專利名稱：用于制作餃子的設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種用于制作餃子的設(shè)備，更具體地說，涉及一種用于制作餃子的改進(jìn)的設(shè)備，在所述改進(jìn)的設(shè)備中，餃子可被制作成形狀與手工制作的餃子的形狀相同。
背景技術(shù)：
一般來說，通過在餃子皮中包裹通過使肉和蔬菜混合而制成的餃子餡來制作餃子。
雖然已經(jīng)提出了用于大規(guī)模生產(chǎn)餃子的各種設(shè)備(或者框式結(jié)構(gòu))，但是存在的問題在于多片餃子皮會(huì)粘貼到用于制作餃子的設(shè)備且不容易從用于制作餃子的設(shè)備分離，以及用于制作餃子的設(shè)備容易損壞。為了解決這些問題，申請(qǐng)人提出了一種用于制作餃子的框式結(jié)構(gòu)，所述框式結(jié)構(gòu)可方便且快速地使容納有餃子餡的餃子皮成型為圓形形狀的餃子。用于制作餃子的框式結(jié)構(gòu)在第10-0962788號(hào)韓國專利中公開。用于制作餃子的框式結(jié)構(gòu)可提高使餃子皮成型的操作的效率，且可能快速且精確地執(zhí)行壓縮和分離餃子皮的工藝，從而可在完成制作之后快速地排出餃子皮。因此，這可確保整個(gè)操作過程的效率。可容易地裝配用于制作餃子的框式結(jié)構(gòu)的設(shè)備，當(dāng)該設(shè)備的部件損壞時(shí)，可容易地進(jìn)行替換。因此，這可提高易用性，同時(shí)達(dá)到降低制作成本、維護(hù)成本等的效果。然而，現(xiàn)有技術(shù)的用于制作餃子的框式結(jié)構(gòu)具有非常簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)和操作。因此，能夠通過使餃子皮圍繞容納在餃子皮中的餃子餡成型來制作餃子，所述餃子如同通過手工精細(xì)地成型的餃子一樣。具體地說，難以制作形狀與手工制作的餃子的形狀相同的餃子，且餃子皮密封不良。換句話說，使用現(xiàn)有技術(shù)的用于制作餃子的框式結(jié)構(gòu)制作的餃子表現(xiàn)為密封不良且形狀與手工制作的餃子的形狀明顯不同，這是因?yàn)檫@些餃子的皮僅僅圍繞餃子餡。因此，使用上述用于制作餃子的框式結(jié)構(gòu)制作的餃子存在的問題在于這些餃子很少吸引消費(fèi)者去購買它們。在本發(fā)明的背景技術(shù)部分公開的信息僅僅用于增加對(duì)本發(fā)明的背景技術(shù)的理解，且不應(yīng)該被認(rèn)為是承認(rèn)或者任何形式的暗示，所述信息形成已經(jīng)為本領(lǐng)域的技術(shù)人員所知曉的現(xiàn)有技術(shù)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的各個(gè)方面提供一種用于制作餃子的設(shè)備，在所述用于制作餃子的設(shè)備中，餃子可被制作成形狀與手工制作的餃子的形狀相同，以吸引消費(fèi)者去購買它們。在本發(fā)明的一方面中，用于制作餃子的設(shè)備包括基板；旋轉(zhuǎn)軸，可旋轉(zhuǎn)地設(shè)置在基板的中央部分中，同時(shí)與基板按照直角相交；動(dòng)力傳遞裝置，設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸的上端，其中，動(dòng)力傳遞裝置能夠使旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)；偏心運(yùn)動(dòng)單元，設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸上，位于基板上方，以執(zhí)行偏心旋轉(zhuǎn)；密封塊