專利名稱：一種串烤箱的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及的是一種烤箱的改進發(fā)明，特別涉及的是一種適用于 肉串、雞翅等的串烤箱。
技術背景用戶為了能將食物快速烤熟，經(jīng)常將食物切薄且小，然后由竹簽類將其 連成串，這樣食物不僅熟得快，而且量足，受到廣大食客的喜愛。查中國專利數(shù)據(jù)庫，其中專 利號為200710085166. 8，名稱為《一種串燒烤箱》的發(fā)明專利公開了以下內容"一種串燒
烤箱，其特征是它至少包含有一烤箱主體，該烤箱主體內部構成烹調室，主體前部設有 進出該烹調室的開口部，該烹調室內設有熱源；一前門單元，該前門單元至少包含有一主前 門以及一輔助前門，其中，該前門單元可選擇，主前門與輔助前門配合并完全打開、關閉該 開口部，或，關閉主前門并打開輔助前門以露出輔助開口部；以及一燒烤網(wǎng)架，該燒烤網(wǎng)架 設于烹調室內。該種串燒烤箱存在幾個不足點，首先在烹調時由于熱源和燒烤網(wǎng)架均固定 不動，因此在燒烤中為了不使食物烤焦，必須不停地翻轉食物，以至于用戶需要耐著高溫堅 守著烤箱，這樣不僅十分不便，更重要的是用戶在翻轉竹簽時容易被竹簽燙傷；其次，為了 可翻轉食物，在烹調食物串過程中，需要打開輔助前門讓食物串的竹簽把手經(jīng)輔助開口部 而外露于串燒烤箱主體外側，因此在燒烤過程中，其熱量消耗大，從而增加燒烤的成本。 發(fā)明內容鑒于公知技術所存在的技術問題，本實用新型所要解決的技術問題是 提供一種使用方便、安全，且更節(jié)能的串烤箱。
為了解決上述技術問題，本實用新型是采用如下方案來實現(xiàn)的該串烤箱包括有
箱體和烤箱門，所述箱體內設有加熱器和串烤支架，其特征在于所述串烤支架包括有中心
軸和圓環(huán)，所述圓環(huán)套接在中心軸上，所述中心軸與一電機的輸出軸傳動連接。 所述箱體包括有框架和雙層玻璃，所述雙層玻璃之間具有空隙，且由高溫涂料膠
密封，所述雙層玻璃的內周邊設有中空鋁條，所述中空鋁條內設有干燥劑，且該中空鋁條上
設有透氣孔。 所述串烤支架的下方設有油盤。 所述箱體上設有排風孔。 所述箱體上設有送風孔，該送風孔設置在與加熱器對應的位置。 所述加熱器連接有溫度控制器和時間控制器。 本實用新型采用電機帶動串烤支架轉動，配合串烤支架的圓環(huán)設計可使懸掛在 圓環(huán)上的食物能均勻受熱，這樣食物在燒烤時自動旋轉受熱就不需要手工翻轉，用戶待食 物烤熟后將其取出便可，更不需要為翻轉食物預備開口 ，而閉合狀態(tài)下的烤箱，其能量喪失 小，因此本實用新型與背景技術相比使用方便、安全，并且更節(jié)能，而食物均勻受熱還使得 其口味更好；所述箱體采用玻璃和框架組合，使用戶在燒烤時能觀察烤箱內情況，而且對于 經(jīng)營者來說透明玻璃內顯現(xiàn)的誘人食物可招攬顧客的眼球；而雙層玻璃則具有隔熱、保溫 的作用，鋁條內的干燥劑則可以去除雙層玻璃間的蒸汽，使玻璃保持清爽；食物燒烤時產(chǎn)生 的油脂被油盤接收，油煙則由排風孔排出，從而保持油箱清潔；由送風孔進入的氣流將加熱 器產(chǎn)生的熱量送向圓環(huán)上的食物，高溫受熱使其快速的被烤熟；溫度控制器和時間控制器 用戶控制加熱器，更方便用戶使用烤箱。[0011]

以下結合附圖進一步描述其實施例的有關細節(jié)。
圖1為本實用新型的結構示意圖； 圖2為本實用新型使用時的示意圖 圖3為本實用新型雙層玻璃的結構示意圖。
具體實施方式
