本發(fā)明涉及蔬菜栽培技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種黃豆芽的種植方法。
背景技術(shù)：
豆芽也稱芽苗菜，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的 “ 芽菜”，也稱“活體蔬菜”。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。品種豐富，營養(yǎng)全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。而其中尤其常見的是黃豆豆芽，在現(xiàn)有的黃豆豆芽的養(yǎng)殖過程中，由于溫度相對較高，容易造成破爛粒芽豆在發(fā)芽過程中的產(chǎn)生爛芽，因此，在養(yǎng)殖芽豆前，需要將破爛粒一一挑出，這樣耗費(fèi)人員和時間較多，增加了養(yǎng)殖時間。目前對豆芽的養(yǎng)殖過程中，不對芽箱進(jìn)行遮光封閉處理，這種方式下雖然會簡單設(shè)備的成本，但易使豆芽的須根過長，影響使用口感。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明提供一種黃豆芽的種植方法，用以解決現(xiàn)有技術(shù)容易造成破爛粒芽豆在發(fā)芽過程中的產(chǎn)生爛芽以及豆芽的須根過長，影響使用口感的技術(shù)問題。
為解決上述問題，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：
一種黃豆芽的種植方法，包括以下步驟：
S1、精選種子 ：挑選顏色鮮亮、顆粒飽滿、大小均勻、成熟度好的優(yōu)質(zhì)黃豆種子，并晾曬；
S2、泡豆：使用清水沖洗芽豆自帶的灰塵和雜質(zhì)，用溫水泡豆2小時；
S3、播種 ：在經(jīng)過清洗和消毒后的芽苗盤上鋪厚度為1cm 的細(xì)沙，然后按 3kg/m2的 密度進(jìn)行播種，播種后蓋上 0.5cm 厚細(xì)沙后澆透水 ；
S4、管理：將芽苗盤移到具有定時噴淋、無光的養(yǎng)殖箱內(nèi)，并每天噴水 2～5次，保持空氣相對濕度在 75％～85％，溫度控制在 20～25℃；
S5、采收：芽苗高 6～15cm后將芽苗上的沙子清理干凈并打包銷售。
優(yōu)選地，所述芽苗盤為平底盆。
優(yōu)選地，所述細(xì)沙直徑為0.2～2mm之間。
優(yōu)選地，所述優(yōu)質(zhì)黃豆種子直徑在3～7mm之間。
優(yōu)選地，所述晾曬時間為3～5小時。
優(yōu)選地，步驟S2所述溫水為25～29℃。
本發(fā)明能夠抑制豆芽生根，杜絕人為污染，利用芽豆的自身抗性，使芽豆的生長順利，生產(chǎn)過程中包括器械工具都不用任何藥劑和方法消毒，也不會存在污染。
具體實(shí)施方式
為使本發(fā)明的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。通常在此處描述的本發(fā)明的實(shí)施例的詳細(xì)描述并非旨在限制要求保護(hù)的本發(fā)明的范圍，而是僅僅表示本發(fā)明的選定實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
實(shí)施例1
一種黃豆芽的種植方法，包括以下步驟：
S1、精選種子 ：挑選顏色鮮亮、顆粒飽滿、大小均勻、成熟度好的優(yōu)質(zhì)黃豆種子，并晾曬5小時，黃豆種子直徑在7mm之間；
S2、泡豆：使用清水沖洗芽豆自帶的灰塵和雜質(zhì)，用水溫為29℃的溫水泡豆2小時；
S3、播種 ：在經(jīng)過清洗和消毒后的平底芽苗盤上鋪厚度為1cm 的細(xì)沙，細(xì)沙直徑為2mm之間，然后按 3kg/m2的密度進(jìn)行播種，播種后蓋上 0.5cm 厚細(xì)沙后澆透水 ；
S4、管理：將芽苗盤移到具有定時噴淋、無光的養(yǎng)殖箱內(nèi)，并每天噴水5次，保持空氣相對濕度在85％，溫度控制在 25℃；
S5、采收：芽苗高15cm后將芽苗上的沙子清理干凈并打包銷售。
實(shí)施例2
一種黃豆芽的種植方法，包括以下步驟：
S1、精選種子 ：挑選顏色鮮亮、顆粒飽滿、大小均勻、成熟度好的優(yōu)質(zhì)黃豆種子，并晾曬3小時，黃豆種子直徑在3mm之間；
S2、泡豆：使用清水沖洗芽豆自帶的灰塵和雜質(zhì)，用水溫為25℃的溫水泡豆2小時；
S3、播種 ：在經(jīng)過清洗和消毒后的平底芽苗盤上鋪厚度為1cm 的細(xì)沙，細(xì)沙直徑為0.2mm之間，然后按 3kg/m2的密度進(jìn)行播種，播種后蓋上 0.5cm 厚細(xì)沙后澆透水 ；
S4、管理：將芽苗盤移到具有定時噴淋、無光的養(yǎng)殖箱內(nèi)，并每天噴水 2次，保持空氣相對濕度在 75％，溫度控制在 20℃；
S5、采收：芽苗高 6cm后將芽苗上的沙子清理干凈并打包銷售。
本發(fā)明能夠抑制豆芽生根，杜絕人為污染，利用芽豆的自身抗性，使芽豆的生長順利，生產(chǎn)過程中包括器械工具都不用任何藥劑和方法消毒，也不會存在污染。