專利名稱：液體培養(yǎng)肉靈芝及利用其培養(yǎng)液制備肉靈芝營養(yǎng)液的方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種液體培養(yǎng)肉靈芝及利用其培養(yǎng)液制備肉靈芝營養(yǎng)液的方法，屬于微生物菌體培養(yǎng)及營養(yǎng)保健食品領域。
背景技術：
肉靈芝是上古時期原始狀態(tài)下的一種真菌體，被稱為一切動植物的祖先。[山海經(jīng)]中稱肉靈芝為視肉，封。近代著名學者郭璞謂“視肉形如牛肝，有兩目，食之無盡尋復生如舊也?！泵鞔t(yī)學家李時珍在[本草綱目]中記載“肉芝狀如肉，附于大石，頭尾俱有，白者如截脂，黃者如紫金，久食可輕身不老，延年神仙?！辈⒎Q肉靈芝為本草上品，但由于肉靈芝行蹤不定，十分罕見，因而在民間被蒙上種種神秘的面紗，歷史上人們尊稱肉靈芝為“太歲”，視之為神物或敬而遠之，或恐而避之，致使原本就稀有罕見的物種瀕臨滅絕境況。
上世紀80年代初，陜西省西安市首次發(fā)現(xiàn)了肉靈芝的行跡，在首都公展后引起了我國政府及外國政要的高度關注，中國科學院，西北大學等科研部門的專家開始利用現(xiàn)代科學方法對肉靈芝所含的核酸，靈芝多肽，多糖，白地霉，吡咯琳酮醌，硒等數(shù)十種珍稀營養(yǎng)物質進行了科學的檢測與分析，現(xiàn)已被認定為“特大型罕見的粘復合體”。政府的重視也引起了國內外科學界對肉靈芝的應用價值展開了發(fā)掘，盡管現(xiàn)在不同種類的菌類制藥和營養(yǎng)品不斷面市，但由于肉靈芝菌體十分奇缺，人工培育尚屬空白，所以真正以肉靈芝為主導產(chǎn)品開發(fā)利用，仍是目前亟待解決的難題。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是提供一種液體培養(yǎng)肉靈芝及利用其培養(yǎng)液制備肉靈芝營養(yǎng)液的方法，用此方法可在較短的時間內收獲成倍體的肉靈芝菌種體，為肉靈芝在科研，藥用，營養(yǎng)保健等方面的應用提供寶貴資源。本發(fā)明的另一個目的是提供肉靈芝營養(yǎng)口服液原液，從根本上降低肉靈芝營養(yǎng)口服液的生產(chǎn)成本，本發(fā)明所采用的肉靈芝菌體是發(fā)明人于1993年在青海省煌中縣發(fā)現(xiàn)的原生物肉靈芝活菌體，培養(yǎng)液是集發(fā)明人20年培養(yǎng)肉靈芝經(jīng)驗所積累和完善的秘方組成。
本發(fā)明的解決方案如下無菌條件下將肉靈芝菌體接種于培養(yǎng)液中激活，在靜置的狀態(tài)下開放式培養(yǎng)68-108天，收獲成倍體的肉靈芝活菌體；取收獲肉靈芝活菌體后的培養(yǎng)液200-500kg加熱至58度，上離子塔用堿性洗液洗脫除去雜質，收集洗脫液進行沉淀，過濾得到80％的上清液經(jīng)灌裝，檢驗，標簽，包裝。即為肉靈芝營養(yǎng)口服液原液
1.肉靈芝培養(yǎng)液有以下物質按重量百分比配制而成的人參5-8％，青刺果10-15％，阿膠5-15％，蜂王漿10-20％，紅棗10-15％，蛋白胨5-10％，香附1-3％，六神曲2-6％，山藥10-20％，蘇合香2-6％。
2.肉靈芝菌體活體培養(yǎng)a.取人參，青刺果，紅棗，香附，山藥，蘇合香洗凈瀝干水分，放入陶瓷或不銹鋼容器中加水升溫至100度滅菌30分鐘后撈出，再放入盛有200kg的深井水的陶瓷容器中浸泡48小時。
b將上述浸泡液升溫至58度，加入阿膠，蜂王漿，蛋白胨，六神曲充分攪拌后，取上清液自然發(fā)酵72小時，即為肉靈芝菌體培養(yǎng)液。
