一種寵物休閑食品的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種寵物休閑食品,尤其涉及一種肉與膨化食品組合的寵物休閑食品。一種寵物休閑食品包括膨化棒及直接包裹其表面的肉片。本實(shí)用新型一種寵物休閑食品,由組織致密、肉香濃郁的外層肉片部分,與組織疏松、烘焙香味豐富的內(nèi)層膨化棒組成。當(dāng)寵物食用時(shí),兩部分的不同口感給寵物帶來不一樣的美食享受,同時(shí)肉的香味與膨化棒的香味混合,極大的增加了產(chǎn)品的適口性。該產(chǎn)品一方面彌補(bǔ)了現(xiàn)有產(chǎn)品的單一口感缺陷,另一方面也保留了膨化食品的高消化率和肉的高蛋白含量的優(yōu)勢(shì)。本產(chǎn)品兩部分的結(jié)合固定,完全依靠肉與膨化食品自身的成分作用,不含有其他粘結(jié)成分,保證了產(chǎn)品的安全性。
【專利說明】一種寵物休閑食品
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種寵物休閑食品,尤其涉及一種肉與膨化食品組合的寵物休閑食品,屬于寵物食品【技術(shù)領(lǐng)域】。
[0002]【背景技術(shù)】
[0003]寵物食品的發(fā)展越來越多樣化,尤其是寵物休閑食品領(lǐng)域。寵物休閑食品不僅要滿足寵物的需要,同時(shí)要滿足寵物主人與寵物建立感情的需要。現(xiàn)有的寵物零食或者休閑食品,多是以純?nèi)鉃橹鞯漠a(chǎn)品,或者肉與其他輔料混合斬拌后成型的產(chǎn)品,口感比較單一。盡管現(xiàn)在有肉與皮卷結(jié)合的產(chǎn)品,但是皮卷質(zhì)地較硬,對(duì)于幼年寵物、老年寵物及患有口腔問題的寵物而言,難以咀嚼。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型的目的在于解決上述已有技術(shù)存在的不足,提供一種肉與膨化產(chǎn)品相結(jié)合、同時(shí)具有兩種口感、適口性好且能減少食物對(duì)患口腔問題的寵物傷害的寵物休閑食
品O
[0005]一種寵物休閑食品,特殊之處在于包括呈多孔蓬松或蜂窩結(jié)構(gòu)的中間體1,所述中間體I外表面設(shè)有包裹層2 ;
[0006]所述中間體I為由肉粉與淀粉類物質(zhì)混合后經(jīng)擠壓膨化成型的膨化結(jié)構(gòu)體。
[0007]所述中間體I為實(shí)心結(jié)構(gòu)或空心結(jié)構(gòu),其橫向截面形狀可以為圓形、方形、三角形、棱形、心形、星形、梯形及其他形狀。
[0008]所述中間體I縱向結(jié)構(gòu)為直線狀、波浪狀、螺旋狀、外徑呈漸變結(jié)構(gòu)的椎管狀或串珠狀;
[0009]所述包裹層2為肉片層或肉泥層;
[0010]當(dāng)所述包裹層2為肉片層時(shí),所述中間體I外周具有由肉片層兩端包繞后對(duì)接形成的接縫或疊合點(diǎn);
[0011]所述肉片層是由肉類原料直接切成的與中間體I表面配合的片狀結(jié)構(gòu)。
[0012]所述肉泥層為肉類原料或其副產(chǎn)物添加乳化劑、防腐劑后斬拌均勻并制成與中間體I表面配合的層狀結(jié)構(gòu)。
[0013]本實(shí)用新型一種寵物休閑食品,由組織致密、肉香濃郁的外層肉片部分,與組織疏松、烘焙香味豐富的內(nèi)層膨化棒組成。當(dāng)寵物食用時(shí),兩部分的不同口感給寵物帶來不一樣的美食享受,同時(shí)肉的香味與膨化棒的香味混合,極大的增加了產(chǎn)品的適口性。該產(chǎn)品一方面彌補(bǔ)了現(xiàn)有產(chǎn)品的單一口感缺陷,另一方面也保留了膨化食品的高消化率和肉的高蛋白含量的優(yōu)勢(shì)。本產(chǎn)品兩部分的結(jié)合固定,完全依靠肉與膨化食品自身的成分作用,不含有其他粘結(jié)成分,保證了產(chǎn)品的安全性。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0014]圖1:本實(shí)用新型一種寵物休閑食品的結(jié)構(gòu)示意圖;[0015]圖2:本實(shí)用新型實(shí)施例1雞肉片對(duì)接狀態(tài)示意圖;
[0016]圖3:本實(shí)用新型實(shí)施例2鴨肉片疊合狀態(tài)示意圖;
[0017]圖中:1:中間體;2:包裹層。
【具體實(shí)施方式】
