專利名稱：一種冷凍盤磕盤專用車的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種冷凍生 鮮食品加工設(shè)備，具體是提供一種冷凍盤磕盤專用 車。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)下，生鮮食品都是放置于鐵盤內(nèi)進(jìn)行冷凍，而為了進(jìn)行包裝，都需要 將鐵盤磕下，為了便于磕開鐵盤和食品，一般需要在熱水中進(jìn)行加熱，使其凍結(jié)面迅速 解凍。目前的方法是直接將鐵盤放置于熱水池中，這種方式不但浪費(fèi)水資源，而且熱水 很容易降溫，影響使用。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型是針對以上問題，提供一種冷凍盤磕盤專用車，其不但對鐵盤解凍 效果佳，而且熱水不容易降溫，能夠更長時(shí)間的進(jìn)行生產(chǎn)加工。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種冷凍盤磕盤專用車，包括車箱體，所述車箱體內(nèi)設(shè)置有放盤架，所述車箱 體底部設(shè)置有排水口，所述排水口處設(shè)置有控制開關(guān)，所述車箱體外部一側(cè)設(shè)置有磕盤
^K O車箱體底部設(shè)置有萬向輪。放盤架設(shè)置于車箱體內(nèi)部上方，所述放盤架上密布有透水孔。本實(shí)用新型的一種冷凍盤磕盤專用車，其將熱水存放于車箱體內(nèi)，并使熱水稍 漫過放盤架，使用時(shí)只需將冷凍的鐵盤放于放盤架上，片刻后取出，在磕盤架上即可輕 松將鐵盤與冷動食品分開，熱水在車箱體內(nèi)不容易降溫，而且一旦不能達(dá)到使用要求的 溫度，即可由底部的排水口放出，做二次利用。綜上所述，本實(shí)用新型的一種冷凍盤磕盤專用車，其與現(xiàn)有技術(shù)相比，更具有 設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、解凍效果佳、使用時(shí)間長、節(jié)約水資源的優(yōu)點(diǎn)。

圖1是一種冷凍盤磕盤專用車的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對本實(shí)用新型的一種冷凍盤磕盤專用車作進(jìn)一步的 描述。如附圖1所示，一種冷凍盤磕盤專用車，包括車箱體1，所述車箱體1內(nèi)設(shè)置有 放盤架2，所述車箱體1底部設(shè)置有排水口 3，所述排水口 3處設(shè)置有控制開關(guān)4，所述車 箱體1外部一側(cè)設(shè)置有磕盤架5。車箱體1底部設(shè)置有萬向輪6。[0014]放盤架2設(shè)置于車箱體1內(nèi)部上方，所述放盤架2上密布有透水孔7。以上所述 的實(shí)施例，只是本實(shí)用新型較優(yōu)選的具體實(shí)施方式
的一種，本領(lǐng)域的 技術(shù)人員在本實(shí)用新型技術(shù)方案范圍內(nèi)進(jìn)行的通常變化和替換都應(yīng)包含在本實(shí)用新型的 保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種冷凍盤磕盤專用車，包括車箱體，其特征在于，所述車箱體內(nèi)設(shè)置有放盤 架，所述車箱體底部設(shè)置有排水口，所述排水口處設(shè)置有控制開關(guān)，所述車箱體外部一 側(cè)設(shè)置有磕盤架。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷凍盤磕盤專用車，其特征在于，所述車箱體底部設(shè)置 有萬向輪。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷凍盤磕盤專用車，其特征在于，所述放盤架設(shè)置于車 箱體內(nèi)部上方，所述放盤架上密布有透水孔。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種冷凍生鮮食品加工設(shè)備，具體是提供一種冷凍盤磕盤專用車。其結(jié)構(gòu)包括車箱體，所述車箱體內(nèi)設(shè)置有放盤架，所述車箱體底部設(shè)置有排水口，所述排水口處設(shè)置有控制開關(guān)，所述車箱體外部一側(cè)設(shè)置有磕盤架。與現(xiàn)有技術(shù)相比，其具有設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、解凍效果佳、使用時(shí)間長、節(jié)約水資源的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A23L1/00GK201789896SQ201020540910

公開日2011年4月13日 申請日期2010年9月26日 優(yōu)先權(quán)日2010年9月26日
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