，與偏心運(yùn)動(dòng)單元的一部分結(jié)合，其中，密封塊響應(yīng)于偏心運(yùn)動(dòng)單元的旋轉(zhuǎn)而執(zhí)行線性往復(fù)運(yùn)動(dòng)；至少一對(duì)成型盤，設(shè)置在密封塊上，其中，每對(duì)成型盤響應(yīng)于密封塊的線性往復(fù)運(yùn)動(dòng)而密封設(shè)置有餃子餡的餃子皮，壓縮餃子皮的外表面并使餃子皮的外表面成型，從而在餃子皮中形成褶折；盤操作單元，使相應(yīng)的一對(duì)成型盤安裝在盤操作單元的前端上，其中，盤操作單元使成型盤前后滑動(dòng)，同時(shí)使成型盤橫向地旋轉(zhuǎn)預(yù)定的角度；LM引導(dǎo)件，設(shè)置在基板和密封塊上，以引導(dǎo)密封塊的線性往復(fù)運(yùn)動(dòng)。根據(jù)本發(fā)明的實(shí)施例，能夠制作餃子，以使餃子的外形與手工制作的餃子的外形相同，從而吸引消費(fèi)者去購買它們。此外，由于精確地進(jìn)行制作餃子的工藝，所以能夠提高餃子皮被密封的效果。 本發(fā)明的方法和設(shè)備具有其他特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，所述其他特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)將從結(jié)合于此的附圖中和下面的本發(fā)明的詳細(xì)的描述中清楚，或者被更詳細(xì)地闡述，所述附圖和所述詳細(xì)的描述一起用于解釋本發(fā)明的特定原理。


圖IA是示出根據(jù)本發(fā)明的示例性實(shí)施例的用于制作餃子的設(shè)備的構(gòu)造的視圖；圖IB是圖IA的俯視圖；圖IC是從圖IB中的右方觀察到的主要組件的右視圖；圖2是圖IA中示出的主要組件的詳細(xì)視圖；圖3是圖IA中示出的偏心板的立體圖；圖4A是示出圖I中示出的密封塊、成型盤以及盤操作裝置的操作狀態(tài)的視圖；圖4B是圖4A的分解的俯視圖；圖5A是圖4A中示出的成型盤的詳細(xì)視圖；圖5B是圖5A的側(cè)視圖；圖5C是示出從圖5A中的一側(cè)觀察到的成型盤的褶折成型組件的視圖；圖6A是示出滑動(dòng)軸的詳細(xì)視圖；圖6B是圖6A中示出的支撐板的主視圖；圖7A、圖7B和圖7C是示出襯套引導(dǎo)件的主視圖、側(cè)視圖和俯視圖；圖8A是示出軸承座的視圖；圖8B是圖8A的側(cè)視圖；圖9和圖10是示出圖IA中示出的密封塊的前后滑動(dòng)操作的視圖；圖11是使用根據(jù)本發(fā)明的示例性實(shí)施例的用于制作餃子的設(shè)備制作的餃子的圖片。
具體實(shí)施例方式現(xiàn)在，將詳細(xì)描述本發(fā)明的各種實(shí)施例，其示例在附圖中示出并在下面進(jìn)行描述。雖然將結(jié)合本發(fā)明的示例性實(shí)施例描述本發(fā)明，但將理解的是，本描述不意在將本發(fā)明限制在那些示例性實(shí)施例。相反，本發(fā)明意在不僅覆蓋示例性實(shí)施例，而且覆蓋可包括在由權(quán)利要求限定的本發(fā)明的精神和范圍內(nèi)的各種可選形式、修改、等同物以及其他實(shí)施例。圖IA是示出根據(jù)本發(fā)明的示例性實(shí)施例的用于制作餃子的設(shè)備的構(gòu)造的視圖，圖IB是圖IA的俯視圖，圖IC是從圖IB中的右方觀察到的主要組件的右視圖。另外，圖2是圖IA中示出的主要組件的詳細(xì)視圖。參照這些附圖，根據(jù)本發(fā)明的示例性實(shí)施例的用于制作餃子的設(shè)備包括基板18，旋轉(zhuǎn)軸15、動(dòng)力傳遞裝置、偏心運(yùn)動(dòng)單元(cam motion unit)以及密封塊12。