專利名稱：麥胚風(fēng)選機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及麥胚提取技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種麥胚風(fēng)選機。
背景技術(shù)：
小麥中的胚芽是一種天然的并極具營養(yǎng)的食物，其中天然維生素E的生 理活性效能是合成維生素E的近30倍，在體內(nèi)防止氧化脂質(zhì)的生成，保護細 胞膜，抑制自由基，促進人體新陳代謝，延返衰老，改善肝臟功能；小麥胚 芽酶類中的谷胱甘肽過氧化酶，是一種效果極好的天然抗氧化劑，其抗氧化 能力比維生素E強500倍，是一種防癌的有效功能因子；小麥胚芽所含二十 八烷醇，具有增強耐力，精力和體力，刺激性激素，降低收縮期血壓等功效; 麥胚脂多糖有增強人體免疫功能；麥胚中膽堿可在體內(nèi)生成乙酰膽堿，具有 加深大腦皮層記憶力的作用；麥胚油中亞油酸能降低血漿中膽固醇；麥胚凝 集素具有微生物和誘變性等多種生物效應(yīng)，與脂肪細胞反應(yīng)，有類似胰島素 的作用，能激活葡萄糖氧化酶降低血糖含量，能誘導(dǎo)巨噬細胞溶解腫瘤細胞。 小麥胚芽所含食物纖維，有降低血清膽固醇及預(yù)防糖尿病、結(jié)腸癌的效果。
但目前面粉加工工藝中制作精白面粉都要去除麥胚，常見的特精粉里， 也幾乎沒有麥胚，其中有兩大原因第一，面粉加工過程中，通過清理、潤 麥、研磨和篩理后，麥胚和麩皮一起被剝離出來，目前面粉加工一般采用齒 輥研磨麥粒，其表面布滿了條紋狀的拉絲，高速運轉(zhuǎn)時，拉絲變得非常鋒利，對麥 粒形成剪切作用,從而把麥胚打成了碎末，碎末狀的麥胚在麩皮中很難篩選出 來；第二，因為麥胚中含有油脂，很容易氧化，造成面粉酸敗，生成有害物 質(zhì)，產(chǎn)生異味，所以，麥胚摻在面粉中會影響面粉的保質(zhì)期，這是加工面粉去 除麥胚的主要原因。
如果先把麥胚提出來，對它單獨進行處理加工之后進行提純，制成高品 質(zhì)的營養(yǎng)品，或者將其再添加到面粉和面制食品中提高人們的營養(yǎng)水平，將 產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟價值和社會價值。而目前的面粉加工工藝中麥胚提取率很低，麥胚在小麥中的含量達3% 5%，而現(xiàn)在大多的提取設(shè)備只能達到0.1% 0.5%。因此提供一種高效的麥胚提取裝置，將具有巨大的經(jīng)濟效益。 實用新型內(nèi)容本實用新型的目的是提供一種可高效提取麥胚的風(fēng)選機。 本實用新型的技術(shù)方案如下所述一種麥胚風(fēng)選機，其中，包括一直徑前小后大的錐筒形風(fēng)選筒，風(fēng)選筒 的前后端均為開口結(jié)構(gòu)，風(fēng)選筒通過支撐裝置固定裝配在其軸線上的一轉(zhuǎn)軸 上，轉(zhuǎn)軸的前后端轉(zhuǎn)動裝配在風(fēng)選機架上，風(fēng)選筒的前端口處機架上安裝有 進料裝置，風(fēng)選筒的尾口沿處設(shè)有一圈擋沿，擋沿內(nèi)側(cè)的回收段筒壁上設(shè)有 一周麥胚回收孔， 一環(huán)形麥胚回收裝置罩裝在回收段上，風(fēng)選筒尾端開口上 扣裝有麩皮回收裝置；轉(zhuǎn)軸的一端與一驅(qū)動裝置傳動連接。所述的麥胚風(fēng)選機，其中，所述的麥胚回收裝置環(huán)狀中空，內(nèi)側(cè)壁上設(shè) 置有對應(yīng)麥胚回收孔的開口，底部設(shè)有漏斗狀的收集管。所述的麥胚風(fēng)選機，其中，所述回收段為圓筒狀，側(cè)壁上設(shè)有多個麥胚 回收孔。