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一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片及制備方法

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一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片及制備方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片,包括以下重量份成分:冬蟲(chóng)夏草0.5-2.5份、山藥5.5-9.5份、枸杞子5.5-9.5份、微晶纖維素1-3份、大豆提取物0.01-0.03份、β-環(huán)狀糊精0.02-0.04份、玉米淀粉8-12份、苜蓿素0.001-0.003份、木糖醇0.01-0.03份、甘露醇0.01-0.03份、羥甲基纖維素0.01-0.03份、硬脂酸鎂0.01-0.03份。本發(fā)明具有補(bǔ)肺腎、止虛喘、增強(qiáng)免疫力。適用于支氣管哮喘,癥見(jiàn)氣喘氣短、神疲乏力、自汗、胃納欠佳、食不知味、腰酸、耳鳴、舌淡紅、苔白潤(rùn)等。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片及制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于營(yíng)養(yǎng)保健食品領(lǐng)域,具體為一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片及制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]支氣管哮喘是常見(jiàn)的呼吸系統(tǒng)疾病,近10年來(lái)許多國(guó)家的患病率都有上升趨勢(shì),是嚴(yán)重威脅公眾健康的主要慢性疾病之一。因此治療哮喘顯得尤為重要,本文對(duì)臨床治療哮喘的藥物綜述如下。目前抗哮喘藥物分為三大類(lèi)及其他類(lèi):即消除非特異性炎癥藥物、抑制過(guò)敏介質(zhì)釋放藥物、支氣管舒張劑及其他類(lèi),支氣管哮喘是機(jī)體免疫系統(tǒng)功能異常所導(dǎo)致的超敏反應(yīng)性疾病。存在著輔助性T細(xì)胞優(yōu)勢(shì)的免疫應(yīng)答。如果能逆轉(zhuǎn)其漂移失衡狀態(tài),促使免疫應(yīng)答的動(dòng)態(tài)平衡,將有利于支氣管哮喘的預(yù)防和治療,而食療是長(zhǎng)期輔助治療的方法之一。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對(duì)上述情況,本發(fā)明所解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種本發(fā)明具有補(bǔ)肺腎、止虛喘、增強(qiáng)免疫力的冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片及制備方法,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問(wèn)題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片,包括以下重量份成分:冬蟲(chóng)夏草0.5-2.5份、山藥5.5-9.5份、枸杞子5.5-9.5份、微晶纖維素1_3份、大豆提取物0.01-0.03份、β -環(huán)狀糊精0.02-0.04份、玉米淀粉8-12份、苜蓿素0.001-0.003份、木糖醇0.01-0.03份、甘露醇
0.01-0.03份、羥甲基纖維素0.01-0.03份、硬脂酸鎂0.01-0.03份。
[0005]作為優(yōu)選,所述一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片,包括以下重量份成分:冬蟲(chóng)夏草
1.5份、山藥7.5份、枸杞子7.5份、微晶纖維素2份、大豆提取物0.02份、β -環(huán)狀糊精0.03份、玉米淀粉10份、苜蓿素0.002份、木糖醇0.02份、甘露醇0.02份、羥甲基纖維素0.02份、硬脂酸鎂0.02份。
[0006]一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片的制備方法,包括以下步驟:
(O取原料冬蟲(chóng)夏草用清水沖洗10-20分鐘,將沖洗好的冬蟲(chóng)夏草放入沸水中熱燙10-15分鐘,使其軟化,用普通粉碎機(jī)將冬蟲(chóng)夏草粉碎,冷卻,采用高溫瞬時(shí)殺菌,在130°C溫度保持5-10秒,備用;
(2)取新鮮山藥去皮,清水沖洗15分鐘,再放入含鹽1-2.5%的沸水中熱燙5-10分鐘后取出,將熱燙后的山藥用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為10-15分鐘殺菌,在60-70°C范圍內(nèi)烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成80-120目,備用;
