本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種肉牛的飼養(yǎng)方法。
背景技術(shù):
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸,其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。但目前對牛的飼養(yǎng)還停留在相對原始的階段,在精細化,高科技化方面還有所欠缺,因此,導(dǎo)致對牛肉肉質(zhì)的控制也相對不夠。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
針對上述技術(shù)問題,本發(fā)明提供了一種可增加脂肪含量的均勻度的,肉質(zhì)更好的肉牛的飼養(yǎng)方法。
本發(fā)明提供的技術(shù)方案為:
一種肉牛的飼養(yǎng)方法,包括:
在飼養(yǎng)期間,以5-7天為一個飼養(yǎng)周期,每個飼養(yǎng)周期的第一天采用超聲波檢測器檢測牛的脂肪分布情況,并生成超聲波檢測照片,所述超聲波檢測照片中顯示有脂肪分布情況;
當當前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變差,則在當前的飼養(yǎng)周期對牛進行按摩處理,所述按摩處理包括:采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作,所述預(yù)定方式為錘擊10~20次,沿著牛皮表面往復(fù)按壓10~20次,所述按摩處理每天進行一次,每次時間30~50分鐘。
優(yōu)選的是,所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中,所述按摩錘為橡膠按摩錘。
優(yōu)選的是,所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中,當當前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變好,則在當前的飼養(yǎng)周期不對牛進行按摩處理。
優(yōu)選的是,所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中,以5天為一個飼養(yǎng)周期。
優(yōu)選的是,所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中,所述按摩處理包括:采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作,所述預(yù)定方式為錘擊10次,沿著牛皮表面往復(fù)按壓10次,所述按摩處理每天進行一次,每次時間30分鐘。
優(yōu)選的是,所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中,所述按摩處理時,按摩力度設(shè)定為:當按摩錘錘擊到牛身上時,牛皮上所形成的凹坑深度為1-1.5厘米,當按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時,按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1-1.5厘米。
優(yōu)選的是,所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中,所述按摩處理時,按摩力度設(shè)定為:當按摩錘錘擊到牛身上時,牛皮上所形成的凹坑深度為1.5厘米,當按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時,按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1.5厘米。
本發(fā)明所述的肉牛的飼養(yǎng)方法每隔一定周期采用超聲波檢測器檢測牛的脂肪分布情況,當發(fā)現(xiàn)牛肉的脂肪分布情況變壞時,則對牛進行按摩處理,以改善脂肪分布情況,從而促使脂肪分布均勻,改善肉質(zhì)。
具體實施方式
下面對本發(fā)明做進一步的詳細說明,以令本領(lǐng)域技術(shù)人員參照說明書文字能夠據(jù)以實施。
本發(fā)明提供一種肉牛的飼養(yǎng)方法,包括:在飼養(yǎng)期間,以5-7天為一個飼養(yǎng)周期,每個飼養(yǎng)周期的第一天采用超聲波檢測器檢測牛的脂肪分布情況,并生成超聲波檢測照片,所述超聲波檢測照片中顯示有脂肪分布情況;當當前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變差,則在當前的飼養(yǎng)周期對牛進行按摩處理,所述按摩處理包括:采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作,所述預(yù)定方式為錘擊10~20次,沿著牛皮表面往復(fù)按壓10~20次,所述按摩處理每天進行一次,每次時間30~50分鐘。
本發(fā)明中,定期采用超聲波檢測器檢測牛肉中脂肪分布情況,在超聲波檢測照片中脂肪和肌肉可以分別呈現(xiàn)出來,脂肪主要是夾雜在肌肉之中。對于所形成的超聲波檢測照片,技術(shù)人員可以將前后兩個飼養(yǎng)周期的超聲波檢測照片進行對比,一旦脂肪分布的均勻性比上一個飼養(yǎng)周期的差,則需要對牛進行按摩處理,以改善脂肪分布情況,促使脂肪均勻分布。該按摩處理需要采取特定的按摩方式,即錘擊和按壓相結(jié)合的方式,以便達到最好的按摩效果。
本發(fā)明對牛肉的按摩還可以改善肉質(zhì),使肉質(zhì)更嫩。
優(yōu)選的是,所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中,所述按摩錘為橡膠按摩錘。
