1.一種蓮藕水蛭混合種養(yǎng)方法，由藕田選擇及整地、種藕選擇與排藕、藕田管理、采收、水蛭養(yǎng)殖管理組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種蓮藕水蛭混合種養(yǎng)方法，其特征是所述藕田選擇及整地：藕田要選擇能保水蓄肥的粘壤土，新開藕田應(yīng)先耕翻，并筑固田埂、在栽植前半月將施入大量基肥，耕翻耙平、栽藕前1天再耙1次，使田土成為泥濘狀態(tài)，平整土面。連作藕田要先清除老藕田內(nèi)的花梗、花莖、蓮鞭等殘存物，再施入基肥。一般每667平方米施入糞尿1500～2500kg，綠肥或廄肥5000kg。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種蓮藕水蛭混合種養(yǎng)方法，其特征是所述種藕選擇與排藕：根據(jù)蓮藕對水深度的要求，分為淺水藕和深水藕。淺水藕藕和葉均短小，適宜在水深15cm的淺水中栽培，深水藕莖葉高大，藕節(jié)細(xì)長，適宜在0.6～1m的深水栽培。
種藕一般于臨栽前挖起，挑選符合該品種特征并帶有子藕的整藕做種，子藕必須向同一方向生長；如用子藕做種藕，則子藕必須粗壯，否則新株發(fā)芽力弱，影響分枝數(shù)和產(chǎn)量。
排藕時期在3-4月。栽植密度為行距1.5～2.5m，株距0.6～1m，每穴排放帶有3～4個藕頭的種藕一支。如用子藕則每穴排2支。一般每667平方米需大藕150～250kg，小藕150kg。
排藕方法：先將藕種按規(guī)定行株距及藕鞭走向?qū)⑴号旁谔撩妫缓髮⑴侯^埋入泥中10～12cm深，再把節(jié)稍翹在水面上，以利用陽光提高土溫，促進(jìn)萌芽。排藕方式很多、有朝一個方向的，也有幾行相對排列的，各株間以三角形的對空排列較好，這樣可使藕鞭分布均勻。四周邊行藕頭一律向田內(nèi)，以免蓮鞭伸出埂外。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種蓮藕水蛭混合種養(yǎng)方法，其特征是所述藕田管理：
(1)除草、摘葉、摘花。在荷葉未封行前，結(jié)合施肥進(jìn)行除草，拔下雜草隨即塞入藕頭下面泥中，作為肥料。定植后1個月左右，浮葉漸枯，應(yīng)及時摘除，有5～6片立葉時封行，早藕開始坐藕，不宜再下田除草，以免碰傷藕身。此時除草應(yīng)在卷葉的兩側(cè)進(jìn)行。蓮藕以采藕為目的，開花結(jié)子消耗養(yǎng)分，如有花蕾發(fā)生應(yīng)將花梗曲折，不可折斷，以免雨水侵入引起腐爛。
(2)追肥。蓮藕喜肥，肥料一般以基肥為主，追肥只占全生育期的30％，排種密采收早要多施肥。排藕后分兩次追肥，第1次在生出6～7片荷葉時，每667平方米施入糞尿1000～1500kg。第2次在開始結(jié)藕時施催藕肥，每667平方米施人糞尿1500～2000kg。施肥應(yīng)在晴朗無風(fēng)天氣，不可在烈日下進(jìn)行、每次施肥應(yīng)施在淺水田，待肥料吸入土中，再灌至原來的深度，追肥后要將荷葉沖洗干凈。
(3)水位調(diào)節(jié)。田藕能自由控制水位、排藕后十余天至萌芽階段保持淺水，提高土溫，促使發(fā)芽。隨著立葉及分枝的旺盛生長，逐漸加深水層至12～15cm，到坐藕時期，一般在采收前1個月應(yīng)放淺水位，促進(jìn)結(jié)藕。
