專利名稱：一種微波高頻振蕩白酒老熟裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及微波機(jī)械的技術(shù)領(lǐng)域，尤其指一種微波高頻振蕩白酒老熟裝置。
背景技術(shù)：
白酒從釀酒車間產(chǎn)出時(shí)酒味多呈現(xiàn)為燥辣，不醇厚柔和。但經(jīng)過一段時(shí)間的貯存后，酒的燥辣味明顯減少，酒味柔和，香味增加，酒體變得協(xié)調(diào)，這個(gè)過程一般稱為老熟，又稱陳釀。白酒的老熟是一個(gè)復(fù)雜過程。恰當(dāng)?shù)娜斯だ鲜旆椒梢赃m當(dāng)縮短白酒的老熟時(shí)間，減少貯存成本。隨著人們生活節(jié)奏不斷的加快和消費(fèi)水平不斷的提高，在各行業(yè)中原有的生產(chǎn)力已經(jīng)不能適應(yīng)這一新的生產(chǎn)關(guān)系，尤其是原漿白酒自然老熟時(shí)間過長(zhǎng)的原因直接導(dǎo)致生產(chǎn)周期過長(zhǎng)，產(chǎn)量往往不能滿足市場(chǎng)上的需求。

發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型一種微波高頻振蕩白酒老熟裝置，其目的可以解決上述技術(shù)之不足，提供一種利用微波與酒中的各種成分的特殊作用，經(jīng)2 3min的處理，實(shí)現(xiàn)微波高頻振蕩催化白酒老熟之目的。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案為一種微波高頻振蕩白酒老熟裝置包括由出料管、電磁閥、水位感應(yīng)探頭、微波發(fā)生器、老熟倉(cāng)、動(dòng)力倉(cāng)、進(jìn)料管、電磁閥、指示燈、定時(shí)開關(guān)、電控倉(cāng)、單片機(jī)控制器、支架、裝置機(jī)體組成；裝置機(jī)體上部設(shè)置動(dòng)力倉(cāng)、側(cè)部設(shè)置電控倉(cāng)，下部設(shè)置支架；老熟倉(cāng)外部上端設(shè)有帶電磁閥的進(jìn)料管、下端設(shè)有帶電磁閥的出料管，老熟倉(cāng)內(nèi)設(shè)有上下水位感應(yīng)探頭；電控倉(cāng)上部設(shè)置指示燈和定時(shí)開關(guān)，電控倉(cāng)內(nèi)設(shè)有單片機(jī)控制器。本實(shí)用新型的有益效果運(yùn)用微波高頻振蕩原理將酒中的眾多影響酒味的微量元素在短時(shí)間內(nèi)得到分解，轉(zhuǎn)化。使酒中的醛類、雜醇油、甲醛等影響酒味和酒質(zhì)安全的微量元素在I 2min處理內(nèi)得以除去。并使得占酒體總量的98% 99%的醇水加速締合，酒體純正柔和，在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到自然條件下貯存老熟5 10年的效果。
以下結(jié)合附圖
和具體實(shí)施方式
對(duì)發(fā)明進(jìn)一步描述。附圖為一種微波高頻振蕩白酒老熟裝置示意圖。圖中1、出料管，2、電磁閥，3、上下水位感應(yīng)探頭，4、微波發(fā)生器，5、老熟倉(cāng)，6、動(dòng)力倉(cāng)，7、進(jìn)料管，8、電磁閥，9、指示燈，10、定時(shí)開關(guān)，11、電控倉(cāng)，12、單片機(jī)，13、支架，14、裝
置機(jī)體。
具體實(shí)施方式
由附圖所示，一種微波高頻振蕩白酒老熟裝置包括由出料管I、電磁閥2、水位感應(yīng)探頭3、微波發(fā)生器4、老熟倉(cāng)5、動(dòng)力倉(cāng)6、進(jìn)料管7、電磁閥8、指示燈9、定時(shí)開關(guān)10、電控倉(cāng)11、單片機(jī)控制器12、支架12、裝置機(jī)體14組成；裝置機(jī)體14上部設(shè)置動(dòng)力倉(cāng)6、側(cè)部設(shè)置電控倉(cāng)11，中間設(shè)置老熟倉(cāng)、下部設(shè)置支架13 ;動(dòng)力倉(cāng)內(nèi)設(shè)置微波發(fā)生器；老熟倉(cāng)5外部上端設(shè)有帶電磁閥8的進(jìn)料管7、下端設(shè)有帶電磁閥2的出料管1，老熟倉(cāng)5內(nèi)設(shè)有上下水位感應(yīng)探頭3 ；電控倉(cāng)11上部設(shè)置指示燈9和定時(shí)開關(guān)10，電控倉(cāng)11內(nèi)設(shè)有單片機(jī)控制器12。