1.一種富硒清水草魚的生態(tài)養(yǎng)殖方法，其特征在于，包括如下步驟：
(1)池塘的選擇：建設(shè)長方形養(yǎng)殖池塘，池塘面積約為50平方米，水深為1-1.5m，淤泥厚度為0.15-0.2m，水溫為15～20℃，溶氧量為5～10mg/L，pH值為6.5～7.5，透明度控制在28-32cm之間，在投放魚苗前，對所述養(yǎng)魚池塘進行消毒，消毒后2-3天注水，水源為特有的水質(zhì)清潔無污染、硒含量3-10mg/L的溪水；其中，所述消毒包括：在魚種放養(yǎng)前一周采用土法清塘或藥物清塘方式進行清塘，所述土法清塘為抽干池水，對池底進行深翻，通過陽光暴曬池底進行消毒，所述藥物清塘為向池塘中加入漂白粉和食鹽，添加量漂白粉5～8g/L，食鹽為24～28g/L，6～7天后，向生石灰中加水溶化，趁熱全塘潑灑，每平方米水面潑灑生石灰90～100g即可；
(2)魚苗放養(yǎng)：選擇0.5-2kg的魚種，魚種為整齊、均勻、無病害的苗種，于2月前后開始放養(yǎng)，放養(yǎng)密度控制在1-2尾/平方米，魚種放養(yǎng)前用5％食鹽水浸泡消毒5-10分鐘；
(3)飼料投喂：以投喂顆粒飼料為主，一般每天投喂2次，以2小時內(nèi)吃完、草魚攝食8成飽為宜，投料水溫一般為18℃左右，所述飼料的原料組成為：富硒豆粕25-35份，富硒魚粉15-20份，富硒小麥5-10份，菜枯5-10份，酵母3-4份，磷脂粉4-6份，米糠3-8份，牧草(桂牧一號)5-10份，維生素C 3-4份，葡萄糖酸辛2-5份，維生素A 2-4份；一般投料應(yīng)遵循以下規(guī)律：1-4月、10-12月氣溫、水溫低，應(yīng)少投，5-9月氣溫、水溫高，是魚生長的最佳季節(jié)，應(yīng)多投；晴天可多投，陰雨天應(yīng)少投，天陰無風或大雨將至前停投，霧天、氣壓低時，等霧散后再投；所投餌料在2小時內(nèi)全部吃光，可增加，投餌2小時后若還有剩餌，可酌情減少投餌；
(4)管理水質(zhì)：在養(yǎng)殖周期中，嚴格管理水質(zhì)，始終保持肥、活、嫩、爽的水質(zhì)標準，并加入水質(zhì)改良劑以使水質(zhì)呈淺綠色或黃褐色為佳，透明度控制在0.30米左右，每天下午開機增氧2小時，連續(xù)陰天應(yīng)提早增氧，凌晨適時增氧，適時向池塘加注新水，每隔3-5天加注新水1次，每次加水量為原有水的5％左右，每隔15-20天用EM生物菌制劑全池潑灑1次，每2個月向魚池內(nèi)投放水草，水草的投放量為每畝10-15千克；
(5)病害防治：草魚常見病有赤皮病、爛鰓病、腸炎病，一般采取內(nèi)服外潑相結(jié)合的治療方法，外潑主要以漂白粉、二氧化氯消毒劑為主，連用3天；內(nèi)服以“三黃粉”藥餌效果較好，每50公斤魚體重用三黃粉0.3公斤與面粉糊混勻后拌入飼料中投喂，連用3-5天；
(6)適時捕撈：適時將大規(guī)格成魚起捕上市是草魚高產(chǎn)養(yǎng)殖的重要措施，主要目的是降低池塘水體的載魚量，促進后期池魚快速生長。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述(1)中陽光暴曬池底進行消毒后，按照500kg/畝的比例在池塘中施入發(fā)酵的牛、豬、雞糞作基肥，同時每畝施碳酸氫銨和過磷酸鈣各5kg。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述(1)中池塘的池底的中間有兩級凸臺，第一級凸臺位于池底的中心，離水面1.2-1.1米；第二級凸臺位于第一級凸臺的中心，離水面0.8-1.0米。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的養(yǎng)殖方法，其特征在于，所述(4)中水質(zhì)改良劑為微生物制劑，包括產(chǎn)乳酸屎腸球菌、側(cè)孢芽孢桿菌、反硝化細菌、地衣芽孢桿菌、磷酸二氫鉀和酵母培養(yǎng)物。