一種補(bǔ)鈣的食品的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種補(bǔ)鈣的食品，原料包括王瓜根。
【專利說(shuō)明】—種補(bǔ)耗的食品
[0001]
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0002]本發(fā)明涉及一種補(bǔ)鈣的食品，具體地說(shuō)，涉及一種由王瓜根、龜版、爬巖姜、牛骨、薏米、血余炭、杜仲葉為原料制成的產(chǎn)品。
【背景技術(shù)】
[0003]補(bǔ)鈣對(duì)于任何人都是必須的，尤其是老年人。每日食物中所含的鈣是很微量的，不能滿足老年人對(duì)鈣的需求，應(yīng)該購(gòu)買一些食品來(lái)彌補(bǔ)，大部分的鈣是以游離態(tài)被利用，生物利用度很低，被人體真正吸收的很少很少，杜仲葉可以促進(jìn)鈣的吸收，而且陽(yáng)光也可以促進(jìn)鈣的吸收，所以夏日補(bǔ)鈣是一個(gè)很好的時(shí)期。老人防骨折必須增加骨骼韌性，目前，市場(chǎng)上各種針對(duì)中老年人補(bǔ)鈣的保健食品和藥品不少，但多為單一補(bǔ)鈣或補(bǔ)鈣與補(bǔ)充微量元素結(jié)合的產(chǎn)品，治療骨質(zhì)疏松，應(yīng)同時(shí)補(bǔ)充鈣和膠原蛋白，讓鈣才能在膠原蛋白的黏合下沉積在骨骼中，極大加強(qiáng)骨的韌性和硬度。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種補(bǔ)鈣的食品。
一種補(bǔ)鈣的食品，由下列原料組成:王瓜根2-0.6克、龜版0.2-0.5克、爬巖姜2-8克、牛骨2-4克、薏米1-2克、血余炭1-2克、牛角1-2克、杜仲葉1-2克。
[0005]一種補(bǔ)鈣的食品，由下列原料組成:王瓜根6克、龜版0.4克、爬巖姜2克、牛骨2克、薏米I克、血余炭I克、牛角I克、杜仲葉I克。
[0006]一種補(bǔ)鈣的食品，由下列原料組成:王瓜根2克、龜版0.5克、爬巖姜8克、牛骨4克、薏米2克、血余炭2克、牛角2克、杜仲葉2克。
[0007]一種補(bǔ)鈣的食品的制備方法，各原料粉碎成100目細(xì)粉；用50%乙醇提取3次，合并濾液，濃縮，真空干燥，粉碎。
【具體實(shí)施方式】
[0008]實(shí)施例1
一種補(bǔ)鈣的食品，由下列原料組成:王瓜根6克、龜版0.4克、爬巖姜2克、牛骨2克、薏米I克、血余炭I克、牛角I克、杜仲葉I克。
[0009]實(shí)施例2
一種補(bǔ)鈣的食品，由下列原料組成:王瓜根2克、龜版0.5克、爬巖姜8克、牛骨4克、薏米2克、血余炭2克、牛角2克、杜仲葉2克。
[0010]實(shí)施例3
一種補(bǔ)鈣的食品，王瓜根0.6克、龜版0.4克、爬巖姜2克、牛骨2克、薏米I克、血余炭I克、牛角I克、杜仲葉I克。[0011]各原料粉碎成100目細(xì)粉；用50%乙醇提取3次，合并濾液，濃縮，真空干燥，粉碎
o
[0012]實(shí)施例4
一種補(bǔ)鈣的食品，由下列原料組成:王瓜根0.2克、龜版0.5克、爬巖姜8克、牛骨4克、薏米2克、血余炭2克、牛角2克、杜仲葉2克。各原料粉碎成100目細(xì)粉；用50%乙醇提取3次，合并濾液，濃縮，真空干燥。
[0013]實(shí)施例5
以實(shí)施例4的粉末。采用雌性大鼠30只，隨機(jī)分成3組，200-220克，設(shè)切除卵巢導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松模型組(參照藥理學(xué)試驗(yàn)手冊(cè))、碳酸鈣組、實(shí)施例4組。
[0014]每只大鼠分別用1%戊巴比妥鈉(0.4ml/100g)腹腔注射麻醉后，沿下腹部正中線打開(kāi)腹腔，完整摘除雙側(cè)卵巢，徹底止血后分2層縫合腹腔，術(shù)后5d拆線。拆線后兩組動(dòng)物在同樣飼養(yǎng)環(huán)境下按照不同飼料喂養(yǎng)3個(gè)月:
實(shí)施例4組:基礎(chǔ)飼料+實(shí)施例4組，按照生藥量計(jì)算5克/千克；
碳酸鈣組:基礎(chǔ)飼料+碳酸鈣，碳酸鈣2克/千克；
骨質(zhì)疏松模型對(duì)照組:基礎(chǔ)飼料，
以上四組喂養(yǎng)6周，實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)斷頭處死動(dòng)物，取股骨測(cè)定骨密度。
[0015]結(jié)果，實(shí)驗(yàn)組骨鈣、骨密度、骨礦物質(zhì)含量均高于對(duì)照組，其中實(shí)施例組骨密度與對(duì)照組差異性非常顯著(P < 0.01)，說(shuō)明實(shí)施例4具有改善骨質(zhì)疏松作用明顯，是治骨質(zhì)疏松的安全有效保健食品。
[0016]大鼠骨質(zhì)疏松改善的對(duì)比(均值加減標(biāo)準(zhǔn)差)
【權(quán)利要求】
1.本發(fā)明涉及一種補(bǔ)鈣的食品，原料包括王瓜根。
2.本發(fā)明涉及一種補(bǔ)鈣的食品，由王瓜根、龜版、爬巖姜、牛骨、薏米、血余炭、杜仲葉為原料制成的產(chǎn)品。
3.—種補(bǔ)鈣的食品，其特征在于，由下列原料組成:王瓜根2-6克、龜版0.2-0.5克、爬巖姜2-8克、牛骨2-4克、薏米1-2克、血余炭1-2克、牛角1_2克、杜仲葉1_2克。
4.根據(jù)權(quán)利權(quán)利要求1所述的食品，其特征在于，由下列原料組成:王瓜根6克、龜版0.4克、爬巖姜2克、牛骨2克、薏米I克、血余炭I克、牛角I克、杜仲葉I克。
5.一種補(bǔ)鈣的食品，其特征在于，由下列原料組成:王瓜根2克、龜版0.5克、爬巖姜8克、牛骨4克、薏米2克、血余炭2克、牛角2克、杜仲葉2克。
6.一種如權(quán)利要求1-4所述補(bǔ)鈣的食品的制備方法，其特征在于: 各原料粉碎成100目細(xì)粉；用50%乙醇提取3次，合并濾液，濃縮，真空干燥，粉碎。
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK103783496SQ201210426337
【公開(kāi)日】2014年5月14日 申請(qǐng)日期:2012年10月31日 優(yōu)先權(quán)日:2012年10月31日
【發(fā)明者】不公告發(fā)明人 申請(qǐng)人:蔡田湉