c將肉靈芝菌體放入培養(yǎng)液中，在22--28度的條件下開放式培養(yǎng)68-108天，肉靈芝菌體在此期間自然激活，快速倍體增長，1kg菌體可倍增至2--5kg成品肉靈芝，成品肉靈芝形如肉狀，分層，表面為乳白色膠質，中層和下層為深色肉質纖維狀，帶有較強的酸味。
d無菌條件下取出成品肉靈芝活菌體，將90％的培養(yǎng)液上清液吸出作為肉靈芝營養(yǎng)口服液原液，剩余部分再添加用a，b兩法獲得的培養(yǎng)液混合后再放入肉靈芝菌體繼續(xù)培養(yǎng)，形成循環(huán)的培養(yǎng)模式。
3.肉靈芝營養(yǎng)口服液的制備方法取用d方法獲得的肉靈芝營養(yǎng)口服液原液用膠體磨研磨后。加熱至58度，上離子塔用堿性洗液洗脫除去雜質，收集洗脫液進行沉淀72小時，過濾后得到80％的上清液，經(jīng)灌裝，檢驗，標簽，包裝。即為肉靈芝營養(yǎng)口服液。
4.將上述沉淀物及肉靈芝培養(yǎng)液中所得的藥渣與玉米淀粉按0。2∶1∶1例混合均勻，加入適量的70％乙醇濕潤制粒，干燥后裝入硬膠囊中，即為肉靈芝營養(yǎng)膠囊。
本發(fā)明的營養(yǎng)口服液含有治療有效量的提取物為活性成分，以及含有一種或多種藥學上可接受的載體。
上述載體是指藥學領域常規(guī)的藥物栽體，包括稀釋劑，賦形劑，填充劑，濕潤劑，吸收促進劑，吸附載體。
本發(fā)明的營養(yǎng)口服液優(yōu)選重量比為1-99％活性成分，優(yōu)選含有10-90％，更優(yōu)選20-80％，最佳優(yōu)選68％的本發(fā)明培養(yǎng)液。
本發(fā)明的每日用量為肉靈芝營養(yǎng)口服液50-100毫升，肉靈芝營養(yǎng)膠囊12-18g，分2-3次服用。
本發(fā)明具有以下積極效果利用液體基培養(yǎng)肉靈芝菌體，不僅能收獲成倍體的肉靈芝活菌體，實現(xiàn)了肉靈芝的快速繁育，使之產(chǎn)業(yè)化開發(fā)條件趨于成熟，還可以從其培養(yǎng)液中制備肉靈芝營養(yǎng)口服液和肉靈芝營養(yǎng)膠囊，具有調節(jié)和提高人體免疫功能，抗病毒，抗感染，防癌變和緩解疲勞，增強體力以及降血壓，血脂，血糖，延緩衰老等功效。適合工業(yè)化生產(chǎn)與家庭培養(yǎng)，提高了肉靈芝的科研及營養(yǎng)應用價值。
具體實施例方式實施例1取人參5-8％、青刺果10-15％、紅棗10-15％、香附1-3％、山藥10-20％、蘇合香2-6％，洗凈瀝干水分，放入陶瓷或不銹鋼容器中加水升溫滅菌30分鐘后撈出放入盛有200kg深井水中浸泡48小時再升溫至38度，加入阿膠5-15％、蜂王漿10-20％、蛋白胨5-10％、六神曲2-6％充分攪拌，然后吸取上清液190kg自然發(fā)酵72小時，無菌條件下放入肉靈芝菌體，在室溫22度-28度靜置開放式培養(yǎng)68-108天，收獲成倍體肉靈芝活菌體。
實施例2取實施例1培養(yǎng)肉靈芝菌體后的培養(yǎng)液180kg用膠體磨研磨，上離子塔用堿性洗液(0.5N的氨水)洗脫除去雜質，收集洗脫液沉淀72小時，取上清液灌裝得肉靈芝營養(yǎng)口服液。
實施例3取實施例2沉淀物及實施例1所得的藥渣與玉米淀粉按0.2∶1∶1的比例混合均勻加入適量70％乙醇濕潤制粒，干燥后裝入硬膠囊中制成肉靈芝營養(yǎng)膠囊。
