專利名稱：一種紅桂純非藥養(yǎng)生保健飲料酒的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬非藥養(yǎng)生保健飲料酒技術(shù)背景現(xiàn)在市場上養(yǎng)生保健酒很多，如天麻酒、人參酒、三七酒等，但它們部有ー個共同的缺憾是都帶有藥味的，都是ー種単一的功能酒。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是屬提供ー種花香馥郁型的非藥養(yǎng)生保健酒本發(fā)明是這樣的按用上等去皮包谷、去皮糯高粱、茶葉、青松仔、地下礦泉水免蒸釀造，梯度提取分段勾兌的，純糧食元素混合白酒浸泡紅桂花、月季花、紅龍果、紅玫瑰花、紅棗、枸杞、桂圓，浸泡時間為15-20天，待上述花果元素滲漉出來后加8%的蜂蜜調(diào)味，經(jīng)分段勾兌制成世界獨具300多種養(yǎng)生保健和人體必需酸及花香型的紅桂純非藥養(yǎng)生保健飲料酒。
具體實施例方式
I、擇用上等去皮包谷40%、去皮糯高粱40%、青松仔18%、茶葉2%，地下礦泉水一起裝入容器中(以上為重量比)加酒曲3-3. 5%發(fā)酵時間120-140小時，后裝入密封釀酒容器(屬常規(guī)釀酒容器未畫圖)加溫梯度(梯度75-90度為第一提取段，這一段的提取時間為35分鐘，90-100度為第二提取段，這一段的提取時間為45分鐘)，提取花果元素混合非藥養(yǎng)生保健酒的精華純酒。2、用混合飲料白酒浸泡紅桂花3 %、紅龍果10 %、紅玫瑰花3 %、月季花3 %、紅棗10%、枸杞5%、桂圓6%、酒60% (以上為重量比)，浸泡時間為15-20天，待上述花果元素滲漉出來(酒呈淡紅色酒味純紅桂花、玫瑰花、月季花香型)后加8%的蜂蜜調(diào)味。經(jīng)分段勾兌制成世界獨具300多種養(yǎng)生保健元素及人體必需酸(α-亞麻酸)的非藥養(yǎng)生保健飲 料酒和獨特的多花香型養(yǎng)生保健飲料酒。
權(quán)利要求
1.一種紅桂純非藥養(yǎng)生保健飲料酒，其特征在于用上等去皮包谷40%、去皮糯高粱40%、青松仔18%、茶葉2%、酒曲3% (以上為重量比)，再用地下礦泉水一起裝入容器中發(fā)酵，發(fā)酵時間為120-140小時，最后再裝入釀酒容器中加溫，(梯度75-90度為第一提取段，這一段的提取時間為35分鐘，90-100度為第二提取段，這一段的提取時間為45分鐘)，提取花果元素混合非藥養(yǎng)生保健酒的精華純酒，100度以后的酒就不用了。
2.按權(quán)利要求I所述的一種紅桂純非藥養(yǎng)生保健飲料酒，其特征在于用混合飲料白酒浸泡紅桂花3%、紅龍果10%、紅玫瑰花3%、月季花3%、紅棗10%、枸杞5%、桂圓6%、酒60% (以上為重量比)，浸泡時間為15-20天，待上述花果元素滲漉出來(酒呈淡紅色灑味純紅桂花、玫瑰花、月季花香型)后加8%的蜂蜜調(diào)味。特別制成了世界獨具300多種元素的非藥養(yǎng)生保健飲料酒、獨具人體必需酸(a-亞麻酸)和經(jīng)分級勾兌后多花香型養(yǎng)生保健飲料酒。
全文摘要
本發(fā)明屬非藥養(yǎng)生保健飲料酒，特別是免蒸釀造，梯度提取，分段勾兌的混合白酒、浸泡紅桂花、月季花、紅玫瑰花、紅龍果、紅棗、枸杞、桂圓等花果滲漉出來的花果元素，含有300多種養(yǎng)生保健元素和人體必需酸(α-亞麻酸)，分段勾兌后能制成世界獨具300多種元素和人體必需酸的養(yǎng)生保健飲料酒和多花香型的養(yǎng)生保健飲料酒。
文檔編號C12G3/06GK102676354SQ20111006162
公開日2012年9月19日 申請日期2011年3月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月15日
發(fā)明者肖成業(yè) 申請人:肖成業(yè)