本發(fā)明涉及一種種植方法,特別是一種牛肝菌的仿野生種植方法。
背景技術(shù):
易門縣,屬中亞熱帶氣候,受地形地貌的影響,立體氣候明顯,縣內(nèi)具有熱帶到溫帶的氣候類型。2000年,極端最高溫度31.5℃(8月25日),極端高低氣溫-2.0℃(1月6日),全年平均氣溫16.3℃,日照數(shù)為1706小時,降雨量為856.9毫米。
牛肝菌類是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統(tǒng)稱,其中除少數(shù)品種有毒或味苦而不能食用外,大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。白牛肝菌味道鮮美,營養(yǎng)豐富。該菌菌體較大,肉肥厚,柄粗壯,食味香甜可口,營養(yǎng)豐富,是一種世界性著名食用菌。云南省各族群眾喜愛采集鮮菌烹調(diào)食用。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
為了克服現(xiàn)有技術(shù)的上述缺點,本發(fā)明提供綜合利用云南山茶花,實現(xiàn)云南山茶花和食用菌共同生長,既充分利用林地空間,又相互補(bǔ)充,提高土地利用率的種植方法。
本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種牛肝菌的仿野生種植方法,采用如下步驟,
一、林地準(zhǔn)備:選擇1-3年生,遮蔭率35%—40%的云南山茶花林地,樹勢偏弱的林地增加遮陽網(wǎng),輔助措施,以改善遮蔭度,搭建小拱柵,光照較強(qiáng)的,需要加遮陽網(wǎng);林下設(shè)置有供水系統(tǒng);
二、種植選擇干巴菌
①3月到4月進(jìn)行制種:干巴菌的菌種生產(chǎn),一般按三級菌種的生產(chǎn)程序,基本上是按菌種分離→母種擴(kuò)大培養(yǎng)→原種培養(yǎng)→栽培種培養(yǎng)的程序進(jìn)行;
②4月份菌棒下地播種:
a、選地平整開渠,寬25cm、深20cm,用少量的石灰消毒;
b、把長滿菌絲,可以進(jìn)行出菇的菌袋移到栽培場地;
c、把菌棒上面的菌袋去掉;
d、然后的把菌棒放入溝渠中,進(jìn)行覆土,土粒粗細(xì)搭配,覆土2—3cm,加蓋遮蔭物,所述遮蔭物:一種是直接在土壤上面加蓋綠松毛(遮蔭率高的林地),一種是在上面搭建小拱棚,遮陰網(wǎng)蓋在上面(遮蔭率相對較低的林地),
e、后期管理:棚內(nèi)濕度調(diào)節(jié)至35%—55%,溫度自然溫度;
f、出菇管理:出菇期間有棚的把遮陰網(wǎng)打開,晚上再覆蓋,每天噴水兩次早晚一次,霜期晚上可以不要噴水,適時采收。
所述遮蔭物為遮蔭率高的林地直接在土壤上面加蓋綠松毛或遮蔭率相對較低的林地搭建小拱棚,遮陰網(wǎng)蓋在上面。
本發(fā)明具有以下有益效果:林下間作食用菌一方面可以借助云南山茶花的遮蔭,有利于食用菌的生長,另一方面食用菌生長使用基料的養(yǎng)分,不會與云南山茶花爭奪肥料,同時食用菌出姑后的廢料成為云南山茶花生長的好肥料,一舉兩得,既充分利用林地空間,又相互補(bǔ)充。而且出菇率提高23-35%,大大提高單位面積的產(chǎn)量,實現(xiàn)更高的經(jīng)濟(jì)價值。
具體實施方式
實施例1
干巴菌在云南山茶花林地的種植方法,采用如下步驟,
一、林地準(zhǔn)備:選擇1-3年生,遮蔭率35%—40%的云南山茶花林地,樹勢偏弱的林地增加遮陽網(wǎng),輔助措施,以改善遮蔭度,搭建小拱柵,光照較強(qiáng)的,需要加遮陽網(wǎng);林下設(shè)置有供水系統(tǒng);
二、種植選擇干巴菌
①3月到4月進(jìn)行制種:干巴菌的菌種生產(chǎn),一般按三級菌種的生產(chǎn)程序,基本上是按菌種分離→母種擴(kuò)大培養(yǎng)→原種培養(yǎng)→栽培種培養(yǎng)的程序進(jìn)行;
②4月份菌棒下地播種:
a、選地平整開渠,寬25cm、深20cm,用少量的石灰消毒;
b、把長滿菌絲,可以進(jìn)行出菇的菌袋移到栽培場地;
c、把菌棒上面的菌袋去掉;
d、然后的把菌棒放入溝渠中,進(jìn)行覆土,土粒粗細(xì)搭配,覆土2—3cm,加蓋遮蔭物,所述遮蔭物:一種是直接在土壤上面加蓋綠松毛(遮蔭率高的林地),一種是在上面搭建小拱棚,遮陰網(wǎng)蓋在上面(遮蔭率相對較低的林地),
e、后期管理:棚內(nèi)濕度調(diào)節(jié)至35%—55%,溫度自然溫度;
f、出菇管理:出菇期間有棚的把遮陰網(wǎng)打開,晚上再覆蓋,每天噴水兩次早晚一次,霜期晚上可以不要噴水,適時采收。
實施例2
干巴菌在云南山茶花林地的種植方法,采用如下步驟,
一、林地準(zhǔn)備:選擇1-3年生,遮蔭率35%—40%的云南山茶花林地,樹勢偏弱的林地增加遮陽網(wǎng),輔助措施,以改善遮蔭度,搭建小拱柵,光照較強(qiáng)的,需要加遮陽網(wǎng);林下設(shè)置有供水系統(tǒng);
二、種植選擇干巴菌
①3月到4月進(jìn)行制種:干巴菌的菌種生產(chǎn),一般按三級菌種的生產(chǎn)程序,基本上是按菌種分離→母種擴(kuò)大培養(yǎng)→原種培養(yǎng)→栽培種培養(yǎng)的程序進(jìn)行;
②4月份菌棒下地播種:
a、選地平整開渠,寬25cm、深20cm,用少量的石灰消毒;
b、把長滿菌絲,可以進(jìn)行出菇的菌袋移到栽培場地;
c、把菌棒上面的菌袋去掉;
d、然后的把菌棒放入溝渠中,進(jìn)行覆土,土粒粗細(xì)搭配,覆土2—3cm,加蓋遮蔭物,所述遮蔭物:一種是直接在土壤上面加蓋綠松毛(遮蔭率高的林地),一種是在上面搭建小拱棚,遮陰網(wǎng)蓋在上面(遮蔭率相對較低的林地),
e、后期管理:棚內(nèi)濕度調(diào)節(jié)至35%—55%,溫度自然溫度;
f、出菇管理:出菇期間有棚的把遮陰網(wǎng)打開,晚上再覆蓋,每天噴水兩次早晚一次,霜期晚上可以不要噴水,適時采收。
林下間作食用菌一方面可以借助云南山茶花的遮蔭,有利于食用菌的生長,另一方面食用菌生長使用基料的養(yǎng)分,不會與云南山茶花爭奪肥料,同時食用菌出姑后的廢料成為云南山茶花生長的好肥料,一舉兩得,既充分利用林地空間,又相互補(bǔ)充。