專利名稱：藏羊胎素延更養(yǎng)顏復(fù)方膠囊的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于保健食品領(lǐng)域，尤其以藏羊胎素、核酸、大豆
異黃酮、原花青素、當(dāng)歸提取物、藏紅花提取物、y-亞麻酸、維生素E、維生 素C等原料，采取先進(jìn)工藝制成的保健食品。
二背景技術(shù)：
該發(fā)明以藏羊胎素、核酸、大豆異黃酮、原花青素，當(dāng)歸 提取物，藏紅花提取物，y-亞麻酸，維生素E、維生素C等原料加工而成的一 種新型保健食品。該產(chǎn)品為天然原料制成的硬膠囊制劑，效果佳，無(wú)任何異味， 服用方便。具有延緩、推遲更年期、養(yǎng)顏美容功效。
三
發(fā)明內(nèi)容
青春永駐，年輕漂亮自古以來(lái)為人所神往。隨著科學(xué)技術(shù)
不斷發(fā)展，將給人類帶來(lái)希望。今后人類就越來(lái)越年輕漂亮。尤其對(duì)已過了青 春期和育齡期的女性，隨著歲月的流失，由于卵巢功能逐漸衰老，機(jī)體內(nèi)分泌 平衡發(fā)生變化，雌激素分泌的減少，皮膚慢慢變得干燥、粗糙，失去彈性，出 現(xiàn)皺紋、色斑等癥狀，失去靚麗的風(fēng)采。因此，如何延遲經(jīng)期年齡，是女性養(yǎng) 生保健不容忽視的重要問題。提早從體內(nèi)延緩卵巢衰老和萎縮，能使女性健康 美麗、青春永駐。
四、 原料配方藏羊胎素4-8千克，核酸l-3千克，大豆異黃酮0.6-0.9千 克，原花青素2-4千克，當(dāng)歸提取物6-8千克，藏紅花提取物l-3千克，y-亞麻酸1-1.5千克、維生素EO.S-l千克，維生素C2-5千克，
五、 技術(shù)方案
(一)、藏羊胎素(sheep， s)，(羊胎盤提取物)。是藏綿羊懷孕3—5個(gè)月的 羊胚胎，利用生物技術(shù)提取生物活性成份。我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)藥對(duì)動(dòng)物胎盤應(yīng)用很 久的歷史。據(jù)本草綱目記載，羊胎素性溫、味甘咸。具有補(bǔ)腎、填精、補(bǔ)氣養(yǎng) 血之功效。臨床用于男女虛勞、神經(jīng)衰弱、氣血兩虛、神疲乏力、久病虧損、 自汗盜汗、性功能低下以及內(nèi)分泌失調(diào)所致病皆有療效。中醫(yī)認(rèn)為有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益精功能。用于陽(yáng)痿、遺精、婦女氣血不足及不孕、少乳等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研 究，羊胎素是從懷孕羊胎盤中提取的一種多肽蛋白物質(zhì)或者說是活細(xì)胞物，這 種物質(zhì)可活化人體皮膚和氣管功能，有效促進(jìn)人體代謝、增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促 進(jìn)人體組織細(xì)胞分裂、增強(qiáng)細(xì)胞活性、強(qiáng)化皮膚細(xì)胞再生能力、祛斑、消當(dāng)皮、 增強(qiáng)皮膚彈性和光澤、延緩青春、美白肌膚、抗衰老、安神助眠、改善記憶力、 消除疲勞等。
化學(xué)成份1、甾體激素有孕甾明、雄甾酮、雌二醇、雌三醇、雌酮。2、 胎盤激素促性腺激素A、促性腺激素B、催乳激素、促甲狀腺激素、絨毛膜 促性腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素等。3、酶類有激肽酶催產(chǎn)素酶、溶菌酶、 球蛋白酶、透明質(zhì)酸酶等。含脫氧核糖核酸和核酸，多肽蛋白、十多種氨基酸、 黏多糖、卵磷脂、B族維生素等。據(jù)國(guó)外報(bào)道羊胎素能夠迅速產(chǎn)生各種調(diào)節(jié)肽、
生長(zhǎng)因子、細(xì)胞因子、核酸等，并具有超強(qiáng)的DNA復(fù)制能力的活性因子。
藥理作用1、抗氧化羊胎素對(duì)20個(gè)月健康老年大鼠每日150mg/kg 體重，300mg/kg、 600mg/kg經(jīng)口給于羊胎素溶液，80天后，分別測(cè)定各 組大鼠紅細(xì)胞和組織中超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、單胺氧化酶 (MAO)。結(jié)果羊胎素能明顯升高老齡大鼠紅細(xì)胞中SOD含量，降低血清和肝 組織中MAD含量，并且降低腦組織MAO活力，故羊胎素對(duì)老齡大鼠具有抗 氧化作用。
據(jù)報(bào)道，國(guó)外研究實(shí)驗(yàn)表明，(l)果蠅平均壽命增加17.7%，人體服用15 天受試者過氧化脂質(zhì)下降，超氧化物歧化酶(SOD)值上升，說明對(duì)人體 MDA(丙二醛)、SOD有積極的作用。(2)大鼠血清和肝臟MDA下降15X， 對(duì)氧化脂質(zhì)有抑制作用。(3)大鼠血清SOD升高9.63% ，錳抗氧化酶升高33.13%。
2、抗衰老羊胎素具有刺激細(xì)胞再生能力，延緩衰老。據(jù)報(bào)道，羊胎素 和臍帶內(nèi)含有的胚胎干細(xì)胞和成體干細(xì)胞，這些活性成分具有養(yǎng)顏抗衰老作用。
3、 增強(qiáng)免疫力；研究表明，羊胎素對(duì)小鼠非特異性免疫和特異性免疫功
能指標(biāo)分析比較，羊胎素高劑量組、低劑量組的胸腺、脾臟指數(shù)和單核巨噬細(xì) 胞的吞噬功能均明顯提高，脾淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化反應(yīng)增強(qiáng)，血清溶血素生成值也 有所提高，故認(rèn)為羊胎素具有提高小鼠機(jī)體免疫功能的作用。
4、 調(diào)節(jié)內(nèi)分泌羊胎素對(duì)調(diào)節(jié)荷爾蒙分泌機(jī)能有明顯的效果，可提高人 體荷爾蒙分泌水平，延緩女性卵巢衰老、改變卵巢機(jī)能、防止更年期障礙、生 理改變。
5、 美容養(yǎng)顏研究表明，羊胎素中含特有超強(qiáng)的生物活性SF和BF等一 系列小分子多肽，其相對(duì)分子量為3800—5000，它能激活皮膚細(xì)胞再生，使 之增殖進(jìn)度加快，活化皮膚表層組織，清除并阻止有害氧化物蓄積及黑色素細(xì) 胞形成黑素體，使色斑無(wú)法形成，保持皮膚美白，促進(jìn)彈性蛋白細(xì)胞增殖，使 皮膚網(wǎng)狀纖維結(jié)構(gòu)變得緊密有彈性，保持皮膚水分不易流失全面補(bǔ)充皮膚營(yíng) 養(yǎng)、平衡皮膚代謝，消除皮膚粗糙、干裂現(xiàn)象，使皮膚變得嬌嫩。因此羊胎素 從問世以來(lái)就備受女性歡迎。.
