專利名稱：營養(yǎng)早餐食品的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種食品的配方及制備方法，具體說是一種營養(yǎng)早餐食品的配方及 其制備方法。
背景技術：
目前，隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們生活、工作的節(jié)奏加快，對營養(yǎng)食品的 要求也不斷提高，要求食品具有營養(yǎng)全面，天然、安全。市場上出售的營養(yǎng)食品 有多種，如黑芝麻糊、八寶粥等，然而，這些食品都經(jīng)烹制加工而成，其中的 營養(yǎng)成分有所流失，且營養(yǎng)成分也比較單一，不能滿足人體均衡營養(yǎng)的需要，上 述食品在加工過程中還加入了各種添加劑，長期食用這些食品對人體會產(chǎn)生不利 健康的諸多因素。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為克服上述現(xiàn)有技術的不足之處，提供一種配方合理、不需 烹制，食品中具有多種營養(yǎng)成分，長期食用對人體營養(yǎng)的吸收均衡全面，能有效 提高人體免疫能力。
本發(fā)明是以如下技術方案實現(xiàn)的 一種營養(yǎng)早餐食品，包括米面、黑、白芝 麻、小雜糧及蜂蜜，其特征是按以下重量份配比蓮子1-6份 昆布l-3
份 黑豆1-3份 枸杞0.6-l份 白芝麻0.3-l份 黑芝麻0.3_1份 山藥1-3份核桃仁卜6份黃豆0.3-1份玉米1-3份大麥 l-3份蜂蜜0.3-0.6份。
一種制備權利要求l所述的營養(yǎng)早餐食品的方法，其特征是將上述各種原料 洗凈、烘干，經(jīng)粉碎機粉碎，得成品。
所述的制備營養(yǎng)早餐食品的方法，其特征是經(jīng)粉碎的成品包裝成袋，也可以 加工成顆粒狀包裝成袋。
本發(fā)明的優(yōu)點是該食品配方合理，所用原料全部采用天然食品加工制作，不 加添加劑，食用方便，和牛奶、豆?jié){沖調(diào)口味更佳，適合居家早餐或外出旅行用 餐。
下面結合實施例對本發(fā)明作進一步說明；
具體實施方式
實施例1、
一種營養(yǎng)早餐食品，包括米面、黑、白芝麻、小雜糧及蜂蜜，按以下重量份 配比蓮子2份 昆布2份黑豆l份枸杞l份 白芝麻l份黑 芝麻1份 山藥2份核桃仁4份黃豆1份 玉米1份大麥2 份蜂蜜0.5份。
一種制備權利要求1所述的營養(yǎng)早餐食品的方法，將上述各種原料洗凈、烘干， 經(jīng)粉碎機粉碎，得成品。
所述的制備營養(yǎng)早餐食品的方法，將經(jīng)粉碎的成品包裝成袋，也可以加工成顆 粒狀包裝成袋。 實施例2、
一種營養(yǎng)早餐食品，包括米面、黑、白芝麻、小雜糧及蜂蜜，其特征是按 以下重量份配比蓮子5份 昆布2份黑豆3份枸杞l份 白芝麻 l份黑芝麻l份 山藥3份核桃仁6份黃豆l份玉米3份 大麥3份蜂蜜0.6份。
一種制備權利要求1所述的營養(yǎng)早餐食品的方法，將上述各種原料洗凈、烘干， 經(jīng)粉碎機粉碎，得成品。
所述的制備營養(yǎng)早餐食品的方法，將經(jīng)粉碎的成品包裝成袋，也可以加工成顆 粒狀包裝成袋。
權利要求
1、一種營養(yǎng)早餐食品，包括米面、黑、白芝麻、小雜糧及蜂蜜，其特征是按以下重量份配比蓮子 1-6份 昆布 1-3份 黑豆 1-3份 枸杞0.6-1份 白芝麻 0.3-1份 黑芝麻 0.3-1份 山藥 1-3份 核桃仁1-6份 黃豆 0.3-1份 玉米 1-3份 大麥 1-3份 蜂蜜 0.3-0.6份。
2、 一種制備權利要求1所述的營養(yǎng)早餐食品的方法，其特征是將上述各種 原料洗凈、烘干，經(jīng)粉碎機粉碎，得成品。
3、 根據(jù)權利要求2所述的制備營養(yǎng)早餐食品的方法，其特征是經(jīng)粉碎的成 品包裝成袋，也可以加工成顆粒狀包裝成袋。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種食品的配方及制備方法，具體說是一種營養(yǎng)早餐食品的配方及其制備方法。提供一種配方合理、包括米面、黑、白芝麻、小雜糧及蜂蜜，不需烹制，經(jīng)烘干、粉碎制成粉狀或顆粒狀經(jīng)沖泡調(diào)和食用，食品中具有多種營養(yǎng)成分，長期食用對人體營養(yǎng)的吸收均衡全面，能有效提高人體免疫能力。
文檔編號A23L1/36GK101416745SQ20081023467
公開日2009年4月29日 申請日期2008年10月27日 優(yōu)先權日2008年10月27日
發(fā)明者高厚彬 申請人:高厚彬