實用例1肉靈芝菌體培養(yǎng)液人參200g，青刺果500g，紅棗800g，香附100g，山藥1000g，蘇合香100g，洗凈瀝干水分，放入陶瓷或不銹鋼容器中加水升溫滅菌30分鐘后撈出放入盛有200kg深井水中浸泡48小時再升溫至38度，加入阿膠500g，蜂王漿800g，蛋白胨600g，六神曲200g充分攪拌，然后吸取上清液190kg自然發(fā)酵72小時，無菌條件下放入肉靈芝菌體，在室溫22度-28度靜置開放式培養(yǎng)68-108天，收獲成倍體的肉靈芝活菌體。
實用例2肉靈芝營養(yǎng)口服液取肉靈芝培養(yǎng)液(實用例1所得)190g，用膠體磨研磨，上離子塔用堿性洗液(0.5N的氨水)洗脫除去雜質，收集洗脫液沉淀72小時，吸取上清液180kg灌裝，每瓶凈重量為20毫升或100-500毫升，即得肉靈芝營養(yǎng)口服液，其他項目應符合中華人民共和國藥典2000版有關營養(yǎng)口服液的要求。
實用例3肉靈芝膠囊取肉靈芝營養(yǎng)口服液沉淀物(實用例2所得)及實用例1所得的藥渣與玉米淀粉按0.2∶1∶1的比例混合均勻加入適量70％乙醇濕潤制粒，干燥后分裝入硬膠囊中制成肉靈芝營養(yǎng)膠囊，每個膠囊重0.3g。其他項目應符合中華人民共和國藥典2000版有關膠囊的要求。
本發(fā)明的具體實例，可根據(jù)成分的加減變化出許多相似的配方和工藝流程，只要跟本文獻中配方劑型相同或相似，無論采用何種工藝流程加工生產(chǎn)，都屬于本發(fā)明專利的保護范圍。
權利要求
1.一種液體培養(yǎng)肉靈芝及利用其培養(yǎng)液制備肉靈芝營養(yǎng)液的方法，是利用現(xiàn)代生物技術與常規(guī)的營養(yǎng)學原理將肉靈芝菌種體接種在無菌條件下的生物培養(yǎng)液中，其特征在于靜置培養(yǎng)，自然激活，倍體增長，收獲2-5kg成品肉靈芝。
2.一種液體培養(yǎng)肉靈芝及利用其培養(yǎng)液制備肉靈芝營養(yǎng)液的方法，其特征在于集中收取培養(yǎng)肉靈芝菌體后的培養(yǎng)液上清液200-500kg，加熱至58度上離子塔用堿性洗液洗脫除去雜質，收集上清液進行再過濾至原體積的80-90％灌裝，取得肉靈芝營養(yǎng)口服液。
3.根據(jù)權利要求2所得的肉靈芝營養(yǎng)口服液符合藥學上可接受的載體。
4.根據(jù)權利要求2，3所得的肉靈芝營養(yǎng)口服液，優(yōu)選重量比為1-99％培養(yǎng)液的活性成分，優(yōu)選含有10-90％，更優(yōu)選20-80％，最佳優(yōu)選為68％的本發(fā)明培養(yǎng)液。
5.一種液體培養(yǎng)肉靈芝及利用其培養(yǎng)液制備肉靈芝營養(yǎng)液的方法，其特征在于肉靈芝培養(yǎng)液由以下物質按重量百分比構成人參5-8％，青刺果10-15％，阿膠5-15％，蜂王漿10-20％，紅棗10-15％，蛋白胨5-10％，香附1-3％，六神曲2-6％，山藥10-20％，蘇合香2-6％，深井水200kg。
全文摘要
本發(fā)明公開一種液體培養(yǎng)肉靈芝及利用其培養(yǎng)液制備肉靈芝營養(yǎng)液的方法，無菌條件下將肉靈芝菌體接種于培養(yǎng)液中激活，在靜置條件下開放式培養(yǎng)68－108天，收獲成倍體的肉靈芝活菌體，然后取其培養(yǎng)液上離子塔用堿性洗液洗脫除去雜質，吸取原液體的90％上清液灌裝，獲得肉靈芝營養(yǎng)口服液。利用液體培養(yǎng)肉靈芝，不僅能收獲成倍體的肉靈芝活菌體，還可以利用其培養(yǎng)液制備肉靈芝營養(yǎng)口服液，充分利用了肉靈芝這一十分罕見的古生物資源。
文檔編號C12N1/14GK1896225SQ200610017640
公開日2007年1月17日 申請日期2006年4月13日 優(yōu)先權日2006年4月13日
發(fā)明者馬蘭英 申請人:馬蘭英