專利名稱：豆?jié){機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及家用食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別地，涉及一種豆?jié){機。
背景技術(shù)：
目前，大部分豆?jié){機或者榨汁機的粉碎結(jié)構(gòu)都是以網(wǎng)罩的形式套在粉碎刀片上，沒有過濾的功能而且拆卸不方便，粉碎效果不好 ，且個別死角易殘留，長期使用容易滋生有害細菌影響人的身體健康。

實用新型內(nèi)容本實用新型目的在于提供一種豆?jié){機，以解決現(xiàn)有粉碎結(jié)構(gòu)拆卸不方便且個別死角易殘留的技術(shù)問題。為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供了一種豆?jié){機，包括機體，機體包括外殼和設(shè)置在外殼內(nèi)的鍋體，鍋體內(nèi)設(shè)置有加熱器；機頭，機頭與機體可拆卸地連接，機頭上設(shè)置有攪拌電機；粉碎支架結(jié)構(gòu)，粉碎支架結(jié)構(gòu)可拆卸地設(shè)置在鍋體內(nèi)，攪拌電機的電機軸延伸到粉碎支架結(jié)構(gòu)中。進一步地，粉碎支架結(jié)構(gòu)為筒形結(jié)構(gòu)，筒形結(jié)構(gòu)的第一端形成與鍋體可拆卸連接的安裝部，筒形結(jié)構(gòu)的第二端形成伸入鍋體內(nèi)的粉碎部，粉碎部外套設(shè)有濾布。進一步地，粉碎支架結(jié)構(gòu)的第一端的安裝部設(shè)置有固定粉碎支架結(jié)構(gòu)的突出部，突出部與鍋體的邊緣搭接配合。進一步地，突出部與機頭的邊緣上設(shè)置有防止粉碎支架結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)動的固定結(jié)構(gòu)。進一步地，第一端的安裝部和第二端的粉碎部之間設(shè)置有用于固定濾布的沿圓周延伸的限位槽，濾布開口處設(shè)置有彈性約束件，彈性約束件套緊在限位槽中。進一步地，第二端的粉碎部的側(cè)壁上設(shè)置有通孔。進一步地，第二端的粉碎部的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有擾流筋。進一步地，鍋體包括第一鍋體和第二鍋體，第一鍋體與外殼固定連接，第二鍋體可拆卸地設(shè)置在第一鍋體內(nèi)。進一步地，加熱器設(shè)置在第一鍋體的底部，加熱器上設(shè)置有溫度傳感器，第二鍋體的底部與溫度傳感器相抵接。進一步地，外殼和鍋體之間設(shè)置有電路控制模塊，加熱器和溫度傳感器分別與電路控制模塊電連接。本實用新型具有以下有益效果通過在鍋體內(nèi)設(shè)置可拆卸的粉碎支架結(jié)構(gòu)，使用后可將粉碎支架結(jié)構(gòu)拆下進行清洗，操作方便，安全衛(wèi)生。除了上面所描述的目的、特征和優(yōu)點之外，本實用新型還有其它的目的、特征和優(yōu)點。下面將參照圖，對本實用新型作進一步詳細的說明。
構(gòu)成本申請的一部分的附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，本實用新型的示意性實施例及其說明用于解釋本實用新型，并不構(gòu)成對本實用新型的不當(dāng)限定。在附圖中圖I是根據(jù)本實用新型的豆?jié){機剖視示意圖；圖2是圖I的A處放大示意圖，圖3是根據(jù)本實用新型的粉碎支架結(jié)構(gòu)的剖視示意圖，圖4是根據(jù)本實用新型的粉碎支架結(jié)構(gòu)與濾布配合的剖視示意圖，以及圖5是根據(jù)本實用新型的粉碎支架結(jié)構(gòu)的濾布的剖視示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖對本實用新型的實施例進行詳細說明，但是本實用新型可以由權(quán)利要求限定和覆蓋的多種不同方式實施。參見圖I至圖4，根據(jù)本實用新型的豆?jié){機，包括機體10，機體10包括外殼和鍋體，鍋體內(nèi)設(shè)置有加熱器13 ;機頭20，機頭20與機體10可拆卸地連接，機頭20上設(shè)置有攪拌電機21 ;粉碎支架結(jié)構(gòu)23，粉碎支架結(jié)構(gòu)23可拆卸地設(shè)置在鍋體內(nèi)，攪拌電機21的電機軸延伸到粉碎支架結(jié)構(gòu)23中。通過在鍋體內(nèi)設(shè)置可拆卸的粉碎支架結(jié)構(gòu)，使用后可將粉碎支架結(jié)構(gòu)拆下進行清洗，操作方便，安全衛(wèi)生。參見圖I、圖3至圖5，粉碎支架結(jié)構(gòu)23為筒形結(jié)構(gòu)，筒形結(jié)構(gòu)的第一端形成與鍋體可拆卸連接的安裝部23a，筒形結(jié)構(gòu)的第二端形成伸入鍋體內(nèi)的粉碎部23b，粉碎部23b外套設(shè)有濾布24。