大黃魚幼魚浮性膨化顆粒配合飼料的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了大黃魚幼魚浮性膨化顆粒配合飼料，適合于喂養(yǎng)幼魚階段的大黃魚，即體重在11g～150g的大黃魚，其組分包括：魚粉、面粉、豆粕、玉米精蛋白、魚油、酵母膏、核苷酸蛋白粉、礦物質(zhì)、氯化膽堿、海水魚多維和磷酸二氫鈣等。本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)；1、營養(yǎng)全面：產(chǎn)品富含各種必需蛋白源、微量元素、專用礦物質(zhì)和維生素等，滿足大黃魚幼魚階段對(duì)各種營養(yǎng)成分的需求。2、誘食性好，飼料轉(zhuǎn)化率高：本發(fā)明添加了魚粉、酵母膏、核苷酸蛋白粉等具有良好誘食性能的原料，可促進(jìn)大黃魚攝食和生長。3、易消化吸收：本發(fā)明添加了保肝劑和乳化劑，有利于保護(hù)肝膽，促進(jìn)大黃魚對(duì)脂肪的吸收，飼料轉(zhuǎn)化率高。3、體色天然，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益好。
【專利說明】大黃魚幼魚浮性膨化顆粒配合飼料
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】本發(fā)明涉及水產(chǎn)配合飼料領(lǐng)域，尤其涉及大黃魚幼魚浮性膨化顆粒配合飼料領(lǐng)域。
[0002]【背景技術(shù)】大黃魚學(xué)名:Pseudosciaena crocea.別名:黃魚、紅瓜、黃瓜、黃瓜魚，因其肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富且易被人體吸收，體色金黃，口唇朱紅而象征富貴，備受國民青睞，為我國四大海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚類之一，素有中國“國魚”之稱。
[0003]目前，大黃魚配合飼料有3種形態(tài)，即沉性膨化顆粒飼料、浮性膨化顆粒飼料、粉狀配合飼料(用于制作軟顆粒飼料)。膨化工藝既能熟化原料，提高原料消化利用率，增加水中穩(wěn)定性，減輕養(yǎng)殖水質(zhì)污染，又能方便養(yǎng)殖者觀察大黃魚的攝食情況，但加工過程有一定程度的營養(yǎng)素?fù)p失，特別是熱敏營養(yǎng)素的損失?；诜蹱钆浜巷暳仙a(chǎn)的軟顆粒飼料優(yōu)點(diǎn)是適口性好，制作方便，不需加熱、加壓，飼料中營養(yǎng)成分特別是一些活性酶和維生素不受損失，能提高飼料利用率和飼用價(jià)值，但缺點(diǎn)是需當(dāng)天投喂或冷凍保存，否則易被氧化或微生物污染。
[0004]國內(nèi)已有大黃魚慢沉膨化顆粒配合飼料、軟顆粒用粉狀配合飼料等發(fā)明專利的報(bào)道。專利名稱為《大黃魚幼魚慢沉膨化顆粒配合飼料》，專利號(hào)為CN200710008566.9的中國發(fā)明專利；專利名稱為《軟顆粒的大黃魚幼魚配合飼料》，專利號(hào)為CN201210290476.4的中國發(fā)明專利等公開的技術(shù)雖然具有各自特有的技術(shù)特點(diǎn)，但在誘使性、促生長方面均存在不足。本發(fā)明在原料等的選擇和配比上不同于已公開的發(fā)明技術(shù)，在誘食性、促生長等方面具有獨(dú)特的技術(shù)特點(diǎn)。
[0005]由于大黃魚在不同生長發(fā)育階段，其營養(yǎng)要求亦存在著較大的差別，因此在大黃魚的養(yǎng)殖上，一般根據(jù)不同的養(yǎng)殖階段，將人工配合飼料的各種原料進(jìn)行不同的科學(xué)配合而成不同的復(fù)合飼料。
[0006]
【發(fā)明內(nèi)容】
本發(fā)明的目的在于提供一種生產(chǎn)成本低且養(yǎng)殖大黃魚品質(zhì)較高的適合用于幼魚階段的大黃魚幼魚浮性膨化顆粒配合飼料。
[0007]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明大黃魚幼魚浮性膨化顆粒配合飼料，適合于喂養(yǎng)幼魚階段的大黃魚，即體重在Ilg?150g的大黃魚，其組分及重量百分含量包括:
[0008]
魚粉|41%?55%
