專利名稱：普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及茶葉行業(yè)貯藏系統(tǒng)，主要用于普洱茶倉儲醇化系統(tǒng)。
技術(shù)背景—直以來，云南普洱茶的貯藏沿襲至今以傳統(tǒng)的自然存貯為主，也就是將普洱茶 堆放倉庫內(nèi)，依靠自然的溫度、濕度，通過促進普洱茶微生物的自然發(fā)酵，最終形成普洱茶 醇厚濃香獨特風味。但是由于長期以來云南普洱茶的貯藏是采用自然條件進行，它通常是 在無設(shè)備的自然狀態(tài)下進行，對溫濕度缺乏有效的控制，使得普洱茶貯藏發(fā)酵不能得到較 為科學管理和控制，因而在很多環(huán)節(jié)，如溫度、濕度及存貯環(huán)境的變化等上憑經(jīng)驗實施，這 直接導致普再茶的貯藏質(zhì)量不穩(wěn)定、存貯時間長，難于進行標準化、規(guī)范化的貯藏，同時，也 難于進行對其食品衛(wèi)生安全的有效控制。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的旨在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種用于普洱茶的自動化、智能 化貯藏的普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)。 本發(fā)明所述的普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)，它是由保溫保濕倉庫、溫度和濕 度檢測系統(tǒng)、倉儲監(jiān)控系統(tǒng)等多個系統(tǒng)構(gòu)成，保溫保濕倉庫是由安裝了隔熱保溫保濕材料 和在庫內(nèi)安裝了排濕換氣裝置、加濕設(shè)備、加溫設(shè)備的全密封倉庫構(gòu)成；溫度和濕度檢測系 統(tǒng)通過至少一組溫度檢測儀和濕度檢測儀有效地適時的監(jiān)測保溫保濕倉庫內(nèi)的溫度與濕 度，溫度和濕度檢測系統(tǒng)設(shè)置于保溫保濕倉庫內(nèi)各個位置，并將監(jiān)測的各類數(shù)據(jù)信息傳送 至倉儲監(jiān)控系統(tǒng)，倉儲監(jiān)控系統(tǒng)由圖像監(jiān)控系統(tǒng)、計算機信息處理系統(tǒng)組成和控制系統(tǒng)構(gòu) 成，對普洱茶在系統(tǒng)的貯藏過程里的溫度、濕度、存儲時間、加溫、加濕、排濕和降溫的信息 通過計算機系統(tǒng)進行管理，同時對設(shè)備狀態(tài)和參數(shù)設(shè)置進行管控。 所述的控制系統(tǒng)在接到計算機系統(tǒng)的指令后，將指令傳輸給分布于保溫保濕倉庫 內(nèi)各的溫度和濕度檢測系統(tǒng)和控制系統(tǒng)，對保溫保濕倉庫進行加溫、加濕或通風排濕，控制 保溫保濕倉庫內(nèi)茶葉恒溫恒濕的條件。 本發(fā)明所述的普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)，隔熱保溫保濕材料是由貼有鋁箔 的食品級蜂窩紙板或者蜂窩塑料板制成，在蜂窩紙板或者蜂窩塑料板向倉庫內(nèi)壁面的一面 上貼有鋁箔。排濕換氣裝置安裝在保溫保濕倉庫的兩端一端設(shè)置為進風口 ，另一端則設(shè)置 為出風口，排濕換氣裝置上有自動開閉風門裝置。