專利名稱：一種多功能春卷注餡機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品機(jī)械，特別是一種多功能春卷注餡機(jī)。
背景技術(shù)：
目前，隨著食品行業(yè)的高速發(fā)展，食品加工機(jī)械的種類不斷增多，機(jī)械制造商之間 的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。而提高精度、提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本則成為廠家贏得競(jìng)爭(zhēng)的主要 手段。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，沒有一種用于春卷成型制作的設(shè)備，導(dǎo)致生產(chǎn)效率低，春卷成型過程 中最重要的注餡工序技術(shù)難度大，注餡定量不準(zhǔn)，產(chǎn)品成型不規(guī)范。已有的食品注餡機(jī)一般 屬于灌腸式設(shè)備，只能用于流質(zhì)或糜狀物物料，且不易定量，不能用于春卷制作，現(xiàn)有的餃 子機(jī)在實(shí)際操作過程中，不能滿足春卷加工對(duì)蔬菜長(zhǎng)纖維餡料注出、定量準(zhǔn)確、落點(diǎn)位置可 控的要求，導(dǎo)致餡料材質(zhì)單一，這些都對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量、效率、成本造成不利影響。國(guó)外有用于 生產(chǎn)餃子的餃子機(jī)，不能直接用在春卷制作上，國(guó)外有的春卷成型設(shè)備價(jià)格昂貴，生產(chǎn)效率 低，性價(jià)比低，不能被春卷生產(chǎn)企業(yè)所接受。

發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于設(shè)計(jì)一種多功能春卷注餡機(jī)，它使上述缺點(diǎn)得以克服，是 一種實(shí)用性強(qiáng)的新型春卷注餡設(shè)備。本實(shí)用新型的技術(shù)方案一種多功能春卷注餡機(jī)，其特征在于它包括餡料輸入機(jī) 構(gòu)、控制機(jī)構(gòu)、餡料輸出機(jī)構(gòu)、帶有面皮切刀的面皮傳送帶和機(jī)架；所說的餡料輸入機(jī)構(gòu)是 由攪盤推進(jìn)器和餡斗構(gòu)成，攪盤推進(jìn)器置于餡斗內(nèi)；所說的餡料輸出機(jī)構(gòu)是由與餡斗輸出 端相連接的定量餡缸、與定量餡缸輸出端連接的餡料傳送通道、與餡料傳送通道相連接的 注餡盒及注糨糊裝置所構(gòu)成，定量餡缸內(nèi)裝配有定量旋塞，定量旋塞對(duì)應(yīng)的出口與餡料傳 送通道相通，注餡盒呈垂直狀，其出口與下方傳送帶上的春卷皮相對(duì)應(yīng)，且垂直的注餡盒與 之下的面皮邊沿呈30° -60°的夾角；注糨糊裝置是由糨糊桶、滴管構(gòu)成，糨糊落點(diǎn)和注餡 落點(diǎn)在面皮上成對(duì)角線位置；所說的控制機(jī)構(gòu)包括通過鏈輪與電機(jī)相連接的主軸、離合控 制機(jī)構(gòu)及依各傳動(dòng)構(gòu)件與主軸相連接的各輸出端，依各傳動(dòng)構(gòu)件與主軸相連接的各輸出端 是攪盤推進(jìn)器、餡料控制機(jī)構(gòu)、注餡控制機(jī)構(gòu)、面皮步進(jìn)傳送帶、面皮傳送帶上的切刀、面皮 快速傳送帶及注糨糊裝置；離合控制機(jī)構(gòu)的離合工作面一端與餡料控制機(jī)構(gòu)的輸入端相連 接，由依傳動(dòng)構(gòu)件控制的注糨糊裝置與注餡盒注出口工作同步。