6、 消除皺紋羊胎素能促進(jìn)彈性蛋白細(xì)胞增殖，使皮膚網(wǎng)狀纖維結(jié)構(gòu)變
得緊密有彈性，使水分不易流失，全面補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng)。另?yè)?jù)報(bào)道，肌膚松馳起 鈹?shù)脑蚴亲杂苫挠绊?。羊胎素具有抗氧化清除自由基的作用，可祛除面?敏紋。
7、 促進(jìn)造血、改善貧血研究認(rèn)為，羊胎素能剌激造血組織，促進(jìn)造血，
具有明顯的抗貧血作用，升高紅細(xì)胞作用，顯著促進(jìn)骨髓造血機(jī)能，改善全身 虛弱癥狀。
8、 消除皺紋羊胎素有養(yǎng)血、活血、涼血、和血等調(diào)經(jīng)作用，可使血液 充盈皮膚，是皮膚獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)，能有效祛除皺紋和延緩皺紋過早產(chǎn)生。
9、 性激素樣作用羊胎素可促進(jìn)女性第二性征的發(fā)育，促進(jìn)子宮內(nèi)膜增生以利于胚胎著床和發(fā)育。另?yè)?jù)報(bào)道，羊胎素給哺乳期幼兔注射，具有促進(jìn)其 發(fā)育的作用，能顯著促進(jìn)胸腺、脾臟、子宮、陰道、乳腺的發(fā)育；對(duì)甲狀腺、 睪丸也有促進(jìn)發(fā)育作用。
(二)核酸(DNA、 RNA)核酸是廣泛存在于所有動(dòng)植物細(xì)胞微生物、病 毒、噬菌體內(nèi)的一種天然"基因食品"。不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。核酸這一天然復(fù) 雜的磷化合物，是遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)，能控制細(xì)胞的蛋白質(zhì)合成，控制人的生老病 死。
核酸分為兩大類， 一是脫氧核糖核酸(RNA)， 二是核糖核酸(DNA)， 存在于人體的每一個(gè)細(xì)胞中。DNA存在細(xì)胞核中，RNA較多出現(xiàn)在細(xì)胞質(zhì)液中。
科學(xué)研究證實(shí)，核酸具有抗衰老，提高免疫力，抗氧化，防治心血管病， 糖尿病，增強(qiáng)腦功能，肺功能，抗癌，美容等生理功能。
生理功能1、提高免疫力核酸能增強(qiáng)疾病的抵抗力?？商岣甙准?xì)胞，
殺傷細(xì)胞和中性細(xì)胞的數(shù)量。實(shí)驗(yàn)表明，核酸具有促進(jìn)非特異性免疫和特異性 免疫方面均有重要作用。據(jù)報(bào)道，核酸能提高機(jī)體免疫功能。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，給小 鼠灌喂適量核酸，能大大提高腹腔巨噬細(xì)胞吞噬能力，明顯增強(qiáng)特異性抗體和 中樞免疫器官胸腺指數(shù)，脾淋巴細(xì)胞增殖能力增加。核酸對(duì)人體也有明顯的提 高與調(diào)節(jié)免疫功能作用。
2、抗氧化，抗衰老核酸能通過營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，延緩大腦、皮膚、視力、體 力和毛發(fā)的衰老，是抗衰老和延壽的物質(zhì)之一。研究表明，核酸能促進(jìn)性腺分 泌端粒體基因酶，使酶能合成單核苷酸鏈，使端粒體得到補(bǔ)充，因而延長(zhǎng)細(xì)胞
分裂次數(shù)，亦延緩了細(xì)胞的衰老過程。另有報(bào)道，核酸能明顯降低大鼠MDA， 升高SOD活性和提高GSH-Rx的活力。另外核酸還具有利用與改善由蛋白質(zhì) 缺乏而引起的內(nèi)臟損傷。機(jī)體和大腦功能衰退等癥狀。據(jù)日本用核酸制品對(duì)小 鼠進(jìn)行試驗(yàn)，用人體胎盤DAN喂養(yǎng)小鼠，實(shí)驗(yàn)證實(shí)，能促進(jìn)其生產(chǎn)發(fā)育，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，使自然衰老的小鼠衰老癥狀明顯改善。美國(guó)將核酸制成保健品 用于人類收到良好的抗衰老效果。
3、 護(hù)肝核酸對(duì)肝臟功能恢復(fù)具有重要的作用。研究發(fā)現(xiàn)核酸對(duì)保護(hù)肝
細(xì)胞，促進(jìn)DNA合成和肝細(xì)胞修復(fù)以及蛋白質(zhì)合成都有明顯的功效。還具有
顯著抗肝纖維化的作用，對(duì)改善慢性肝炎和肝硬化的蛋白代謝也有一定的療 效。
4、 袪皺美容核酸能使皺紋及皮膚斑消失；近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，食用核酸 類食物既能延緩衰老，又能阻止皮膚皺紋的發(fā)生。因?yàn)楹怂崾且环N生命信息物 質(zhì)，不僅在蛋白質(zhì)合成中起著重要的作用，而且對(duì)各種代謝方式和速度也有一 定的影響。皮膚細(xì)胞是新陳代謝最快的細(xì)胞之一，每15日左右就要更新一次。 實(shí)驗(yàn)證明，每日攝入一定數(shù)量的核酸，可以減輕面部細(xì)微的皺紋，核酸具有保 濕，消除脂肪分泌過剩形成的粉刺，能使頭部毛發(fā)細(xì)胞正常分裂，改善脫發(fā)與 白發(fā)病。
5、 防治心血管病核酸能擴(kuò)張末梢血管，增加冠狀動(dòng)脈血液量，提高心 肌代謝，增加對(duì)人體有益的HDL膽固醇，減少有害LDL膽固醇及其它在血 管壁上氧化與沉積，從而防止動(dòng)脈硬化、防止心絞痛，心肌梗塞、腦血栓。
6、 改善糖尿病核酸能活化受損的細(xì)胞，再生更多的新細(xì)胞以保證胰島 素的合成，有效改善糖尿病患者煩渴失眠、多食多汗、乏力等癥狀。
7、 提高記憶力研究表明，食用核酸后血紅蛋白與氧親合力的增加有利
用供給大腦組織，細(xì)胞攜氧量的增加，從而消除因大腦供氧不足及缺乏營(yíng)養(yǎng)導(dǎo) 致的疲勞，提高學(xué)習(xí)記憶能力。另?yè)?jù)報(bào)道，核酸能激活與增加腦細(xì)胞，抑制腦 功能衰退，提高記憶力，預(yù)防和改善老年癡呆癥。
8、 延緩?fù)七t更年期女性絕經(jīng)大約在46歲以后，這是不可抗拒的生理過
程的衰老現(xiàn)象。主要表現(xiàn)為卵巢功能逐漸衰退至完全消失，雌激素下降，植物 神經(jīng)功能紊亂，導(dǎo)致精神心理，神經(jīng)內(nèi)分泌和代謝的變化，引起各器官系統(tǒng)癥狀和體征綜合癥侯群，稱為更年其綜合癥。核酸的生理功能為(1)、能調(diào)節(jié)
內(nèi)分泌紊亂，使下丘腦——垂體--性腺功能平衡代謝，因而緩解性癥退化和
性器官萎縮等各項(xiàng)老化衰退癥狀。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，小鼠口服核酸后可使卵巢和 睪丸的重量增加，并能解除精神上和心理上的不平衡。(2)、核酸促進(jìn)性功能
和另一個(gè)作用能促使腺體分泌一種端粒基因酶，能夠形成DNA長(zhǎng)鏈，不斷補(bǔ) 充端粒體的需要，延緩性衰老，亦有利于性功能的恢復(fù)。(3)、核酸能促進(jìn)新
陳代謝和能量供給，提高免疫功能、清除自由基、調(diào)動(dòng)機(jī)體的整體功能，緩解 各種器官的改變，因此，核酸具有推遲更年期的發(fā)病年齡，緩解更年期綜合癥。
9、 防治亞健康研究表明，在人體健康和疾病狀態(tài)的之間，存在著一種
臨界狀態(tài)，稱為"第三態(tài)"，或稱為"誘發(fā)態(tài)"。當(dāng)機(jī)體第三態(tài)積累到一定程度 時(shí)，就會(huì)發(fā)生疾病。核酸的作用能使人體由第三態(tài)向健康轉(zhuǎn)化，從而達(dá)到健康 的目的。