加濕設(shè)備由進水裝置、水過濾器、水汽霧 化裝置、噴霧管、集水器與排水裝置構(gòu)成，進水裝置、水過濾器、水汽霧化裝置安裝在醇化倉 庫內(nèi)設(shè)的隔間內(nèi)，噴霧管、集水與排水裝置安裝在保溫保濕倉庫內(nèi)，對保溫保濕倉庫加濕， 水汽霧化裝置將在控制系統(tǒng)的指揮下自動開啟，通過霧化水汽由管路進入庫內(nèi)，并通過噴 霧管對室內(nèi)空氣進行噴霧加濕，霧化水汽在輸送過程中產(chǎn)生的冷凝水將由集水器收集，最 后通過排水裝置排出到庫外。加溫設(shè)備分活動型和固定型兩種模式，活動型以電加熱為主， 按其加熱的溫度和范圍直接設(shè)置在保溫保濕倉庫的不同位置；固定型以熱蒸氣或太陽能加熱，它通過保溫保濕倉庫內(nèi)多個不同位置的熱風口或管路進行散熱進行加溫，整個加溫過
程是在控制系統(tǒng)的指揮下進行。圖像監(jiān)控系統(tǒng)由攝像頭、監(jiān)視器、計算機信息處理系統(tǒng)中的
圖像處理軟件構(gòu)成，通過圖像監(jiān)控系統(tǒng)對整個保溫保濕倉庫庫外的安全實施保護，并通過
光纜對多個倉庫的聯(lián)網(wǎng)，在遠離本地倉庫所在地的情況下實施異地的適時監(jiān)控。計算機信
息處理系統(tǒng)設(shè)置在倉儲控制中心內(nèi)，它由計算機硬件和軟件構(gòu)成。在倉儲監(jiān)控軟件程序的
設(shè)定下，計算機信息處理系統(tǒng)能夠智能化地對倉儲醇化過程中倉庫庫內(nèi)發(fā)來的數(shù)據(jù)信息進
行記錄、分析比對、處理，然后最終自動對控制系統(tǒng)下達下一步的工作指令。 本發(fā)明所述普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)所采用的保溫、保濕材料，選用食品
級的蜂窩紙板、蜂窩塑料板貼鋁箔制成，以功能可靠、價格低廉、安裝方便，適于各類恒溫恒
濕倉庫的應用。本發(fā)明通過溫度和濕度檢測系統(tǒng)、倉儲監(jiān)控系統(tǒng)等多個系統(tǒng)，使得普再茶的
醇化具備有自動測溫測濕功能，保證了普洱茶在整個貯藏過程里始終處于時時檢測狀態(tài)。
監(jiān)控系統(tǒng)所采用的圖像監(jiān)控系統(tǒng)、計算機信息處理系統(tǒng)組成和控制系統(tǒng)，實現(xiàn)了保溫保濕
倉庫內(nèi)普洱茶在貯藏過程里其溫度、濕度、存儲時間、加溫、加濕、排濕和降溫等的智能化管
理，實現(xiàn)了對整個倉儲系統(tǒng)中設(shè)備狀態(tài)和參數(shù)設(shè)置的合理管控，實現(xiàn)了對整個倉庫的庫內(nèi) 適時監(jiān)控和庫外安保，實現(xiàn)了在遠離本地倉庫所在地的情況下實施異地的適時監(jiān)控。
本發(fā)明是通過多年的普洱茶恒溫恒濕醇化貯藏研究試驗，總結(jié)出一套普洱茶恒溫 恒濕醇化貯藏數(shù)據(jù)和方法，并運用多個當今最新技術(shù)的組合，使普洱茶過去長期一直以自 然醇化的倉儲醇化方式得到了全新的變化，即以自動控制與智能信息化的方式，實現(xiàn)普洱 茶在倉儲醇化過程中的溫度與濕度可控、適時監(jiān)測和記錄，使得普再茶在倉儲醇化過程里 更具安全和高效，并使其的貯藏具有更加的科學性，為今后現(xiàn)代化和規(guī)?；钠斩杩焖?醇化貯藏奠定了基礎(chǔ)。這種普洱茶倉儲醇化采用多系統(tǒng)的創(chuàng)新和組合，以全自動化、智能化 的普洱茶的貯藏方式，替代過去以自然貯藏方式，使得普洱茶的貯藏更加安全、可靠、高效、 標準和規(guī)范，并具有更加的科學性，實現(xiàn)了普洱茶貯藏的現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、信息化和標準化。