(3)取新鮮枸杞洗凈,清水沖洗5分鐘,再放入含鹽1-2.5%的沸水中熱燙3-5分鐘后取出,將熱燙后的枸杞用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為5-10分鐘殺菌,在60-70°C范圍內(nèi)烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成80-120目,備用; (4)取微晶纖維素、大豆提取物、β-環(huán)狀糊精、苜蓿素、木糖醇、甘露醇、羥甲基纖維素、硬脂酸鎂分別粉碎,分別過(guò)120目篩備用;
(5)將步驟(I)中的冬蟲(chóng)夏草、步驟(2)中的山藥、步驟(3)中的枸杞、大豆提取物和玉米淀粉置于混合機(jī)中混合10-30分鐘,再將上述混合粉置于超微粉碎機(jī)粉碎,粉碎成5-9 μ m的超微粉,向上述超微粉添加β -環(huán)糊精、苜蓿素,并進(jìn)行充分混合,得到混合粉A ;
(6)將上述粉碎后的微晶纖維素、木糖醇、甘露醇、羥甲基纖維素與步驟(5)中的混合粉A混合并攪拌均勻,得到混合粉B ;
(7)將步驟(6)中的混合粉B緩慢加入潤(rùn)濕劑70%的乙醇水溶液,調(diào)整物料濕度,制成軟材,軟材的軟硬度標(biāo)準(zhǔn)為以手捏能成團(tuán),輕壓則散,將制得的軟材于造粒機(jī)內(nèi)進(jìn)行造粒,過(guò)20目篩,得到濕粒;
(8)將濕粒置于溫度在50-65°C的干燥箱進(jìn)行干燥,干燥至其含水量在5%以下,再置于密閉的容器中將溫度冷卻至18-23°C,得到干燥顆粒;
(9)在干燥顆粒中加入硬脂酸鎂作為潤(rùn)滑劑,混合均勻,置于壓片機(jī)中壓片;
(10)壓制的片劑采用微波滅菌,微波的溫度在92-95°C范圍內(nèi),滅菌時(shí)間為3-8分鐘,最后采用避光包裝,即得冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片。
[0007]所述的步驟(I)中取原料冬蟲(chóng)夏草用清水沖洗20分鐘,將沖洗好的冬蟲(chóng)夏草放入沸水中熱燙10分鐘,使其軟化,用普通粉碎機(jī)將冬蟲(chóng)夏草粉碎,冷卻,采用高溫瞬時(shí)殺菌,在130°c溫度保持10秒。
[0008]所述的步驟(2)中取新鮮山藥去皮,清水沖洗15分鐘,再放入含鹽2.5%的沸水中熱燙5分鐘后取出,將熱燙后的山藥用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為10分鐘殺菌,在70°C條件下烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成90目。
[0009]所述的步驟(3)中取新鮮枸杞洗凈,清水沖洗5分鐘,再放入含鹽1%的沸水中熱燙3分鐘后取出,將熱燙后的枸杞用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為5分鐘殺菌,在60°C條件下烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成90目。
[0010]所述的咀嚼片每片為0.6g-3.5g。
[0011]綜上所述,本發(fā)明有益效果:
本發(fā)明具有補(bǔ)肺腎、止虛喘、增強(qiáng)免疫力。適用于支氣管哮喘,癥見(jiàn)氣喘氣短、神疲乏力、自汗、胃納欠佳、食不知味、腰酸、耳鳴、舌淡紅、苔白潤(rùn)等。
【具體實(shí)施方式】
[0012]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例,對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒景l(fā)明中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0013]實(shí)施例1
一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片,包括以下重量份成分:冬蟲(chóng)夏草0.5份、山藥5.5份、枸杞子5.5份、微晶纖維素I份、大豆提取物0.01份、β -環(huán)狀糊精0.02份、玉米淀粉8份、苜蓿素0.001份、木糖醇0.01份、甘露醇0.01份、羥甲基纖維素0.01份、硬脂酸鎂0.01份。
[0014]一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片的制備方法,包括以下步驟: (O取原料冬蟲(chóng)夏草用清水沖洗10-20分鐘,將沖洗好的冬蟲(chóng)夏草放入沸水中熱燙10-15分鐘,使其軟化,用普通粉碎機(jī)將冬蟲(chóng)夏草粉碎,冷卻,采用高溫瞬時(shí)殺菌,在130°C溫度保持5-10秒,備用;
(2)取新鮮山藥去皮,清水沖洗15分鐘,再放入含鹽1-2.5%的沸水中熱燙5-10分鐘后取出,將熱燙后的山藥用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為10-15分鐘殺菌,在60-70°C范圍內(nèi)烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成80-120目,備用;