10、 抗輻射核酸對(duì)6(TC的Y-射線所導(dǎo)致的小鼠骨髓染色體損傷有明顯
的防護(hù)作用，能使骨髓細(xì)胞微核生成率明顯減少，對(duì)紫外線所導(dǎo)致全血細(xì)胞損
傷后的DAN修復(fù)有明顯的增強(qiáng)。
11、 改善腸道功能核酸對(duì)腸道營(yíng)養(yǎng)具有重要作用，它能促進(jìn)功能正常發(fā)
育成熟和修復(fù)。奶粉中添加核酸和核苷酸具有促進(jìn)嬰幼胃腸發(fā)育，提高胃腸免 疫及細(xì)胞性免疫作用。嬰兒食用添加核苷酸的奶粉后，能增強(qiáng)對(duì)細(xì)菌的抵抗力， 減少嬰兒腹瀉的發(fā)生，乳酸飲料添加核酸，能增強(qiáng)腸道內(nèi)雙歧桿菌(有益菌) 的增殖，調(diào)整腸道菌叢，抑制腸道內(nèi)有害菌生長(zhǎng)，維持腸道健康。 此外，核酸還具有提高肺功能、改善眼疲勞、抗過敏、抗癌等功能。
(三)、大豆異黃酮(Soyisoflavone)大豆異黃酮是存在于大豆中的一種天 然生物活性成分，屬于黃酮類化合物中的異黃酮。在結(jié)構(gòu)和功能與人體雌激素 十分相似，被稱為植物雌激素。具有雙向調(diào)節(jié)人體雌激素的作用，有助于維持 女性體內(nèi)激素水平的平衡。現(xiàn)代研究認(rèn)為，大豆異黃酮具有抗氧化、防治和推遲更年期、提高免疫力、 防治心管病、癌癥及骨質(zhì)疏松等功效。
大豆異黃酮是一種無(wú)色晶狀體，略帶有苦味，呈微酸性，分子中酚羥基越 多，其酸性越強(qiáng)?？扇苡趬A性溶液及吡啶中，對(duì)水溶解性較差，以糖苷形式存 在的大豆異黃酮可溶于熱水。
生理功能1、抗氧化大豆異黃酮抗氧化作用主要表現(xiàn)為對(duì)自由基的直 接清除作用。它能抑制活性氧自由基，H202及脂質(zhì)過氧化物的生成，其對(duì)單 線態(tài)氧的猝滅作用在目前已知的抗氧化劑中也是很強(qiáng)的。有研究表明，用含有 大豆異黃酮的飼料喂小鼠，可顯著提高小鼠小腸、皮膚等器官的抗氧化酶、過 氧化氫酶、超氧化物歧化酶及谷胱甘肽過氧化物還原酶活性。另?yè)?jù)報(bào)道，有人
用大豆異黃酮對(duì)老齡大鼠進(jìn)行T細(xì)胞抗衰老和抗氧化(肝組織丙二醛MDA含 量和SOD活力)的影響進(jìn)行研究，結(jié)果證實(shí)，大豆異黃酮對(duì)MDA有抑制作 用，對(duì)SOD活力有增強(qiáng)作用。
2、 雌激素樣作用大豆異黃酮作用為植物雌激素，對(duì)于女性(尤其是絕 后的婦女)的身體健康有著重要的作用。女性在絕經(jīng)期前后，因雌激素分泌下 降(以雌三醇為代表)而出現(xiàn)各種癥狀。大豆異黃酮雖不是甾體激素，它能與 雌激素受體結(jié)合而發(fā)揮雌激素的效益，它能在腸道內(nèi)可轉(zhuǎn)化為馬雌酚等物質(zhì)， 馬雌酚是一種具有雌激素活性的非甾族異黃酮類雌激素，它能親合兩種雌激素 受體ER-a和ER-b。馬雌酚是大豆黃素在體內(nèi)最終代謝產(chǎn)物，其化學(xué)結(jié)構(gòu)比 較穩(wěn)定，因此具有雌激素因作用。美國(guó)食品藥品管理局(FDA)聲明指出，大 豆異黃酮是具有生物活性的物質(zhì)，是一種植物雌激素，與女性雌激素結(jié)構(gòu)相似。
有助于維持女性激素水平的平衡，具有兩種重要的生物學(xué)活性，即雌性活 性和抗雌激素活性的雙向作用，可以補(bǔ)充雌激素。
3、 改善更年期綜合癥和經(jīng)前綜合癥研究表明，大豆異黃酮具有緩解女 性更年期癥狀和保健作用。眾所周知，女性到了一定的年齡，其體內(nèi)分泌的內(nèi)源性雌激素水平會(huì)明顯下降，隨著而來(lái)的是一系列所謂更年期綜合癥。曾對(duì)
14名48-56歲有更年期綜合癥的自愿者女性，每天給予大豆異黃酮40毫克，3 個(gè)月后，其癥狀均有了不同程度的改善和消失。另?yè)?jù)報(bào)道，實(shí)驗(yàn)大豆異黃酮對(duì) 絕經(jīng)期女性激素和癥狀的作用，未絕經(jīng)女性、絕經(jīng)期女性服用大豆異黃酮6 周后，對(duì)未絕經(jīng)期血中促卵泡生成素(FRH)、促黃體生成素(LH)、孕酮(P)、 睪丸酮(T)、泌乳素(PRH)、雌二醇(E2)的作用，對(duì)絕經(jīng)期潮熱面紅、自 汗盜汗、心煩不寧、失眠多夢(mèng)、頭暈耳鳴癥的程度。結(jié)果顯示，35-45歲、46-55 歲、56-65歲年齡組血中的促卵泡生成素，促黃體生成素，激素降低，泌乳素、 雌二醇升高；46-55歲，56-65歲年齡組女性癥狀有所改善。作用機(jī)理是大豆 異黃酮能使絕經(jīng)期和未絕經(jīng)期女性血中卵泡生成素，促黃體生成素降低，泌乳 素，雌二醇升高有關(guān)。在對(duì)絕經(jīng)前女性進(jìn)行大豆異黃酮實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，每天攝入 45毫克大豆異黃酮能延長(zhǎng)女性月經(jīng)周期，特別延長(zhǎng)卵泡期。
4、防治骨質(zhì)疏松癥骨質(zhì)疏松是指單位體積骨質(zhì)量下降，但其成分沒有 改變。骨質(zhì)疏松受年齡、激素、遺傳和營(yíng)養(yǎng)等因素的影響，絕經(jīng)女性骨質(zhì)疏松 最主要的原因是雌激素缺乏而加速骨質(zhì)流失。研究發(fā)現(xiàn)，雌激素水平降低，對(duì) 成骨細(xì)胞刺激減弱，使骨形成和骨吸收平衡失調(diào)，導(dǎo)致絕經(jīng)女性骨吸收超過骨 形成而導(dǎo)致骨鈣丟失，這是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松發(fā)病最重要原因。實(shí)驗(yàn)證明，大豆異 黃酮能激活雌激素受體，提高成骨細(xì)胞活性和骨中礦物質(zhì)含量以及骨密度，促 進(jìn)骨代謝和胰島素樣生長(zhǎng)因子產(chǎn)生，從而防治骨質(zhì)疏松。
另?yè)?jù)報(bào)道， 一項(xiàng)關(guān)于亞洲人種應(yīng)用大豆異黃酮和骨量流失的關(guān)系，研究證 明，服用高劑量大豆異黃酮，能顯著減少絕經(jīng)后婦女骨量流失。這項(xiàng)為期一年 的研究，測(cè)定了富含異黃酮提取物對(duì)203絕經(jīng)少于10年的我國(guó)婦女對(duì)骨量流 失的影響。研究認(rèn)為，大豆異黃酮對(duì)骨丟失，具有顯著的保護(hù)作用。因此適量 補(bǔ)充這種植物雌激素，對(duì)成年女性，尤其對(duì)更年期女性，預(yù)防骨質(zhì)疏松具有一 定的作用。5、 增強(qiáng)免疫力據(jù)報(bào)道，大豆異黃酮能提高免疫功能。大豆異黃酮結(jié)構(gòu) 類似雌二醇，具有雌樣活性，因此通過影響機(jī)體免疫功能發(fā)揮作用。有人曾
8-10周雌性小鼠按低、中、高分別給予大豆異黃酮10mg/kgX30天，20mg/kg X30天，60mg/kgX30天后測(cè)定胸腺系數(shù)，脾臟系數(shù)，腹腔巨噬細(xì)胞吞噬率和 吞噬指數(shù)，結(jié)果顯示60mg/kg可增強(qiáng)衰老模型小鼠的免疫功能。
6、 防治心血管病心血管病是人類死亡的重要?dú)⑹?，被列為全球三大?病之一?，F(xiàn)代研究認(rèn)為絕經(jīng)后的女性，其體內(nèi)雌激素水平下降，血清膽固醇水 平將明顯升高，而血清膽固醇與心血管疾病密切相關(guān)。大豆異黃酮具有雌激 素樣作用，對(duì)防治心血管疾病具有一定的作用。研究表明，大豆異黃酮能使血 漿中LDL膽固醇降低，且降低效果與血漿中初始膽固醇濃度直接相關(guān)，證明大