上述所說的餡料控制機(jī)構(gòu)的傳動(dòng)構(gòu)件包括凸輪、輥?zhàn)舆B桿、連接桿I、連接桿II、 連接桿III、滑動(dòng)支架、固定支架、餡料推進(jìn)活塞、作用于餡料推進(jìn)活塞的推進(jìn)餡桿I及帶螺 紋的調(diào)節(jié)手柄I與調(diào)節(jié)手柄II，定量餡缸內(nèi)的定量旋塞與離合器一端的凸輪連接，定量旋 塞呈0° -90°旋轉(zhuǎn)狀，凸輪與輥?zhàn)舆B桿一端接觸，輥?zhàn)舆B桿與連接桿I軸連接，連接桿I 與連接桿II軸連接，連接桿II與連接桿III軸連接，連接桿III與滑動(dòng)支架一端軸連接，滑動(dòng)支 架依其滑道與固定支架上的滑道配合連接；調(diào)節(jié)手柄I與滑動(dòng)支架螺紋連接，調(diào)節(jié)手柄II 與作用于餡料推進(jìn)活塞的推進(jìn)餡桿I螺紋連接。[0006]上述所說的注餡控制機(jī)構(gòu)的傳動(dòng)構(gòu)件包括與主軸連接的凸輪、作用于注餡盒內(nèi)活 塞的推進(jìn)餡桿II、連接桿、注餡桿、氣泵、氣動(dòng)控制開關(guān)，主軸連接的凸輪依連接桿水平作用 于注餡盒內(nèi)活塞的推進(jìn)餡桿II ；氣動(dòng)開關(guān)控制受主軸控制，與氣泵連接的注餡桿垂直作用 于注餡盒內(nèi)的餡料；注餡桿為空心管結(jié)構(gòu)，其上端接有氣管，底端均勻分布有多個(gè)氣孔。上述所說的離合控制機(jī)構(gòu)可以采用摩擦式離合器、機(jī)械離合器、液力偶合器或電 磁離合器；所說的機(jī)械離合器采用爪牙式離合器。上述所說的餡料輸入機(jī)構(gòu)中的攪盤推進(jìn)器采用螺旋絞盤。上述所說的機(jī)架可以帶有腳輪。上述所說的定量餡缸內(nèi)裝配定量旋塞，其定量分流槽數(shù)量取2-6個(gè)，與之對(duì)應(yīng)的 餡料傳送通道數(shù)量與分流槽的數(shù)量相同；所說的分流槽形狀采用上口大的梯型槽結(jié)構(gòu)。上述所說的主軸與攪盤推進(jìn)器、與氣動(dòng)控制開關(guān)連接的傳動(dòng)構(gòu)件采用鏈輪結(jié)構(gòu)。上述所說的主軸與面皮步進(jìn)傳送帶之間的傳動(dòng)構(gòu)件采用槽輪機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型的使用方法與工作過程為將餡料放進(jìn)餡斗，經(jīng)過螺旋絞盤的擠壓后 進(jìn)入定量餡缸，在餡料控制機(jī)構(gòu)控制下的推進(jìn)餡桿I的作用下將餡料推進(jìn)到餡料傳送通 道，再經(jīng)過餡料控制機(jī)構(gòu)控制下的推進(jìn)餡桿II的作用將餡料推進(jìn)到注餡盒，進(jìn)入注餡盒后， 餡料控制機(jī)構(gòu)中的注餡桿向下推動(dòng)將餡料完全注出，無(wú)溢餡現(xiàn)象產(chǎn)生，餡料通過注餡盒口 注出準(zhǔn)確落在下方傳送帶上的春卷皮相對(duì)應(yīng)的位置，切刀與面皮的步進(jìn)是同步的，面皮向 前前進(jìn)一步，切刀切一刀，然后面皮再通過快速傳送帶進(jìn)入工人的操作空間。其中，定量餡 缸的出餡量是通過調(diào)節(jié)作用于定量餡缸的推進(jìn)餡桿I的凸輪結(jié)構(gòu)的行程，導(dǎo)致作用于上述 推進(jìn)餡桿I推進(jìn)度的改變，達(dá)到調(diào)節(jié)出餡量的目的。在注餡過程中會(huì)有注餡桿回帶餡料的 現(xiàn)象，注餡桿底端均勻分布有多個(gè)氣孔，氣動(dòng)控制開關(guān)控制空氣通過氣孔排出，將回帶的餡 料推凈，克服了回帶餡料的現(xiàn)象。注餡桿與注漿裝置同步工作，在面皮上呈對(duì)角線位置同時(shí) 注出餡料和糨糊，由操作工完成春卷成型。本發(fā)明的優(yōu)越性在于1、克服傳統(tǒng)注餡機(jī)的缺點(diǎn)，可以完成長(zhǎng)纖維餡料的輸送注 餡工作；2、能夠?qū)︷W料的定量實(shí)現(xiàn)人為控制；3、在一臺(tái)機(jī)器上完成了切皮的動(dòng)作；4、工藝 流程順暢，效率高，成本低，5、整機(jī)價(jià)格低廉、性價(jià)比高，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的空白。