(3)取新鮮枸杞洗凈,清水沖洗5分鐘,再放入含鹽1-2.5%的沸水中熱燙3-5分鐘后取出,將熱燙后的枸杞用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為5-10分鐘殺菌,在60-70°C范圍內(nèi)烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成80-120目,備用;
(4)取微晶纖維素、大豆提取物、β-環(huán)狀糊精、苜蓿素、木糖醇、甘露醇、羥甲基纖維素、硬脂酸鎂分別粉碎,分別過(guò)120目篩備用;
(5)將步驟(I)中的冬蟲(chóng)夏草、步驟(2)中的山藥、步驟(3)中的枸杞、大豆提取物和玉米淀粉置于混合機(jī)中混合10-30分鐘,再將上述混合粉置于超微粉碎機(jī)粉碎,粉碎成5-9 μ m的超微粉,向上述超微粉添加β -環(huán)糊精、苜蓿素,并進(jìn)行充分混合,得到混合粉A ;
(6)將上述粉碎后的微晶纖維素、木糖醇、甘露醇、羥甲基纖維素與步驟(5)中的混合粉A混合并攪拌均勻,得到混合粉B ;
(7)將步驟(6)中的混合粉B緩慢加入潤(rùn)濕劑70%的乙醇水溶液,調(diào)整物料濕度,制成軟材,軟材的軟硬度標(biāo)準(zhǔn)為以手捏能成團(tuán),輕壓則散,將制得的軟材于造粒機(jī)內(nèi)進(jìn)行造粒,過(guò)20目篩,得到濕粒;
(8)將濕粒置于溫度在50-65°C的干燥箱進(jìn)行干燥,干燥至其含水量在5%以下,再置于密閉的容器中將溫度冷卻至18-23°C,得到干燥顆粒;
(9)在干燥顆粒中加入硬脂酸鎂作為潤(rùn)滑劑,混合均勻,置于壓片機(jī)中壓片;
(10)壓制的片劑采用微波滅菌,微波的溫度在92-95°C范圍內(nèi),滅菌時(shí)間為3-8分鐘,最后采用避光包裝,即得冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片。
[0015]實(shí)施例2
一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片,包括以下重量份成分:冬蟲(chóng)夏草1.5份、山藥7.5份、枸杞子7.5份、微晶纖維素2份、大豆提取物0.02份、β -環(huán)狀糊精0.03份、玉米淀粉10份、苜蓿素0.002份、木糖醇0.02份、甘露醇0.02份、羥甲基纖維素0.02份、硬脂酸鎂0.02份。
[0016]一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片的制備方法,包括以下步驟:
(O取原料冬蟲(chóng)夏草用清水沖洗10-20分鐘,將沖洗好的冬蟲(chóng)夏草放入沸水中熱燙10-15分鐘,使其軟化,用普通粉碎機(jī)將冬蟲(chóng)夏草粉碎,冷卻,采用高溫瞬時(shí)殺菌,在130°C溫度保持5-10秒,備用;
(2)取新鮮山藥去皮,清水沖洗15分鐘,再放入含鹽1-2.5%的沸水中熱燙5-10分鐘后取出,將熱燙后的山藥用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為10-15分鐘殺菌,在60-70°C范圍內(nèi)烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成80-120目,備用;
(3)取新鮮枸杞洗凈,清水沖洗5分鐘,再放入含鹽1-2.5%的沸水中熱燙3-5分鐘后取出,將熱燙后的枸杞用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為5-10分鐘殺菌,在60-70°C范圍內(nèi)烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成80-120目,備用; (4)取微晶纖維素、大豆提取物、β-環(huán)狀糊精、苜蓿素、木糖醇、甘露醇、羥甲基纖維素、硬脂酸鎂分別粉碎,分別過(guò)120目篩備用;
(5)將步驟(I)中的冬蟲(chóng)夏草、步驟(2)中的山藥、步驟(3)中的枸杞、大豆提取物和玉米淀粉置于混合機(jī)中混合10-30分鐘,再將上述混合粉置于超微粉碎機(jī)粉碎,粉碎成5-9 μ m的超微粉,向上述超微粉添加β -環(huán)糊精、苜蓿素,并進(jìn)行充分混合,得到混合粉A ;
(6)將上述粉碎后的微晶纖維素、木糖醇、甘露醇、羥甲基纖維素與步驟(5)中的混合粉A混合并攪拌均勻,得到混合粉B ;
(7)將步驟(6)中的混合粉B緩慢加入潤(rùn)濕劑70%的乙醇水溶液,調(diào)整物料濕度,制成軟材,軟材的軟硬度標(biāo)準(zhǔn)為以手捏能成團(tuán),輕壓則散,將制得的軟材于造粒機(jī)內(nèi)進(jìn)行造粒,過(guò)20目篩,得到濕粒;
(8)將濕粒置于溫度在50-65°C的干燥箱進(jìn)行干燥,干燥至其含水量在5%以下,再置于密閉的容器中將溫度冷卻至18-23°C,得到干燥顆粒;
(9)在干燥顆粒中加入硬脂酸鎂作為潤(rùn)滑劑,混合均勻,置于壓片機(jī)中壓片;
(10)壓制的片劑采用微波滅菌,微波的溫度在92-95°C范圍內(nèi),滅菌時(shí)間為3-8分鐘,最后采用避光包裝,即得冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片。
[0017]實(shí)施例3
