專(zhuān)利名稱(chēng)：一種用于月餅加工的包餡裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及涉及食品加工機(jī)械領(lǐng)域，特別是涉及一種用于月餅加工的包餡裝置。
背景技術(shù)：
月餅深受廣大群眾的喜愛(ài)，人們吃月餅已經(jīng)不僅僅是在中秋佳節(jié)來(lái)臨之際了，月 餅已經(jīng)作為一種休閑小食替代一些面包和點(diǎn)心之類(lèi)的糕點(diǎn)?，F(xiàn)有技術(shù)中的用于月餅加工的包餡裝置，餡層和外層的餅層經(jīng)?；煸谝黄?，由于 外層的餅層不能完全包裹住內(nèi)層的餡層，常常使得餡層外露于餅層或者和餅層夾雜在一 起，從而影響了月餅的外部美觀(guān)，使得生產(chǎn)廠(chǎng)家不合格月餅產(chǎn)品的量增加，無(wú)形中增加了月 餅生產(chǎn)廠(chǎng)家的成本。因此，針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)中的不足，亟需提供一種能夠避免餡層外露于餅層或者和餅 層夾雜在一起的現(xiàn)象，能夠使月餅餅層和餡層包裹緊密的用于月餅加工的包餡裝置。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于避免現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處而提供一種能夠避免餡層外 露于餅層或者和餅層夾雜在一起的現(xiàn)象，能夠使月餅餅層和餡層包裹緊密的用于月餅加工 的包餡裝置。本實(shí)用新型的目的通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)提供一種用于月餅加工的包餡裝置，包括有餡層攪拌裝置、餅層攪拌裝置、餡料輸 送管、餅料輸送管和餅餡混合裝置；所述餅餡混合裝置包括有內(nèi)管和外管，所述內(nèi)管設(shè)置于 所述外管，并外露于所述外管；所述餡料輸送管的一端與所述餡層攪拌裝置相連通，所述餡 料輸送管的另一端與所述餅餡混合裝置的內(nèi)管相連通；所述餅料輸送管的一端與所述餅層 攪拌裝置相連通，所述餅料輸送管的另一端與所述餅餡混合裝置的外管相連通；設(shè)置有餡 層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置，所述餡層攪拌裝置與所述餡層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)連接；設(shè)置有 餅層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置，所述餅層攪拌裝置與所述餅層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)連接；設(shè)置 有餡料吸泵和餅料吸泵，所述餡料吸泵設(shè)置于所述餡料輸送管，所述餅料吸泵設(shè)置于所述 餅料輸送管。其中，所述餡料輸送管設(shè)置于所述餅餡混合裝置上部的內(nèi)管的外露部分。其中，所述餅料輸送管設(shè)置于所述餅餡混合裝置下部的外管。其中，所述餡層攪拌裝置內(nèi)和所述餅層攪拌裝置內(nèi)均設(shè)置有攪拌軸。其中，所述餡層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置和所述餅層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置均為無(wú)級(jí)調(diào)速勵(lì) 磁驅(qū)動(dòng)電動(dòng)機(jī)。本實(shí)用新型的有益效果該用于月餅加工的包餡裝置包括有餡層攪拌裝置、餅層 攪拌裝置、餡料輸送管、餅料輸送管和餅餡混合裝置；所述餅餡混合裝置包括有內(nèi)管和外 管，所述內(nèi)管設(shè)置于所述外管，并外露于所述外管；所述餡料輸送管的一端與所述餡層攪拌裝置相連通，所述餡料輸送管的另一端與所述餅餡混合裝置的內(nèi)管相連通；所述餅料輸送 管的一端與所述餅層攪拌裝置相連通，所述餅料輸送管的另一端與所述餅餡混合裝置的外 管相連通；設(shè)置有餡層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置，所述餡層攪拌裝置與所述餡層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝 置驅(qū)動(dòng)連接；設(shè)置有餅層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置，所述餅層攪拌裝置與所述餅層攪拌裝置驅(qū)動(dòng) 裝置驅(qū)動(dòng)連接；設(shè)置有餡料吸泵和餅料吸泵，所述餡料吸泵設(shè)置于所述餡料輸送管，所述餅 料吸泵設(shè)置于所述餅料輸送管。由于本實(shí)用新型設(shè)置有具有內(nèi)管和外管組成的餅餡混合裝 置，能夠避免餡層外露于餅層或者和餅層夾雜在一起的現(xiàn)象，能夠使月餅餅層和餡層包裹 緊密的用于月餅加工的包餡裝置。

利用附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明，但附圖中的實(shí)施例不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的 任何限制，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)以下附 圖獲得其它的附圖。圖1是本實(shí)用新型的一種用于月餅加工的包餡裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。在圖1中包括1——餅層攪拌裝置、2——內(nèi)管、3——餅料吸泵、4——餅料輸送 管、5——餅餡混合裝置、51——出口、6——餡料吸泵、7——餡層攪拌裝置、8——餡料輸送管。
具體實(shí)施方式
結(jié)合以下實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。本實(shí)用新型的一種用于月餅加工的包餡裝置的具體實(shí)施方式