圖1為本實(shí)用新型所涉多功能春卷注餡機(jī)的左側(cè)立體視圖。圖2為本實(shí)用新型所涉多功能春卷注餡機(jī)的右側(cè)立體視圖。圖3為本實(shí)用新型所涉多功能春卷注餡機(jī)的主視圖。圖4為本實(shí)用新型所涉多功能春卷注餡機(jī)的右視圖。圖5為本實(shí)用新型所涉多功能春卷注餡機(jī)中的餡料走向與結(jié)構(gòu)控制原理示意圖 (其中圖5-1為餡料走向結(jié)構(gòu)示意主視圖，圖5-2為“定量餡缸16”結(jié)構(gòu)示意俯視圖，圖5-3 為餡料走向結(jié)構(gòu)示意側(cè)視圖)。圖6為本實(shí)用新型所涉多功能春卷注餡機(jī)的主動(dòng)力軸的結(jié)構(gòu)與動(dòng)力分配示意圖 (其中圖6-1為主動(dòng)力軸的結(jié)構(gòu)示意圖，圖6-2為主動(dòng)力軸的動(dòng)力分配示意圖)。圖7為本實(shí)用新型所涉多功能春卷注餡機(jī)的餡料控制機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖。其中1為螺旋絞盤，2為餡斗，3為左傳動(dòng)箱，3-1為左傳動(dòng)箱內(nèi)包括的作用于餡桿I與桿II的凸輪機(jī)構(gòu)，4為餡料傳送通道G-I為4-2為4- ，5為電機(jī)，6為快速傳送帶，7 為切刀，8為注餡盒，8-1為注餡盒口，9為注餡桿，10為控制盒，11為右傳動(dòng)箱，11-1為右傳 動(dòng)箱內(nèi)包括與主動(dòng)力(即電機(jī)5)連接的傳動(dòng)機(jī)構(gòu)為離合機(jī)構(gòu)為注氣助推調(diào)節(jié)裝置，12為作 用于餡料推進(jìn)活塞的推進(jìn)餡桿I，13為作用于注餡盒內(nèi)活塞的推進(jìn)餡桿II，14為壓皮輥， 15為步進(jìn)傳送帶16為定量餡缸，16-1為餡缸內(nèi)的定量旋塞，16-la為定量旋塞上的分流槽 I，16-lb為定量旋塞上的分流槽II，16-lc為定量旋塞上的分流槽III，17為對(duì)定量餡缸傳 送動(dòng)力的定量餡桿，18為腳輪，19為注氣調(diào)節(jié)鈕，20為離合手柄，21為餡量調(diào)節(jié)鈕，22為機(jī) 架，23為與氣動(dòng)開關(guān)連接的鏈輪機(jī)構(gòu)，24為與步進(jìn)傳送帶連接的槽輪機(jī)，25為與注餡桿連 接的凸輪機(jī)構(gòu)，26為與注漿裝置連接的凸輪機(jī)構(gòu)，27為與攪盤推進(jìn)器連接的鏈輪機(jī)構(gòu)，28 為連接主軸與電機(jī)的鏈輪機(jī)構(gòu)，29為與定量旋塞連接的凸輪機(jī)構(gòu)，30為離合器，31為為凸 輪為32為輥?zhàn)舆B桿為33為連接桿I，34為連接桿II，35為連接桿III，36為滑動(dòng)支架，36-1 為滑動(dòng)支架上的滑道，37為固定支架，37-1為固定支架上的滑道38為餡料推進(jìn)活塞，39為 帶螺紋的調(diào)節(jié)手柄I，40為帶螺紋的調(diào)節(jié)手柄II。