1.一種有機(jī)水稻品種的培育方法，其特征在于，包括以下步驟：
步驟一、準(zhǔn)備種子：選擇抗逆性好、分蘗力強(qiáng)、米質(zhì)好、結(jié)實率高、千粒重、適宜旱育苗和超稀植栽培模式的種子；
步驟二、曬種：將選擇好的種子放在帶有篩孔的篩網(wǎng)上，將篩網(wǎng)放置在人工氣候箱，光照強(qiáng)度為100～120μmol/m2s的條件下晾曬5～7h，然后將曬好的種子放置在干燥、陰涼的條件下3～5h；
步驟三、選種：將曬好的種子放入比重為2.5的黃泥水中同時攪拌，將浮在黃泥水表層的秕谷撈出，選取顆粒飽滿的種子；
步驟四、浸種催芽：將選取的顆粒飽滿的種子用1％的石灰水在12℃溫度下浸泡30～35h，直至種子發(fā)芽，在種子浸泡催芽過程中通往石灰水中通入氧氣，且不要攪動石灰水面；
步驟五、床土準(zhǔn)備：選擇沒有經(jīng)化學(xué)農(nóng)藥處理過以及只施加過有機(jī)肥料的土壤，將土壤在晴好天氣以及土壤內(nèi)水分適宜時過篩，細(xì)土粒徑小于5mm，過篩結(jié)束后，土壤成堆放置并用農(nóng)膜覆蓋作為床土；
步驟六、做床；苗床寬度2～3m，平整壓實，中間高，四周低，苗床壓實深度為6～7cm，苗床上先鋪設(shè)一層草炭；
步驟七、播種：首先選擇帶有300個孔眼的缽盤，在擺盤前鋪有草炭的苗床需要澆透水，用沖擊力小的噴霧設(shè)備，檢測草炭床面PH是否達(dá)到4.5～5.5，否則進(jìn)行調(diào)酸處理；然后將缽盤擺放在苗床中央，用準(zhǔn)備好床土裝到缽盤眼厚度的三分之二，再用缽盤播種機(jī)將種子均勻播放到每個缽盤眼，每個缽盤眼播種1～2粒；最后再用床土覆蓋種子，厚度為5～7mm；
步驟八、苗期管理：出苗期間，保證水分充足，棚膜封閉保溫；水稻種子出土80％以上時在晴天揭開棚膜進(jìn)行一天曬苗；每天澆水1次；出苗后，白天溫度控制在28～35℃，夜間溫度控制在高于5℃，每隔3～4天向苗噴澆一次營養(yǎng)液；
步驟九、拔秧。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的有機(jī)水稻品種的培育方法，其特征在于：所述步驟五中的有機(jī)肥料為人與動物產(chǎn)生的糞便。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的有機(jī)水稻品種的培育方法，其特征在于：所述步驟七中草炭厚度大于3cm,鋪設(shè)后用工具壓平。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的有機(jī)水稻品種的培育方法，其特征在于：所述步驟五中調(diào)酸處理為選擇稀釋1％的稀硫酸調(diào)節(jié)，將草炭床面PH達(dá)到4.5～5.5。