所述的麥胚風(fēng)選機，其中，風(fēng)選筒的前端機架上設(shè)置有進料漏斗，進料 漏斗的出料管口設(shè)在風(fēng)選筒的前端開口內(nèi)。所述的麥胚風(fēng)選機，其中，風(fēng)選筒的前端開口處設(shè)置有一前擋板。本實用新型采用上述技術(shù)方案，將達到如下的技術(shù)效果 本實用新型的麥胚風(fēng)選機采用錐筒形的風(fēng)選筒，兩端開口，直徑前小后 大，后部回收段側(cè)壁上設(shè)有麥胚回收孔，尾口上設(shè)置有擋沿， 一環(huán)狀的麥胚 回收裝置罩裝在回收段上， 一麩皮回收裝置扣裝在風(fēng)選筒尾部開口上；風(fēng)選 筒的轉(zhuǎn)軸裝配在風(fēng)選筒的軸線上，兩端轉(zhuǎn)動裝配在風(fēng)選機架上； 一驅(qū)動裝置 與轉(zhuǎn)軸的一端傳動連接，驅(qū)動風(fēng)選筒轉(zhuǎn)動；進料漏斗從風(fēng)選筒的前端口將麥 胚和麩皮的混合料送入風(fēng)選筒內(nèi)，麩皮比重較輕，浮于風(fēng)選筒的內(nèi)側(cè)，吹風(fēng) 裝置從風(fēng)選筒前端口往后吹風(fēng)，將麩皮吹出風(fēng)選筒的尾部端口，麥胚利用自 身的重力和由前向后的風(fēng)壓從風(fēng)選筒后部回收部位的麥胚回收孔中漏出，由 罩設(shè)在回收部位外圓周上的麥胚回收裝置收集。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，麥胚 提取效率高， 一般可達到0.3-0.4%,提取麥胚純度高，可達到5%以上。

圖1為風(fēng)選機的裝配圖；圖2為風(fēng)選筒的示意圖；圖3為圖2所示風(fēng)選筒的尾端BB向示意圖；圖4為連接架的示意圖；圖5為前擋板的示意圖；圖6為麥胚回收裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；圖7為麩皮回收裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；圖8為漏斗支架的示意圖；圖9為進料漏斗的示意圖。
具體實施方式
實施例一種麥胚風(fēng)選機，其裝配圖如圖1所示， 一直徑前小后大的錐筒形風(fēng)選 筒8前后端均為開口結(jié)構(gòu)，一轉(zhuǎn)軸25通過裝配在其上的連接架27以及風(fēng)選 筒尾端設(shè)置的筒底上的中心軸孔固定裝配在風(fēng)選筒8內(nèi)的軸線上，轉(zhuǎn)軸25的 前后端分別通過軸承36、 16水平裝配在風(fēng)選機架上前后端的軸承支座29、 19 上， 一進料漏斗3通過漏斗支架4安裝在風(fēng)選筒的前端口處機架上；風(fēng)選筒 尾端設(shè)置的筒底上設(shè)有麩皮回收孔，麩皮回收孔上扣裝有麩皮回收裝置10，
筒底內(nèi)側(cè)的回收段筒壁上設(shè)有一周麥胚回收孔， 一環(huán)形麥胚回收裝置9罩裝 在回收段上。圖6為麥胚回收裝置的結(jié)構(gòu)示意圖，呈環(huán)形，橫截面為朝向內(nèi)側(cè)的"L"形， 內(nèi)部中空設(shè)為收集腔，底部設(shè)有漏斗狀的收集管，麥胚回收裝置的內(nèi)側(cè)壁上 設(shè)有一周開口，與風(fēng)選筒上的麥胚回收孔對應(yīng)；圖7為麩皮回收裝置的結(jié)構(gòu) 示意圖，是在一圓筒狀的回收腔后端扣接一漏斗狀的收集腔，收集腔后壁上 還設(shè)有一個供轉(zhuǎn)軸穿過的軸孔(裝配時，利用氈圈12密封軸孔與轉(zhuǎn)軸之間的 空隙)；將麩皮回收裝置回收腔的前端口扣設(shè)在風(fēng)選筒底上的麩皮回收孔上， 回收腔的腔壁恰好嵌入麥胚回收裝置的后部，用螺栓連接固定；將罩設(shè)在風(fēng) 選筒回收段上的環(huán)形麥胚回收裝置固定在風(fēng)選筒回收段下方的回收裝置支架 22上。