專利名稱：一種銀杏葉保健茶及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健茶及其制備方法，特別涉及一種銀杏葉保健茶及其制備方法。
背景技術(shù)：
銀杏葉為銀杏科植物銀杏Ginkgo biloba L.的干燥葉。秋季葉尚綠時采收，及時干燥，即得。銀杏葉的主要有效成分為黃酮類和萜類內(nèi)酯。其中黃酮類主要有槲皮素、山柰素、異鼠李素等；萜類內(nèi)酯主要有銀杏內(nèi)酯A、銀杏內(nèi)酯B、銀杏內(nèi)酯C和白果內(nèi)酯等。銀杏葉具有活血化瘀，通絡(luò)止痛，斂肺平喘，化濁降脂的功能。用于瘀血阻絡(luò)，胸痹心痛，中風(fēng)偏癱，肺虛咳喘，高脂血癥。因此，銀杏葉常用于制作保健茶，用于心腦血管疾病的預(yù)防、保健和治療。銀杏葉中的有效成分一般需要用有機溶劑進行提取，但作為保健茶，一般只能用熱水沖泡，因此存在有效成分溶出率不高的問題。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于公開一種銀杏葉保健茶，本發(fā)明另一目的在于公開該銀杏葉保健茶的制備方法。本發(fā)明目的是通過如下技術(shù)方案實現(xiàn)的:本發(fā)明原料組成為:銀杏葉8000-12000重量份脯氨酸100-2500重量份煙酰胺50-2000重量份甘氨酸50-1500重量份絲氨酸10-1000重量份本發(fā)明原料組成優(yōu)選為:銀杏葉10000重量份脯氨酸200-2000重量份煙酰胺150-1500重量份甘氨酸100-1000重量份絲氨酸50-500重量份本發(fā)明原料組成優(yōu)選為:銀杏葉10000重量份脯氨酸1000重量份煙酰胺800重量份甘氨酸350重量份絲氨酸300重量份本發(fā)明原料組成優(yōu)選為:
銀杏葉10000重量份脯氨酸700重量份煙酰胺550重量份甘氨酸50重量份絲氨酸300重量份本發(fā)明原料組成優(yōu)選為:銀杏葉11000重量份脯氨酸1000重量份煙酰胺1000重量份甘氨酸600重量份絲氨酸300重量份本發(fā)明原料組成優(yōu)選為:銀杏葉9000重量份脯氨酸2000重量份煙酰胺1000重量份甘氨酸600重量份絲氨酸300重量份本發(fā)明原料組成優(yōu)選為:銀杏葉10000重量份脯氨酸500重量份煙酰胺1800重量份甘氨酸1200重量份絲氨酸500重量份本發(fā)明銀杏葉保健茶的制備方法包括如下步驟:分別稱取配方量的脯氨酸、煙酰胺、甘氨酸、絲氨酸，用2-8重量倍的純化水溶解，并將溶解液噴于銀杏葉中，于80-120°C干燥，然后粉碎成0.5 5mm大小，裝袋，即得銀杏葉保健余。本發(fā)明銀杏葉保健茶的制備方法優(yōu)選如下步驟:分別稱取配方量的脯氨酸、煙酰胺、甘氨酸、絲氨酸，用5重量倍的純化水溶解，并將溶解液噴于銀杏葉中，于100°c干燥，然后粉碎成0.5 5mm大小，裝袋，即得銀杏葉保健茶。本發(fā)明是在銀杏葉中添加氨基酸類物質(zhì)，既增加了銀杏葉中黃酮類和萜類內(nèi)酯類有效成分的溶出率，又增加了銀杏葉保健茶的營養(yǎng)功能。下面實驗例和實施例用于進一步說明但不限于本發(fā)明。實驗例1:比較實驗1、參照品制備稱取銀杏葉(干品10kg)，于100°C干燥，然后粉碎成0.5 5mm大小，裝袋，即得。