具體實施例方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明做進一步的說明，但不限于實施例。
實施例1 本發(fā)明所述的普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)是由普洱茶保溫保濕倉庫、溫度和 濕度檢測系統(tǒng)、倉儲監(jiān)控系統(tǒng)等多個系統(tǒng)構(gòu)成，普洱茶保溫保濕倉庫是由安裝了隔熱保溫 保濕材料和在庫內(nèi)安裝了排濕換氣裝置、加濕設(shè)備以及采用電、熱蒸氣或太陽能為能源的 加溫設(shè)備的全密封倉庫組成。隔熱保溫保濕材料是采用貼有鋁箔的食品級蜂窩紙板或者蜂 窩塑料板制成，蜂窩紙板或者蜂窩塑料板具有隔熱保溫性能高、重量輕、價格低廉、便于安 裝和更換等多種優(yōu)點，在蜂窩紙板或者蜂窩塑料板的一面，也就是倉庫內(nèi)壁面貼有鋁箔主 要一是使蜂窩紙板防潮并同時具有了保濕性，二是在倉庫內(nèi)進行加溫時具有良好的熱傳導 性，使整個倉庫升溫和保溫各處的溫度盡可能的保證一致。排濕換氣裝置安裝在倉庫的兩 端一端設(shè)置為進風口 ，另一端則設(shè)置為出風口 ，排濕換氣裝置上具有自動開閉風門裝置的 功能，以確保整個倉庫的密封保溫保濕。在倉庫實施換氣時，進風口和出風口將在控制系統(tǒng) 的指揮下自動打開，通過空氣對流通風排濕換氣，將庫內(nèi)的過于潮濕和由于茶葉醇化過程 中產(chǎn)生的污濁空氣進行置換。加濕設(shè)備由進水裝置、水過濾器、水汽霧化裝置、噴霧管、集水器與排水裝置組成。進水裝置、水過濾器、水汽霧化裝置安裝在醇化倉庫內(nèi)設(shè)的隔間內(nèi)， 噴霧管、集水與排水裝置安裝在醇化倉庫內(nèi)，在倉庫進行加濕時，水汽霧化裝置將在控制系 統(tǒng)的指揮下自動開啟，通過霧化水汽由管路進入庫內(nèi)，并通過噴霧管對室內(nèi)空氣進行噴霧 加濕，霧化水汽在輸送過程中產(chǎn)生的冷凝水將由集水器收集，最后通過排水裝置排出到庫 外。加溫設(shè)備分活動型和固定型兩種模式，活動型以電加熱為主，按其加熱的溫度和范圍可 直接設(shè)置在庫內(nèi)的多個不同位置，并可以按要求變換位置；固定型以熱蒸氣或太陽能加熱， 它通過庫內(nèi)多個不同位置的熱風口或管路進行散熱進行加溫，整個加溫過程是在控制系統(tǒng) 的指揮下進行。溫度和濕度檢測系統(tǒng)可有效地適時的監(jiān)測普洱茶倉儲醇化倉庫內(nèi)的溫度與 濕度，溫度和濕度檢測系統(tǒng)是由多組溫度檢測儀和濕度檢測儀組成。溫度和濕度檢測系統(tǒng) 設(shè)置于庫內(nèi)各個位置，對整個醇化倉庫內(nèi)的溫度、濕度進行不間斷的適時檢查測定，同時及 時將所監(jiān)測到的各類數(shù)據(jù)信息通過相關(guān)網(wǎng)絡(luò)自動發(fā)至倉儲監(jiān)控系統(tǒng)。倉儲監(jiān)控系統(tǒng)由圖像 監(jiān)控系統(tǒng)、計算機信息處理系統(tǒng)組成和控制系統(tǒng)組成，它涉及整個系統(tǒng)的全過程，普再茶在 系統(tǒng)的貯藏過程里其溫度、濕度、存儲時間、加溫、加濕、排濕和降溫等多種信息可通過計算 機系統(tǒng)得到行之有效的管理，同樣對設(shè)備狀態(tài)和參數(shù)設(shè)置也可以進行合理管控。圖像監(jiān)控 系統(tǒng)由攝像頭、監(jiān)視器、計算機信息處理系統(tǒng)中的圖像處理軟件組成。