第二端的粉碎部23b對濾布24起支撐作用；粉碎支架結(jié)構(gòu)23為筒形結(jié)構(gòu)，上下為通孔，上面通孔是便于進料，下面通孔是有利于在制漿粉碎時有足夠的水補充到粉碎支架結(jié)構(gòu)23內(nèi)部，使大豆和水能充分接觸，而且有利于大豆蛋白與水的相互交換。粉碎支架結(jié)構(gòu)23上半部分為第一端的安裝部23a，而下半部分為第二端的粉碎部23b，上半部分比下半部分筒徑大，濾布24為桶形，套在粉碎支架結(jié)構(gòu)23的下半部分，通過濾布24邊緣處的橡皮筋套緊在粉碎支架結(jié)構(gòu)23上下部分交接處的限位槽232，然后把套好濾布24的粉碎支架結(jié)構(gòu)23放在內(nèi)鍋上面。制漿時，濾布24能套粉碎支架結(jié)構(gòu)23，保證了粉碎效果，同時濾布24也起到了自動過濾的功能，將豆?jié){和豆渣分離開來。參見圖I、圖3和圖4，粉碎支架結(jié)構(gòu)23的第一端的安裝部23a設(shè)置有固定粉碎支架結(jié)構(gòu)23的突出部231，突出部231與鍋體的邊緣搭接配合。突出部231與機頭的邊緣上設(shè)置有防止粉碎支架結(jié)構(gòu)23轉(zhuǎn)動的固定結(jié)構(gòu)。粉碎支架結(jié)構(gòu)23靠其環(huán)形突出部231掛在內(nèi)鍋的邊緣上，制漿完成后能方便的取出突出部231，并可以拆卸濾布24。突出部231上設(shè)置有凸點，與機頭20邊緣上設(shè)置的凹點配合，防止在制漿時粉碎支架的轉(zhuǎn)動。參見圖3和圖4、圖5，第一端的安裝部23a和第二端的粉碎部23b之間設(shè)置有用于固定濾布24的沿圓周延伸的限位槽232，濾布24開口處設(shè)置有彈性約束件241，彈性約束件241套緊在限位槽232中。優(yōu)選地，彈性約束件241為橡皮筋，粉碎支架結(jié)構(gòu)23上下兩部分的交接處分別開了 4個限位槽，便于濾布24邊緣的橡皮筋能套緊在粉碎支架結(jié)構(gòu)23的下半部分。參見圖3和圖4，第二端的粉碎部23b的側(cè)壁上設(shè)置有通孔233。優(yōu)選地，第二端的粉碎部23b的側(cè)面有4個通孔233，使水和大豆能充分接觸，便于制漿時液體在機體10內(nèi)循環(huán)，并促進大豆蛋白和水的交換。參見圖3和圖4，第二端的粉碎部23b的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有擾流筋234。作用是提高大豆在粉碎支架內(nèi)的粉碎效果。參見圖2，機體10上設(shè)置有耦合器插座17，機頭20上設(shè)置有耦合器插頭25，耦合器插座17與耦合器插頭25耦合連接。機體10通過此連接為攪拌電機21提供電力。參見圖I，鍋體包括第一鍋體11和第二鍋體12，第一鍋體11與外殼固定連接，第二鍋體12可拆卸地設(shè)置在第一鍋體11內(nèi)。加熱器13設(shè)置在第一鍋體11的底部，加熱器13上設(shè)置有溫度傳感器14，第二鍋體12的底部與溫度傳感器14相抵接。機體10設(shè)置有電路控制模塊15，電路控制模塊15分別與加熱器13和溫度傳感器14電連接。攪拌電機21的轉(zhuǎn)軸一端設(shè)置有粉碎刀具22，攪拌電機21的轉(zhuǎn)軸的設(shè)置有粉碎刀具22的一端插入粉碎支架結(jié)構(gòu)23內(nèi)。本實施例中第一鍋體11為外鍋，第二鍋體12為內(nèi)鍋；電路控制模塊15 以及控制顯示器16和電源插座固定在機體10的外殼上，外鍋固定在機體10上，加熱器13設(shè)置在外鍋底部，加熱器13上設(shè)置有溫度傳感器14，內(nèi)鍋放在外鍋內(nèi)，壓在溫度傳感器14上。機頭20上設(shè)置有蒸汽閥和防溢電極，本實施例中優(yōu)選蒸汽閥和防溢電極設(shè)置在機頭20的邊緣。防溢電極設(shè)置在機頭20的下端，防溢電極的一端設(shè)置的探測裝置伸向內(nèi)鍋。使用時，把泡好的豆類或者其他胚料放進粉碎支架里面，然后倒入一定量的水，選擇制漿模式。在制漿過程中，水流碰到粉碎支架結(jié)構(gòu)23上的擾流筋234時，方向發(fā)生改變，使胚料與粉碎刀具22的接觸機率提高。同時被粉碎的胚料溶于水中通過濾布24進入內(nèi)鍋，而遺留的殘渣就留在粉碎支架結(jié)構(gòu)23內(nèi)部。制漿完成后，取出機頭，用手把粉碎支架結(jié)構(gòu)23提起來，拆卸下濾布24，用水沖洗粉碎支架結(jié)構(gòu)23和濾布24。從以上的描述中，可以看出，本實用新型上述的實施例實現(xiàn)了如下技術(shù)效果本實用新型通過在鍋體內(nèi)設(shè)置可拆卸的粉碎支架結(jié)構(gòu)，使用后可將粉碎支架結(jié)構(gòu)拆下進行清洗，操作方便，安全衛(wèi)生。而且自動過濾，提高粉碎效果，制作的豆?jié){濃度高，適合制作豆腐。以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本實用新型，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本實用新型可以有各種更改和變化。