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例一種多功能春卷注餡機(jī)(圖1-7)，其特征在于它包括餡料輸入機(jī)構(gòu)、控制 機(jī)構(gòu)、餡料輸出機(jī)構(gòu)、帶有面皮切刀7的面皮傳送帶6和機(jī)架22 ；所說的餡料輸入機(jī)構(gòu)是由 攪盤推進(jìn)器1和餡斗2構(gòu)成，攪盤推進(jìn)器1置于餡斗2內(nèi)；所說的餡料輸出機(jī)構(gòu)是由與餡斗 2輸出端相連接的定量餡缸16、與定量餡缸16輸出端連接的餡料傳送通道4、與餡料傳送 通道4相連接的注餡盒8及注糨糊裝置所構(gòu)成，定量餡缸16內(nèi)裝配有定量旋塞16-1，定量 旋塞對(duì)應(yīng)的出口與餡料傳送通道4相通，注餡盒8呈垂直狀，其出口 8-1與下方傳送帶上的 春卷皮相對(duì)應(yīng)，且垂直的注餡盒8與之下的面皮邊沿呈45°的夾角；注糨糊裝置是由糨糊 桶、滴管構(gòu)成，糨糊落點(diǎn)和注餡落點(diǎn)在面皮上成對(duì)角線位置；所說的控制機(jī)構(gòu)包括通過鏈輪 與電機(jī)5相連接的主軸、離合控制機(jī)構(gòu)及依各傳動(dòng)構(gòu)件與主軸相連接的各輸出端，依各傳 動(dòng)構(gòu)件與主軸相連接的各輸出端是攪盤推進(jìn)器1、餡料控制機(jī)構(gòu)、注餡控制機(jī)構(gòu)、面皮步進(jìn) 傳送帶15、面皮傳送帶上的切刀7、面皮快速傳送帶6及注糨糊裝置；離合控制機(jī)構(gòu)的離合 工作面一端與餡料控制機(jī)構(gòu)的輸入端相連接，由依傳動(dòng)構(gòu)件控制的注糨糊裝置與注餡盒注 出口 8-1工作同步。上述所說的餡料控制機(jī)構(gòu)的傳動(dòng)構(gòu)件包括凸輪31、輥?zhàn)舆B桿32、連接桿I 33、連 接桿II 34、連接桿III 35、滑動(dòng)支架36、固定支架37、餡料推進(jìn)活塞38、作用于餡料推進(jìn)活塞 的推進(jìn)餡桿I 12及帶螺紋的調(diào)節(jié)手柄I 39與調(diào)節(jié)手柄II 40，定量餡缸16內(nèi)的定量旋塞 16-1與離合器一端的凸輪31連接，定量旋塞16-1呈0-90°旋轉(zhuǎn)狀，凸輪31與輥?zhàn)舆B桿 32—端接觸，輥?zhàn)舆B桿32與連接桿I 33軸連接，連接桿I 33與連接桿II 34軸連接，連接 桿II 34與連接桿III 35軸連接，連接桿III 35與滑動(dòng)支架36 —端軸連接，滑動(dòng)支架36依其 滑道與固定支架37上的滑到配合連接；調(diào)節(jié)手柄I 39與滑動(dòng)支架35螺紋連接，調(diào)節(jié)手柄 II 40與作用于餡料推進(jìn)活塞的推進(jìn)餡桿I 12螺紋連接。上述所說的注餡控制機(jī)構(gòu)的傳動(dòng)構(gòu)件包括與主軸連接的凸輪、作用于注餡盒內(nèi)活 塞的推進(jìn)餡桿II 13、連接桿、注餡桿9、氣泵、氣動(dòng)控制開關(guān)，主軸連接的凸輪依連接桿水平 作用于注餡盒內(nèi)活塞的推進(jìn)餡桿II 13 ；氣動(dòng)開關(guān)控制受主軸控制，與氣泵連接的注餡桿9垂直作用于注餡盒8內(nèi)的餡料；注餡桿9為空心管結(jié)構(gòu)，其上端接有氣管，底端均勻分布有 多個(gè)氣孔。上述所說的離合控制機(jī)構(gòu)采用爪牙式離合器。上述所說的餡料輸入機(jī)構(gòu)中的攪盤推進(jìn)器采用螺旋絞盤。上述所說的機(jī)架可以帶有腳輪。上述所說的定量餡缸16內(nèi)裝配定量旋塞16-1，其定量分流槽數(shù)量取3個(gè)16_la、 16-lb、16-lc，與之對(duì)應(yīng)的餡料傳送通道數(shù)量與分流槽的數(shù)量相同；所說的分流槽形狀采用 上口大的梯型槽結(jié)構(gòu)。上述所說的主軸與攪盤推進(jìn)器1、與氣動(dòng)控制開關(guān)連接之間的傳動(dòng)構(gòu)件采用鏈輪 結(jié)構(gòu)。上述所說的主軸與面皮步進(jìn)傳送帶15之間的傳動(dòng)構(gòu)件采用槽輪機(jī)構(gòu)。