專利名稱：提高蟲(chóng)草素、多糖、腺苷生物利用率的納米蛹蟲(chóng)草粉制法的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種能提高蟲(chóng)草素、多糖、腺苷生物利用率的納米蛹蟲(chóng)草粉制法。
背景技術(shù)：
蛹蟲(chóng)草是名貴中草藥，亦稱為冬蟲(chóng)夏草、北蟲(chóng)草。因含有蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、尿苷、腺苷、蟲(chóng)草多糖、SOD等多種生物活性物質(zhì)以及氨基酸、多種微量元素和微生素等有效成分，對(duì)健身防病有著特有的功效，是與人參、鹿茸齊名的三大珍品。目前，市場(chǎng)上雖然也有許多蛹蟲(chóng)草制成的各類保健品能充分發(fā)揮其功效。提高蛹蟲(chóng)草的功效，如CN1073446C所公開(kāi)的《一種超微蟲(chóng)草粉及其制備方法》，是將冬蟲(chóng)夏草經(jīng)干燥后，經(jīng)氣流粉碎機(jī)進(jìn)行超微粉碎，使冬蟲(chóng)夏草細(xì)胞破壁，制成超微蟲(chóng)草粉。又如CN1000518761C所公開(kāi)的《一種蟲(chóng)草制劑的制備方法》，是取蟲(chóng)草菌粉在低溫_25°C '30°C，用氣流粉碎機(jī)進(jìn)行超微粉碎，得超微粉。《蟲(chóng)草粉劑的制備方法》CN1325728A公開(kāi)的《全天然冬蟲(chóng)夏草超細(xì)粉末及其制備方法》，是將冬蟲(chóng)夏草干燥粗磨至過(guò)50-30目，再超細(xì)粉碎至300目，中心粒徑在0.5 ii m —10 ii m。CN1400013A公開(kāi)的《蟲(chóng)草粉劑的制備方法》，是將溫度降至10°C '50°C，再將溫度迅速將至-100°C _130°C，保持2(T30分鐘，再進(jìn)行粉碎至粒徑在微米級(jí)的蛹蟲(chóng)草。但上述的蛹蟲(chóng)草粉的粒徑最小只能在0.5 10，使含水量不高于10%，然后粉碎。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對(duì)上述現(xiàn)狀，旨在提供一種制備工藝簡(jiǎn)單，制造成本低廉，使得制出的蛹蟲(chóng)草對(duì)人體更易吸收，大幅度提高蛹蟲(chóng)草的藥效作用的提高蟲(chóng)草素、多糖、腺苷生物利用率的納米蛹蟲(chóng)草粉制法。本發(fā)明目的的實(shí)現(xiàn)方式為，提高蟲(chóng)草素、多糖、腺苷生物利用率的納米蛹蟲(chóng)草粉制法，具體步驟如下: I)將干凈的蛹蟲(chóng)草放在凍干機(jī)組內(nèi)，在-10°C '50°C溫度下冷凍4飛小時(shí)，再將蛹蟲(chóng)草升溫至20°C 40°C保持5飛小時(shí)，同時(shí)抽真空，使其含水量小于2% ；2)常溫下用粉碎機(jī)進(jìn)行粗粉碎，至粒徑在100 U nTl50 U m ；3)使用納米均質(zhì)機(jī)C3細(xì)微粉碎，用氣化靜電分享器回收小于IOOnm的粉體，即為納米蛹蟲(chóng)草粉。本發(fā)明有以下優(yōu)點(diǎn):1、采用冷凍干燥和粉碎工藝，且冷凍溫度不超過(guò)_50°C，干燥溫度不高于40°C，能有效保存蛹蟲(chóng)草的原有活性物質(zhì)和有效成份；能大幅度提高蛹蟲(chóng)草中所含蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖、腺苷等的藥效，蟲(chóng)草素含量達(dá)0.5%，腺苷含量達(dá)0.5% ；2、粒徑小于IOOnm納米級(jí)的蛹蟲(chóng)草粉人體更易吸收，99%以上的納米蛹蟲(chóng)草粉能直接進(jìn)入人體血液和細(xì)胞內(nèi)，能大幅度提聞?dòng)枷x(chóng)草的藥效，大大提聞了蛹蟲(chóng)草的利用率；3、由于冷凍干燥溫度為經(jīng)濟(jì)溫度，能耗低，加工簡(jiǎn)單、成本低廉；4、能與各種藥品、保健品和食品原料一起可制成各類形式的蛹蟲(chóng)草藥品、保健品和食品，提高了蛹蟲(chóng)草的藥用和保健價(jià)值；5、食用也十分方便，可以直接溫開(kāi)水沖服或以其它常規(guī)的方式食用或服用；6、采用一般的冷凍設(shè)備和粉碎設(shè)備，加上納米均質(zhì)機(jī)C3和氣化靜電分離器，便于工業(yè)化生產(chǎn)；本發(fā)明采用上述技術(shù)方案后的優(yōu)點(diǎn)在于:7、蛹蟲(chóng)草含水量低于2%，保存時(shí)間長(zhǎng)，在一年內(nèi)干燥保存條件下，不會(huì)霉變。
