一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的接種系統(tǒng)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備，具體地說(shuō)是一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的接種系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，工業(yè)化生產(chǎn)食用菌的工藝流程通常都是先將培養(yǎng)基原料粉碎、拌料后裝袋，然后送入滅菌室滅菌。滅菌之后的生長(zhǎng)袋再移入接種室接入菌種或菌絲，之后再送入生長(zhǎng)室育種直至出菇。這種方式不但流程非常繁瑣，需要經(jīng)過(guò)多次轉(zhuǎn)運(yùn)，而且滅菌室、接種室等設(shè)施還需要占用廠房面積，投資成本高。據(jù)估算，建一座日產(chǎn)一噸的工業(yè)化菇廠需投資500余萬(wàn)元。在轉(zhuǎn)運(yùn)和接種過(guò)程中還容易發(fā)生培養(yǎng)基感染雜菌的情況，不利于高質(zhì)量生產(chǎn)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種能夠滿(mǎn)足在同一設(shè)備中完成拌料、接種等操作的食用菌生產(chǎn)設(shè)備的接種系統(tǒng)。
[0004]本實(shí)用新型為解決上述技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的接種系統(tǒng)，設(shè)有內(nèi)部具有處理倉(cāng)的主機(jī)體，該主機(jī)體上部的進(jìn)料口和下部的出料口通過(guò)物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)相連接，在物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)的循環(huán)通路上連接有用于接種及添加水分的液體菌種接種機(jī)構(gòu)，所述的液體菌種接種機(jī)構(gòu)包括液體菌種罐和水源，液體菌種罐和水源通過(guò)輸送泵和帶有控制閥的輸送管路連接至物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)的循環(huán)通路上。
[0005]所述的液體菌種罐和水源各自通過(guò)一個(gè)獨(dú)立的輸送泵和控制閥連接至物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)。
[0006]所述的輸送管路還連接有向其提供高溫蒸汽的蒸汽源。
[0007]所述輸送管路連接至物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)的一端設(shè)有置于其循環(huán)通路內(nèi)部的噴頭。
[0008]所述的物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)由兩個(gè)或多個(gè)螺旋輸送器構(gòu)成，在螺旋輸送器上開(kāi)設(shè)有用于連接液體菌種接種機(jī)構(gòu)的接入口。
[0009]所述的處理倉(cāng)內(nèi)設(shè)有濕度傳感器，濕度傳感器與用于控制供水用輸送泵和控制閥的控制器連接。
[0010]本實(shí)用新型的有益效果是:物料在處理倉(cāng)和物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)中進(jìn)行循環(huán)，在循環(huán)的過(guò)程中即可通過(guò)液體菌種接種機(jī)構(gòu)完成對(duì)物料加水拌料，物料發(fā)酵后同樣在循環(huán)輸送中完成接種操作。該系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)基原料的拌料、發(fā)酵、接種、育種等操作均在同一地點(diǎn)完成，期間不需要轉(zhuǎn)運(yùn)，避免了物料與外界接觸而導(dǎo)致的感染雜菌的風(fēng)險(xiǎn)。僅需將育種結(jié)束后長(zhǎng)成的菌絲體與培養(yǎng)基混合裝袋后，送入生長(zhǎng)室即可。采用這種方式不但克服了原有技術(shù)易感染雜菌的問(wèn)題，還減少了工人的工作量，能夠大幅度降低勞動(dòng)強(qiáng)度。該設(shè)備的占地面積也比同等規(guī)模的采用原有工藝的廠房相比小的多，大幅降低了企業(yè)生產(chǎn)成本，具有廣闊市場(chǎng)前景。
【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型的連接結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖中標(biāo)記:1、主機(jī)體，2、物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)，3、液體菌種罐，4、水源，5、輸送泵，6、
控制閥，7、蒸汽源。
【具體實(shí)施方式】
[0013]以下結(jié)合附圖對(duì)本申請(qǐng)的具體結(jié)構(gòu)和實(shí)施方式進(jìn)行說(shuō)明
[0014]如圖1所示，本申請(qǐng)的接種系統(tǒng)設(shè)有一個(gè)內(nèi)部具有處理倉(cāng)的主機(jī)體1，主機(jī)體上部設(shè)有進(jìn)料口，下部設(shè)有出料口。進(jìn)料口和出料口通過(guò)物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)2相連接，以便將處理倉(cāng)下方輸出的物料再?gòu)倪M(jìn)料口送入處理倉(cāng)內(nèi)，使物料在循環(huán)輸送的過(guò)程中完成拌料。所述的物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)2由兩個(gè)或多個(gè)螺旋輸送器構(gòu)成，圖1所示的實(shí)施例中設(shè)有一個(gè)水平螺旋輸送器和一個(gè)垂直螺旋輸送器。垂直螺旋輸送器連接在水平螺旋輸送器的末端，從而將水平螺旋輸送器從出料口輸送出來(lái)的物料送入垂直螺旋輸送器中，進(jìn)而通過(guò)垂直螺旋輸送器將物料返回處理倉(cāng)。為了使新加入的培養(yǎng)基原料能夠送入處理倉(cāng)，需要設(shè)置一個(gè)物料入口。顯然，該物料入口可以設(shè)置在處理倉(cāng)上，也可以設(shè)置在物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)的循環(huán)通路上，該物料入口處需要設(shè)置能夠密封的閥或門(mén)。