旋轉(zhuǎn)軸15可旋轉(zhuǎn)地設(shè)置在基板18的中央部分中，同時(shí)與基板18按照直角相交。動(dòng)力傳遞裝置設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸15的上端，能夠使旋轉(zhuǎn)軸15旋轉(zhuǎn)。偏心運(yùn)動(dòng)單元設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸15上，位于基板18上方，以執(zhí)行偏心旋轉(zhuǎn)。每個(gè)密封塊12與偏心運(yùn)動(dòng)單元的一部分結(jié)合，且響應(yīng)于偏心運(yùn)動(dòng)單元的旋轉(zhuǎn)而執(zhí)行線性往復(fù)運(yùn)動(dòng)。
另外，如圖IA所示，支撐旋轉(zhuǎn)軸15的支撐構(gòu)件設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸15上，位于動(dòng)力傳遞裝置和偏心運(yùn)動(dòng)單元之間。支撐構(gòu)件包括外殼32以及多個(gè)軸承33和34，所述多個(gè)軸承33和34設(shè)置在外殼32的內(nèi)部，以支撐旋轉(zhuǎn)軸15。應(yīng)該理解的是，軸承33和34不限于具體類型的軸承。另外，本發(fā)明的用于制作餃子的設(shè)備還包括線性運(yùn)動(dòng)單元、至少一對(duì)成型盤51以及盤操作單元。線性運(yùn)動(dòng)單元設(shè)置在基板18和密封塊12上，能夠使密封塊12執(zhí)行線性往復(fù)運(yùn)動(dòng)。成對(duì)的成型盤51設(shè)置在密封塊12上，用于響應(yīng)于密封塊12的線性往復(fù)運(yùn)動(dòng)而密封設(shè)置有餃子餡的餃子皮，并通過擠壓餃子皮的外表面而形成具有與手工制作的餃子的形狀相同的形狀的餃子200 (如隨后的圖11所示)。盤操作單元使成對(duì)的成型盤51安裝在盤操作單元的前端上，并使成型盤51前后滑動(dòng)，以使成型盤51可執(zhí)行線性往復(fù)運(yùn)動(dòng)，同時(shí)，使成型盤51橫向地旋轉(zhuǎn)預(yù)定的角度。另外，如圖3所示，偏心運(yùn)動(dòng)單元包括偏心板70，一對(duì)偏心從動(dòng)軸承73以及一對(duì)軸承座19。偏心板70安裝在旋轉(zhuǎn)軸15上，位于基板18上方，且在偏心板70的底面具有偏心槽71。一對(duì)偏心從動(dòng)軸承73安裝在偏心板70的偏心槽71中，使得所述一對(duì)偏心從動(dòng)軸承73沿著偏心槽71的曲面執(zhí)行偏心運(yùn)動(dòng)。軸承座19相對(duì)于偏心板70的下部中心設(shè)置在左右位置，使得軸承座19彼此相對(duì)，同時(shí)支撐偏心從動(dòng)軸承73。線性運(yùn)動(dòng)單元包括設(shè)置在基板18和密封塊12上的LM引導(dǎo)件，LM引導(dǎo)件能夠使密封塊12執(zhí)行線性運(yùn)動(dòng)。LM引導(dǎo)件包括引導(dǎo)導(dǎo)軌14，設(shè)置在基板18的底面上；引導(dǎo)塊13，引導(dǎo)塊13中的每個(gè)與密封塊12中對(duì)應(yīng)的引導(dǎo)槽12a結(jié)合。動(dòng)力傳遞裝置包括鏈輪單元。如圖IA所示,鏈輪單元包括從動(dòng)鏈輪35。雖然未示出，但是鏈輪單元還包括驅(qū)動(dòng)鏈輪和驅(qū)動(dòng)電機(jī)，驅(qū)動(dòng)鏈輪和驅(qū)動(dòng)電機(jī)與基板18隔開預(yù)定的間隔，以驅(qū)動(dòng)從動(dòng)鏈輪35。如圖4A至圖5C所示，成型盤51中的每個(gè)包括主體51a以及位于主體51a的內(nèi)周中的圓形成型部分51c。圓形成型部分51c具有圓形組件的形式，并用于通過直接壓縮餃子皮的外周而使餃子皮的外周成型。如圖5A至圖5C所示，圓形成型部分51c的厚度從頂部到底部減小，且從圓形成型部分51c的外部?jī)A斜到內(nèi)部。