風(fēng)選筒的示意圖如圖2所示風(fēng)選筒的筒底是在一圓筒44的外壁上套接 有環(huán)形板45,環(huán)形板45的內(nèi)壁與圓筒44外壁匹配，連接固定，環(huán)形板45的 外壁與風(fēng)選筒尾端直徑相匹配，并連接固定，筒底上還均設(shè)有四個扇形的麩 皮回收孔47，見圖3所示風(fēng)選筒的尾端BB向示意圖中的筒底結(jié)構(gòu)；風(fēng)選筒 底內(nèi)側(cè)的筒壁是圓筒形的回收段43，回收段上均設(shè)有多個麩皮回收孔；另外， 風(fēng)選筒前端內(nèi)壁上沿圓周均設(shè)有四個連接頭，連接頭的頂部設(shè)置有圓周方向 的貫通插槽50，插槽50的兩側(cè)壁上對應(yīng)設(shè)置有兩個貫通的連接孔49。轉(zhuǎn)軸25前部的連接架安裝段穿過連接架27的中心軸孔并固定，連接架 27的示意圖如圖4所示，其是在一圓筒59的外壁圓周上均設(shè)有四個相同的徑 向矩形連接板60，呈十字形結(jié)構(gòu)，每一連接板60的外端都設(shè)有一個軸向的連 接通孔61，另外，圓筒59的內(nèi)壁上還設(shè)置有一個軸向貫通的鍵槽58，與轉(zhuǎn) 軸連接架安裝段上的鍵31插接固定；再將四個連接板60分別插入風(fēng)選筒內(nèi) 壁上相應(yīng)連接頭48頂部的插槽50中，連接通孔61與連接頭上的兩連接孔49 對應(yīng)貫通，通過螺栓5連接固定。將轉(zhuǎn)軸前部的前擋板安裝段穿過一圓環(huán)形前擋板28的中心軸孔，將前擋
板設(shè)置在風(fēng)選筒的前端開口處，前擋板的外徑小于風(fēng)選筒的前端口內(nèi)徑，進料漏斗的出料管通過其間的空隙設(shè)在風(fēng)選筒內(nèi)；前擋板的示意圖如圖5所示， 其是在一圓筒的外壁圓周上套接一圓環(huán)形板的內(nèi)壁構(gòu)成，圓筒的內(nèi)壁上設(shè)有 一個與轉(zhuǎn)軸前擋板安裝段上的鉤頭楔鍵32匹配的軸向貫通插槽62,將鉤頭楔 鍵32插入插槽62中將前擋板28固定。轉(zhuǎn)軸后端的軸承安裝段安裝第二軸承16后裝設(shè)于第二軸承支座19上， 第二軸承16與第二軸承支座19之間還設(shè)置有下軸承蓋18，第二軸承16上部 設(shè)置有上軸承蓋15，上軸承蓋15可固定在軸承支座上，將第二軸承16封閉 在上下軸承蓋之間；上下軸承蓋15、 18之間還設(shè)置有兩個套設(shè)在轉(zhuǎn)軸上的密 封圈14、 17，將第二軸承16完全封閉，防止灰塵進入；同時，轉(zhuǎn)軸前端的軸 承安裝段安裝第一軸承36后裝設(shè)于第一軸承支座29上，第一軸承36與第一 軸承支座29之間設(shè)置有下軸承蓋33，上部設(shè)置有可固定在軸承支座上的軸承 蓋37,上下軸承蓋37、 33之間還設(shè)置有兩個套設(shè)在轉(zhuǎn)軸上的密封圈34、 35， 將第一軸承36完全封閉，防止灰塵進入。另外，第一軸承支座29呈階梯狀結(jié)構(gòu)，其朝向風(fēng)選筒開口處的方向還設(shè) 置有一個漏斗支架支撐臺，漏斗支架支撐臺上設(shè)置有漏斗支架，圖8是一漏 斗支架的示意圖，所述漏斗支架是在一支撐架的頂部設(shè)置有一導(dǎo)向筒63,進 料漏斗將其出料管從上而下穿過導(dǎo)向筒63架設(shè)在漏斗架上，圖9為進料漏斗 的示意圖，漏斗呈圓錐形，下部的出料管為弧形，出料管穿過前擋板28與風(fēng) 選筒前端口之間的空隙設(shè)在風(fēng)選筒內(nèi)。