1.一種生產(chǎn)富硒蛋的方法,包括蛋雞雞種的選育、飼養(yǎng)方式的選擇、產(chǎn)蛋環(huán)境的選擇、飼料的配置;其中,
所述雞種為市售烏雞蛋雞;所述飼養(yǎng)方式為傳統(tǒng)集中封閉式雞舍飼養(yǎng);所述產(chǎn)蛋環(huán)境是指對(duì)雞舍內(nèi)溫度、濕度、光照、通風(fēng)、噪音的管理和控制;
所述飼料的組成組分為,玉米、豆粕、石粉、磷酸氫鈣、70%賴氨酸、液體蛋氨酸、雞礦、多維、氯化膽堿、食鹽、小蘇打、蛋氨酸硒;
所述飼料各組分按重量份數(shù)計(jì),玉米70~80份、豆粕20~25份、石粉8~15份、磷酸氫鈣12~18份、70%賴氨酸1~5份、液體蛋氨酸0.5~3份、雞礦0.1~2份、多維0.1~1份、氯化膽堿1~2份、食鹽2~4份、小蘇打1~5份、蛋氨酸硒0.1~1份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生產(chǎn)富硒蛋的方法,其特征是,所述產(chǎn)蛋環(huán)境是指將雞舍內(nèi)溫度、濕度、光照、通風(fēng)、噪音控制在溫度:23~25度,濕度:50~60%,光照:16小時(shí),10勒克斯/平方米,產(chǎn)蛋雞每公斤體重通風(fēng)量:3-5立方米/小時(shí)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生產(chǎn)富硒蛋的方法,其特征是,所述飼料中的雞礦為市售時(shí)已搭配好的雞飼料用礦物質(zhì),該礦物質(zhì)以計(jì)量單位mg/kg計(jì)含銅6000、鐵30000、錳60000、鋅50000、碘350、硒500和鈷200。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生產(chǎn)富硒蛋的方法,其特征是,所述飼料中的多維為市售時(shí)已搭配好的雞飼料用多種維生素,該多種維生素以每千克含IU計(jì)含VA40000000、VD3 10000000及以mg/kg計(jì)VE100000、VK3 20000、VB1 10000、VB2 30000、VB6 20000、VB12 100、葉酸5000、D-生物素500、煙酰胺200000、D-泛酸60000。