通過圖像監(jiān)控系統(tǒng)使 整個普再茶的倉儲醇化過程，實現(xiàn)了倉儲的無人化管理，可保證普再茶在倉儲醇化過程中 倉庫庫內(nèi)的保溫，使溫濕氣體不易泄漏；可保證適時對倉庫庫內(nèi)及庫外整個情況進行觀察； 可對整個醇化倉庫庫外的安全實施保護；通過光纜對多個倉庫的聯(lián)網(wǎng)后，可在遠離本地倉 庫所在地的情況下實施異地的適時監(jiān)控。計算機信息處理系統(tǒng)設(shè)置在倉儲控制中心內(nèi)，它 由計算機硬件和軟件組成。在倉儲監(jiān)控軟件程序的設(shè)定下，計算機信息處理系統(tǒng)能夠智能 化地對倉儲醇化過程中倉庫庫內(nèi)發(fā)來的數(shù)據(jù)信息進行記錄、分析比對、處理，然后最終自動 對控制系統(tǒng)下達下一步的工作指令?？刂葡到y(tǒng)在接到計算機信息處理系統(tǒng)的指令后，將會 指揮分布于庫內(nèi)各系統(tǒng)和設(shè)備控制元器件進行加溫、加濕或通風排濕動作，從而有效的控 制醇化倉庫內(nèi)茶葉恒溫恒濕條件，滿足普洱茶在整個存儲過程中的醇化要求。
權(quán)利要求
普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)，其特征在于，它是由保溫保濕倉庫、溫度和濕度檢測系統(tǒng)、倉儲監(jiān)控系統(tǒng)構(gòu)成，保溫保濕倉庫安裝了隔熱保溫保濕材料和在庫內(nèi)安裝了排濕換氣裝置、加濕設(shè)備、加溫設(shè)備的全密封倉庫；溫度和濕度檢測系統(tǒng)通過至少一組溫度檢測儀和濕度檢測儀適時監(jiān)測保溫保濕倉庫內(nèi)的溫度與濕度，溫度和濕度檢測系統(tǒng)設(shè)置于保溫保濕倉庫內(nèi)任意位置，并將監(jiān)測的各類數(shù)據(jù)信息傳送至倉儲監(jiān)控系統(tǒng)，圖像監(jiān)控系統(tǒng)、計算機信息處理系統(tǒng)組成和控制系統(tǒng)構(gòu)成倉儲監(jiān)控系統(tǒng)，倉儲監(jiān)控系統(tǒng)對普洱茶在系統(tǒng)的貯藏過程里的溫度、濕度、存儲時間、加溫、加濕、排濕和降溫的信息通過計算機系統(tǒng)進行管理，同時對設(shè)備狀態(tài)和參數(shù)設(shè)置進行管控。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)，其特征在于，控制系統(tǒng)在 接到計算機系統(tǒng)的指令后，將指令傳輸給分布于保溫保濕倉庫內(nèi)各的溫度和濕度檢測系統(tǒng) 和控制系統(tǒng)，對保溫保濕倉庫進行加溫、加濕或通風排濕，控制保溫保濕倉庫內(nèi)茶葉恒溫恒 濕的條件。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)，其特征在于，隔熱保溫保 濕材料是由貼有鋁箔的食品級蜂窩紙板或者蜂窩塑料板制成，在蜂窩紙板或者蜂窩塑料板 向倉庫內(nèi)壁面的一面上貼有鋁箔。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)，其特征在于，排濕換氣裝 置安裝在保溫保濕倉庫的兩端一端設(shè)置為進風口 ，另一端則設(shè)置為出風口 ，排濕換氣裝置 上有自動開閉風門裝置。