褶折成型部分51d形成在圓形成型部分51c的一側(cè)，并形成圍繞餃子200的密封條201的裙折H,如圖11所示。如圖5C所示，褶折成型部分51d是形成在圓形成型部分51c中的三角形凹入。成型盤51還具有形成在成型盤51的主體51a中的多個(gè)緊固孔51b，使得支撐板52可被緊固到成型盤51的后表面。當(dāng)然，可以根據(jù)將要制作的餃子200的形狀或多或少地修改如上所述構(gòu)造的成型盤51的圓形成型部分51c和褶折成型部分51d。如圖6A和圖6B所示，支撐成型盤51的支撐板52與成型盤51的后表面結(jié)合。支 撐板52具有多個(gè)緊固孔52a，所述多個(gè)緊固孔52a用于支撐成型盤51，優(yōu)選地，支撐板52具有與成型盤51的整體形狀類似的整體形狀。如圖2、圖6A、圖7A至圖7C所示，盤操作單元包括滑動(dòng)軸54，滑動(dòng)軸54中的每個(gè)具有與成型盤51結(jié)合的前端?；瑒?dòng)軸54與襯套引導(dǎo)件56 (稍后將描述)一起與密封塊12結(jié)合，且滑動(dòng)軸54被構(gòu)造成前后滑動(dòng)。盤操作單元還包括引導(dǎo)銷54b和襯套引導(dǎo)件56，弓丨導(dǎo)銷54b與滑動(dòng)軸54的一部分垂直地結(jié)合，襯套引導(dǎo)件56具有通孔56b?；瑒?dòng)軸54安裝在通孔56b中且延伸通過通孔56b。具體地說，如圖5B、圖7A至圖7C所示，襯套引導(dǎo)件56設(shè)置在密封塊12上并具有滑動(dòng)孔56a，滑動(dòng)的引導(dǎo)銷54b安裝在滑動(dòng)孔56a中，從而使相面對(duì)的一對(duì)成型盤51隨著滑動(dòng)軸54的滑動(dòng)而旋轉(zhuǎn)預(yù)定的角度?；瑒?dòng)孔56a呈V形。另外，如圖4B和圖6A所示，結(jié)合構(gòu)件55設(shè)置在滑動(dòng)軸54的后端54d上，以使兩個(gè)滑動(dòng)軸54 —起滑動(dòng)。另外，如圖8A和圖8B所示，軸承座19中的每個(gè)具有位于軸承座19的各個(gè)主體19a的一部分中的結(jié)合孔19b和結(jié)合部分19c，結(jié)合孔19b與相應(yīng)的密封塊12結(jié)合，結(jié)合部分19c與相應(yīng)的偏心從動(dòng)軸承73結(jié)合。圖9和圖10示出了根據(jù)本發(fā)明的示例性實(shí)施例的用于制作餃子的設(shè)備的主要部件的操作狀態(tài)。參照?qǐng)D9和圖10，限定滑動(dòng)軸54的滑動(dòng)距離的引導(dǎo)塊101設(shè)置在滑動(dòng)軸54的后面。當(dāng)滑動(dòng)軸54向后滑動(dòng)時(shí)，滑動(dòng)軸54接觸(或者碰撞到)引導(dǎo)塊101，然后通過接觸的沖擊使滑動(dòng)軸54向前滑動(dòng)。在圖IA中，標(biāo)號(hào)80指的是包括柔性部分的彈性裝置。標(biāo)號(hào)lla、llb、16a和16b指的是支撐用于制作餃子的設(shè)備的框式結(jié)構(gòu)，標(biāo)號(hào)17a、17b、17c和17d指的是緊固構(gòu)件，所述緊固構(gòu)件中的每個(gè)用于緊固相應(yīng)的構(gòu)件。如上所述的本發(fā)明的用于制作餃子的設(shè)備進(jìn)行如下操作。