專利名稱:用于面條制造中的自動(dòng)配料裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬于面條加工制造領(lǐng)域,尤其是涉及一種用于面條制造中的自動(dòng)配料裝置。
背景技術(shù):
面條是人們非常喜歡的食物,目前面條的制造需要經(jīng)過和面、熟化、壓延、切條、干燥、切斷最后制成成品。隨著人們生活品質(zhì)的提高,面條的品種也多樣化起來。為了滿足人們對(duì)面條多樣化的需求,往面條添加的添加劑的品種大大增加,如各種蔬菜粉、五谷雜糧粉、為了滿足特定人群營養(yǎng)需求而添加的營養(yǎng)強(qiáng)化劑——葡萄糖酸亞鐵、L-鹽酸賴氨酸、葡萄糖酸鋅等。和面作為面條制造的第一步非常重要,它是保證后續(xù)工序的順利進(jìn)行和成品質(zhì)量的關(guān)鍵所在,只有各種原料投料比例正確,和出的面團(tuán)才恰到好處,制成的面條口感、營養(yǎng)成分才能滿足人們的需求。目前和面步驟通常是采用人為投料方法,即將各種原料經(jīng)過人為測(cè)量后倒入攪拌機(jī)中進(jìn)行混合,這種投料方式存在著不可克服的缺陷,一耗費(fèi)人力,生產(chǎn)效率低;二 配料的比例精度難以滿足需求,這主要是取決于配料師的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)隨著配料師的勞動(dòng)時(shí)間不斷增加,配料的比例精度也會(huì)隨之降低。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的問題是提供一種自動(dòng)化程度高,配料精確高的自動(dòng)配料裝置,尤其適合用于面條制造中的和面步驟。為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是一種用于面條制造中的自動(dòng)配料裝置,包括攪拌機(jī)、面粉儲(chǔ)料罐、純凈水儲(chǔ)料罐、添加劑儲(chǔ)料罐、控制盒、電磁閥;所述攪拌機(jī)置于自動(dòng)配料裝置的底部,所述攪拌機(jī)的上端設(shè)有進(jìn)料口 ;所述面粉儲(chǔ)料罐、純凈水儲(chǔ)料罐、添加劑儲(chǔ)料罐置于自動(dòng)配料裝置的頂部并各自設(shè)有單獨(dú)的進(jìn)料管,所述進(jìn)料管均與所述進(jìn)料口聯(lián)通;所述進(jìn)料管的側(cè)壁通過法蘭盤連接有所述電磁閥,所述電磁閥與所述控制盒電連接,所述控制盒設(shè)有控制面板,控制盒內(nèi)設(shè)有單片機(jī)。優(yōu)選的,所述進(jìn)料口呈斗狀。本實(shí)用新型具有的優(yōu)點(diǎn)和積極效果是由于采用上述技術(shù)方案,通過控制盒和電磁閥實(shí)現(xiàn)了對(duì)各原料供應(yīng)速率的自動(dòng)化控制,而且可以通過控制盒上的控制面板,根據(jù)不同的生產(chǎn)需求,選擇不同原料的添加順序,如添加劑先和面粉在攪拌機(jī)中混合后,再加入水進(jìn)行和面;或者面粉和水在攪拌機(jī)中混合、和面幾分鐘后,再加入添加劑,然后再接著和面, 生產(chǎn)方式靈活多變。本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡單、投料精準(zhǔn),生產(chǎn)效率高、自動(dòng)化程度高等優(yōu)點(diǎn)ο
圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖[0009]圖中1、攪拌機(jī)4、純凈水儲(chǔ)料罐7、控制盒
2、進(jìn)料口 5、添加劑儲(chǔ)料罐 8、進(jìn)料管
3、面粉儲(chǔ)料罐 6、電磁閥
具體實(shí)施方式