凡在本實用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應(yīng)包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種豆?jié){機，其特征在于，包括 機體(10)，所述機體(10)包括外殼和設(shè)置在所述外殼內(nèi)的鍋體，所述鍋體內(nèi)設(shè)置有加熱器(13)； 機頭(20)，所述機頭(20)與所述機體(10)可拆卸地連接，所述機頭(20)上設(shè)置有攪拌電機(21)； 粉碎支架結(jié)構(gòu)(23)，所述粉碎支架結(jié)構(gòu)(23)可拆卸地設(shè)置在所述鍋體內(nèi)，所述攪拌電機(21)的電機軸延伸到所述粉碎支架結(jié)構(gòu)(23)中。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的豆?jié){機，其特征在于，所述粉碎支架結(jié)構(gòu)(23)為筒形結(jié)構(gòu)，所述筒形結(jié)構(gòu)的第一端形成與所述鍋體可拆卸連接的安裝部(23a)，所述筒形結(jié)構(gòu)的第二端形成伸入所述鍋體內(nèi)的粉碎部(23b)，所述粉碎部(23b)外套設(shè)有濾布(24)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的豆?jié){機，其特征在于，所述粉碎支架結(jié)構(gòu)(23)的第一端的安裝部(23a)設(shè)置有固定所述粉碎支架結(jié)構(gòu)(23)的突出部(231)，所述突出部(231)與所述鍋體的邊緣搭接配合。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的豆?jié){機，其特征在于，所述突出部(231)與所述機頭的邊緣上設(shè)置有防止所述粉碎支架結(jié)構(gòu)(23)轉(zhuǎn)動的固定結(jié)構(gòu)。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的豆?jié){機，其特征在于，所述第一端的安裝部(23a)和所述第二端的粉碎部(23b)之間設(shè)置有用于固定所述濾布(24)的沿圓周延伸的限位槽(232)，所述濾布(24)開口處設(shè)置有彈性約束件(241)，所述彈性約束件(241)套緊在所述限位槽(232)中。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的豆?jié){機，其特征在于，所述第二端的粉碎部(23b)的側(cè)壁上設(shè)置有通孔(233)。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的豆?jié){機，其特征在于，所述第二端的粉碎部(23b)的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有擾流筋(234)。
8.根據(jù)權(quán)利要求I所述的豆?jié){機，其特征在于，所述鍋體包括第一鍋體(11)和第二鍋體(12)，所述第一鍋體(11)與所述外殼固定連接，所述第二鍋體(12)可拆卸地設(shè)置在所述第一鍋體(11)內(nèi)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的豆?jié){機，其特征在于，所述加熱器(13)設(shè)置在所述第一鍋體(11)的底部，所述加熱器(13)上設(shè)置有溫度傳感器(14)，所述第二鍋體(12)的底部與所述溫度傳感器(14)相抵接。
10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的豆?jié){機，其特征在于，所述外殼和所述鍋體之間設(shè)置有電路控制模塊(15)，所述加熱器(13)和所述溫度傳感器(14)分別與所述電路控制模塊(15)電連接。
專利摘要本實用新型提供了一種豆?jié){機。根據(jù)本實用新型的豆?jié){機，包括機體，機體包括外殼和設(shè)置在外殼內(nèi)的鍋體，鍋體內(nèi)設(shè)置有加熱器；機頭，機頭與機體可拆卸地連接，機頭上設(shè)置有攪拌電機；粉碎支架結(jié)構(gòu)，粉碎支架結(jié)構(gòu)可拆卸地設(shè)置在鍋體內(nèi)，攪拌電機的電機軸延伸到粉碎支架結(jié)構(gòu)中。通過在鍋體內(nèi)設(shè)置可拆卸的粉碎支架結(jié)構(gòu)，使用后可將粉碎支架結(jié)構(gòu)拆下進行清洗，操作方便，安全衛(wèi)生。
文檔編號A23C11/10GK202553559SQ20122016478
公開日2012年11月28日 申請日期2012年4月17日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月17日
發(fā)明者梁少棠, 王彤, 楊勇, 覃德華, 曾華 申請人:珠海格力電器股份有限公司