專利名稱:鱘魚苗的開口及轉(zhuǎn)食培育技術(shù)的制作方法
鱘魚苗的開口及轉(zhuǎn)食培育技術(shù)技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種鱘魚苗的培育技術(shù)，特別是涉及一種鱘魚苗的開口即轉(zhuǎn)食的培育技術(shù)。
技術(shù)背景鱘魚是世界上現(xiàn)有魚類中體形大、壽命長的最古老的一種魚類。鱘魚系現(xiàn)存的古老生 物種群，起源于億萬年前的白堊紀時期，素有水中"熊貓"之稱。鱘魚不但具有重要的科研 價值和特殊的學(xué)術(shù)意義，而且具有很高的經(jīng)濟價值和藥用價值，被國家列為一級保護動物， 是古今中外人們喜愛的水產(chǎn)品。鱘魚是我國的名特優(yōu)珍品，肉味鮮美、骨軟、營養(yǎng)價值高， 以魚骨做原料制成的高鈣美味食品，具有獨特的藥用價值，對防止老年骨質(zhì)疏松、增強肌體 免疫力、提高大腦活力、促進人體健康十分有利。特別值得一提的是具有"黑色黃金"之稱 的鱘魚籽醬，是由鱘魚卵加工而成，更是馳名中外的高檔食品，在國際市場十分走俏，其售 價非常高。近幾十年來，由于環(huán)境污染及過度捕撈等人為因素的原因，嚴重破壞了鱘魚的生 態(tài)系統(tǒng)，致使有些鱘魚種類瀕臨滅絕。為了挽救這些瀕危物種，世界各國在鱘魚繁殖、放流 、養(yǎng)殖等方面做了大量富有成效的研究工作。目前培育鱘魚的方法大都是魚苗用豐年蟲(鹵蟲)開口 (所謂開口是指鱘魚水花自身卵 黃吸收完后，開始攝食外界餌料的生理過程)后，直接用配合餌料投喂培育，或直接用配合餌料開口培育，鱘魚苗成活率低(一般為25% 40%)，規(guī)格不整齊，體質(zhì)差不健壯，相應(yīng) 的提高了魚苗的生產(chǎn)成本。公開號為CN1810099的中國專利公開了一種在高原鹽堿水域養(yǎng)殖 西伯利亞鱘魚的方法，其是針對特殊的自然環(huán)境來養(yǎng)殖鱘魚。公開號為CN101019517的中國 專利公開了一種匙吻鱘魚的培育方法，該方法是用臂尾輪蟲作為魚苗的開口餌料，匙吻鱘的 食性是浮游動物性的，用臂尾輪蟲作為它的開口佴料是很不錯的，但臂尾輪蟲的來源不易解 決，而且其它種類的鱘魚如西伯利亞鱘、俄羅斯鱘及各種雜交鱘等魚苗，用臂尾輪蟲作為開 口佴料，轉(zhuǎn)食困難，相當(dāng)于直接用配合佴料培育。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種魚苗成活率高、生長發(fā)育健壯的鱘魚苗的開口及 轉(zhuǎn)食培育技術(shù)，以解決鱘魚苗種費用高，導(dǎo)致鱘魚養(yǎng)殖成本高的問題。 為了解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用如下的技術(shù)方案
鱘魚苗出膜后先暫養(yǎng)7 10天，待50%以上的魚苗吸收完卵黃時即認為鱘魚苗已經(jīng)開口 ，將水蚯蚓切成長度與鱘魚苗口裂大小相吻合的長度后作為餌料進行投喂，每2 3小時喂食 一次，日投喂量為魚苗體重的40 50%，待鱘魚苗能攝食整條水蚯蚓時，用配合餌料和水蚯 蚓混合揉成團作為佴料進行投喂，每2 3小時喂食一次，日投喂食量為魚苗體重的20 30% ，隨著魚苗的生長，逐漸減少餌料中水蚯蚓的量至完全使用配合餌料投喂，完全用配合餌料 揉成團投喂2 3天后，用適合鱘魚苗口裂大小的配合餌料顆粒進行投喂，即完成了鱘魚苗的 開口和轉(zhuǎn)食。水蚯蚓屬環(huán)節(jié)動物中水生寡毛類，又名紅線蟲、赤線蟲，體色鮮艷或青灰色。 水蚯蚓的營養(yǎng)價值極高，是魚類良好的天然餌料，在投喂前要在清水中反復(fù)漂洗，本發(fā)明用 水蚯蚓作為鱘魚苗的開口餌料，其餌料系數(shù)在2.5左右，開口效果好，魚苗成活率高，且魚 苗生長發(fā)育健壯。