，如圖1所示，包括 有餡層攪拌裝置7、餅層攪拌裝置1、餡料輸送管8、餅料輸送管4和餅餡混合裝置5 ；所述餅 餡混合裝置5包括有內(nèi)管2和外管，所述內(nèi)管2設(shè)置于所述外管，并外露于所述外管；所述 餡料輸送管8的一端與所述餡層攪拌裝置7相連通，所述餡料輸送管8的另一端與所述餅 餡混合裝置5的內(nèi)管2相連通；所述餅料輸送管4的一端與所述餅層攪拌裝置1相連通，所 述餅料輸送管4的另一端與所述餅餡混合裝置5的外管相連通；設(shè)置有餡層攪拌裝置驅(qū)動(dòng) 裝置，所述餡層攪拌裝置7與所述餡層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)連接；設(shè)置有餅層攪拌裝置 驅(qū)動(dòng)裝置，所述餅層攪拌裝置1與所述餅層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)連接；設(shè)置有餡料吸泵6 和餅料吸泵3，所述餡料吸泵6設(shè)置于所述餡料輸送管8，所述餅料吸泵3設(shè)置于所述餅料 輸送管4。具體的，所述餡料輸送管8設(shè)置于所述餅餡混合裝置5上部的內(nèi)管2的外露部分。具體的，所述餅料輸送管4設(shè)置于所述餅餡混合裝置5下部的外管。具體的，所述餡層攪拌裝置7內(nèi)和所述餅層攪拌裝置1內(nèi)均設(shè)置有攪拌軸。具體的，所述餡層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置和所述餅層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置均為無(wú)級(jí)調(diào)速 勵(lì)磁驅(qū)動(dòng)電動(dòng)機(jī)。本實(shí)用新型的工作原理，通過(guò)設(shè)置于餡料輸送管8的餡料吸泵6將餡料吸入餅餡 混合裝置5的內(nèi)管2，通過(guò)設(shè)置于餅料輸送管4的餅料吸泵3將餅料吸入餅餡混合裝置5的 外管，在動(dòng)力的作用下，位于外管的餅料先出餅餡混合裝置5的出口 51，然后位于內(nèi)管2的 餡料被擠壓到餅料的中部。由于本實(shí)用新型設(shè)置有具有內(nèi)管2和外管組成的餅餡混合裝置5，能夠避免餡層外露于餅層或者和餅層夾雜在一起的現(xiàn)象，能夠使月餅餅層和餡層包裹緊 密的用于月餅加工的包餡裝置。 最后應(yīng)當(dāng)說(shuō)明的是，以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明本實(shí)用新型的技術(shù)方案，而非對(duì)本實(shí) 用新型保護(hù)范圍的限制，盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作了詳細(xì)地說(shuō)明，本領(lǐng)域的普 通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本 實(shí)用新型技術(shù)方案的實(shí)質(zhì)和范圍。
權(quán)利要求1.一種用于月餅加工的包餡裝置，其特征在于包括有餡層攪拌裝置、餅層攪拌裝置、 餡料輸送管、餅料輸送管和餅餡混合裝置；所述餅餡混合裝置包括有內(nèi)管和外管，所述內(nèi)管 設(shè)置于所述外管，并外露于所述外管；所述餡料輸送管的一端與所述餡層攪拌裝置相連通， 所述餡料輸送管的另一端與所述餅餡混合裝置的內(nèi)管相連通；所述餅料輸送管的一端與所 述餅層攪拌裝置相連通，所述餅料輸送管的另一端與所述餅餡混合裝置的外管相連通；設(shè) 置有餡層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置，所述餡層攪拌裝置與所述餡層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)連接； 設(shè)置有餅層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置，所述餅層攪拌裝置與所述餅層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)連 接；設(shè)置有餡料吸泵和餅料吸泵，所述餡料吸泵設(shè)置于所述餡料輸送管，所述餅料吸泵設(shè)置 于所述餅料輸送管。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于月餅加工的包餡裝置，其特征在于所述餡料輸送管設(shè) 置于所述餅餡混合裝置上部的內(nèi)管的外露部分。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于月餅加工的包餡裝置，其特征在于所述餅料輸送管設(shè) 置于所述餅餡混合裝置下部的外管。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于月餅加工的包餡裝置，其特征在于所述餡層攪拌裝置 內(nèi)和所述餅層攪拌裝置內(nèi)均設(shè)置有攪拌軸。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于月餅加工的包餡裝置，其特征在于所述餡層攪拌裝置 驅(qū)動(dòng)裝置和所述餅層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置均為無(wú)級(jí)調(diào)速勵(lì)磁驅(qū)動(dòng)電動(dòng)機(jī)。
專(zhuān)利摘要一種用于月餅加工的包餡裝置，包括餡層攪拌裝置、餅層攪拌裝置、餡料輸送管、餅料輸送管和餅餡混合裝置；餅餡混合裝置包括有內(nèi)管和外管，內(nèi)管設(shè)置于外管，并外露于外管；餡料輸送管的一端與餡層攪拌裝置相連通，餡料輸送管的另一端與餅餡混合裝置的內(nèi)管相連通；餅料輸送管的一端與餅層攪拌裝置相連通，餅料輸送管的另一端與餅餡混合裝置的外管相連通；設(shè)置有餡層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置和餅層攪拌裝置驅(qū)動(dòng)裝置；設(shè)置有餡料吸泵和餅料吸泵，餡料吸泵設(shè)置于餡料輸送管，餅料吸泵設(shè)置于餅料輸送管。本實(shí)用新型能夠避免餡層外露于餅層或者和餅層夾雜在一起的現(xiàn)象，能夠使月餅餅層和餡層包裹緊密。
文檔編號(hào)A21C9/08GK201888193SQ201020618860

公開(kāi)日2011年7月6日 申請(qǐng)日期2010年11月23日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月23日
發(fā)明者盧汝滔 申請(qǐng)人:東莞市圣心食品有限公司