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)，其特征在于，加濕設(shè)備由 進水裝置、水過濾器、水汽霧化裝置、噴霧管、集水器與排水裝置構(gòu)成，進水裝置、水過濾器、 水汽霧化裝置安裝在保溫保濕倉庫設(shè)的隔間內(nèi)，噴霧管、集水與排水裝置安裝在保溫保濕 倉庫內(nèi)，對保溫保濕倉庫加濕，水汽霧化裝置將在控制系統(tǒng)的指揮下自動開啟，通過霧化水 汽由管路進入庫內(nèi)，并通過噴霧管對室內(nèi)空氣進行噴霧加濕，霧化水汽在輸送過程中產(chǎn)生 的冷凝水將由集水器收集，最后通過排水裝置排出到庫外。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)，其特征在于，加溫設(shè)備分 活動型和固定型兩種模式，活動型以電加熱為主，按其加熱的溫度和范圍直接設(shè)置在保溫 保濕倉庫的不同位置；固定型以熱蒸氣或太陽能加熱，它通過保溫保濕倉庫內(nèi)多個不同位 置的熱風口或管路進行散熱進行加溫，整個加溫過程是在控制系統(tǒng)的指揮下進行。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)，其特征在于，圖像監(jiān)控系 統(tǒng)由攝像頭、監(jiān)視器、計算機信息處理系統(tǒng)中的圖像處理軟件構(gòu)成，通過圖像監(jiān)控系統(tǒng)對整 個保溫保濕倉庫庫外的安全實施保護，并通過光纜對多個倉庫的聯(lián)網(wǎng)，在遠離本地倉庫所 在地的情況下實施異地的適時監(jiān)控。
8. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)，其特征在于，計算機信息 處理系統(tǒng)設(shè)置在倉儲控制中心內(nèi)，它由計算機硬件和軟件構(gòu)成。在倉儲監(jiān)控軟件程序的設(shè) 定下，計算機信息處理系統(tǒng)能夠智能化地對倉儲醇化過程中倉庫庫內(nèi)發(fā)來的數(shù)據(jù)信息進行 記錄、分析比對、處理，然后最終自動對控制系統(tǒng)下達下一步的工作指令。
全文摘要
普洱茶智能信息化倉儲醇化系統(tǒng)涉及茶葉行業(yè)貯藏系統(tǒng)，本發(fā)明是由保溫保濕倉庫、溫度和濕度檢測系統(tǒng)、倉儲監(jiān)控系統(tǒng)構(gòu)成，保溫保濕倉庫安裝了隔熱保溫保濕材料和在庫內(nèi)安裝了排濕換氣裝置、加濕設(shè)備、加溫設(shè)備的全密封倉庫；溫度和濕度檢測系統(tǒng)通過至少一組溫度檢測儀和濕度檢測儀適時監(jiān)測保溫保濕倉庫內(nèi)的溫度與濕度，溫度和濕度檢測系統(tǒng)設(shè)置于保溫保濕倉庫內(nèi)，并將監(jiān)測的各類數(shù)據(jù)信息傳送至倉儲監(jiān)控系統(tǒng)，圖像監(jiān)控系統(tǒng)、計算機信息處理系統(tǒng)組成和控制系統(tǒng)構(gòu)成倉儲監(jiān)控系統(tǒng)，倉儲監(jiān)控系統(tǒng)對普洱茶在系統(tǒng)的貯藏過程里的相關(guān)信息通過計算機系統(tǒng)進行管理，同時對設(shè)備狀態(tài)和參數(shù)設(shè)置進行管控。本發(fā)明實現(xiàn)了普洱茶貯藏的現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、信息化和標準化。
文檔編號A23F3/06GK101773174SQ20101011474
公開日2010年7月14日 申請日期2010年2月26日 優(yōu)先權(quán)日2010年2月26日
發(fā)明者劉倫, 盧毅波, 楊忠文, 楊顯鴻, 趙昌能 申請人:昆明船舶設(shè)備集團有限公司