[0015]在培養(yǎng)基拌料過(guò)程中還需要添加適量的水，要進(jìn)行育種也需要進(jìn)行接種，為此，本申請(qǐng)?jiān)谖锪涎h(huán)輸送機(jī)構(gòu)2的循環(huán)通路上連接有用于接種及添加水分的液體菌種接種機(jī)構(gòu)。所述的液體菌種接種機(jī)構(gòu)包括液體菌種罐3和水源4，液體菌種罐和水源通過(guò)輸送泵5和帶有控制閥6的輸送管路連接至物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)2的循環(huán)通路上。液體菌種罐和水源可以分別設(shè)置，也可以共用輸送泵和部分輸送管路。圖1所示的實(shí)施例中，在螺旋輸送器上開(kāi)設(shè)有用于連接液體菌種接種機(jī)構(gòu)的接入口，液體菌種罐和水源各自通過(guò)獨(dú)立的輸送泵5和控制閥6經(jīng)輸送管路連接至該接入口。為了接種的均勻，最好采用噴嘴噴入的方式，輸送管路連接至物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)2的一端設(shè)有置于其循環(huán)通路內(nèi)部，圖1所示的實(shí)施例中設(shè)置于螺旋輸送器內(nèi)部，并配備噴頭。需要注意該噴頭不可伸入過(guò)多而干擾物料輸送。所述的處理倉(cāng)內(nèi)設(shè)有濕度傳感器，濕度傳感器與用于控制供水用輸送泵和控制閥的控制器連接，可根據(jù)物料的含水量自動(dòng)實(shí)現(xiàn)補(bǔ)水。
[0016]在接種前，為了確保無(wú)菌接種，所述的輸送管路還連接有向其提供高溫蒸汽的蒸汽源7。通過(guò)蒸汽源向輸送管路內(nèi)供熱高溫蒸汽，即可對(duì)管路進(jìn)行滅菌。并且，該蒸汽源也可以通過(guò)輸送管路經(jīng)物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)向處理倉(cāng)中輸送高溫蒸汽。如采用圖1所示的實(shí)施例，具體操作方法為，關(guān)閉水平螺旋輸送器，開(kāi)啟垂直螺旋輸送器，在停止從處理倉(cāng)下料口輸出物料的同時(shí)，垂直螺旋輸送器將其內(nèi)部的物料全部送入處理倉(cāng)而將其內(nèi)部排空，蒸汽通過(guò)垂直螺旋輸送器進(jìn)入處理倉(cāng)。當(dāng)然，也可以通過(guò)另設(shè)的管路將蒸汽源連接至處理倉(cāng)，并在處理倉(cāng)內(nèi)設(shè)置用于釋放蒸汽的管道。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的接種系統(tǒng)，其特征在于:設(shè)有內(nèi)部具有處理倉(cāng)的主機(jī)體(1)，該主機(jī)體上部的進(jìn)料口和下部的出料口通過(guò)物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)(2)相連接，在物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)(2)的循環(huán)通路上連接有用于接種及添加水分的液體菌種接種機(jī)構(gòu)，所述的液體菌種接種機(jī)構(gòu)包括液體菌種罐(3)和水源(4)，液體菌種罐和水源通過(guò)輸送泵(5)和帶有控制閥(6)的輸送管路連接至物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)(2)的循環(huán)通路上。
2.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的接種系統(tǒng)，其特征在于:所述的液體菌種罐(3)和水源(4)各自通過(guò)一個(gè)獨(dú)立的輸送泵(5)和控制閥(6)連接至物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)(2)。
3.如權(quán)利要求1或2所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的接種系統(tǒng)，其特征在于:所述的輸送管路還連接有向其提供高溫蒸汽的蒸汽源(7 )。
4.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的接種系統(tǒng)，其特征在于:所述輸送管路連接至物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)(2 )的一端設(shè)有置于其循環(huán)通路內(nèi)部的噴頭。
5.如權(quán)利要求1或4所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的接種系統(tǒng)，其特征在于:所述的物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)(2)由兩個(gè)或多個(gè)螺旋輸送器構(gòu)成，在螺旋輸送器上開(kāi)設(shè)有用于連接液體菌種接種機(jī)構(gòu)的接入口。
6.如權(quán)利要求1所述的一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的接種系統(tǒng)，其特征在于:所述的處理倉(cāng)內(nèi)設(shè)有濕度傳感器，濕度傳感器與用于控制供水用輸送泵和控制閥的控制器連接。
【專(zhuān)利摘要】一種食用菌生產(chǎn)設(shè)備的接種系統(tǒng)，設(shè)有內(nèi)部具有處理倉(cāng)的主機(jī)體，該主機(jī)體上部的進(jìn)料口和下部的出料口通過(guò)物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)相連接，在物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)的循環(huán)通路上連接有用于接種及添加水分的液體菌種接種機(jī)構(gòu)，所述的液體菌種接種機(jī)構(gòu)包括液體菌種罐和水源，液體菌種罐和水源通過(guò)輸送泵和帶有控制閥的輸送管路連接至物料循環(huán)輸送機(jī)構(gòu)的循環(huán)通路上。物料在循環(huán)的過(guò)程中即可通過(guò)液體菌種接種機(jī)構(gòu)完成對(duì)物料加水拌料，以及接種操作。可實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)基原料的拌料、發(fā)酵、接種、育種等操作均在同一地點(diǎn)完成，不需要轉(zhuǎn)運(yùn)，避免了物料與外界接觸而導(dǎo)致的感染雜菌的風(fēng)險(xiǎn)。
【IPC分類(lèi)】A01G1-04
【公開(kāi)號(hào)】CN204579244
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520153993
【發(fā)明人】高元慶, 鎖獻(xiàn)民, 陳穩(wěn)堂, 馬麗, 高文
【申請(qǐng)人】高元慶
【公開(kāi)日】2015年8月26日
【申請(qǐng)日】2015年3月18日