本實(shí)用新型的使用方法與工作過程為將餡料放進(jìn)餡斗2，經(jīng)過螺旋絞盤1的擠壓 后進(jìn)入定量餡缸16，在餡料控制機(jī)構(gòu)控制下的推進(jìn)餡桿I 12的作用下將餡料推進(jìn)到餡料 傳送通道4，再經(jīng)過餡料控制機(jī)構(gòu)控制下的推進(jìn)餡桿II 13的作用將餡料推進(jìn)到注餡盒8，進(jìn) 入注餡盒8后，餡料控制機(jī)構(gòu)中的注餡桿9向下推動(dòng)將餡料完全注出，無(wú)溢餡現(xiàn)象產(chǎn)生，餡 料通過注餡盒口注出準(zhǔn)確落在下方傳送帶上的春卷皮相對(duì)應(yīng)的位置，切刀7與面皮的步進(jìn) 是同步的，面皮向前前進(jìn)一步，切刀切一刀，然后面皮再通過快速傳送帶15進(jìn)入工人的操 作空間。其中，定量餡缸16的出餡量是通過調(diào)節(jié)作用于餡料推進(jìn)活塞的推進(jìn)餡桿I 12的凸 輪結(jié)構(gòu)的行程，導(dǎo)致作用于上述推進(jìn)餡桿I 12推進(jìn)度的改變，達(dá)到調(diào)節(jié)出餡量的目的。在 注餡過程中會(huì)有注餡桿9回帶餡料的現(xiàn)象，注餡桿9底端均勻分布有多個(gè)氣孔，氣動(dòng)控制開 關(guān)控制空氣通過氣孔排出，將回帶的餡料推凈，克服了回帶餡料的現(xiàn)象。注餡桿9與注漿裝 置同步工作，在面皮上呈對(duì)角線位置同時(shí)注出餡料和糨糊，由操作工完成春卷成型。
權(quán)利要求1.一種多功能春卷注餡機(jī)，其特征在于它包括餡料輸入機(jī)構(gòu)、控制機(jī)構(gòu)、餡料輸出機(jī) 構(gòu)、帶有面皮切刀的面皮傳送帶和機(jī)架；所說的餡料輸入機(jī)構(gòu)是由攪盤推進(jìn)器和餡斗構(gòu) 成，攪盤推進(jìn)器置于餡斗內(nèi)；所說的餡料輸出機(jī)構(gòu)是由與餡斗輸出端相連接的定量餡缸、 與定量餡缸輸出端連接的餡料傳送通道、與餡料傳送通道相連接的注餡盒及注糨糊裝置 所構(gòu)成，定量餡缸內(nèi)裝配有定量旋塞，定量旋塞對(duì)應(yīng)的出口與餡料傳送通道相通，注餡盒 呈垂直狀，其出口與下方傳送帶上的春卷皮相對(duì)應(yīng)，且垂直的注餡盒與之下的面皮邊沿呈 30° -60°的夾角；注糨糊裝置是由糨糊桶、滴管構(gòu)成，糨糊落點(diǎn)和注餡落點(diǎn)在面皮上成對(duì) 角線位置；所說的控制機(jī)構(gòu)包括通過鏈輪與電機(jī)相連接的主軸、離合控制機(jī)構(gòu)及依各傳動(dòng) 構(gòu)件與主軸相連接的各輸出端，依各傳動(dòng)構(gòu)件與主軸相連接的各輸出端是攪盤推進(jìn)器、餡 料控制機(jī)構(gòu)、注餡控制機(jī)構(gòu)、面皮步進(jìn)傳送帶、面皮傳送帶上的切刀、面皮快速傳送帶及注 糨糊裝置；離合控制機(jī)構(gòu)的離合工作面一端與餡料控制機(jī)構(gòu)的輸入端相連接，由依傳動(dòng)構(gòu) 件控制的注糨糊裝置與注餡盒注出口工作同步。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所說的一種多功能春卷注餡機(jī)，其特征在于所說的餡料控制機(jī)構(gòu)的 傳動(dòng)構(gòu)件包括凸輪、輥?zhàn)舆B桿、連接桿I、連接桿II、連接桿III、滑動(dòng)支架、固定支架、餡料 推進(jìn)活塞、作用于餡料推進(jìn)活塞的推進(jìn)餡桿I及帶螺紋的調(diào)節(jié)手柄I與調(diào)節(jié)手柄II，定量餡 缸內(nèi)的定量旋塞與離合器一端的凸輪連接，定量旋塞呈0° -90°旋轉(zhuǎn)狀，凸輪與輥?zhàn)舆B桿 一端接觸，輥?zhàn)舆B桿與連接桿I軸連接，連接桿I與連接桿II軸連接，連接桿II與連接桿 III軸連接，連接桿III與滑動(dòng)支架一端軸連接，滑動(dòng)支架依其滑道與固定支架上的滑道配 合連接；調(diào)節(jié)手柄I與滑動(dòng)支架螺紋連接，調(diào)節(jié)手柄II與作用于餡料推進(jìn)活塞的推進(jìn)餡桿 