豆異黃酮對(duì)血脂高的人更有效。用大豆異黃酮對(duì)絕經(jīng)女性高膽固醇血脂癥進(jìn)行 治療，發(fā)現(xiàn)大豆異黃酮能提高HDL-膽固醇和信使核糖核酸水平。研究進(jìn)一步 發(fā)現(xiàn)，大豆異黃酮對(duì)心血管有保護(hù)作用，其作用機(jī)理是抗氧化劑抑制蛋白的氧 化，可減少體內(nèi)脂質(zhì)過氧化，從而抑制LDL的氧化。曾對(duì)18-25歲的女性進(jìn)行 抗氧化實(shí)驗(yàn)，結(jié)果顯示攝取4周大豆異黃酮能顯著降低血漿中脂質(zhì)過氧化值， 并顯著提高血漿氧化態(tài)(TAS)的總體水平。因此，大豆異黃酮能降低血中膽 固醇、抑制動(dòng)脈硬化、防治心血管疾病。美國(guó)食品藥品管理局(FDA)建議， 每天攝取適量的大豆異黃酮，則能使血漿中LDL-膽固醇水平降低10%左右，從 而減少冠心病的發(fā)病率。
7、 防治癌癥流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，大豆異黃酮對(duì)于乳腺癌，前列腺癌、
結(jié)腸癌、胃癌等癌癥具有顯著的防治作用。并已得到流行病學(xué)、動(dòng)物實(shí)驗(yàn)及人 體實(shí)驗(yàn)等多方面的研究證實(shí)。
美國(guó)研究者發(fā)現(xiàn)，亞洲國(guó)家(中國(guó)、日本)的女性乳腺癌發(fā)病率比西方女
性低許多，在對(duì)日本142857名女性進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)17個(gè)月的研究后認(rèn)為大豆食品的 攝入對(duì)防治乳腺癌有一定的作用。在對(duì)新加坡和日本進(jìn)行的兩項(xiàng)對(duì)照實(shí)驗(yàn)中也發(fā)現(xiàn)，絕經(jīng)前有規(guī)律的攝入大豆食品能顯著降低乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)報(bào)道，大豆 異黃酮可以抑制乳腺癌，，實(shí)驗(yàn)顯示，大豆異黃酮可不同程度的減弱切除卵巢 后動(dòng)物引起的脂質(zhì)代謝紊亂，大豆苷可能是上述作用的主要成分，大豆異黃酮 能顯著提高去卵巢動(dòng)物陰道和子宮的重量，提高去卵巢大鼠血清雌二醇，降低
血清黃體生成素；其作用機(jī)理通過提高ER (雌激素受體)e表達(dá)實(shí)現(xiàn)，而雌 二醇是通過提高ER表達(dá)實(shí)現(xiàn)；大豆異黃酮對(duì)人離體子宮內(nèi)膜上皮細(xì)胞有雙向 調(diào)節(jié)作用。大豆異黃酮及其金雀黃素可明顯抑制乳腺癌細(xì)胞體外生長(zhǎng)和裸鼠體 內(nèi)移植瘤生長(zhǎng)，其作用機(jī)理與誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡，抑制腫瘤血管生成有關(guān)。另 據(jù)報(bào)道，美國(guó)癌癥研究院組織全美著名科學(xué)家對(duì)大豆異黃酮的抗癌效果進(jìn)行研 討，證明大豆異黃酮是有效的天然抗癌物質(zhì)。根據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和細(xì)胞的水平研究 證明，大豆異黃酮能抑制乳腺癌、前列腺、大腸癌、胃癌、皮膚癌、肝癌的發(fā) 生和白血病細(xì)胞的增殖作用。 _
8、防治中風(fēng)據(jù)報(bào)道，香港的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，大豆異黃酮能夠改善中風(fēng)
患者的動(dòng)脈功能。研究者發(fā)現(xiàn)，每天補(bǔ)充80毫克大豆異黃酮，12周后患者的 動(dòng)脈血流有所改善，這對(duì)于缺血性中風(fēng)患者尤其重要。這個(gè)發(fā)現(xiàn)對(duì)心血管疾病 患者的二級(jí)預(yù)防有重要的意義。
(四)、原花青素(GPAPE SEED EXTRACT GSE)是從葡萄籽中提取出 類化合物。原花青素分子由不同數(shù)量的兒茶素和表兒茶素結(jié)合而成，它被總稱 為類多酚化合物。最簡(jiǎn)單的原花青素是兒茶素與表兒素形成的二聚體、三聚體、 四聚體乃至十五聚體。在各類原花青素中，二聚體分布最廣，研究最多，最重要 的一類原花青素。目前從葡萄籽鑒定出的原花青素,包括3個(gè)單體、14種二聚 體(其中6個(gè)浸食子酸酯形式)、11種三聚體(其中3種為浸食子酸酯形式)及1 種四聚體。
原花青素為白色粉末，有澀味，能溶于水，乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯， 不溶于乙醚、三氯甲烷、苯等，在酸性溶液中加熱可降解生成花青素(Anthocyanidin)。
化學(xué)成分多酚類物質(zhì)兒茶素，表兒茶素和沒食子酸。
原花青素具有多種生物活性，廣泛用于食品、藥品、化妝品等領(lǐng)域。據(jù)報(bào) 道，原花青素具有顯著的清除自由基、延緩衰老、防治心血管疾病、高血壓、 美容、增強(qiáng)人體抗應(yīng)變能力，對(duì)動(dòng)脈硬化、胃潰瘍、腸癌、白內(nèi)障、糖尿病、 心臟病、關(guān)節(jié)炎等疾病有治療作用。
生理功能1、抗氧化、延緩衰老原花青素由于其分子結(jié)構(gòu)中有多電子 羥基(酚基)部分，是優(yōu)良的氫和中子的給予體，有很強(qiáng)的抗氧化能力，在體內(nèi)約 為維生素E的50倍、維生素C的20倍。據(jù)法國(guó)科學(xué)院的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，認(rèn)為原花 素是迄今為止所有發(fā)現(xiàn)最強(qiáng)最有效的自由基清除劑之一，尤其是體內(nèi)活性是其
它抗氧化劑不可比擬的。研究表明，原花青素對(duì)TGA(12-0-14酰基佛爾醇13-乙酸酯)誘導(dǎo)的腦組織中脂質(zhì)過氧化的保護(hù)作用進(jìn)行比較，同等用 100mg/kgGSE、維生素C、維生素E和0 -胡蘿卜素，結(jié)果對(duì)腹腔巨噬細(xì)胞發(fā)生 的降低率分別為40%、 18%、 47%和16%,使用細(xì)胞色素還原法降低率分別為65%、 15%、37%和19%,說明對(duì)氧化損傷有保護(hù)作用，且優(yōu)于其它抗氧化劑。此外在120 mg/L濃度下，對(duì)超氧陰離子和羥基自由基的抵制能力，GSE為78%和81%，而維生 素C為12%和19%、維生素E為50%和78%,說明GSE是一種很強(qiáng)的自由基清除 劑，從而緩解組織自由基氧化損傷和衰老。另?yè)?jù)報(bào)道，原花青素可通過血腦屏障 而對(duì)細(xì)胞提供抗氧化保護(hù)作用，有預(yù)防早老性疾病的作用，對(duì)穩(wěn)定血腦屏障使 有害物質(zhì)無(wú)法進(jìn)入大腦而對(duì)大腦起保護(hù)作用。
2、降血酯:據(jù)報(bào)道，有人將原花青素分離成單體和多聚體混入大鼠低脂肪 飼料中(占2%)，以研究其對(duì)大鼠各脂質(zhì)的影響，以普通低脂肪飲料作用正常組， 以不加原花青素的高膽固醇飲料為對(duì)照組。結(jié)果多聚體組能顯著降低飼用高膽 固醇飲料大鼠血漿中總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)和低密度脂蛋白膽固醇 (LDL-C)以及低密度脂蛋白(VLDL)的含量，而提高高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)的含量,此外根據(jù)同時(shí)測(cè)定大鼠糞便中膽固醇的結(jié)果，表明原花青素多聚體能 阻止消化道對(duì)膽固醇的吸收，因此在高脂飲食的大鼠糞便中出現(xiàn)大量的膽固 醇。另有實(shí)驗(yàn)報(bào)告結(jié)果證實(shí),喂養(yǎng)含原花青素飲料的雄大鼠6周后，大鼠血清和