面粉了巧。?25%
豆柏?12%
玉米精蛋白|2%?5%
[0009]
魚油12%?5%
酵母膏2%?6%
核苷酸蛋白粉_ 3%?6%
礦物質(zhì)_1%_
氯化膽堿 0.2% —
海水魚多維 0.2% —
磷酸二氫鈣 |l.2%。
[0009]其中，魚粉主要提供蛋白源與能量，并起到很好的誘食作用。由于幼魚階段的大黃魚對(duì)蛋白質(zhì)的要求較高，但比稚魚階段的要求低，因此本發(fā)明中的魚粉的含量相對(duì)稚魚階段大黃魚的含量要低，為41%~55%,當(dāng)其含量大于55%,飼料成本加大,小于41%時(shí),飼料轉(zhuǎn)化率降低。
[0010]面粉主要是用于膨化制粒時(shí)利于原料混合物顆粒成形并具良好的穩(wěn)定性，與慢沉膨化顆粒配合飼料相比，浮性膨化顆粒配合飼料需要更高含量的面粉。當(dāng)其含量大于25%時(shí)，使飼料的粗蛋白降低，小于18%時(shí)則顆粒難成形，飼料易下沉。
[0011]豆柏、玉米精蛋白和核苷酸蛋白粉主要提供蛋白源與能量，用于替代部分動(dòng)物蛋白，其添加量受成本影響，但含量過高時(shí)飼料轉(zhuǎn)化率下降，同時(shí)玉米精蛋白對(duì)大黃魚體色的著色作用也較顯著，核苷酸蛋白粉對(duì)大黃魚具有一定的誘食作用。
[0012]魚油主要提供必需脂肪酸和能量，并起到誘食作用。當(dāng)其添加過量時(shí)對(duì)產(chǎn)品的工藝要求、飼料儲(chǔ)存等要求都會(huì)增加，而添加不足時(shí)，飼料的能量、誘食等功能均下降。
[0013]酵母膏是用特定新鮮酵母，采用生物工程技術(shù)制成，內(nèi)含有游離氨基酸、核苷酸等具有強(qiáng)烈誘食成份，能增強(qiáng)免疫，提高抗應(yīng)激水平。
[0014]礦物質(zhì)、氯化膽堿、海水魚多維和磷酸二氫鈣等均作為添加劑，起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，提供大黃魚所必需的微量元素，促進(jìn)魚體新陳代謝，其添加量均不高。
[0015]上述各種原料組分均可在市場上采購。
[0016]優(yōu)選的，本發(fā)明所述的大黃魚幼魚浮性膨化顆粒配合飼料，其組分及重量百分含量為: [0017]
【權(quán)利要求】
1.大黃魚幼魚浮性膨化顆粒配合飼料，適合于喂養(yǎng)幼魚階段的大黃魚，即體重在Hg~i50g的大黃魚，其特征在于:其組分及重量百分含量包括:
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述 的大黃魚幼魚浮性膨化顆粒配合飼料，其特征在于:其組分中還包括保肝劑，保肝劑在配合飼料中的重量百分含量為0.18% ;抗氧化劑，抗氧化劑在配合飼料中的重量百分含量為0.02% ;乳化劑，乳化劑在配合飼料中的重量百分含量為0.1% ;防霉劑，防霉劑在配合飼料的重量百分含量為0.1%。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的大黃魚幼魚浮性膨化顆粒配合飼料，其特征在于:所述保肝劑為膽汁酸，抗氧化劑為乙氧基喹啉，乳化劑為大豆磷脂粉，防霉劑為丙酸鈣。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的大黃魚幼魚浮性膨化顆粒配合飼料，其特征在于:所述的配合飼料的各組分及重量百分含量為:
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4之一所述的大黃魚幼魚浮性膨化顆粒配合飼料，其特征在于:所述的配合飼料的各組分及重 量百分含量為:魚粉50%;面粉20%；Sffl12%；K米粘飯n4% I負(fù)油3%;_爆膏4%;
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【文檔編號(hào)】A23K1/18GK103564206SQ201310369759
【公開日】2014年2月12日 申請(qǐng)日期:2013年8月22日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月22日
【發(fā)明者】李惠, 胡兵, 張蕉南, 張蕉霖, 張炎灼, 李昌輝, 陳慶堂 申請(qǐng)人:福建天馬科技集團(tuán)股份有限公司