參照?qǐng)D1A，在本發(fā)明的用于制作餃子的設(shè)備中，首先，當(dāng)動(dòng)力傳遞裝置的從動(dòng)鏈輪35通過從驅(qū)動(dòng)鏈輪傳遞來的動(dòng)力而旋轉(zhuǎn)時(shí)，使旋轉(zhuǎn)軸15旋轉(zhuǎn)。隨著旋轉(zhuǎn)軸15的旋轉(zhuǎn)，操作偏心運(yùn)動(dòng)單元。更具體地說，與旋轉(zhuǎn)軸15結(jié)合的位于基板18上方的偏心板70隨著旋轉(zhuǎn)軸15旋轉(zhuǎn)而旋轉(zhuǎn)。與偏心槽71結(jié)合的一對(duì)偏心從動(dòng)軸承73隨著偏心板70旋轉(zhuǎn)而沿著偏心槽71執(zhí)行偏心運(yùn)動(dòng)，與偏心從動(dòng)軸承73結(jié)合的一對(duì)軸承座19 一起運(yùn)動(dòng)。這里，如圖3所示，偏心板70的偏心槽71被構(gòu)造成使得偏心槽71沿著一個(gè)方向(沿著圖中的右下斜面)比沿著其它方向(沿著圖中的右上斜面)長(zhǎng)。因此，偏心板70執(zhí)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，而一對(duì)偏心從動(dòng)軸承73和一對(duì)軸承座19執(zhí)行沿著橫向的往復(fù)滑動(dòng)運(yùn)動(dòng)。由于執(zhí)行上述運(yùn)動(dòng)的軸承座19與密封塊12結(jié)合，所以密封塊12通過前后運(yùn)動(dòng)來執(zhí)行往復(fù)滑動(dòng)運(yùn)動(dòng)。因此，由于偏心板70的偏心槽71的形狀，使得相面對(duì)的一對(duì)密封塊12通過沿著相對(duì)的方向前后運(yùn)動(dòng)而執(zhí)行往復(fù)滑動(dòng)運(yùn)動(dòng)。當(dāng)偏心從動(dòng)軸承73運(yùn)動(dòng)到偏心槽71 (圖3)的外部(B部分)時(shí)，密封塊12執(zhí)行向后的滑動(dòng)運(yùn)動(dòng)，這如圖9所示。當(dāng)偏心從動(dòng)軸承73運(yùn)動(dòng)到偏心槽71 (圖3)的內(nèi)部(A部分)時(shí)，密封塊12執(zhí)行向前的滑動(dòng)運(yùn)動(dòng)，這如圖10所示。成型盤51響應(yīng)于向前的滑動(dòng)運(yùn)動(dòng)而按如下方式壓縮容納有餃子餡的餃子皮的兩偵U。這里，在餃子皮圍繞容納在餃子皮中的餃子餡的狀態(tài)下，餃子皮保持在相面對(duì)的成型盤 51之間。然后，盤操作單元開始操作，以使一對(duì)成型盤51旋轉(zhuǎn)預(yù)定的角度，所述一對(duì)成型盤51壓縮餃子皮并使餃子皮成型。為了更詳細(xì)地描述，如圖4B、圖9和圖10 (已經(jīng)在上面描述過)所示，設(shè)置在密封塊12中的滑動(dòng)軸54隨著軸承座19使密封塊12前后滑動(dòng)而與密封塊12 —起運(yùn)動(dòng)。這里，當(dāng)滑動(dòng)軸54的后端碰撞到設(shè)置在滑動(dòng)軸54的后面的引導(dǎo)塊101時(shí)，僅使滑動(dòng)軸54在襯套引導(dǎo)件56的內(nèi)部單獨(dú)地前后滑動(dòng)。具體地說，引導(dǎo)銷54b在引導(dǎo)銷54b與滑動(dòng)軸54結(jié)合的狀態(tài)下運(yùn)動(dòng)，且引導(dǎo)銷54b安裝在襯套引導(dǎo)件56的滑動(dòng)孔56a中。由于襯套引導(dǎo)件56的滑動(dòng)孔56a呈V形，所以安裝在滑動(dòng)軸54的前端上的一對(duì)成型盤51隨著滑動(dòng)軸54的前后運(yùn)動(dòng)而旋轉(zhuǎn)預(yù)定的角度。如圖5A所示，成型盤51的圓形成型部分51c和褶折成型部分5Id隨著成型盤51的旋轉(zhuǎn)而密封被放置在餃子皮成型單元60的成型框式結(jié)構(gòu)61上的餃子皮。