脾臟中的甘油三酯和膽固醇均有所降低，血清膽固醇下降18. 1%，血清甘油酯 水平降低34. 4°/0。
3、 保護(hù)心腦血管和降低血壓:血管中的彈性纖維逐漸氧化變硬是導(dǎo)致高血 壓的主要原因。原花青素可通過提高血管彈性而降低血壓。原花青素還能提高 血管抵抗力，降低毛細(xì)血管通透性，它的抗氧化和抗酶作用已被體內(nèi)試驗(yàn)?zāi)Ｐ?證實(shí)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明和臨床研究發(fā)現(xiàn)，原花青素能有效降低血液中膽固醇和低 密度脂蛋白水平，減少血管壁上膽固醇沉積以及抑制血管緊張素酶活性，防治 血栓形成，有助于預(yù)防心腦血管疾病和高血壓的發(fā)生。有人研究發(fā)現(xiàn)，原花青素 可治療大鼠的自發(fā)性高血壓，并顯示出量效關(guān)系。兔注射原花青素5mg/kg可減 輕血壓對(duì)緊張素I和II的應(yīng)齡所致的收縮壓增加，而試驗(yàn)組血壓明顯低對(duì)照組, 其機(jī)理是原花青素降低了自由基的形成，改善了胰島素的敏感性。
4、 抑制腫瘤原花青素抗腫瘤的功效在國(guó)外已有很多研究報(bào)道，證明原花. 青素對(duì)某些腫瘤細(xì)胞具有細(xì)胞毒性。據(jù)報(bào)道,有人用原花青素0PC25mg/L在體 外進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果證明對(duì)MCF-7人類乳腺癌細(xì)胞、A-427人體肺癌細(xì)胞、 CRL-1739人胃腺癌和K562慢性骨髓白血病細(xì)胞具有細(xì)胞毒性，在24、 48、 72 小時(shí)的生長(zhǎng)抵制率分別為7%、 30%、 439&，同時(shí)OPC可提高正常人類黏膜細(xì)胞和 正常J7744A1尿道上皮細(xì)胞的生長(zhǎng)和存活能力，曾對(duì)92名靜脈瘤患者給予 300mg/d， 28天后75%以上的痛感消失。
5、 抗輻射:研究表明，機(jī)體受輻射后可產(chǎn)生內(nèi)源性自由基，引發(fā)脂質(zhì)過氧化 等損傷，而原花青素具有清除自由基，抵制氧化損傷的功效。據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)道,將S18。 肉瘤小鼠分別用6CTC的Y射線進(jìn)行局部照射，口服原花青素和局部照射加口 服原花青素的不同方式處理，于接種瘤細(xì)胞后第12天，檢測(cè)受試動(dòng)物的瘤重，白細(xì)胞計(jì)數(shù)、淋細(xì)胞轉(zhuǎn)化率等指標(biāo)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，對(duì)照組的瘤重均顯著高于其它 級(jí)別組。這可能是因?yàn)樵ㄇ嗨乜梢种戚椛渌l(fā)的脂質(zhì)過氧化，從而具有抗 輻射損傷的作用。
6、 抗皺、美容、養(yǎng)顏:據(jù)報(bào)道，原花青素在歐美國(guó)家享有"皮膚維生素"， "口服化妝品"的美譽(yù)。研究表明，原花青素是目前自然界最有效的天然抗氧
化劑之一，具有極強(qiáng)的清除皮膚自由基的能力，從而改善皮膚健康，同時(shí)原花青 素能夠有效減少色素沉著，防止皮膚松馳等。另?yè)?jù)報(bào)道，原花青素在280nm處有 較強(qiáng)的紫外線吸收性，抑制紫外線照射引起的色素沉著。另外原花青素能抑制 參與形成黃褐斑，黑色素的酪氨酸酶活性，抑制黑色素產(chǎn)生。還可抵制因蛋白質(zhì) 氨基和核酸氨基發(fā)生的美拉德反應(yīng)，從而抵制脂褐素，老年斑，可與維生C和 維生素E之間起協(xié)同作用。因此達(dá)到美白皮膚的功效。
原花青素能抗皺，它能維護(hù)膠原蛋白合成，阻斷皮膚中彈性蛋白酶的產(chǎn)生及其 活性,改善皮膚彈性和皮膚松馳，從而避免和減少皺紋的產(chǎn)生。
7、 抗過敏、抗炎:原花青素抗氧化活性使其可抑制組織胺，5—羥色胺、 前列腺素，及白三烯炎癥因子的合成與釋放，抑制嗜細(xì)胞和肥大細(xì)胞釋放過敏 顆粒，從而有效的改善皮膚過敏癥狀及過敏性哮喘癥狀。此外，它還可抑制組胺 脫羥酶的活性，限制透明質(zhì)酸酶的作用，對(duì)各種關(guān)節(jié)炎及胃、十二指腸潰瘍效果 顯著。
8、 改善視力:研究發(fā)現(xiàn)，用原花青素給75例因長(zhǎng)期在顯示屏前工作的眼疲 乏患者，每天服300mg， 2個(gè)月后，其相對(duì)視感性和客觀癥狀均有明顯改善。結(jié) 果受試者視力明顯提高。
此外，原花青素還具有保護(hù)肝臟、抗病毒、抗突變、抗真菌、抗?jié)n瘍、抗 抑郁等功效。
(五)藏當(dāng)歸(Amgelica)，當(dāng)歸為多年生草本傘形科植物的肥大根。 性溫、味甘平、具有活血補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)潤(rùn)燥、潤(rùn)腸之功能。健腦、保護(hù)肝臟、便秘等功能。
化學(xué)成分主要含揮發(fā)油、亞油酸、煙酸、維生素Bu、多糖、3 一谷留醇等成分。
藥理作用1、增強(qiáng)免疫力當(dāng)歸及當(dāng)歸多糖(AIP)對(duì)非特異性免 疫功能、細(xì)胞免疫功能，體液免疫反應(yīng)及細(xì)胞因子均有顯著的促進(jìn)作 用。對(duì)免疫功能處于抑制狀態(tài)的機(jī)體也有調(diào)節(jié)和恢復(fù)作用。
2、 改善貧血當(dāng)歸水提取液，當(dāng)歸多糖均能顯著促進(jìn)血紅蛋白、 紅細(xì)胞、白細(xì)胞和骨髓核細(xì)胞的生成。這種作用在外周血細(xì)胞減少和 骨髓受到抑制時(shí)尤為明顯。如預(yù)先給小鼠腹注射當(dāng)歸多糖笨肼或60 'C照射，對(duì)小鼠造血功能的恢復(fù)均有顯著的促進(jìn)作用。當(dāng)歸口服液有 明顯的抗貧血作用，體外培養(yǎng)亦證明當(dāng)歸多糖有刺激貧血小鼠粒細(xì)
胞，單系祖細(xì)胞(CFU-GM)增殖的作用。
3、 保護(hù)肝臟當(dāng)歸水煎劑對(duì)小鼠急性CCL4中毒性肝炎有保護(hù)作 用。并防止肝糖原降低；用含5%的當(dāng)歸粉末飼料喂養(yǎng)小鼠可使肝臟 耗氧量增加，肝糖原保持穩(wěn)定。另?yè)?jù)報(bào)道，當(dāng)歸含有的阿魏酸對(duì)肝損 傷有保護(hù)作用。實(shí)驗(yàn)表明，阿魏酸鈉鋼能有效拮抗溴苯，對(duì)乙酰氨基 酚，乙醇等多種化學(xué)性肝損傷，并對(duì)肝缺血，再灌注損傷及免疫性肝 損傷具有保護(hù)作用。
4、 美容當(dāng)歸含有大量的揮發(fā)油、維生素、有機(jī)酸及微量元素，