一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片,包括以下重量份成分:冬蟲(chóng)夏草2.5份、山藥9.5份、枸杞子9.5份、微晶纖維素3份、大豆提取物0.03份、β -環(huán)狀糊精0.04份、玉米淀粉12份、苜蓿素0.003份、木糖醇0.03份、甘露醇0.03份、羥甲基纖維素0.03份、硬脂酸鎂0.03份。
[0018]一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片的制備方法,包括以下步驟:
(O取原料冬蟲(chóng)夏草用清水沖洗10-20分鐘,將沖洗好的冬蟲(chóng)夏草放入沸水中熱燙10-15分鐘,使其軟化,用普通粉碎機(jī)將冬蟲(chóng)夏草粉碎,冷卻,采用高溫瞬時(shí)殺菌,在130°C溫度保持5-10秒,備用;
(2)取新鮮山藥去皮,清水沖洗15分鐘,再放入含鹽1-2.5%的沸水中熱燙5-10分鐘后取出,將熱燙后的山藥用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為10-15分鐘殺菌,在60-70°C范圍內(nèi)烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成80-120目,備用;
(3)取新鮮枸杞洗凈,清水沖洗5分鐘,再放入含鹽1-2.5%的沸水中熱燙3-5分鐘后取出,將熱燙后的枸杞用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為5-10分鐘殺菌,在60-70°C范圍內(nèi)烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成80-120目,備用;
(4)取微晶纖維素、大豆提取物、β-環(huán)狀糊精、苜蓿素、木糖醇、甘露醇、羥甲基纖維素、硬脂酸鎂分別粉碎,分別過(guò)120目篩備用;
(5)將步驟(I)中的冬蟲(chóng)夏草、步驟(2)中的山藥、步驟(3)中的枸杞、大豆提取物和玉米淀粉置于混合機(jī)中混合10-30分鐘,再將上述混合粉置于超微粉碎機(jī)粉碎,粉碎成
5-9 μ m的超微粉,向上述超微粉添加β -環(huán)糊精、苜蓿素,并進(jìn)行充分混合,得到混合粉A ;
(6)將上述粉碎后的微晶纖維素、木糖醇、甘露醇、羥甲基纖維素與步驟(5)中的混合粉A混合并攪拌均勻,得到混合粉B ;
(7)將步驟(6)中的混合粉B緩慢加入潤(rùn)濕劑70%的乙醇水溶液,調(diào)整物料濕度,制成軟材,軟材的軟硬度標(biāo)準(zhǔn)為以手捏能成團(tuán),輕壓則散,將制得的軟材于造粒機(jī)內(nèi)進(jìn)行造粒,過(guò)20目篩,得到濕粒;
(8)將濕粒置于溫度在50-65°C的干燥箱進(jìn)行干燥,干燥至其含水量在5%以下,再置于密閉的容器中將溫度冷卻至18-23°C,得到干燥顆粒;
(9)在干燥顆粒中加入硬脂酸鎂作為潤(rùn)滑劑,混合均勻,置于壓片機(jī)中壓片;
(10)壓制的片劑采用微波滅菌,微波的溫度在92-95°C范圍內(nèi),滅菌時(shí)間為3-8分鐘,最后采用避光包裝,即得冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片。
[0019]對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本發(fā)明不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié),而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本發(fā)明。因此,無(wú)論從哪一點(diǎn)來(lái)看,均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說(shuō)明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。
[0020]此外,應(yīng)當(dāng)理解,雖然本說(shuō)明書(shū)按照實(shí)施方式加以描述,但并非每個(gè)實(shí)施方式僅包含一個(gè)獨(dú)立的技術(shù)方案,說(shuō)明書(shū)的這種敘述方式僅僅是為清楚起見(jiàn),本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說(shuō)明書(shū)作為一個(gè)整體,各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合,形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式。
【權(quán)利要求】
1.一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片,其特征在于:包括以下重量份成分:冬蟲(chóng)夏草0.5-2.5份、山藥5.5-9.5份、枸杞子5.5-9.5份、微晶纖維素1_3份、大豆提取物0.01-0.03份、β -環(huán)狀糊精0.02-0.04份、玉米淀粉8-12份、苜蓿素0.001-0.003份、木糖醇0.01-0.03份、甘露醇0.01-0.03份、羥甲基纖維素0.01-0.03份、硬脂酸鎂0.01-0.03份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片,其特征在于:包括以下重量份成分:冬蟲(chóng)夏草1.5份、山藥7.5份、枸杞子7.5份、微晶纖維素2份、大豆提取物0.02份、β -環(huán)狀糊精0.03份、玉米淀粉10份、苜蓿素0.002份、木糖醇0.02份、甘露醇0.02份、羥甲基纖維素0.02份、硬脂酸鎂0.02份。
