專(zhuān)利名稱(chēng)：機(jī)械化糧醅冷卻系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及釀酒加工機(jī)械設(shè)備，尤其是一種機(jī)械化糧醅冷卻系統(tǒng)。背景技術(shù)：
在釀酒過(guò)程中，物料經(jīng)蒸煮后需要冷卻再進(jìn)行后續(xù)加工，傳統(tǒng)的物料(糧醅)冷卻設(shè)備為通風(fēng)涼床，是在地面下做風(fēng)室，面上鋪帶網(wǎng)孔的鋼板，用普通風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)，把物料溫度降下來(lái)。該設(shè)備主要存在以下問(wèn)題1、物料溫度只能降到與室溫相同的溫度，即物料溫度受到外界氣溫的限制；2、物料的上下溫差較大；3、需要人工對(duì)物料進(jìn)行翻動(dòng)；4、衛(wèi)生較差，雜菌容易對(duì)物料感染；5、生產(chǎn)能力偏小，設(shè)備占用空間較大。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的就是要解決傳統(tǒng)糧醅冷卻采用通風(fēng)涼床存在的上述問(wèn)題，提供一種機(jī)械化糧醅冷卻系統(tǒng)。本實(shí)用新型的具體方案是一種機(jī)械化糧醅冷卻系統(tǒng)，包括有制冷機(jī)和網(wǎng)帶輸送冷卻裝置，其特征是所述網(wǎng)帶輸送冷卻裝置具有機(jī)架，機(jī)架上安裝有長(zhǎng)方箱體，箱體內(nèi)安裝有網(wǎng)帶輸送裝置，在箱體的兩端對(duì)應(yīng)網(wǎng)帶輸送裝置的進(jìn)出端設(shè)有進(jìn)料斗和出料斗，在箱體的頂部設(shè)計(jì)有若干排風(fēng)口連接引風(fēng)管，在箱體的兩側(cè)布置有若干進(jìn)風(fēng)口，所述制冷機(jī)的冷風(fēng)口通過(guò)冷風(fēng)主管和相應(yīng)的分管與箱體兩側(cè)的若干進(jìn)風(fēng)口對(duì)接。為使冷卻均勻，本實(shí)用新型中所述箱體兩側(cè)布置的進(jìn)風(fēng)口相互錯(cuò)位均布。本實(shí)用新型中所述箱體的頂部對(duì)應(yīng)每個(gè)排風(fēng)口起有錐形罩。為方便觀察內(nèi)部情況，本實(shí)用新型所述在每個(gè)錐形罩上設(shè)有1-2個(gè)玻璃觀察窗。為方便制造安裝，保證電機(jī)的穩(wěn)定工作，本實(shí)用新型所述網(wǎng)帶輸送裝置中的網(wǎng)帶是由不銹鋼絲編織而成的傳動(dòng)帶，所配置的驅(qū)動(dòng)電機(jī)是安裝在機(jī)架上，并位于箱體外部。本實(shí)用新型的工作原理是制冷機(jī)向箱體內(nèi)輸送冷氣，熱物料從進(jìn)料斗進(jìn)入輸送機(jī)，并在輸送過(guò)程中得到快速冷卻，最后從箱體的出料口輸出。熱氣從排風(fēng)管排出。通過(guò)控制制冷量，網(wǎng)帶輸送機(jī)速度，料層厚度，可使物料達(dá)到理想冷卻溫度。本實(shí)用新型主要具有以下優(yōu)點(diǎn)1、物料溫度均勻一致，且不受外界因素影響，全年溫度一致，不受季節(jié)溫度變化影響；2、操作便捷，全過(guò)程實(shí)現(xiàn)機(jī)械自動(dòng)化，工人勞動(dòng)強(qiáng)度大大降低；3、生產(chǎn)率高，產(chǎn)量大；4、設(shè)備占用面積少，投資??；5、全過(guò)程無(wú)需人工操作，衛(wèi)生，防止雜菌對(duì)物料感染， 保證產(chǎn)品質(zhì)量。四)
圖1是本實(shí)用新型總體結(jié)構(gòu)的示意圖；圖2是本實(shí)用新型的網(wǎng)帶輸送冷卻裝置的主(剖)視圖；圖3是本實(shí)用新型的網(wǎng)帶輸送冷卻裝置的俯視圖；圖中1-制冷機(jī)，2-冷風(fēng)主管，3-分管，4-網(wǎng)帶輸送冷卻裝置，5-機(jī)架，6-箱體， 7-托輪，8-輸送網(wǎng)帶，9-進(jìn)風(fēng)口，10-電機(jī)，11-傳動(dòng)帶，12-出料斗，13-主動(dòng)輪，14-錐形罩，15-玻璃觀察窗，16-排風(fēng)口，17-引風(fēng)管，18-進(jìn)料斗，19-被動(dòng)輪，20-張緊輪，21-網(wǎng)帶
輸送裝置。
具體實(shí)施方式
