專利名稱：一種芳香植物口香糖及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是芳香植物口香糖及其制備方法。
背景技術(shù)：
口香糖作為一種時(shí)尚休閑食品，長(zhǎng)久以來受到廣大消費(fèi)者的普遍歡迎。原本的口香糖均是由膠粘基質(zhì)、甜味劑和香料等原料加工而成，雖然有一定清潔牙齒的作用，但由于其中的甜味劑多使用砂糖等，長(zhǎng)時(shí)間咀嚼經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致齲齒等口腔疾病的發(fā)生。而為了增加口香糖的香味，在口香糖中經(jīng)常添加香料，然而香料對(duì)人體也沒有任何益處。芳香植物是具有香氣和可供提取芳香油的栽培植物和野生植物的總稱。芳香植物給人心曠神怡的感覺，具有藥用價(jià)值，且具有深刻的寓意，其越來越多的應(yīng)用于我們生活， 嘗嘗被制作精油等用途，芳香植物除了它的藥用價(jià)值外，它還含有香氣成分，并且這種成分是可以作為精油被提取出來用于醫(yī)藥、食品加工、化妝品等各個(gè)行業(yè)中?，F(xiàn)有技術(shù)中，發(fā)明專利(CN201094259 )中公開了一種植物口香糖，其中公開了在其成分中加入黃芪或甘草，但是其主要是利用了其藥用價(jià)值，并且成分單一，產(chǎn)生的效果不明顯。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對(duì)現(xiàn)有的不足提供了一種芳香植物口香糖及其制備方法。本發(fā)明通過以下方法實(shí)現(xiàn)上述目的。一種芳香植物口香糖，其特征在于，由以下重量比的成份組成芳香植物2-5份， 明膠16-19份，山梨醇15-19份，甘露醇6-11份，異麥芽酮糖醇20-30份，木糖醇8_16份， 麥芽酚13-18份，維生素C 2-4份，維生素E 2-4份，白砂糖10-25份；
所述芳香植物由以下重量比的成份組成香紫蘇20-30份，甜橙10-16份，茉莉花2-4 份，甜羅勒6-7份，玫瑰花2-4份，香蜂花葉子7-12份，含笑花O. 3-1. O份。所述的芳香植物口香糖優(yōu)選重量比的成份組成為芳香植物4份，明膠18份，山梨醇17份，甘露醇8份，異麥芽酮糖醇25份，木糖醇12份，麥芽酚15份，維生素C 3份，維生素E 3份，白砂糖23份。所述的芳香植物優(yōu)選由以下重量比的成份組成香紫蘇25份，甜橙13份，茉莉花 3份，甜羅勒7份，玫瑰花3份，香蜂花葉子9份，含笑花O. 7份。芳香植物口香糖的制備方法，其特征在于
(1)烘膠55°C，5小時(shí)；
(2)芳香植物有效成分的提取將香紫蘇，甜橙，茉莉花份，甜羅勒，玫瑰花，香蜂花葉子，含笑花清洗干凈，按所述比例置于提取罐中，水提得提取液后，提取液加熱濃縮得相對(duì)密度為O. 75-0. 98的稠浸膏，稠浸膏中加入95%的乙醇，靜置，取上清液，減壓回收乙醇、干燥得粉料，備用；
(3)將所有原料混合、攪拌均勻；
(4)將調(diào)好的原料擠壓成塊、壓片、老化，老化溫度17-21°C，老化時(shí)間18小時(shí)，包裝、檢驗(yàn)。有益效果
本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)
1、本發(fā)明在口香糖中加入了芳香植物,并對(duì)芳香植物進(jìn)行了精確地選擇和配比,使得制備的口香糖具備了植物的芳香，使消費(fèi)者在咀嚼口香糖的同時(shí)，能夠達(dá)到花香襲人、沁人心脾的效果。因此，本發(fā)明豐富了口香糖的口味，給口香糖賦予了一種獨(dú)特的清甜香味；
2、本發(fā)明配方合理、工藝簡(jiǎn)單、操作方便、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感優(yōu)良，有益于人們的身體健
康；
3、對(duì)人們特別是青少年具有預(yù)防齲齒、補(bǔ)充氟營(yíng)養(yǎng)素、以及消除口臭、煙臭、清潔口腔的功效。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步的說明，下述各實(shí)施例僅用于說明本發(fā)明，對(duì)本發(fā)明并沒有限制。實(shí)施例一
一種芳香植物口香糖，其特征在于，由以下重量比的成份組成芳香植物2份，明膠16 份，山梨醇15份，甘露醇6份，異麥芽酮糖醇20份，木糖醇8份，麥芽酚13份，維生素C 2 份，維生素E 2份，白砂糖10份；
所述芳香植物由以下重量比的成份組成香紫蘇20份，甜橙10份，茉莉花2份，甜羅勒 6份，玫瑰花2份，香蜂花葉子7份，含笑花O. 3份。芳香植物口香糖的制備方法，其特征在于
(1)烘膠55°C，5小時(shí)；
(2)芳香植物有效成分的提取將香紫蘇，甜橙，茉莉花份，甜羅勒，玫瑰花，香蜂花葉子，含笑花清洗干凈，按所述比例置于提取罐中，水提得提取液后，提取液加熱濃縮得相對(duì)密度為O. 75-0. 98的稠浸膏，稠浸膏中加入95%的乙醇，靜置，取上清液，減壓回收乙醇、干燥得粉料，備用；
