一種種子深低溫冷凍儲存方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ]本專利屬于植物種子儲存相關(guān)領(lǐng)域，對非春化農(nóng)作物種子進(jìn)行處理，處理后的種 子可迅速達(dá)到干燥脫水等入庫條件要求，并保持較高的種子活力。該方法具有成本低、節(jié)空 間、速度快及操作過程簡便等優(yōu)點(diǎn)。
【背景技術(shù)】
[0002] 種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要材料，種子質(zhì)量的好壞直接影響生產(chǎn)的效率和收益。種子 壽命長短不一，糧食作物及經(jīng)濟(jì)作物的種子大多為短壽命種子，種子及種質(zhì)資源在膽藏的 過程中易老化劣變，運(yùn)給種子及種質(zhì)資源保存帶來困難，不僅影響育種單位的工作還會增 加種子經(jīng)營單位的風(fēng)險(xiǎn)和成本投入。國家對種子冷庫的建設(shè)越來越重視，每年都撥巨資新 建一批種子專用冷庫進(jìn)行種質(zhì)資源保存，各種子公司也需要修建特定的倉庫，儲存代售的 種子，膽藏的目的是為了保持種子的活力，W適應(yīng)生產(chǎn)的需要。膽藏的基本原理是在低溫、 干燥的條件下，盡量降低種子的呼吸強(qiáng)度，減少營養(yǎng)消耗，從而保持種子的生命力。
[0003] 種子的膽藏期限與一般農(nóng)副產(chǎn)品一樣，受到自身水分、膽藏環(huán)境的溫度、濕度等影 響。種子在進(jìn)庫前應(yīng)進(jìn)行必要的干燥，同時還要求庫內(nèi)保持相應(yīng)的溫度和濕度。目前，我國 傳統(tǒng)的種質(zhì)庫保存對象是農(nóng)作物及其近緣野生植物種質(zhì)資源，運(yùn)些資源是W種子作為種質(zhì) 的載體，其種子可耐低溫和耐干燥脫水。具體方法:一是種質(zhì)庫在接納到種子后，需對種子 進(jìn)行清選、生活力檢測、干燥脫水等入庫保存前處理，然后密封包裝存入-18°C冷庫(溫度-18°C± 1°C，相對濕度巧0% )。入庫保存種子的初始出苗率一般要求高于90%，種子含水量 干燥脫水至5 %~7 %。據(jù)估算，在上述膽藏條件下，一般作物種子壽命可保存50年W上。但 是，如何確定種子的最佳膽藏條件、更新保存樣本、監(jiān)測種質(zhì)的遺傳穩(wěn)定性，是國際上所有 種子庫面臨的難題。同時，低溫庫的高耗能限制了種子庫的建設(shè)和運(yùn)行。二是超低溫保存。 植物種質(zhì)資源超低溫保存一般是在液氮（一196°C)及液氮蒸汽相（一150~一180°C)的超低 溫條件下保存植物細(xì)胞、組織或器官。植物材料在如此低的溫度下，調(diào)節(jié)和控制細(xì)胞生長代 謝的各類酶的作用受到極大抑制，新陳代謝活動基本停止，處于"生機(jī)停頓"或"假死"狀態(tài)。 經(jīng)過超低溫保存后，處于"假死"狀態(tài)的植物材料能保持正常細(xì)胞的活性、形態(tài)發(fā)生潛能和 遺傳穩(wěn)定性，從而達(dá)到長期保存植物材料的目的。但是，植物材料對低溫的耐受能力與植物 的種屬、基因型W及器官、組織和細(xì)胞的生理狀態(tài)有密切關(guān)系。不同植物材料用同一種超低 溫方法保存后結(jié)果也不一樣，需要建立不同的超低溫保存體系，同時前期建庫時的儀器設(shè) 備投入花費(fèi)要也較大。