(4)轉(zhuǎn)藕頭。蓮藕旺盛生長期，蓮鞭迅速生長，當(dāng)卷葉離田邊1m時，為防止藕頭穿越田埂，每次除草時，隨時將接近田邊的藕頭向田內(nèi)撥轉(zhuǎn)，生長盛期每2～3天轉(zhuǎn)1次，如天氣不好，生長緩慢，則7～8天轉(zhuǎn)1次、共轉(zhuǎn)5～6次。轉(zhuǎn)頭應(yīng)在中午莖葉柔軟時進(jìn)行，藕頭很嫩， 轉(zhuǎn)時應(yīng)將后把節(jié)一起托起，轉(zhuǎn)好后再用泥土壓好。
(5)治病蟲害。蓮藕一般病蟲害不嚴(yán)重。病害主要有腐敗病，輕時葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時病株枯萎死亡。蟲害有蚜蟲、斜紋夜蛾，可分別用50％的可濕性滅蚜粉劑和90％精制敵百蟲藥液除治。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種蓮藕水蛭混合種養(yǎng)方法，其特征是所述采收：
(1)摘荷葉。挖藕當(dāng)天早晨摘去一部分葉，曬干作為包裝材料。摘葉曬葉方法：只將荷葉在葉與梗蓮之間用手指捏扁，摘下后將正面向外對摺，曬1天后，第2天再將葉面向內(nèi)對摺，然后一張張臍對臍疊齊晾曬，曬干后收存。
(2)挖藕。藕的供應(yīng)期很長，淺水旱藕在立秋前采收的為嫩藕，立秋至處暑挖甜藕，寒露以后水溫太低挖藕不便。深水藕田用藕鉤，可適當(dāng)放水，挖藕時先將藕身下面的泥掏空，再慢慢將整藕向后拖出。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種蓮藕水蛭混合種養(yǎng)方法，其特征是所述水蛭養(yǎng)殖管理：
(1)防逃要在藕田外圍砌防逃墻，墻的高度應(yīng)在80～90厘米左右，其中地下部分應(yīng)在30厘米以上，墻的內(nèi)側(cè)用水泥、沙子抹成麻面。墻面越光滑越容易逃跑；也可用密網(wǎng)防逃。
(2)多放養(yǎng)水生植物，應(yīng)以水葫蘆和浮萍為主，因為水蛭怕陽光直射，它們既是福壽螺的飼料，又可為水蛭遮光，水蛭還可以在上面產(chǎn)卵。
(3)每畝藕田一次性應(yīng)投入50公斤左右的福壽螺，應(yīng)選擇體形大的福壽螺，其繁殖能力強(qiáng)，可持續(xù)為水蛭提供飼料來源。另外，每 周應(yīng)為水蛭投放一次畜禽血塊，血塊中不能含鹽。為不影響水質(zhì)，不能直接投入水中，可將血塊放在木塊上，使其浮在水面上，水蛭嗅到味后便可爬上采食，但血塊不得超過兩天就得撈出。
(4)引種后不得直接將水蛭投放到藕田里，因為在運輸過程中水蛭自身將產(chǎn)生出一層粘膜作為保護(hù)層，應(yīng)在藕田周邊選擇一塊有陰涼潮濕的地方，將水蛭放到那里，使其自然爬進(jìn)藕田，以減少死亡。
(5)水蛭繁殖時是在覆蓋物下邊的泥土中，并不是在水中繁殖。在繁殖期如果水漫過土床7天左右，水蛭卵會因缺氧而死亡，要注意察看，水不要浸過土床，以確保繁殖成功。
(6)收獲期一般在10-11月份，將打撈出來的水蛭按大、中、小分開，大的要篩選出來放回藕田中留做種水蛭，第二年繼續(xù)繁殖用，小的應(yīng)另外放在一個池中繼續(xù)飼養(yǎng)以便第二年養(yǎng)到15克以上打撈出售，中等的應(yīng)馬上加工成干品后出售。