等多種有機(jī)成份，實(shí)驗(yàn)研究表明，當(dāng)歸能擴(kuò)展外周血管，降低血管阻 力，增加循環(huán)血液量等。能抑制黑色素形成，對(duì)治療黃褐班、雀斑等 色素性皮膚病有良好的效果。有人將當(dāng)歸添加到美容霜、祛班霜中， 以求取營(yíng)養(yǎng)皮膚，防止粉刺黃褐班，雀斑等作用。經(jīng)觀察無(wú)任何副作 用。當(dāng)歸能促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，用當(dāng)歸制成的護(hù)發(fā)素先發(fā)膏，能使頭發(fā)柔 軟發(fā)亮，易于梳理。5、 防治婦科病從我國(guó)南北朝開始，當(dāng)歸被視為補(bǔ)血活血珍品， 它能補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛、澤顏潤(rùn)膚，生肌強(qiáng)體延年益壽，在保護(hù)女 性健康扮演著極其重要的角色。李時(shí)珍認(rèn)為，當(dāng)歸是女人調(diào)血的良藥。
6、 延緩?fù)七t更年期:據(jù)報(bào)道，當(dāng)是提取物能延緩治療更年期綜合癥。 一項(xiàng) 實(shí)驗(yàn)顯示，當(dāng)歸提取物能延緩和治療更年期熱潮癥狀的作用。對(duì)55名絕經(jīng)后患 難與共有熱潮癥狀并拒絕接受激素，替代治療的女性，服用加甘菊的當(dāng)歸提取 物，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，基中80%的熱潮癥狀得到了改善，1個(gè)月后改善效果更加明顯。
7、 擴(kuò)張血管當(dāng)歸液能顯著擴(kuò)張離體腸鼠冠脈，增加其血流量。給麻醉犬 靜注當(dāng)歸2g/kg，可使冠狀動(dòng)脈、腦和股動(dòng)脈務(wù)流量均有明顯增加，各動(dòng)脈血管 阻力和心肌耗氧量明顯降低。靜滴注射液2g/kg，能顯著減少，麻醉犬因阻斷冠 狀動(dòng)脈時(shí)的實(shí)驗(yàn)性心肌梗死范圍，對(duì)抗實(shí)驗(yàn)性兔心肌缺血。給腎型高血壓犬或 常血壓的麻醉犬靜注2g/kg,當(dāng)歸液或當(dāng)歸揮發(fā)油飽各水溶液時(shí)均可使血壓下 降。
8、 抗心律失常當(dāng)歸提取物能降低心肌興奮性，延長(zhǎng)離體兔心的不應(yīng)期， 對(duì)乙酰膽堿，腎上腺素引起的心律失常有拮抗作用。注射劑對(duì)大鼠心肌缺血再 送注的心律失常有明顯保護(hù)作用，其作用與維拉帕米0. 5/kg相當(dāng)。在腸鼠心室 肌條的離體實(shí)驗(yàn)中，加入當(dāng)歸醇提液560毫克或阿魏酸鈉4. 8毫克可對(duì)抗羊角 拗苷及哇巴因所致的心律不齊。
9、 抗菌消失:當(dāng)歸煎劑用試稀釋法對(duì)鼠疲桿菌、變形桿菌、賀痢疾桿菌等 無(wú)須有抵制作用。煎劑對(duì)多種致炎劑所致炎癥毛細(xì)血管通透性增高,組織水腫 及肉芽組織增生均有顯著抵制作用，能降低大鼠炎癥組織前列腺素(PGEZ)的釋 放，還能降低補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)豚鼠補(bǔ)體帝路溶血活體,減輕某些補(bǔ)體參與的炎癥 反應(yīng)。阿魏酸鈉對(duì)I 一IV型變態(tài)反應(yīng)均有抵制作用，有益于調(diào)整機(jī)體免疫功能。
10、 抗氧化當(dāng)歸提取物對(duì)腦缺氧、缺血后再送注腦組織脂質(zhì)過氧化物增 高有明顯的抑制作用。所含的阿魏酸能直接減少，H202的含量，并與膜磷脂酰乙醇胺結(jié)合，通地直接消除自由基、抑制氧化反應(yīng)和自由基反應(yīng)等拮抗自由基 對(duì)組織的損害。
11、抗心肌缺血當(dāng)歸提取物能增加小鼠心肌攝取的能力，對(duì)垂休后的葉素 所致心肌缺血有一定的緩解作用，能使心肌血管毛細(xì)血管增多，增加心肌血液 供應(yīng)，當(dāng)歸中性測(cè)對(duì)實(shí)驗(yàn)性心肌缺血方有明顯保護(hù)作用。
(六)Y—亞麻酸(GLA)， Y—亞麻酸是存在天然植物油脂中的K6系 列脂肪酸，為Y—亞麻酸的異構(gòu)體，是一種6、 7; 9、 10; 12和13碳原 系之間具有雙鍵的多系飽和脂肪酸。五色或淡黃色油液體。不溶于水， 易溶于多種有機(jī)溶劑，碘值為273.5。
現(xiàn)代研究證實(shí)，高血脂、糖尿病、動(dòng)脈硬化、女性經(jīng)前綜合癥、 骨質(zhì)硫松癥、皮膚病、痛風(fēng)、過早衰老都與Y—亞麻酸缺乏有關(guān)。
生理功能1、調(diào)節(jié)血脂Y—亞麻酸能降低血清中膽固醇其作用 比其它亞油酸強(qiáng)。試驗(yàn)證實(shí)，Y—亞麻酸能明顯升高血清中HDL—C 的水平和載脂蛋白一AI(apoA- I )的含量，降低LDL—C和apoB的水 平，對(duì)防治心腦血管疾病具有重要的作用。
2、 合成前列腺素Y—亞麻酸是合成前列腺素(PG— I和PG—II) 的前體物質(zhì)，前列腺素PG—I和PG—II是激素的組成成分，如缺乏會(huì) 導(dǎo)致內(nèi)分泌代謝功能嚴(yán)重紊亂。
3、 組成人體細(xì)胞膜Y—亞麻酸為人體細(xì)胞膜的必需組成部分， 能給予細(xì)胞膜柔韌性、充動(dòng)性和選擇通透性，缺乏后可因細(xì)胞膜喪 失固有的特性，而引發(fā)多種疾病。
4、 潤(rùn)膚抗皺Y—亞麻酸可促進(jìn)皮膚新陳代謝，改善毛細(xì)血管血 液循環(huán)，營(yíng)養(yǎng)肌膚細(xì)胞的維他命E。進(jìn)一步研究，Y—亞麻酸還能改 善皮膚水分，保持皮膚水分平衡，有效防止皮膚干燥和老化，對(duì)女 性黑斑、皮膚干燥、皺紋等都有防治作用。5、 抗炎據(jù)報(bào)道，加舒達(dá)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，Y—亞麻酸具有很強(qiáng)的
抗炎作用。實(shí)驗(yàn)顯示，Y—亞麻酸經(jīng)進(jìn)一步代謝可轉(zhuǎn)變?yōu)槎踄—亞 麻酸(DGLA)，進(jìn)而生成抗炎的類花生酸類物質(zhì)。DGLA和其它代謝產(chǎn) 物還可影響不同基因的表達(dá)，而這些基因在免疫以及細(xì)胞凋亡發(fā)揮 重要的作用。
6、 改善婦女經(jīng)前綜合癥研究發(fā)現(xiàn)，60%以上的婦女經(jīng)前會(huì)發(fā) 生乳房脹痛、全身不適等所謂的經(jīng)前綜合癥(PMS)。實(shí)驗(yàn)表明，Y— 亞麻酸能明顯改善女性經(jīng)前綜合證的各種癥狀，對(duì)47名平均年齡 21. 9歲(19—21歲25名，22—24歲17名，25—35歲5名)的婦女，每天 給予36mg亞麻酸，2個(gè)月后，身體酸痛改善率為32. 1%，交通法規(guī) 痛改善為29.4%，腰痛改善率為34.8%，乳房腫痛改善率28.6%。
7、 抗乳腺癌據(jù)報(bào)道，月貝草油中的有效成分Y—亞麻酸將會(huì)成 為治療乳腺癌的利器。試驗(yàn)結(jié)果表明，月貝草油中的物質(zhì)不僅能有 效抑制乳腺癌的各重要基因，還能增強(qiáng)抗癌物的藥效。最新研究結(jié) 果表明，月見草油中的活性成分Y—亞麻酸它能有效地抑制造成乳腺 癌的一種基因蛋質(zhì)的活力?？梢詼p少這種能免促使癌細(xì)胞生長(zhǎng)的蛋 白質(zhì)水平，目前有30%的乳腺癌患者都是由這種基因蛋白質(zhì)引起的。 美國(guó)西北大學(xué)的測(cè)試表明，Y—亞麻酸可以調(diào)節(jié)乳腺癌細(xì)胞的生長(zhǎng)， 結(jié)合使用Y—亞麻酸和抗癌藥物赫賽汀的效果更佳，大幅增加了細(xì)胞 的凋亡，并降低癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。此外，Y—亞麻酸還具有防治骨質(zhì)疏 松、糖尿病、痛風(fēng)、抗衰老等功效。
據(jù)報(bào)道，￥-亞麻酸對(duì)改善強(qiáng)前綜合癥具有60%的效果。其機(jī)理是因?yàn)閅-亞麻酸 有助于產(chǎn)生前列腺素。