因此，如圖11所示，制作出了餃子200，餃子200具有形狀與手工制作的餃子的形狀相同的褶折H和密封條201。圖11是使用根據(jù)本發(fā)明的示例性實(shí)施例的用于制作餃子的設(shè)備實(shí)際制作的餃子200的圖片。通過成型上述褶折H而制作出了與手工制作的餃子相同的餃子，且密封條201被更好地密封。為了說明和描述的目的，已經(jīng)呈現(xiàn)了本發(fā)明的具體示例性實(shí)施例的前述描述。所述前述描述不意在成為徹底的描述或者將本發(fā)明限制在公開的精確的形式，且在上述教導(dǎo)的啟示下，顯然能夠進(jìn)行各種修改和變型。選擇并描述示例性實(shí)施例以解釋本發(fā)明的特定原理及其實(shí)際應(yīng)用，從而使本領(lǐng)域的其他技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)并使用本發(fā)明的各種示例性實(shí)施例以及本發(fā)明的各種可選形式和修改。其目的是使本發(fā)明的范圍由權(quán)利要求及其等同物來限定。
權(quán)利要求
1.一種用于制作餃子的設(shè)備，包括 基板； 旋轉(zhuǎn)軸，可旋轉(zhuǎn)地設(shè)置在基板的中央部分中，同時(shí)與基板按照直角相交； 動(dòng)力傳遞裝置，設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸的上端，其中，動(dòng)力傳遞裝置能夠使旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)； 偏心運(yùn)動(dòng)單元，設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸上，位于基板上方，以執(zhí)行偏心旋轉(zhuǎn)； 密封塊，與偏心運(yùn)動(dòng)單元的一部分結(jié)合，其中，密封塊響應(yīng)于偏心運(yùn)動(dòng)單元的旋轉(zhuǎn)而執(zhí)行線性往復(fù)運(yùn)動(dòng)； 至少一對(duì)成型盤，設(shè)置在密封塊上，其中，每對(duì)成型盤響應(yīng)于密封塊的線性往復(fù)運(yùn)動(dòng)而密封設(shè)置有餃子餡的餃子皮，壓縮餃子皮的外表面并使餃子皮的外表面成型，從而在餃子皮中形成褶折； 盤操作單元，使相應(yīng)的一對(duì)成型盤安裝在盤操作單元的前端上，其中，盤操作單元使所述成型盤前后滑動(dòng)，同時(shí)使所述成型盤橫向地旋轉(zhuǎn)預(yù)定的角度； LM引導(dǎo)件，設(shè)置在基板和密封塊上，以引導(dǎo)密封塊的線性往復(fù)運(yùn)動(dòng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的用于制作餃子的設(shè)備，其中，偏心運(yùn)動(dòng)單元包括 偏心板，設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸上，位于基板上方，其中，在偏心板的底面中具有偏心槽； 一對(duì)偏心從動(dòng)軸承，安裝在偏心槽中，以執(zhí)彳丁彎曲的偏心運(yùn)動(dòng)； 一對(duì)軸承座，支撐所述偏心從動(dòng)軸承，其中，所述軸承座相對(duì)于偏心板的下部中心設(shè)置在左右位置，使得所述軸承座彼此相對(duì)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的用于制作餃子的設(shè)備，其中，動(dòng)力傳遞裝置包括鏈輪單元。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的用于制作餃子的設(shè)備，其中，成型盤包括 主體； 圓形成型部分，設(shè)置在主體的內(nèi)周中，其中，圓形成型部分具有與餃子的外周的形狀一致的圓形形狀，直接壓縮餃子的外周并使餃子的外周成型； 褶折成型部分，設(shè)置在圓形成型部分中，以形成褶折。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的用于制作餃子的設(shè)備，還包括支撐板，所述支撐板與成型盤的后表面結(jié)合，以支撐成型盤。