在用配合餌料和水蚯蚓混合揉成團作為餌料進行投喂時，開始時餌料中配合餌料占65 75%，濕重水蚯蚓占25 35%。隨著鱘魚苗的生長，逐漸減少餌料中水蚯蚓的量至完全使用 配合餌料投喂，用水蚯蚓和配合餌料混合揉成團進行投喂，每2 3天減少餌料重量5%的水 蚯蚓，同時增加餌料重量5%的水至完全使用配合餌料投喂。前述鱘魚苗的開口及轉(zhuǎn)食培育技術(shù)，其中水蚯蚓在投喂前要先用清水沖洗干凈，然后用 2 3%的食鹽水浸泡3 5分鐘，進行消毒處理，并在切碎后去除血水。水蚯蚓一般生活在江 河流域的岸邊或河底的污泥中，密集于污泥表層，所以在投喂前一定要用清水沖洗干凈。鱘魚苗在開口前的適宜放養(yǎng)密度為3000 5000尾/nf，開口后至轉(zhuǎn)食結(jié)束前的放養(yǎng)密度 為2500 3500尾/nf，轉(zhuǎn)食結(jié)束后放養(yǎng)密度控制在1500 2500尾/nf。隨著魚苗生長，放養(yǎng) 密度應(yīng)及時調(diào)整，以免魚苗過于擁擠，溶氧不足。
鱘魚對水質(zhì)要求比較嚴格，喜生活于流水、溶氧含量較高，水溫偏低，底質(zhì)為礫石的水 環(huán)境中。所以本發(fā)明中優(yōu)選的水質(zhì)條件為培育鱘魚魚苗的水溫控制在17 22'C;水質(zhì)要求 為pH 6.5-8.0，溶解氧〉6.0mg/1，總鐵〈0.8mg/1，非離子氨〈0. 02mg/l ，亞硝酸氮 〈0.05mg/l;暫養(yǎng)期間的進水量控制在3 4小時交換一次，每天清污一次；開口后至轉(zhuǎn)食結(jié) 束期間的進水量控制在2 3小時交換一次，每次喂食前排污。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明用水蚯蚓培育鱘魚苗使其開口以及隨后的轉(zhuǎn)食技術(shù)，從水花出 膜暫養(yǎng)至轉(zhuǎn)食結(jié)束只需要20 30天，轉(zhuǎn)食率可達95%以上，轉(zhuǎn)食結(jié)束后，魚苗體長達到3 4cm，成活率在80%以上，甚至可以高達95%，且魚苗規(guī)格整齊，生長發(fā)育良好，體質(zhì)健壯 。鱘魚水花目前售價為1.2元/尾，現(xiàn)有技術(shù)的成活率為40%，獲得一尾轉(zhuǎn)食魚苗要花費魚苗 款3元；而本發(fā)明方法的成活率為80%，獲得一尾轉(zhuǎn)食魚苗要花費魚苗款l. 5元。本發(fā)明鱘魚
苗的開口及轉(zhuǎn)食培育技術(shù)，能節(jié)約資源，降低成本，具有良好的經(jīng)濟效益。
具體實施方式
以下結(jié)合具體實施方式
詳細說明本發(fā)明的技術(shù)方案1、 生產(chǎn)設(shè)施鱘魚魚苗培育池為流水池，面積為0.5 3.0平方米，池深為0.2 0.6米 ，圓形，池底光滑，中間設(shè)排水口，池底壁四周設(shè)置均勻進水的鋁盆或玻璃鋼盆，如是水泥 池則底部應(yīng)鋪瓷磚，魚苗培育池建設(shè)或安置在室內(nèi)(鱘魚水花有趨光性，隋著個體生長逐漸 懼光)，以便調(diào)節(jié)光照。如果條件許可，可以在進水調(diào)節(jié)池或池中增設(shè)充氣增氧設(shè)施。2、 水質(zhì)和水溫鱘魚苗種培育對水質(zhì)的基本要求為p朋.5 8.0，溶解氧〉6.0mg/1， 總鐵〈0.8mg/1，非離子氨〈0.02mg/1，亞硝酸氮< 0. 05mg/l，水質(zhì)應(yīng)符合漁業(yè)水質(zhì)標準。 根據(jù)水源，對照鱘魚對水質(zhì)的基本要求，對水質(zhì)作適當(dāng)處理。水源為井水的，應(yīng)主要監(jiān)測總 鐵含量是否超標；水源為江河水的，特別是有污染源的江河水，應(yīng)主要監(jiān)測懸浮物和氨氮含 量是否超標；水源為溪流水的，應(yīng)主要監(jiān)測pH值是否過低；如有超標，井水和江河水可用曝 氣加石英砂過濾得到很好處理；偏酸性的溪流水可用生石灰來調(diào)節(jié)pH。鱘魚魚苗培育的水溫 最好控制在17.0 22.(TC。水源為井水的溫度一般17.(TC左右，不必用調(diào)溫設(shè)施。水源為江 河水或溪流水的，應(yīng)增設(shè)調(diào)溫設(shè)施(冬天或春天水溫低，應(yīng)加溫調(diào)節(jié))。3、 水花質(zhì)量水花質(zhì)量是影響鱘魚魚苗培育成活率的因素之一。在購進鱘魚水花時應(yīng) 把好水花質(zhì)量關(guān)，購進質(zhì)量好的水花。