參照附圖，該種串烤箱包括有箱體11和烤箱門13，所述烤箱門13 可采用玻璃門，這樣可方便用戶查看烤箱內的情況；所述箱體11包括有框架3和雙層玻璃 5，所述雙層玻璃5鑲嵌在框架3上，所述雙層玻璃5之間具有空隙25，且玻璃的周邊由高溫 涂料膠24密封，所述雙層玻璃5的內周邊設有中空鋁條22，所述中空鋁條22內設有干燥劑 23，且該中空鋁條22上設有透氣孔21，干燥劑23通過透氣孔21吸收雙層玻璃間的蒸汽， 從而使玻璃保持清爽、明亮。所述箱體ll內設有加熱器8、串烤支架、油盤10和照明燈，所 述加熱器8與箱體的框架3之間還設有隔熱板7，所述框架3上設有散熱孔1，從而降低金 屬框架3的溫度，所述油盤10設置在串烤支架的下方。所述串烤支架包括有中心軸9和圓 環(huán)4，所述圓環(huán)4套接在中心軸9上，所述中心軸9穿過油盤10與一電機的輸出軸連接，圖 中未畫出電機，為了能方便清理箱體11的內部和油盤10，中心軸9與電機的輸出軸采用活 動連接方式，這樣在清理時可先將中心軸9取出，再將油盤10取出進行清洗。所述箱體11 上設有排風孔2和送風孔6，所述排風孔2設置在箱體上方，所述送風孔6則設置在與加熱 器7對應的位置，這樣可將加熱器8產(chǎn)生的熱量送向燒烤的食物。所述加熱器8連接有溫 度控制器和時間控制器，用于控制加熱的時間和溫度，方便用戶使用，所述箱體的外表面設 有控制面板26，所述控制面板26上設有溫度指示表17、時間指示表16、加熱開關18、電機 開關19及照明開關20。 本實用新型使用時，先將食物串接在一種帶鉤的串烤桿12上，再將串烤桿12掛在 圓環(huán)4上，或者先用竹簽14將食物連成串，接著將多個竹簽14 一起放置在帶鉤的串烤夾板 15上夾牢，最后將串烤夾板15掛在圓環(huán)4上，只要能將食物懸掛在圓環(huán)上均可進行燒烤，如 圖2所示；打開烤箱門13，食物放置妥當后，根據(jù)食物種類設置溫度和加熱時間，接著開啟 電機開關19和加熱開關18，懸掛在圓環(huán)4上的食物隨著電機運轉在箱體11內旋轉受熱，直 到設定的加熱時間，加熱器8自動關閉。在燒烤時，用戶根據(jù)需求還可以開啟照明開關20， 在照明燈的照耀下不僅方便用戶燒烤，還使得烤箱內的食物更加誘人。
權利要求一種串烤箱，包括有箱體(11)和烤箱門(13)，所述箱體(11)內設有加熱器(8)和串烤支架，其特征在于所述串烤支架包括有中心軸(9)和圓環(huán)(4)，所述圓環(huán)(4)套接在中心軸(9)上，所述中心軸(9)與一電機的輸出軸傳動連接。
2. 根據(jù)權利要求l所述的串烤箱，其特征在于所述箱體(11)包括有框架(3)和雙層 玻璃(5)，所述雙層玻璃(5)之間具有空隙(25)，且由高溫涂料膠(24)密封，所述雙層玻 璃(5)的內周邊設有中空鋁條(22)，所述中空鋁條(22)內設有干燥劑(23)，且該中空鋁條 (22)上設有透氣孔(21)。
3. 根據(jù)權利要求l所述的串烤箱，其特征在于所述串烤支架的下方設有油盤(10)。
4. 根據(jù)權利要求l所述的串烤箱，其特征在于所述箱體(11)上設有排風孔(2)。
5. 根據(jù)權利要求l所述的串烤箱，其特征在于所述箱體(11)上設有送風孔(6)，該送 風孔(6)設置在與加熱器(8)對應的位置。
6. 根據(jù)權利要求l所述的串烤箱，其特征在于所述加熱器(8)連接有溫度控制器和時 間控制器。
專利摘要本實用新型公開了一種串烤箱的改進發(fā)明，該種傳烤箱包括有箱體(11)和烤箱門(13)，所述箱體內設有加熱器和串烤支架，其特征在于所述串烤支架包括有中心軸和圓環(huán)，所述圓環(huán)套接在中心軸上，所述中心軸與一電機的輸出軸傳動連接。本實用新型采用電機帶動串烤支架轉動，配合串烤支架的圓環(huán)設計可使懸掛在圓環(huán)上的食物能均勻受熱，這樣食物不僅能自動旋轉且能均勻受熱，烤出來的食物十分美味，用戶使用起來則十分方便。
文檔編號A21B1/46GK201491644SQ20092030507
公開日2010年6月2日 申請日期2009年6月25日 優(yōu)先權日2009年6月25日
發(fā)明者葉亦東 申請人:葉亦東