轉(zhuǎn)軸25前端的帶輪安裝段裝有皮帶輪41，并用鍵40將皮帶輪41固定， 將螺母38螺接在轉(zhuǎn)軸25前端的螺紋段上將皮帶輪41固定使其不易側(cè)移。皮 帶輪41通過皮帶42與電動機1軸上的帶輪2連接，由電動機1驅(qū)動轉(zhuǎn)軸25 進而使風(fēng)選筒8旋轉(zhuǎn)。另外，風(fēng)選機的吹風(fēng)裝置出風(fēng)口朝向風(fēng)選筒的前端開口。
權(quán)利要求1、 一種麥胚風(fēng)選機，其特征在于，包括一直徑前小后大的錐筒形風(fēng)選筒， 風(fēng)選筒的前后端均為開口結(jié)構(gòu)，風(fēng)選筒通過支撐裝置固定裝配在其軸線上的一 轉(zhuǎn)軸上，轉(zhuǎn)軸的前后端轉(zhuǎn)動裝配在風(fēng)選機架上，風(fēng)選筒的前端口處機架上安裝 有進料裝置，風(fēng)選筒的尾口沿處設(shè)有一圈擋沿，擋沿內(nèi)側(cè)的回收段筒壁上設(shè)有 一周麥胚回收孔， 一環(huán)形麥胚回收裝置罩裝在回收段上，風(fēng)選筒尾端開口上扣裝有麩皮回收裝置；轉(zhuǎn)軸的一端與一驅(qū)動裝置傳動連接。
2、 如權(quán)利要求1所述的麥胚風(fēng)選機，其特征在于，所述的麥胚回收裝置環(huán) 狀中空，內(nèi)側(cè)壁上設(shè)置有對應(yīng)麥胚回收孔的環(huán)形開口，底部設(shè)有漏斗狀的收集 管。
3、 如權(quán)利要求2所述的麥胚風(fēng)選機，其特征在于，所述回收段為圓筒狀， 側(cè)壁上設(shè)有多個麥胚回收孔。
4、 如權(quán)利要求1或2或3所述的麥胚風(fēng)選機，其特征在于，風(fēng)選筒的前端 機架上設(shè)置有進料漏斗，進料漏斗的出料管口設(shè)在風(fēng)選筒的前端開口內(nèi)。
5、 如權(quán)利要求4所述的麥胚風(fēng)選機，其特征在于，風(fēng)選筒的前端開口處設(shè) 置有—前擋板。
專利摘要本實用新型的麥胚風(fēng)選機，包括一直徑前小后大的錐筒形風(fēng)選筒，前后端均為開口結(jié)構(gòu)，風(fēng)選筒通過支撐裝置固定裝配在其軸線上的一轉(zhuǎn)軸上，轉(zhuǎn)軸的前后端轉(zhuǎn)動裝配在機架上，風(fēng)選筒的前端口處機架上安裝有進料裝置，風(fēng)選筒的尾口沿處設(shè)有一圈擋沿，擋沿內(nèi)側(cè)的回收段筒壁上設(shè)有一周麥胚回收孔，一環(huán)形麥胚回收裝置罩裝在回收段上，風(fēng)選筒尾端口上扣裝有麩皮回收裝置；轉(zhuǎn)軸的一端與一驅(qū)動裝置傳動連接；利用麥胚和麩皮比重不同的特性，在風(fēng)選筒旋轉(zhuǎn)時利用風(fēng)力從前端吹入將內(nèi)側(cè)比重較小的麩皮吹出風(fēng)選筒尾端口，由麩皮回收裝置回收，同時筒壁上的麥胚滑到麥胚回收孔處被離心力甩出，由麥胚回收裝置收集，本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，麥胚提取效率、純度高。
文檔編號A23L1/172GK201018887SQ2007200898
公開日2008年2月13日 申請日期2007年3月30日 優(yōu)先權(quán)日2007年3月30日
發(fā)明者孟令啟, 徐如松, 聰 李, 王小平, 王海龍 申請人:鄭州大學(xué)