橡膠按摩錘可以避免對牛造成過大的沖擊,起到輕柔按摩的效果,保證按摩效果。
優(yōu)選的是,所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中,當當前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變好,則在當前的飼養(yǎng)周期不對牛進行按摩處理。
如果脂肪分布的均勻性變好了,則當前飼養(yǎng)周期就先不對牛進行按摩處理,一方面按摩需要人工進行,不必要的按摩會增加人力成本,造成人力負擔過大,另一方面,牛在生長發(fā)育階段,其脂肪、肌肉的生長并不是勻速進行的,因此每個飼養(yǎng)周期其生長情況也不一定,不必要始終保持按摩處理。
優(yōu)選的是,所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中,以5天為一個飼養(yǎng)周期。
優(yōu)選的是,所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中,所述按摩處理包括:采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作,所述預(yù)定方式為錘擊10次,沿著牛皮表面往復(fù)按壓10次,所述按摩處理每天進行一次,每次時間30分鐘。
優(yōu)選的是,所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中,所述按摩處理時,按摩力度設(shè)定為:當按摩錘錘擊到牛身上時,牛皮上所形成的凹坑深度為1-1.5厘米,當按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時,按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1-1.5厘米。
按摩錘錘擊在牛身上的力度可以通過在牛身上形成的凹坑來判斷,凹坑深,說明力度大,凹坑淺,說明力度小。本發(fā)明研究發(fā)現(xiàn),凹坑深度在1-1.5厘米時錘擊和按壓的力度較為合適。當力度過大,可能造成牛的不適,進而影響牛的正常生長;當力度過小,則難以達到按摩效果。
優(yōu)選的是,所述的肉牛的飼養(yǎng)方法中,所述按摩處理時,按摩力度設(shè)定為:當按摩錘錘擊到牛身上時,牛皮上所形成的凹坑深度為1.5厘米,當按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時,按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1.5厘米。
實施例一
在飼養(yǎng)期間,以5天為一個飼養(yǎng)周期,每個飼養(yǎng)周期的第一天采用超聲波檢測器檢測牛的脂肪分布情況,并生成超聲波檢測照片,所述超聲波檢測照片中顯示有脂肪分布情況;
當當前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變差,則在當前的飼養(yǎng)周期對牛進行按摩處理,所述按摩處理包括:采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作,所述預(yù)定方式為錘擊10次,沿著牛皮表面往復(fù)按壓10次,所述按摩處理每天進行一次,每次時間30分鐘。
當按摩錘錘擊到牛身上時,牛皮上所形成的凹坑深度為1厘米,當按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時,按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1厘米。
實施例二
在飼養(yǎng)期間,以7天為一個飼養(yǎng)周期,每個飼養(yǎng)周期的第一天采用超聲波檢測器檢測牛的脂肪分布情況,并生成超聲波檢測照片,所述超聲波檢測照片中顯示有脂肪分布情況;
當當前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變差,則在當前的飼養(yǎng)周期對牛進行按摩處理,所述按摩處理包括:采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作,所述預(yù)定方式為錘擊20次,沿著牛皮表面往復(fù)按壓20次,所述按摩處理每天進行一次,每次時間50分鐘。
當按摩錘錘擊到牛身上時,牛皮上所形成的凹坑深度為1.5厘米,當按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時,按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1.5厘米。
實施例三
在飼養(yǎng)期間,以5天為一個飼養(yǎng)周期,每個飼養(yǎng)周期的第一天采用超聲波檢測器檢測牛的脂肪分布情況,并生成超聲波檢測照片,所述超聲波檢測照片中顯示有脂肪分布情況;
當當前飼養(yǎng)周期內(nèi)脂肪分布情況顯示脂肪分布的均勻性相比于上一個飼養(yǎng)周期脂肪分布的均勻性變差,則在當前的飼養(yǎng)周期對牛進行按摩處理,所述按摩處理包括:采用按摩錘以一預(yù)定方式循環(huán)工作,所述預(yù)定方式為錘擊15次,沿著牛皮表面往復(fù)按壓15次,所述按摩處理每天進行一次,每次時間40分鐘。
當按摩錘錘擊到牛身上時,牛皮上所形成的凹坑深度為1厘米,當按摩錘沿著牛皮表面往復(fù)按壓時,按摩錘在牛皮上所形成的凹坑深度為1厘米。
盡管本發(fā)明的實施方案已公開如上,但其并不僅僅限于說明書和實施方式中所列運用,它完全可以被適用于各種適合本發(fā)明的領(lǐng)域,對于熟悉本領(lǐng)域的人員而言,可容易地實現(xiàn)另外的修改,因此在不背離權(quán)利要求及等同范圍所限定的一般概念下,本發(fā)明并不限于特定的細節(jié)。