8、 Y-亞麻酸保護(hù)皮膚Y-亞麻酸對(duì)皮膚、頭發(fā)及指甲亦有重要的甕中捉 護(hù)作用，Y-亞麻酸會(huì)在皮膚表面形成一道屏障，讓機(jī)體不缺水，這屏障還能防止便秘以及排出體內(nèi)儲(chǔ)存的毒素，具有保護(hù)皮膚的作用。
(七)藏紅花提取物(Stigma croci)(番紅花、西紅花)，鳶尾科 藏紅花屬多年生宿根草本植物，藏紅花的干燥花柱頭。性甘、味微苦。 中醫(yī)認(rèn)為具有活血化瘀、清血解毒，解郁安神功效。有鎮(zhèn)痛、發(fā)汗通 經(jīng)、祛風(fēng)寒、健胃、緩解更年期等作用。藏紅花是一味名貴中藥材， 在活血養(yǎng)血方面具有獨(dú)特的功效。據(jù)《本草綱目》記載，藏紅花能"活 血、主心氣憂郁，又冶驚悸。"臨床上應(yīng)用藏紅花疏經(jīng)活絡(luò)、通經(jīng)化 瘀、散瘀開結(jié)、消腫止痛、涼血解毒、憂思郁結(jié)等功效。被中外醫(yī)學(xué) 界廣泛應(yīng)用于血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后瘀血、周身疼痛、跌打損傷、 神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂等疾病。另有報(bào)道，藏紅花是一味非常名貴的中 藥材，具有養(yǎng)血，活血，涼血，和血調(diào)經(jīng)等作用，女人的一生與血是 分不開的，人體氣血充盈，才能頭發(fā)黑潤(rùn)、皮膚亮澤。
化學(xué)成分主要成分類胡蘿卜素，為藏紅花主要色素和活性成份。 包括藏紅花苷元，藏紅花苷及藏紅花單甲酯、藏紅花二甲酯等。藏紅 花苦素水解后為揮發(fā)性的藏紅花醛。揮發(fā)油、二苯基乙醇等。
藥理作用1、抗氧化藏紅花提取物，對(duì)氧自由基有清除和抑 制作用。
2、 增強(qiáng)體質(zhì)在長(zhǎng)期工作和壓力下，現(xiàn)代女性體質(zhì)相對(duì)較弱， 極易受病毒害引發(fā)各種疾病和婦科炎癥。而藏紅花能增強(qiáng)細(xì)胞的免疫 功能，促進(jìn)巨噬功能，清除細(xì)胞周圍"垃圾"，從而起到自身抵抗力， 遠(yuǎn)離毒病侵?jǐn)_的作用。
3、 調(diào)神靜氣長(zhǎng)時(shí)間工作和生活壓力，使女人感到心情煩悶， 無(wú)處釋放，特別是更年期女性常會(huì)有焦慮感，感到心煩意亂，有疲倦、 呼吸不暢等癥狀，以致脾氣變得爆燥。藏紅花能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，清除因 內(nèi)分泌失調(diào)引發(fā)的色斑，并能及時(shí)促進(jìn)人體血液循環(huán)，血氧供應(yīng)，從而讓女性氣血順暢，保持良好的身心狀態(tài)。
4、 養(yǎng)血美膚現(xiàn)代女性因工作和生活節(jié)湊加快，容易造成焦慮不 安，睡眠質(zhì)量降低等癥狀，反映在面部肌膚缺氧，失去自然光澤，嚴(yán) 重時(shí)會(huì)出現(xiàn)血液瘀滯、色素沉積，出現(xiàn)黃褐斑、色斑等。藏紅花能最 大限度的發(fā)揮其活血耐皮膚缺氧功能，明顯促進(jìn)血液循環(huán)，讓皮膚得 到充足的血氧、水分和營(yíng)養(yǎng)，使肌膚充滿活力，細(xì)膩潤(rùn)澤，逐漸恢復(fù) 健康自信。
5、 降血脂藏紅花總苷能明顯抑制鵪鶉由高血脂飲食所致血清
TC、 TG、 LDL—C、 VLDL—C和AI的升高，可減輕高血脂飼料所致動(dòng)脈， 粥樣硬化斑塊的形成，藏紅花苷元可降低膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝。
6、 抑制腫瘤藏紅花100—200mg/kg小鼠灌服對(duì)S剛、艾氏腹水癌、 MCA肉瘤均有抑制效果，其有效成分為藏紅花苷元(藏紅花酸)
此外還有、活血止血、涼血解毒，促進(jìn)視網(wǎng)膜動(dòng)脈血流量，抗疲
勞、通便等功能。
(八)維生素E(Vit E)又名生育粉。即Q、 p、 y與6生育粉，Q、 p、 y與6三烯生育粉8種同族系統(tǒng)稱為維生素E。其中d—生育粉的生物活 性最強(qiáng)。維生素E屬于脂溶性維生素，不溶于水，對(duì)氧敏感，易于氧 化破壞，特別在陽(yáng)光，熱、堿條件下可加速其氧化，在酸性無(wú)氧條 件下較為穩(wěn)定。
生理功能1、抗氧化維生素E是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，在保護(hù) 細(xì)胞膜免受自由基的損害。腦細(xì)胞含有大量的不飽和脂肪酸，維生 素E能防止不飽和脂肪酸被氧化，從而保護(hù)大腦細(xì)胞的正常代謝與活 動(dòng)，防止大腦氧化衰退。維生素E還可保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)，骨骼肌、視網(wǎng) 膜免受氧化損害，人體神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育和視網(wǎng)膜，需要充足的 維生素E。神經(jīng)系統(tǒng)在產(chǎn)生神經(jīng)遞質(zhì)過程中伴有大量的自由基產(chǎn)生，因此維生素正在防止線粒體和神經(jīng)系統(tǒng)的觸突膜免受自由基損害方 面是必需的。
2、 促進(jìn)乳房豐滿維生素E能促使卵巢發(fā)育成熟，增加卵巢細(xì)胞， 調(diào)節(jié)雌激素分泌，從而促進(jìn)乳腺管增長(zhǎng)，有助于胸部發(fā)育促使乳房 豐滿。此外維生素E可防治宮內(nèi)放環(huán)月經(jīng)量過多，產(chǎn)后缺乳、安胎等。
3、 延緩皮膚衰老天然維生素E被譽(yù)為"葆青春"維生素。由于 獨(dú)特的抗氧化作用，能使血管擴(kuò)張，促進(jìn)血液循環(huán)，活躍皮膚細(xì)胞 新陳代謝，滋潤(rùn)皮膚，增加皮膚彈性和光澤，對(duì)消除色素沉著、黃 褐斑、老年斑、妊娠紋與淺表疤痕也有較好的作用。
4、 延緩皺紋產(chǎn)生皮膚皺紋往往是由于皮下脂肪損失，彈性纖 維的斷裂和膠原組織的降解而產(chǎn)生的，維生素E能阻止過氧化脂質(zhì)的
形成，保護(hù)組織聯(lián)系，使皮膚保持彈性。維生素E還有治療雀斑的作用。
5、 抗紫外線研究表明，皮膚的抗氧化體系能夠減少紫外線輻
射對(duì)皮膚的損傷，而存在皮膚中的維生素E是具有保護(hù)皮膚，降低紫 外線輻射傷害皮膚有重要作用，攝入維生素E會(huì)積累在皮膚中，而皮 膚的維生素E可以吸收一些可見光紫外線，或者將紫外線"反射"或 "折射"。另一方面維生素E具有很強(qiáng)的抗氧化功能，降低自由基含 量，以維持細(xì)胞的免疫系統(tǒng)活性。
另?yè)?jù)報(bào)道，紫外線照射會(huì)產(chǎn)生大量的高活性自由基，維生素E作 為自由基的強(qiáng)力清除劑，能修復(fù)輻射產(chǎn)生的表皮損傷。
據(jù)國(guó)外報(bào)道，德國(guó)杜塞爾多夫大學(xué)科研小組，研究證實(shí)，維生素 E能使人體具備更強(qiáng)的抗紫外線能力，即維生素E它能夠強(qiáng)化其它防 紫外線物質(zhì)的功能，并加強(qiáng)皮膚更好抵御輻射的能力，這是醫(yī)學(xué)上 首次證明這一可能。實(shí)驗(yàn)證明，在抗紫外線作用上，未服用維生素E要比服用維生素E的人低29X。因此，維生素E能夠增強(qiáng)人體抗紫外 線的能力，防止曬斑的產(chǎn)生。此外，維生素E還可以減少曬傷引起的 黃褐斑。
6、防治黃褐斑和色素斑色素斑醫(yī)學(xué)稱為"老年性色素斑"。 它是一個(gè)叫脂褐質(zhì)色素的化學(xué)物質(zhì)，也是不飽和脂肪酸的氧化物， 即脂褐質(zhì)。維生素E是機(jī)體最重要的抗氧化劑，能防止體內(nèi)不飽和脂 肪酸的過氧化，并具有清除自由基的功能，以減少脂褐質(zhì)的生成， 因此，維生素E可以抑制色素斑的產(chǎn)生。
據(jù)國(guó)外報(bào)道，大劑量維生素E持續(xù)3 9個(gè)月，能使面部黃褐斑和 色素斑減少，甚至消退，有效率可達(dá)70% 90%，其機(jī)理主要是抑 制氧化脂質(zhì)生成，逆轉(zhuǎn)皮膚衰老。另?yè)?jù)報(bào)道，維生素E具有治療雀斑 的作用。
此外，維生素E還能改善頭部皮膚血液循環(huán)，具有防止脫發(fā)，白 發(fā)的作用，皮膚毛孔會(huì)分泌出含有維生素E皮脂、保持頭發(fā)的健康 與亮麗。
(九)維生素C(Vit c)，又名抗壞血酸。是廣泛存在于水果和蔬菜 中的天然物質(zhì)。維生素C是一種簡(jiǎn)單六碳化合物，自然界中有兩種存 在形式，即還原型抗壞血酸和氧化型脫氫抗壞血酸，兩者都有生理 活性，均可被機(jī)體利用。維生素C為白色結(jié)晶粉末，帶有明顯的酸味， 易溶于水，不宜在高溫和堿性條件下加工。
生理功能1、參與生物合成，維生素C在體內(nèi)消化過程中作為底 物的酶和輔酶因子參與多種重要的生物合成過程，包括膠原蛋白， 肉堿其它神經(jīng)遞質(zhì)和肽激素合成及酪氨酸代謝等。有些酶需要維生 素C才能保持高度的活性。
2、還原作用維生素C有高度的還原作用，能使難以吸收的三價(jià)鐵離子還原成二價(jià)鐵離子，促進(jìn)腸道對(duì)鐵的吸收。維生素C還能增加 某些含鐵酶的活性，從而有利于鐵的利用。因此缺鐵性貧血，除補(bǔ)
亞鐵制劑外，還必須同時(shí)服用維生素c效果才更明顯。維生素c具有
抗氧化功能，還能還原，超氧化物、羥基、次氯酸及其它活性氧化 物與其它抗氧化劑清除自由基，阻斷脂質(zhì)過氧化。
3、 豐乳維生素C是維持乳房健康的主要成分，對(duì)維持結(jié)締組織
正常代謝具有重要的作用。維生素c對(duì)保持乳房等性特征的年輕活
力，促使細(xì)胞合成膠原蛋白，維護(hù)皮膚健康和豐乳具有重要的作用。
4、 提高免疫力、抗感冒維生素C能促進(jìn)前列腺和淋巴液分泌，
使機(jī)體產(chǎn)生干擾素和抗毒素，從而起到免疫和抗病毒作用，提高對(duì) 機(jī)體組織的控制能力，有助于合成能調(diào)節(jié)淋巴細(xì)胞的前列腺素。美
國(guó)專家研究表明，每天1克左右維生素C可使感冒下降45X，病程縮 短60%。維生素C可溝通呼吸器官和促進(jìn)血液循環(huán)，抗呼吸道感染， 增強(qiáng)機(jī)體需要的氧化，減少感冒發(fā)生。維生素C除了上述功能外，還 具有維持皮膚健康、抗衰老等多種功能。
5、 美白皮膚維生素C是防止雀斑形成最重要的維生素，它可以 抑制黑色素的活力，具有保持皮膚美白的功效。維生素C及其衍生物 能對(duì)黑色素中間體起還原作用，從而在氧化鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的各分點(diǎn)上阻 止酪氨酸和多巴轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏?。維生素C有預(yù)防色素沉積和漂白皮膚 的作用。另?yè)?jù)研究，維生素C能抑制黑色素生成，對(duì)日曬斑、黑斑等 具有還原美白的作用，使皮膚潤(rùn)澤與彈性。
6、 抗衰老維生素C能捕捉細(xì)胞膜外的自由基，保護(hù)機(jī)體免受自 由基的侵害和血管內(nèi)皮系統(tǒng)完整性。維生素C為抗氧化劑，可防止皮 下脂肪氧化，增強(qiáng)皮膚表層和真皮細(xì)胞的活力，避免皮膚早衰。'
綜上所述，本產(chǎn)品具有延緩、推遲更年期、美容養(yǎng)顏等功效。制作工藝l、調(diào)配混合:取藏羊胎素、核酸、大豆異黃酮、原花青素、當(dāng) 歸提取物、藏紅花提取物、Y-亞麻酸、維生素C、維生素E等原料混合，并進(jìn) 行充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br> 2、 膠囊填充:將攪拌均勻原料送入填充機(jī)，使原料填充于膠囊中。
3、 膠囊封口 將填充好原料的膠囊，按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行封口 。
4、 檢驗(yàn)包裝:將封好口的膠囊，檢驗(yàn)合格,包裝成為正式產(chǎn)品。 調(diào)配混合是將設(shè)計(jì)配方中的原料按其物理特性分別進(jìn)行混合，并充分?jǐn)嚢璧墓?序，此工序得原料混合物。膠囊填充是將前工序制得的混合原料，填充于膠囊中 的工序。膠囊封口是將填充原料的膠囊進(jìn)行封口的工序，此工序是為了膠囊中 的原料成分不易消耗和膠囊開口，此工序得半成品膠囊，檢驗(yàn)合格,包裝在為正 式產(chǎn)品的工序。
六、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 1、理化指標(biāo)
藏羊胎素g/100g18. 2
核酸g/100g4.6
大豆異黃酮g/100g4. 1
原花青花g/100g9. 1
當(dāng)歸提取物g/100g27. 3
藏紅花提取物g/100g4.6
Y-亞麻酸g/100g6.8
維生素Eg/100g2.3
維生素cg/100g22.8
2、 服用方法:每日三次，每次0. 5-0. 7千克，飯后服用。
3、 不適宜人群:兒童青少年，痛風(fēng)患者。
七具體實(shí)施方式
:取藏羊胎素4千克、核酸1千克、大豆異黃酮0.9千克、原花青素2千克、當(dāng)歸提取物6千克、藏紅花提取物l千克、Y-亞麻酸 1.5千克、維生素E0.5千克、維生素C5千克等原料。
將羊胎素、核酸、大豆異黃酮、原花青素、當(dāng)歸提取物、藏紅花提取物、Y-亞麻酸、維生素E、維生素C等原料混合，并攪拌均勻送入填充機(jī)，將原料填充 與膠囊中，為了避免膠囊中的原料成分泄漏和膠囊開口，將膠囊封口，檢驗(yàn)合格， 包裝成為正式產(chǎn)品。
權(quán)利要求
1、藏羊胎素延更養(yǎng)顏復(fù)方膠囊制作工藝為原料調(diào)配混合、攪拌、膠囊原料填充、膠囊封口、檢驗(yàn)合格包裝成為正式產(chǎn)品。
2、 工藝條件為藏羊胎素4千克、核酸1千克、大豆異黃酮0.9千克、 原花青素2千克、當(dāng)歸提取物6千克、藏紅花提取物1千克、Y-亞麻酸1.5 千克、維生素EO. 5千克、維生素C5千克等原料混合，攪拌均勻，送入填充機(jī)， 將原料填充于膠囊中，膠囊封口、檢驗(yàn)合格包裝成為正式產(chǎn)品。
全文摘要
本發(fā)明屬于保健食品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及以藏羊胎素、核酸、大豆異黃酮、原花青素、當(dāng)歸提取物、藏紅花提取物、Y-亞麻酸、維生素E、維生素C等原料制成的硬膠囊。膠囊制作工藝原料調(diào)配混合、攪拌、膠囊原料填充、膠囊封口、檢驗(yàn)包裝成為正式產(chǎn)品，該產(chǎn)品含有藏羊胎素、核酸、大豆異黃酮、原花青素、當(dāng)歸提取物、藏紅花提取物、Y-亞麻酸、維生素E、維生素C等原料。具有延緩、推遲更年期、延緩衰老、美容養(yǎng)顏等功效。
文檔編號(hào)A23L1/29GK101411489SQ200810176890
公開日2009年4月22日 申請(qǐng)日期2008年11月21日 優(yōu)先權(quán)日2008年11月21日 公開號(hào)200810176890.發(fā)明者茍春虎 申請(qǐng)人:茍春虎