I螺紋連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所說的一種多功能春卷注餡機(jī)，其特征在于所說的注餡控制機(jī)構(gòu)的 傳動(dòng)構(gòu)件包括與主軸連接的凸輪、作用于注餡盒內(nèi)活塞的推進(jìn)餡桿II、連接桿、注餡桿、氣 泵、氣動(dòng)控制開關(guān)，主軸連接的凸輪依連接桿水平作用于注餡盒內(nèi)活塞的推進(jìn)餡桿II ；氣 動(dòng)開關(guān)控制受主軸控制，與氣泵連接的注餡桿垂直作用于注餡盒內(nèi)的餡料；注餡桿為空心 管結(jié)構(gòu)，其上端接有氣管，底端均勻分布有多個(gè)氣孔。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所說的一種多功能春卷注餡機(jī)，其特征在于所說的離合控制機(jī)構(gòu)可 以采用摩擦式離合器、機(jī)械離合器、液力偶合器或電磁離合器；所說的機(jī)械離合器采用爪牙 式尚合器。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所說的一種多功能春卷注餡機(jī)，其特征在于所說的餡料輸入機(jī)構(gòu)中 的攪盤推進(jìn)器采用螺旋絞盤。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所說的一種多功能春卷注餡機(jī)，其特征在于所說的機(jī)架可以帶有腳輪。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所說的一種多功能春卷注餡機(jī)，其特征在于所說的定量餡缸內(nèi)裝配 定量旋塞，其定量分流槽數(shù)量取2-6個(gè)，與之對(duì)應(yīng)的餡料傳送通道數(shù)量與分流槽的數(shù)量相 同；所說的分流槽形狀采用上口大的梯型槽結(jié)構(gòu)。
8.根據(jù)權(quán)利要求3所說的一種多功能春卷注餡機(jī)，其特征在于所說的主軸與攪盤推進(jìn) 器、與氣動(dòng)控制開關(guān)連接的注餡桿之間的傳動(dòng)構(gòu)件采用鏈輪結(jié)構(gòu)。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所說的一種多功能春卷注餡機(jī)，其特征在于所說的主軸與面皮步進(jìn) 傳送帶之間的傳動(dòng)構(gòu)件采用槽輪機(jī)構(gòu)。
專利摘要一種多功能春卷注餡機(jī)，其特征在于它包括餡料輸入機(jī)構(gòu)、餡料加工控制機(jī)構(gòu)、餡料輸出機(jī)構(gòu)、帶有面皮切刀的面皮傳送帶和機(jī)架；所說的餡料輸入機(jī)構(gòu)是由攪拌器和餡斗構(gòu)成；所說的餡料輸出機(jī)構(gòu)是由與餡斗輸出端相連接的定向餡缸、與定向餡缸輸出端連接的餡料傳送通道、與餡料傳送通道相連接的注餡盒所構(gòu)成。本實(shí)用新型的優(yōu)越性在于1、克服傳統(tǒng)注餡機(jī)的缺點(diǎn)，可以完成長(zhǎng)纖維餡料的輸送注餡工作；2、能夠?qū)︷W料的定量實(shí)現(xiàn)人為控制；3、在一臺(tái)機(jī)器上完成了切皮的動(dòng)作；4、工藝流程順暢，效率高，成本低，5、整機(jī)價(jià)格低廉、性價(jià)比高，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的空白。
文檔編號(hào)A21C9/06GK201869710SQ20102020659
公開日2011年6月22日 申請(qǐng)日期2010年5月28日 優(yōu)先權(quán)日2010年5月28日
發(fā)明者張同起, 趙寶清 申請(qǐng)人:天津市億春食品機(jī)械有限公司, 張同起