質(zhì)量好的水花脫膜后兩天應(yīng)在水中上下游動活躍，長 時間靜臥在水底成團的魚苗較少，這樣的鱘魚水花運輸成活率高，在培育過程中適應(yīng)環(huán)境能 力較強。4、 開口及轉(zhuǎn)食在魚苗出膜后先暫養(yǎng)7 10天，暫養(yǎng)放養(yǎng)密度為3000 5000尾/m2，暫 養(yǎng)期間的進水量控制在3 4小時交換一次，每天清污一次；待50%以上的魚苗卵黃吸收完時 即認為鱘魚苗已經(jīng)開口，調(diào)整魚苗的密度為2500 3500尾/nf，進水量控制在2 3小時交換 一次，將水蚯蚓切成長度與鱘魚苗口裂大小相吻合的長度作為餌料進行投喂，每2 3小時喂 食一次，日投喂量為魚苗體重的40 50%，每次喂食前清污；待能攝食整條水蚯蚓時，用配 合餌料和水蚯蚓混合揉成團作為餌料進行投喂(開始時捏成指甲蓋大小的薄片，少量分散投 入池中，隨著攝食強烈及個體的生長，逐漸增加投餌量及團狀的大小)，開始時配合餌料占 65 75%，水蚯蚓(濕重)占25 35%，每2小時喂食一次，日投喂食量為魚苗體重的20 30%，隨著魚苗的生長，在投喂團狀料中逐漸減少水蚯蚓的量，每2 3天減少餌料重量5% 的水蚯蚓，同時增加餌料重量5%的水至完全使用配合餌料投喂。用配合餌料揉成團投喂2 3天，然后用適合鱘魚苗口裂大小的顆粒餌料投喂。完成了鱘魚苗的開口和轉(zhuǎn)食。
水蚯蚓在投喂前先用清水沖洗干凈，然后用2 3%的食鹽水浸泡3 5分鐘，進行消毒處 理，并在切碎后去除血水。在鱘魚苗的開口及轉(zhuǎn)食過程中，所用的配合餌料粉碎成粉末狀。5、魚病防治做到無病先防，有病早治。水花放養(yǎng)時做好調(diào)溫，待袋內(nèi)與池內(nèi)水溫一 致時放魚入池，水花入池前用2 3%食鹽浸泡3 5分鐘。水源為江河水或溪流水的每隔5-7 天用2 3%食鹽浸泡魚苗3 5分鐘，每隔5-7天用lppm的恩喏沙星洗浴20 30分鐘；水源為 泉水的每隔10-15天用2 3%食鹽浸泡魚苗3 5分鐘。每隔5-7天用lppm的恩喏沙星洗浴20 30分鐘。水蚯蚓用清水沖洗干凈，再用2 3%食鹽浸泡3-5分鐘，消毒處理好后才用。日常 管理中注意細致操作，防止損傷魚體。
權(quán)利要求
1.一種鱘魚苗的開口及轉(zhuǎn)食培育技術(shù)，其特征在于鱘魚苗出膜后先暫養(yǎng)7～10天，待50％以上的魚苗吸收完卵黃時即認為鱘魚苗已經(jīng)開口，將水蚯蚓切成長度與鱘魚苗口裂大小相吻合的長度后作為餌料進行投喂，每2～3小時喂食一次，日投喂量為魚苗體重的40～50％，待鱘魚苗能攝食整條水蚯蚓時，用配合餌料和水蚯蚓混合揉成團作為餌料進行投喂，每2～3小時喂食一次，日投喂食量為魚苗體重的20～30％，隨著魚苗的生長，逐漸減少餌料中水蚯蚓的量至完全使用配合餌料投喂，完全用配合餌料揉成團投喂2～3天后，用適合鱘魚苗口裂大小的配合餌料顆粒進行投喂，即完成了鱘魚苗的開口和轉(zhuǎn)食。
專利摘要
本發(fā)明公開了一種鱘魚苗的開口及轉(zhuǎn)食培育技術(shù)，在魚苗出膜后先暫養(yǎng)7～10天，待50％以上魚苗吸收完卵黃時，將水蚯蚓切成長度與鱘魚苗口裂大小相吻合的長度后進行投喂，每2～3小時喂食一次，喂食量為魚苗體重的40～50％；待能攝食整條水蚯蚓時，用配合餌料和水蚯蚓混合揉成團投喂，隨著魚苗的生長，逐漸減少餌料中水蚯蚓的量至完全使用配合餌料投喂，完全用配合餌料揉成團投喂2～3天后，用適合鱘魚苗口裂大小的配合餌料顆粒進行投喂，即完成了鱘魚苗的開口和轉(zhuǎn)食。本發(fā)明方法從水花出膜暫養(yǎng)至轉(zhuǎn)食結(jié)束只需要20～30天，轉(zhuǎn)食率在95％以上，轉(zhuǎn)食結(jié)束后，魚苗體長為3～4cm，成活率在80％以上。
文檔編號A01K61/00GKCN101133727SQ200710201987
公開日2008年3月5日 申請日期2007年10月10日
發(fā)明者路 周, 李正友, 李道友, 興 楊, 凱 楊 申請人:貴州省水產(chǎn)研究所導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan