一種采前甜柿保鮮劑的制作方法
【專利摘要】一種采前甜柿保鮮劑，其特征在于，采用納他霉素、仲丁胺、甲基硫菌靈為主劑，以甲基嘧啶胺、百菌清、三氯異氰尿酸、三氯異氰尿酸鈉、三氯異氰尿酸鉀、二氯異氰尿酸、二氯異氰尿酸鈉、二氯異氰尿酸鉀、亞氯酸鈉、亞氯酸鉀中的一種或者幾種成分作為強(qiáng)化成分，以重量計(jì)按一定比例混合均勻。使用方法：保鮮劑與水按照1:100的重量比稀釋，甜柿采收前的24～48小時(shí)內(nèi)將保鮮液噴灑于果柄處。本發(fā)明的采前甜柿保鮮劑，制作工藝簡(jiǎn)單、成本低，投資少。使用方便，便于在生產(chǎn)實(shí)踐中操作使用。具有減少甜柿在貯藏運(yùn)輸中的發(fā)霉、腐爛、延緩衰老、保持原有品質(zhì)等作用，還具有安全、高效、無(wú)殘留、保鮮效果好的特點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】一種采前甜柿保鮮劑
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮領(lǐng)域，特別涉及一種采前甜柿保鮮劑及其使用方法?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]我國(guó)是柿樹(shù)的原產(chǎn)地，也是柿果的主要生產(chǎn)國(guó)之一，栽培歷史達(dá)3000多年。但一直以來(lái)存在著生產(chǎn)技術(shù)落后，品種良莠不齊、結(jié)構(gòu)單一，商品性差等問(wèn)題。因此，為改善這種狀況，我國(guó)自1920年開(kāi)始引種栽培甜柿，以調(diào)整我國(guó)柿樹(shù)栽培結(jié)構(gòu)，完善生產(chǎn)栽培技術(shù)。
[0003]云南保山目前已成為全國(guó)三大甜柿產(chǎn)地之一，面積和產(chǎn)量在全國(guó)首屈一指。云南保山甜柿果實(shí)在樹(shù)上可自然完全脫澀，并且外觀鮮美艷麗，風(fēng)味獨(dú)特、甜脆爽口。
[0004]目前，甜柿貯藏過(guò)程中多從柿柄發(fā)病，隨后整個(gè)柿果變軟,腐爛變質(zhì)，失去商品性能。經(jīng)調(diào)查引起發(fā)病的病原菌多為霉菌，其次是酵母菌和細(xì)菌。如能在甜柿采收前就對(duì)引起發(fā)病的病原菌進(jìn)行抑制的話，將會(huì)大大延長(zhǎng)后期貯藏時(shí)間和貯藏質(zhì)量。因此，目前生產(chǎn)上迫切需要甜柿的采前保鮮劑。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]針對(duì)甜柿本身攜帶病原菌的情況，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是:提供一種采前甜柿保鮮劑及其使用方法?？朔鹗猎谫A運(yùn)過(guò)程中柿柄先霉變的缺陷，殺滅柿果上粘附的微生物，有效減少鮮果采后的發(fā)病率，延緩果實(shí)的衰老。
[0006]本發(fā)明的技術(shù)方案
[0007]—種采前甜柿保鮮劑，其特`征在于，采用納他霉素、仲丁胺、甲基硫菌靈為主劑，以甲基嘧啶胺、百菌清、三氯異氰尿酸、三氯異氰尿酸鈉、三氯異氰尿酸鉀、二氯異氰尿酸、二氯異氰尿酸鈉、二氯異氰尿酸鉀、亞氯酸鈉、亞氯酸鉀中的一種或者幾種成分作為強(qiáng)化成分，以重量計(jì)按一定比例混合均勻。
[0008]其中納他霉素10~85份，仲丁胺20~80份，甲基硫菌靈15~80份，強(qiáng)化成分以一種或幾種占5~40份。
[0009]使用方法:保鮮劑與水按照1:100的重量比稀釋，甜柿采收前的24~48小時(shí)內(nèi)將保鮮液噴灑于果柄處。
[0010]本發(fā)明效果和特點(diǎn):
[0011]本發(fā)明的采前甜柿保鮮劑，制作工藝簡(jiǎn)單、成本低，投資少。使用方便，便于在生產(chǎn)實(shí)踐中操作使用。具有減少甜柿在貯藏運(yùn)輸中的發(fā)霉、腐爛，延緩衰老，保持原有品質(zhì)等作用，還具有安全、高效、無(wú)殘留、保鮮效果好的特點(diǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0012]一種采前甜柿保鮮劑，其特征在于，采用納他霉素、仲丁胺、甲基硫菌靈為主劑，以甲基嘧啶胺、百菌清、三氯異氰尿酸、三氯異氰尿酸鈉、三氯異氰尿酸鉀、二氯異氰尿酸、二氯異氰尿酸鈉、二氯異氰尿酸鉀、亞氯酸鈉、亞氯酸鉀中的一種或者幾種成分作為強(qiáng)化成分，以重量計(jì)按一定比例混合均勻。其中納他霉素10~85份，仲丁胺20~80份，甲基硫菌靈15~80份,強(qiáng)化成分以一種或幾種占5~40份。
[0013]使用方法:將此保鮮劑與水按照1:100的重量比稀釋，甜柿采收前的24~48小時(shí)內(nèi)將保鮮液噴灑于果柄處。
[0014]配方實(shí)例:
[0015]1、納他霉素20份，仲丁胺50份，甲基硫菌靈80份，三氯異氰尿酸10份；亞氯酸鉀10份；混合均勻，保鮮劑與水按1:100的重量比稀釋，甜柿采收前的24~48小時(shí)內(nèi)將保鮮液噴灑于果柄處。
[0016]2、納他霉素60份，仲丁胺30份，甲基硫菌靈40份，三氯異氰尿酸鉀10份；三氯異氰尿酸5份、亞氯酸鉀10份；混合均勻，保鮮劑與水按1:100的重量比稀釋，甜柿采收前的24~48小時(shí)內(nèi)將保鮮液噴灑于果柄處。
[0017]保鮮效果評(píng)價(jià):
[0018]甜柿保鮮劑處理常溫儲(chǔ)存效果對(duì)照表
[0019]
【權(quán)利要求】
1. 一種采前甜柿保鮮劑，其特征在于，采用納他霉素、仲丁胺、甲基硫菌靈為主劑，以甲基喃唳胺、百菌清、三氯異氰尿酸、三氯異氰尿酸鈉、三氯異氰尿酸鉀、二氯異氰尿酸、二氯異氰尿酸鈉、二氯異氰尿酸鉀、亞氯酸鈉、亞氯酸鉀中的一種或者幾種成分作為強(qiáng)化成分，以重量計(jì)按一定比例混合均勻。使用方法:保鮮劑與水按照1:100的重量比稀釋，甜柿采收前的24~4小時(shí)內(nèi)將保鮮液噴灑于果柄處。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的采前甜柿保鮮劑，其特征在于，按一定比例混合均勻，其中納他霉素10~85份，仲丁胺20~80份，甲基硫菌靈15~80份，強(qiáng)化成分以一種或幾種占5~40份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的采前甜柿保鮮劑的使用方法，其特征在于，:保鮮劑與水按照1:100的重量比稀釋，甜柿采收前的24~48小時(shí)內(nèi)將保鮮液噴灑于果柄處。
【文檔編號(hào)】A01N3/00GK103609554SQ201310615971
【公開(kāi)日】2014年3月5日 申請(qǐng)日期:2013年11月28日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月28日
【發(fā)明者】姜家山, 胡云峰, 陳紹旭 申請(qǐng)人:保山市映山紅果蔬開(kāi)發(fā)有限公司