6.根據(jù)權(quán)利要求I所述的用于制作餃子的設(shè)備，其中，盤操作單元包括 滑動(dòng)軸，使成型盤與滑動(dòng)軸的前端結(jié)合，其中，滑動(dòng)軸與密封塊結(jié)合，以前后滑動(dòng)； 引導(dǎo)銷，與滑動(dòng)軸的一部分垂直地結(jié)合； 襯套引導(dǎo)件，具有通孔和滑動(dòng)孔，其中，滑動(dòng)軸安裝在所述通孔中并延伸通過所述通孔，其中，引導(dǎo)銷安裝在所述滑動(dòng)孔中，以使彼此相對(duì)的一對(duì)成型盤隨著滑動(dòng)軸的滑動(dòng)而旋轉(zhuǎn)預(yù)定的角度； 引導(dǎo)塊，設(shè)置在滑動(dòng)軸的后面，以限定滑動(dòng)軸的滑動(dòng)距離，其中，引導(dǎo)塊能夠使向后滑動(dòng)的滑動(dòng)軸向前運(yùn)動(dòng)。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的用于制作餃子的設(shè)備，其中，盤操作單元還包括結(jié)合構(gòu)件，所述結(jié)合構(gòu)件設(shè)置在滑動(dòng)軸的后端上，使得兩個(gè)滑動(dòng)軸一起滑動(dòng)。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的用于制作餃子的設(shè)備，其中，滑動(dòng)孔呈V形。
9.根據(jù)權(quán)利要求I所述的用于制作餃子的設(shè)備，其中，支撐構(gòu)件設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸上，位于動(dòng)力傳遞裝置和偏心運(yùn)動(dòng)單元之間，以支撐旋轉(zhuǎn)軸。
全文摘要
本發(fā)明提供一種用于制作餃子的設(shè)備。旋轉(zhuǎn)軸可旋轉(zhuǎn)地且垂直地設(shè)置在基板中。動(dòng)力傳遞裝置設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸上。偏心運(yùn)動(dòng)單元設(shè)置在旋轉(zhuǎn)軸上，位于基板上方。密封塊與偏心運(yùn)動(dòng)單元結(jié)合，且密封塊響應(yīng)于偏心運(yùn)動(dòng)單元的旋轉(zhuǎn)而執(zhí)行線性往復(fù)運(yùn)動(dòng)。至少一對(duì)成型盤設(shè)置在密封塊上。每對(duì)成型盤響應(yīng)于密封塊的線性往復(fù)運(yùn)動(dòng)而密封餃子皮，壓縮餃子皮并使餃子皮成型，從而形成褶折。盤操作單元使成型盤前后滑動(dòng)，且使成型盤橫向地旋轉(zhuǎn)預(yù)定的角度。設(shè)置在基板和密封塊上的LM引導(dǎo)件引導(dǎo)密封塊的線性往復(fù)運(yùn)動(dòng)。
文檔編號(hào)A21C9/08GK102894023SQ20111029636
公開日2013年1月30日 申請(qǐng)日期2011年10月8日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月27日
發(fā)明者成正洛 申請(qǐng)人:艾斯艾浦艾恩替有限公司