運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)開啟電磁閥8，由進(jìn)料管7加入待老熟的白酒，當(dāng)老熟倉(cāng)5內(nèi)加入的白酒達(dá)到上水位感應(yīng)探頭3時(shí)，單片機(jī)控制器12控制電磁閥8自動(dòng)關(guān)閉，定時(shí)開關(guān)10設(shè)定時(shí)間為2 3min，開啟定時(shí)開關(guān)10、指示燈9亮，微波發(fā)生器4即可對(duì)老熟倉(cāng)5內(nèi)的白酒發(fā)生高頻振蕩，使白酒迅速老熟，微波發(fā)生器4定時(shí)停止后，單片機(jī)控制器12控制開啟出料管I上的電磁閥2，老熟倉(cāng)5內(nèi)經(jīng)過微波高頻振蕩老熟的白酒排出，當(dāng)排斥的就水位低于下水位感應(yīng)探頭3時(shí)，電磁閥2關(guān)閉；單片機(jī)控制器控制返回第一步，以此循環(huán)高效生產(chǎn)。 以上所述，實(shí)施方式僅僅是對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對(duì)本發(fā)明的 范圍進(jìn)行限定，在不脫離本發(fā)明技術(shù)的精神的前提下，本領(lǐng)域工程技術(shù)人員對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作出的各種變形和改進(jìn)，均應(yīng)落入本發(fā)明的權(quán)利要求書確定的保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種微波高頻振蕩白酒老熟裝置，其特征是微波高頻振蕩白酒老熟裝置由出料管、電磁閥、水位感應(yīng)探頭、微波發(fā)生器、老熟倉(cāng)、動(dòng)力倉(cāng)、進(jìn)料管、電磁閥、指示燈、定時(shí)開關(guān)、電控倉(cāng)、單片機(jī)控制器、支架、裝置機(jī)體組成；裝置機(jī)體上部設(shè)置動(dòng)力倉(cāng)、側(cè)部設(shè)置電控倉(cāng)，下部設(shè)置支架；老熟倉(cāng)外部上端設(shè)有帶電磁閥的進(jìn)料管、下端設(shè)有帶電磁閥的出料管，老熟倉(cāng)內(nèi)設(shè)有上下水位感應(yīng)探頭；電控倉(cāng)上部設(shè)置指示燈和定時(shí)開關(guān)，電控倉(cāng)內(nèi)設(shè)有單片機(jī)控制器；利用高頻振蕩原理將酒中的眾多影響酒味的微量元素在短時(shí)間內(nèi)得到分解，轉(zhuǎn)化；在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到自然條件下貯存老熟5 10年的效果。
專利摘要本實(shí)用新型提供了一種微波高頻振蕩白酒老熟裝置，是由出料管、電磁閥、水位感應(yīng)探頭、微波發(fā)生器、老熟倉(cāng)、動(dòng)力倉(cāng)、進(jìn)料管、電磁閥、指示燈、定時(shí)開關(guān)、電控倉(cāng)、單片機(jī)控制器、支架、裝置機(jī)體組成的；是利用微波與酒中的各種成分的特殊作用，經(jīng)2～3min的處理，實(shí)現(xiàn)微波高頻振蕩催化白酒老熟之目的，運(yùn)用微波高頻振蕩原理將酒中的眾多影響酒味的微量元素在短時(shí)間內(nèi)得到分解，轉(zhuǎn)化。使酒中的醛類、雜醇油、甲醛等影響酒味和酒質(zhì)安全的微量元素在1～2min處理內(nèi)得以除去。并使得占酒體總量的98%～99%的醇水加速締合，酒體純正柔和，在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到自然條件下貯存老熟5～10年的效果。
文檔編號(hào)C12H1/16GK202558850SQ20122009509
公開日2012年11月28日 申請(qǐng)日期2012年3月14日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月14日
發(fā)明者劉方旭 申請(qǐng)人:劉方旭