(3)將所有原料混合、攪拌均勻；
(4)將調(diào)好的原料擠壓成塊、壓片、老化，老化溫度17°C，老化時(shí)間18小時(shí)，包裝、檢驗(yàn)。實(shí)施例二
一種芳香植物口香糖，其特征在于，由以下重量比的成份組成芳香植物5份，明膠19 份，山梨醇19份，甘露醇11份，異麥芽酮糖醇30份，木糖醇16份，麥芽酚18份，維生素C 4 份，維生素E 4份，白砂糖25份；
所述芳香植物由以下重量比的成份組成香紫蘇30份，甜橙16份，茉莉花4份，甜羅勒 7份，玫瑰花4份，香蜂花葉子12份，含笑花I. O份。芳香植物口香糖的制備方法，其特征在于
(1)烘膠55°C，5小時(shí)；
(2)芳香植物有效成分的提取將香紫蘇，甜橙，茉莉花份，甜羅勒，玫瑰花，香蜂花葉子，含笑花清洗干凈，按所述比例置于提取罐中，水提得提取液后，提取液加熱濃縮得相對(duì)密度為O. 75-0. 98的稠浸膏，稠浸膏中加入95%的乙醇，靜置，取上清液，減壓回收乙醇、干燥得粉料，備用；
(3)將所有原料混合、攪拌均勻；
(4)將調(diào)好的原料擠壓成塊、壓片、老化，老化溫度21°C，老化時(shí)間18小時(shí)，包裝、檢驗(yàn)。實(shí)施例三
一種芳香植物口香糖，其特征在于，由以下重量比的成份組成芳香植物4份，明膠18 份，山梨醇17份，甘露醇8份，異麥芽酮糖醇25份，木糖醇12份，麥芽酚15份，維生素C 3 份，維生素E 3份，白砂糖12份。所述的芳香植物優(yōu)選由以下重量比的成份組成香紫蘇25份，甜橙13份，茉莉花 3份，甜羅勒7份，玫瑰花3份，香蜂花葉子9份，含笑花O. 7份。芳香植物口香糖的制備方法，其特征在于
(1)烘膠55°C，5小時(shí)；
(2)芳香植物有效成分的提取將香紫蘇，甜橙，茉莉花份，甜羅勒，玫瑰花，香蜂花葉子，含笑花清洗干凈，按所述比例置于提取罐中，水提得提取液后，提取液加熱濃縮得相對(duì)密度為O. 75-0. 98的稠浸膏，稠浸膏中加入95%的乙醇，靜置，取上清液，減壓回收乙醇、干燥得粉料，備用；
(3)將所有原料混合、攪拌均勻；
(4)將調(diào)好的原料擠壓成塊、壓片、老化，老化溫度19°C，老化時(shí)間18小時(shí)，包裝、檢驗(yàn)。
權(quán)利要求
1.一種芳香植物口香糖，其特征在于，由以下重量比的成份組成芳香植物2-5份，明膠16-19份，山梨醇15-19份，甘露醇6-11份，異麥芽酮糖醇20-30份，木糖醇8_16份，麥芽酚13-18份，維生素C 2-4份，維生素E 2-4份，白砂糖10-25份；所述芳香植物由以下重量比的成份組成香紫蘇20-30份，甜橙10-16份，茉莉花2-4 份，甜羅勒6-7份，玫瑰花2-4份，香蜂花葉子7-12份，含笑花O. 3-1. O份。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的芳香植物口香糖，其特征在于，由以下重量比的成份組成芳香植物4份，明膠18份，山梨醇17份，甘露醇8份，異麥芽酮糖醇25份，木糖醇12份，麥芽酚15份，維生素C 3份，維生素E 3份，白砂糖23份。
3.根據(jù)權(quán)利要求I或2所述的芳香植物口香糖，其特征在于，所述的芳香植物優(yōu)選由以下重量比的成份組成香紫蘇25份，甜橙13份，茉莉花3份，甜羅勒7份，玫瑰花3份，香蜂花葉子9份，含笑花O. 7份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的芳香植物口香糖的制備方法，其特征在于(1)烘膠55°C，5小時(shí)；(2)芳香植物有效成分的提取將香紫蘇，甜橙，茉莉花份，甜羅勒，玫瑰花，香蜂花葉子，含笑花清洗干凈，按所述比例置于提取罐中，水提得提取液后，提取液加熱濃縮得相對(duì)密度為O. 75-0. 98的稠浸膏，稠浸膏中加入95%的乙醇，靜置，取上清液，減壓回收乙醇、干燥得粉料，備用；(3)將所有原料混合、攪拌均勻；(4)將調(diào)好的原料擠壓成塊、壓片、老化，老化溫度17-21°C，老化時(shí)間18小時(shí)，包裝、檢驗(yàn)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種芳香植物口香糖及其制備方法，其中芳香植物口香糖，由以下重量比的成份組成芳香植物2-5份，明膠16-19份，山梨醇15-19份，甘露醇6-11份，異麥芽酮糖醇20-30份，木糖醇8-16份，麥芽酚13-18份，維生素C2-4份，維生素E2-4份，白砂糖10-25份。本發(fā)明在口香糖中加入了芳香植物，使得制備的口香糖具備了植物的芳香，在消費(fèi)者在咀嚼口香糖的同時(shí)，能夠達(dá)到花香襲人、沁人心脾的效果。
文檔編號(hào)A23G4/12GK102599324SQ201210069888
公開日2012年7月25日 申請(qǐng)日期2012年3月16日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月16日
發(fā)明者吳祖福 申請(qǐng)人:常熟市匯豐食品有限公司