[0018]以下參照附圖,給出本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】,用來對(duì)本實(shí)用新型的構(gòu)成進(jìn)行進(jìn)一步說明。
[0019]一種寵物休閑食品參考圖1-3,包括呈多孔蓬松或蜂窩結(jié)構(gòu)的中間體1,所述中間體I外表面設(shè)有包裹層2 ;所述中間體I為由肉粉與淀粉類物質(zhì)混合后經(jīng)擠壓膨化成型的膨化結(jié)構(gòu)體。所述中間體I為實(shí)心結(jié)構(gòu)或空心結(jié)構(gòu),其橫向截面形狀可以為圓形、方形、三角形、棱形、心形、星形、梯形及其他形狀。所述中間體I縱向結(jié)構(gòu)為直線狀、波浪狀、螺旋狀、外徑呈漸變結(jié)構(gòu)的椎管狀或串珠狀;所述包裹層2為肉片層或肉泥層;當(dāng)所述包裹層2為肉片層時(shí),所述中間體I外周具有由肉片層兩端包繞后對(duì)接形成的接縫或疊合點(diǎn);所述肉片層是由肉類原料直接切成的與中間體I表面配合的片狀結(jié)構(gòu)。所述肉泥層為肉類原料或其副產(chǎn)物添加乳化劑、防腐劑后斬拌均勻并制成與中間體I表面配合的層狀結(jié)構(gòu)。
[0020]實(shí)施例1
[0021]本實(shí)施例的寵物休閑食品,包括雞肝粉加米粉擠壓膨化成型的實(shí)心膨化棒及以片狀結(jié)構(gòu)包裹于其表面的雞肉片,將雞肉片接壤的兩邊對(duì)接即可。
[0022]實(shí)施例2
[0023]本實(shí)施例的寵物休閑食品,包括鴨肉粉加米粉擠壓膨化成型的空心膨化棒及以片狀結(jié)構(gòu)包裹于其表面的鴨肉片,將鴨肉片接壤的兩邊疊合即可。
[0024]實(shí)施例3
[0025]本實(shí)施例的寵物休閑食品,包括鴨肝粉加玉米淀粉擠壓膨化成型的實(shí)心膨化棒及以肉泥層結(jié)構(gòu)包裹于其表面的鴨肉泥,整體包裹,沒有任何接縫。
[0026]實(shí)施例4
[0027]本實(shí)施例的寵物休閑食品,包括雞肉粉加玉米淀粉擠壓膨化成型的空心膨化棒及以肉泥層結(jié)構(gòu)包裹于其表面的鴨肉泥,整體包裹,沒有任何接縫。
[0028]以上的實(shí)施例僅僅是對(duì)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述,并非對(duì)本實(shí)用新型的范圍進(jìn)行限定,在不脫離本實(shí)用新型設(shè)計(jì)精神的前提下,本領(lǐng)域普通工程技術(shù)人員對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作出的各種變形和改進(jìn),均應(yīng)落入本實(shí)用新型的權(quán)利要求書確定的保護(hù)范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種寵物休閑食品,特征在于包括呈多孔蓬松或蜂窩結(jié)構(gòu)的中間體(1),所述中間體(I)外表面設(shè)有包裹層(2)。
2.如權(quán)利要求1所述一種寵物休閑食品,其特征在于所述中間體(I)為膨化結(jié)構(gòu)體。
3.如權(quán)利要求1所述一種寵物休閑食品,其特征在于所述中間體(I)為實(shí)心結(jié)構(gòu)或空心結(jié)構(gòu),其橫向截面形狀為圓形、方形、三角形、棱形或梯形。
4.如權(quán)利要求1所述一種寵物休閑食品,其特征在于所述中間體(I)縱向結(jié)構(gòu)為直線狀、波浪狀、螺旋狀、外徑呈漸變結(jié)構(gòu)的椎管狀或串珠狀。
5.如權(quán)利要求1所述一種寵物休閑食品,其特征在于所述包裹層(2)為肉片層或肉泥層。
6.如權(quán)利要求5所述一種寵物休閑食品,其特征在于當(dāng)所述包裹層(2)為肉片層時(shí),所述中間體(I)外周具有由肉片層兩端包繞后對(duì)接形成的接縫或疊合點(diǎn)。
7.如權(quán)利要求5所述一種寵物休閑食品,其特征在于所述肉片層是由肉類原料直接切成的與中間體(I)表面配合的片狀結(jié)構(gòu)。
【文檔編號(hào)】A23P1/08GK203407470SQ201320366782
【公開日】2014年1月29日 申請(qǐng)日期:2013年6月25日 優(yōu)先權(quán)日:2013年6月25日
【發(fā)明者】李雪, 褚福娟, 趙翠萍 申請(qǐng)人:煙臺(tái)中寵食品有限公司