如圖1所示,本實(shí)用新型用于面條制造中的自動(dòng)配料裝置,包括攪拌機(jī)1、面粉儲(chǔ)料罐3、純凈水儲(chǔ)料罐4、添加劑儲(chǔ)料罐5、控制盒7、電磁閥6 ;所述攪拌機(jī)1置于自動(dòng)配料裝置的底部,所述攪拌機(jī)1的上端設(shè)有呈斗狀的進(jìn)料口 2 ;所述面粉儲(chǔ)料罐3、純凈水儲(chǔ)料罐 4、添加劑儲(chǔ)料罐5置于自動(dòng)配料裝置的頂部并各自設(shè)有單獨(dú)的進(jìn)料管8,所述進(jìn)料管8均與所述進(jìn)料口 2聯(lián)通;所述進(jìn)料管8的側(cè)壁通過法蘭盤連接有所述電磁閥6,所述電磁閥6與所述控制盒7電連接,所述控制盒7設(shè)有控制面板,控制盒7內(nèi)設(shè)有單片機(jī)。本實(shí)例的工作過程首先確保面粉、純凈水、添加劑都已經(jīng)投入到其相對(duì)應(yīng)的面粉儲(chǔ)料罐3、純凈水儲(chǔ)料罐4、添加劑儲(chǔ)料罐5中,然后在控制面板上設(shè)置生產(chǎn)所需要的進(jìn)料速率后,控制盒7通過內(nèi)設(shè)的單片機(jī)控制電磁閥6,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)進(jìn)料管8內(nèi)的原料輸送速率的調(diào)節(jié),儲(chǔ)料罐中的原料通過電磁閥6由進(jìn)料管8從攪拌機(jī)1上端的進(jìn)料口 2進(jìn)入到攪拌機(jī) 1中,加料完畢后,進(jìn)行和面步驟。以上對(duì)本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例進(jìn)行了詳細(xì)說明,但所述內(nèi)容僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例,不能被認(rèn)為用于限定本實(shí)用新型的實(shí)施范圍。凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)范圍所作的均等變化與改進(jìn)等,均應(yīng)仍歸屬于本實(shí)用新型的專利涵蓋范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種用于面條制造中的自動(dòng)配料裝置,其特征在于包括攪拌機(jī)、面粉儲(chǔ)料罐、純凈水儲(chǔ)料罐、添加劑儲(chǔ)料罐、控制盒、電磁閥;所述攪拌機(jī)置于自動(dòng)配料裝置的底部,所述攪拌機(jī)的上端設(shè)有進(jìn)料口 ;所述面粉儲(chǔ)料罐、純凈水儲(chǔ)料罐、添加劑儲(chǔ)料罐置于自動(dòng)配料裝置的頂部并各自設(shè)有單獨(dú)的進(jìn)料管,所述進(jìn)料管均與所述進(jìn)料口聯(lián)通;所述進(jìn)料管的側(cè)壁通過法蘭盤連接有所述電磁閥,所述電磁閥與所述控制盒電連接,所述控制盒設(shè)有控制面板,控制盒內(nèi)設(shè)有單片機(jī)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于面條制造中的自動(dòng)配料裝置,其特征在于所述進(jìn)料口呈斗狀。
專利摘要本實(shí)用新型提供一種用于面條制造中的自動(dòng)配料裝置,包括攪拌機(jī)、面粉儲(chǔ)料罐、純凈水儲(chǔ)料罐、添加劑儲(chǔ)料罐、控制盒、電磁閥;所述攪拌機(jī)置于自動(dòng)配料裝置的底部,所述攪拌機(jī)的上端設(shè)有進(jìn)料口;所述面粉儲(chǔ)料罐、純凈水儲(chǔ)料罐、添加劑儲(chǔ)料罐置于自動(dòng)配料裝置的頂部并各自設(shè)有單獨(dú)的進(jìn)料管,所述進(jìn)料管均與所述進(jìn)料口聯(lián)通;所述進(jìn)料管的側(cè)壁通過法蘭盤連接有所述電磁閥,所述電磁閥與所述控制盒電連接,所述控制盒設(shè)有控制面板,控制盒內(nèi)設(shè)有單片機(jī)。本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡單、投料精準(zhǔn),生產(chǎn)效率高、自動(dòng)化程度高等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A21C1/14GK202286032SQ2011203697
公開日2012年7月4日 申請(qǐng)日期2011年9月29日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月29日
發(fā)明者陳中紅 申請(qǐng)人:宜墾(天津)農(nóng)業(yè)制品有限公司