參見(jiàn)圖1，本實(shí)用新型包括有制冷機(jī)1和網(wǎng)帶輸送冷卻裝置4，所述網(wǎng)帶輸送冷卻裝置4，參見(jiàn)圖2、3，它具有機(jī)架5，機(jī)架5上安裝有長(zhǎng)方箱體6，箱體6內(nèi)安裝有網(wǎng)帶輸送裝置21，該網(wǎng)帶輸送裝置21由主動(dòng)輪13，被動(dòng)輪19，張緊輪20，輸送皮帶8，多個(gè)皮帶托輪 7以及驅(qū)動(dòng)電機(jī)10和傳動(dòng)帶11組成，在箱體6的兩端對(duì)應(yīng)網(wǎng)帶輸送裝置21的進(jìn)出端設(shè)有進(jìn)料斗18和出料斗12，在箱體6的頂部設(shè)計(jì)有兩個(gè)排風(fēng)口 16連接到風(fēng)管17，在箱體6的兩側(cè)布置有四個(gè)進(jìn)風(fēng)口 9，相互錯(cuò)位布置，一邊兩個(gè)。所述制冷機(jī)1的冷風(fēng)口通過(guò)冷風(fēng)主管 2和四根分管3與箱體6兩側(cè)的四個(gè)進(jìn)風(fēng)口 9對(duì)接。本實(shí)施例中，在箱體6的頂部對(duì)應(yīng)每個(gè)排風(fēng)口 16起有錐形罩14，并且在每個(gè)錐形罩14上設(shè)有兩個(gè)玻璃觀察窗15，分兩邊布置。本實(shí)施例中所述網(wǎng)帶輸送裝置21配置的驅(qū)動(dòng)電機(jī)10是安裝在機(jī)架5上，并位于箱體6外部。
權(quán)利要求1.機(jī)械化糧醅冷卻系統(tǒng)，包括有制冷機(jī)和網(wǎng)帶輸送冷卻裝置，其特征是所述網(wǎng)帶輸送冷卻裝置具有機(jī)架，機(jī)架上安裝有長(zhǎng)方箱體，箱體內(nèi)安裝有網(wǎng)帶輸送裝置，在箱體的兩端對(duì)應(yīng)網(wǎng)帶輸送裝置的進(jìn)出端設(shè)有進(jìn)料斗和出料斗，在箱體的頂部設(shè)計(jì)有若干排風(fēng)口連接引風(fēng)管，在箱體的兩側(cè)布置有若干進(jìn)風(fēng)口，所述制冷機(jī)的冷風(fēng)口通過(guò)冷風(fēng)主管和相應(yīng)的分管與箱體兩側(cè)的若干進(jìn)風(fēng)口對(duì)接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的機(jī)械化糧醅冷卻系統(tǒng)，其特征是箱體兩側(cè)布置的進(jìn)風(fēng)口相互錯(cuò)位均布。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的機(jī)械化糧醅冷卻系統(tǒng)，其特征是箱體的頂部對(duì)應(yīng)每個(gè)排風(fēng)口起有錐形罩。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的機(jī)械化糧醅冷卻系統(tǒng)，其特征是在每個(gè)錐形罩上設(shè)有1-2 個(gè)玻璃觀察窗。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的機(jī)械化糧醅冷卻系統(tǒng)，其特征是所述網(wǎng)帶輸送裝置中的網(wǎng)帶是由不銹鋼絲編織而成的傳動(dòng)帶，所配置的驅(qū)動(dòng)電機(jī)是安裝在機(jī)架上，并位于箱體外部。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及機(jī)械化糧醅冷卻系統(tǒng)，它包括有制冷機(jī)和網(wǎng)帶輸送冷卻裝置，其特征是所述網(wǎng)帶輸送冷卻裝置具有機(jī)架，機(jī)架上安裝有長(zhǎng)方箱體，箱體內(nèi)安裝有網(wǎng)帶輸送裝置，在箱體的兩端對(duì)應(yīng)網(wǎng)帶輸送裝置的進(jìn)出端設(shè)有進(jìn)料斗和出料斗，在箱體的頂部設(shè)計(jì)有若干排風(fēng)口連接引風(fēng)管，在箱體的兩側(cè)布置有若干進(jìn)風(fēng)口，所述制冷機(jī)的冷風(fēng)口通過(guò)冷風(fēng)主管和相應(yīng)的分管與箱體兩側(cè)的若干進(jìn)風(fēng)口對(duì)接；本實(shí)用新型解決了傳統(tǒng)糧醅冷卻采用通風(fēng)涼床，需要人工經(jīng)常翻動(dòng)，不衛(wèi)生，影響產(chǎn)品質(zhì)量，物料的上﹑下溫差較大，物料溫度受外界氣溫限制，生產(chǎn)效率低等問(wèn)題，主要用于釀酒工業(yè)生產(chǎn)。
文檔編號(hào)C12G3/00GK201990651SQ2011200249
公開(kāi)日2011年9月28日 申請(qǐng)日期2011年1月26日 優(yōu)先權(quán)日2011年1月26日
發(fā)明者馮海兵, 張紹勝, 文尚瑜, 沈永祥, 黃鑫 申請(qǐng)人:勁牌有限公司