3.—種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片的制備方法,其特征在于:包括以下步驟: (O取原料冬蟲(chóng)夏草用清水沖洗10-20分鐘,將沖洗好的冬蟲(chóng)夏草放入沸水中熱燙10-15分鐘,使其軟化,用普通粉碎機(jī)將冬蟲(chóng)夏草粉碎,冷卻,采用高溫瞬時(shí)殺菌,在130°C溫度保持5-10秒,備用; (2)取新鮮山藥去皮,清水沖洗15分鐘,再放入含鹽1-2.5%的沸水中熱燙5-10分鐘后取出,將熱燙后的山藥用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為10-15分鐘殺菌,在60-70°C范圍內(nèi)烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成80-120目,備用; (3)取新鮮枸杞洗凈,清水沖洗5分鐘,再放入含鹽1-2.5%的沸水中熱燙3-5分鐘后取出,將熱燙后的枸杞用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為5-10分鐘殺菌,在60-70°C范圍內(nèi)烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成80-120目,備用; (4)取微晶纖維素、大豆提取物、β-環(huán)狀糊精、苜蓿素、木糖醇、甘露醇、羥甲基纖維素、硬脂酸鎂分別粉碎,分別過(guò)120目 篩備用; (5)將步驟(1)中的冬蟲(chóng)夏草、步驟(2)中的山藥、步驟(3)中的枸杞、大豆提取物和玉米淀粉置于混合機(jī)中混合10-30分鐘,再將上述混合粉置于超微粉碎機(jī)粉碎,粉碎成5-9 μ m的超微粉,向上述超微粉添加β -環(huán)糊精、苜蓿素,并進(jìn)行充分混合,得到混合粉A ; (6)將上述粉碎后的微晶纖維素、木糖醇、甘露醇、羥甲基纖維素與步驟(5)中的混合粉A混合并攪拌均勻,得到混合粉B ; (7)將步驟(6)中的混合粉B緩慢加入潤(rùn)濕劑70%的乙醇水溶液,調(diào)整物料濕度,制成軟材,軟材的軟硬度標(biāo)準(zhǔn)為以手捏能成團(tuán),輕壓則散,將制得的軟材于造粒機(jī)內(nèi)進(jìn)行造粒,過(guò)20目篩,得到濕粒; (8)將濕粒置于溫度在50-65°C的干燥箱進(jìn)行干燥,干燥至其含水量在5%以下,再置于密閉的容器中將溫度冷卻至18-23°C,得到干燥顆粒; (9)在干燥顆粒中加入硬脂酸鎂作為潤(rùn)滑劑,混合均勻,置于壓片機(jī)中壓片; (10)壓制的片劑采用微波滅菌,微波的溫度在92-95°C范圍內(nèi),滅菌時(shí)間為3-8分鐘,最后采用避光包裝,即得冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片的制備方法,其特征在于:所述的步驟(1)中取原料冬蟲(chóng)夏草用清水沖洗20分鐘,將沖洗好的冬蟲(chóng)夏草放入沸水中熱燙10分鐘,使其軟化,用普通粉碎機(jī)將冬蟲(chóng)夏草粉碎,冷卻,采用高溫瞬時(shí)殺菌,在130°C溫度保持10秒。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片的制備方法,其特征在于:所述的步驟(2)中取新鮮山藥去皮,清水沖洗15分鐘,再放入含鹽2.5%的沸水中熱燙5分鐘后取出,將熱燙后的山藥用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為10分鐘殺菌,在70°C條件下烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成90目。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片的制備方法,其特征在于:所述的步驟(3)中取新鮮枸杞洗凈,清水沖洗5分鐘,再放入含鹽1%的沸水中熱燙3分鐘后取出,將熱燙后的枸杞用雙道打漿機(jī)打碎,冷卻,經(jīng)過(guò)溫度80°C條件下時(shí)間為5分鐘殺菌,在60°C條件下烘干,再用普通粉碎機(jī)粉碎成90目。
7.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種冬蟲(chóng)夏草枸杞子山藥咀嚼片的制備方法,其特征在于:所述的咀嚼片每片為0.6g-3.5g。
【文檔編號(hào)】A23P1/02GK103652902SQ201310665496
【公開(kāi)日】2014年3月26日 申請(qǐng)日期:2013年12月11日 優(yōu)先權(quán)日:2013年12月11日
【發(fā)明者】羅永祺 申請(qǐng)人:羅永祺
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