[0004] 因此，如果采用一種簡單、低成本的方法將種子干燥、脫水過程和溫度濕度控制一 步完成，將是種子及種質(zhì)資源儲存的有效辦法。而深低溫冷凍保鮮技術(shù)在對各類物質(zhì)進(jìn)行 處理過程中，對置入保鮮冷凍液中的物質(zhì)同時完成了脫水處理，該技術(shù)從根本上解決了種 質(zhì)庫和超低溫保存的缺陷，并能夠確保植物種子的活力，形成了綠色生物技術(shù)材料有效、安 全、穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)、長期保存的方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 為解決W上問題，本發(fā)明提供了一種種子深冷凍加工儲存技術(shù)，具體為:將種子用 紗布包裹后置于冷凍液中，在-15°C~-30°C溫度下浸泡冷凍2-15分鐘(最優(yōu)選的方案為在-20°C溫度下浸泡冷凍8分鐘），取出種子后，去掉紗布，進(jìn)行種子包衣、包裝并放入種子庫中 冷凍儲存，或置于通風(fēng)陰涼的倉庫中進(jìn)行儲存。
[0006] 本發(fā)明所述種子深低溫冷凍儲存方法，其特征在于，所述冷凍液的成分及重量百 分比為： 氯化鋼 10-18% 己醇 20-30% 甘油 15-30%
[0007] 庶糖 3-5% 甲殼素 3-7% 其余為水。
[000引其中，乙醇為濃度為98%的乙醇，所述薦糖為食用薦糖。
[0009] 最優(yōu)選配比為:氯化鋼15%，濃度為98%的乙醇26%，甘油23%，食用薦糖5%，甲 殼素6%，其余為水。
[0010] 本發(fā)明所述冷凍液可調(diào)溫度范圍為室溫至-60°C。
[0011] 本發(fā)明所述種子深低溫冷凍儲存方法，其特征在于:該方法適用于糧食作物、經(jīng)濟(jì) 作物中非春化農(nóng)作物種子的儲存。
[0012] 本發(fā)明所述種子深低溫冷凍儲存方法，具有設(shè)備成本低、節(jié)空間、速度快、操作簡 便及占地面積小等優(yōu)點(diǎn)。采用深低溫冷凍方法處理后的種子迅速達(dá)到干燥脫水等入庫條件 要求，并可提高種子活力，延長種子壽命，增加種子及植株的抗性，最終達(dá)到增產(chǎn)增收的效 果，可解決現(xiàn)有儲存技術(shù)中干燥過程和溫度濕度難W共同控制的難題。
【附圖說明】
[0013] 圖1冷凍處理的幼苗。
[0014] 圖2常溫處理的幼苗。
[0015] 圖3冷凍處理的植株。
[0016] 圖4常溫處理的植株。
[0017] 圖5冷凍處理的植株。
[001引圖6常溫處理的植株。
[0019] 圖7果穗(左圖為低溫處理的果穗，右圖為常溫處理的果穗）。
[0020] 圖8常規(guī)黃瓜幼苗期。
[0021] 圖9冷凍保鮮處理黃瓜幼苗期。
[0022] 圖10常規(guī)黃瓜成熟期。
[0023] 圖11冷凍保鮮處理黃瓜成熟期。
【具體實(shí)施方式】
[0024] 為了驗(yàn)證此發(fā)明在種子冷凍加工處理儲存中的效果，我們分別對玉米和黃瓜種子 進(jìn)行了加工處理，具體情況如實(shí)施例1和實(shí)施例2描述。
[0025] 實(shí)施例1:
[0026] 在玉米種子冷凍加工處理儲存后對種子出苗率、植株長勢影響，我們選取適合黑 龍江省各積溫帶主栽玉米品種共計(jì)12個(每個積溫帶2個主栽品種)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(見表1)。
[0027] 表1選取種植品種
[0029] 試驗(yàn)方法：
[0030] 將12份玉米雜交種子進(jìn)行深低溫冷凍處理。處理過程為將選擇的玉米種子在-15 °C的冷凍液中冷凍浸泡6分鐘，取出后擦去冷凍液，放入常規(guī)冰箱中冷藏保存3個月。種植時 單粒播種，種子進(jìn)行巧巾處理方法，第一組為深低溫處理的種子，第二組為未處理的種子。所 用冷凍液成分及重量百分比為： 氯化鋼 10-18% 藝醇 20-30% 甘紙 15-30%
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