2、分別取實施例1至實施例5的銀杏葉保健茶樣品各約10g，精密稱定，分別加入熱水(60-100°C )300ml，浸泡60分鐘，過濾，得濾液I，濾渣分別加熱水(60-100°C ) 300ml，浸泡60分鐘，過濾，得濾液II。將濾液I和濾液II合并，蒸干，分別得到實施例1至實施例5的銀杏葉保健茶的浸出提取物，然后參照《中國藥典》2010年版一部“銀杏葉提取物”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中的“總黃酮醇苷”和“萜類內(nèi)酯”測定方法，測定浸出提取物中的總黃酮醇苷和萜類內(nèi)酯。
權(quán)利要求
1.一種銀杏葉保健茶，其特征在于該保健茶原料組成為:銀杏葉8000-12000重量份脯氨酸100-2500重量份煙酰胺50-2000重量份甘氨酸50-1500重量份絲氨酸10-1000重量份。
2.如權(quán)利要求1所述的銀杏葉保健茶，其特征在于該保健茶原料組成為:銀杏葉10000重量份脯氨酸200-2000重量份煙酰胺150-1500重量份甘氨酸100-1000重量份絲氨酸50-500重量份。
3.如權(quán)利要求1所述的銀杏葉保健茶，其特征在于該保健茶原料組成為:銀杏葉10000重量份脯氨酸1000重量份煙酰胺800重量份甘氨酸350重量份絲氨酸300重量份。
4.如權(quán)利要求1所述的銀杏葉保健茶，其特征在于該保健茶原料組成為:銀杏葉10000重量份`脯氨酸700重量份煙酰胺550重量份甘氨酸50重量份絲氨酸300重量份。
5.如權(quán)利要求1所述的銀杏葉保健茶，其特征在于該保健茶原料組成為:銀杏葉11000重量份脯氨酸1000重量份煙酰胺1000重量份甘氨酸600重量份絲氨酸300重量份。
6.如權(quán)利要求1所述的銀杏葉保健茶，其特征在于該保健茶原料組成為:銀杏葉9000重量份脯氨酸2000重量份煙酰胺1000重量份甘氨酸600重量份絲氨酸300重量份。
7.如權(quán)利要求1所述的銀杏葉保健茶，其特征在于該保健茶原料組成為:銀杏葉10000重量份脯氨酸500重量份煙酰胺1800重量份 甘氨酸1200重量份 絲氨酸500重量份。
8.如權(quán)利要求1-7任一所述的銀杏葉保健茶的制備方法，其特征在于該方法包括如下步驟: 分別稱取配方量的脯氨酸、煙酰胺、甘氨酸、絲氨酸，用2-8重量倍的純化水溶解，并將溶解液噴于銀杏葉中，于80-120°C干燥，然后粉碎成0.5 5mm大小，裝袋，即得銀杏葉保健茶。
9.如權(quán)利要求8所述的銀杏葉保健茶的制備方法，其特征在于該方法包括如下步驟: 分別稱取配方量的脯氨酸、煙酰胺、甘氨酸、絲氨酸，用5重量倍的純化水溶解，并將溶解液噴于銀杏葉中，于100°C干 燥，然后粉碎成0.5 5_大小，裝袋，即得銀杏葉保健茶。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種銀杏葉保健茶及其制備方法。本發(fā)明是在銀杏葉中添加氨基酸及酰胺類物質(zhì)，既增加了銀杏葉中黃酮類和萜類內(nèi)酯類有效成分的溶出率，又增加了銀杏葉保健茶的營養(yǎng)功能。
文檔編號A23F3/34GK103156022SQ20111040833
公開日2013年6月19日 申請日期2011年12月9日 優(yōu)先權(quán)日2011年12月9日
發(fā)明者譚興根, 李轉(zhuǎn)花, 謝莉, 張燕, 王利春, 梁隆 申請人:四川科倫藥物研究有限公司