具體實(shí)施例方式本發(fā)明將干凈的蛹蟲(chóng)草放在凍干機(jī)組內(nèi)，在-10°C '50°C溫度下冷凍4飛小時(shí)，升溫至20°C 40°C保持5飛小時(shí)，抽真空，含水量小于2% ;常溫下用粉碎機(jī)粗粉碎，至粒徑在100 μ πΓ 50 μ m ;再用納米均質(zhì)機(jī)C3細(xì)微粉碎，用氣化靜電分享器回收小于IOOnm納米蛹蟲(chóng)草粉。較佳的是在凍干機(jī)組內(nèi)，在_20°C '40°C溫度下冷凍4飛小時(shí)，再將蛹蟲(chóng)草升溫至250C 35°C保持5 6小時(shí)。更佳的是在凍干機(jī)組內(nèi)，在_25°C _35°C溫度下冷凍4 6小時(shí)，再將蛹蟲(chóng)草升溫至28°C 32°C保持5飛小時(shí)。下面用具體實(shí)施例詳述本發(fā)明:例1、I)將干凈的蛹蟲(chóng)草將放在凍干機(jī)組內(nèi)，在-10°C溫度下冷凍6小時(shí)，再將蛹蟲(chóng)草升溫至20°C保持6小時(shí)，同時(shí)抽真空，使其含水量為2% ；2)常溫下使用粉碎機(jī)進(jìn)行粗粉碎，至 粒徑在100 μ m ;3)再用納米均質(zhì)機(jī)C3細(xì)微粉碎，用氣化靜電分享器回收小于IOOnm的粉體，即為納米蛹蟲(chóng)草粉。例2、I)將干凈的蛹蟲(chóng)草將放在凍干機(jī)組內(nèi)，在_20°C溫度下冷凍6小時(shí)，再將蛹蟲(chóng)草升溫至25°C保持6小時(shí)，同時(shí)抽真空，使其含水量為1.5% ；2)常溫下使用粉碎機(jī)進(jìn)行粗粉碎，至粒徑在120 μ m ;3)再用納米均質(zhì)機(jī)C3細(xì)微粉碎，用氣化靜電分享器回收小于IOOnm的粉體，即為納米蛹蟲(chóng)草粉。例3、I)將干凈的蛹蟲(chóng)草將放在凍干機(jī)組內(nèi)，在_25°C溫度下冷凍5小時(shí)，再將蛹蟲(chóng)草升溫至28°C保持5小時(shí)，同時(shí)抽真空，使其含水量為2% ；2)常溫下使用粉碎機(jī)進(jìn)行粗粉碎，至粒徑在150 μ m ;3)再用納米均質(zhì)機(jī)C3細(xì)微粉碎，用氣化靜電分享器回收小于IOOnm的粉體，即為納米蛹蟲(chóng)草粉。例4、I)將干凈的蛹蟲(chóng)草將放在凍干機(jī)組內(nèi)，在_35°C溫度下冷凍5小時(shí)，再將蛹蟲(chóng)草升溫至32°C保持5小時(shí)，同時(shí)抽真空，使其含水量為1.5% ；2)常溫下使用進(jìn)行粉碎機(jī)粗粉碎，至粒徑在130 μ m ;3)再用納米均質(zhì)機(jī)C3細(xì)微粉碎，用氣化靜電分享器回收小于IOOnm的粉體，即為納米蛹蟲(chóng)草粉。例5、I)將干凈的蛹蟲(chóng)草將放在凍干機(jī)組內(nèi)，在_40°C溫度下冷凍4小時(shí)，再將蛹蟲(chóng)草升溫至35°C保持5小時(shí)，同時(shí)抽真空，使其含水量為2% ；2)常溫下使用粉碎機(jī)進(jìn)行粗粉碎，至粒徑在140 y m ;3)再用納米均質(zhì)機(jī)C3細(xì)微粉碎，用氣化靜電分享器回收小于IOOnm的粉體，即為納米蛹蟲(chóng)草粉。例6、I)將干凈的蛹蟲(chóng)草將放在凍干機(jī)組內(nèi)，在_50°C溫度下冷凍4小時(shí)，再將蛹蟲(chóng)草升溫至40°C保持5小時(shí) ，同時(shí)抽真空，使其含水量為1.5% ；2)常溫下使用粉碎機(jī)進(jìn)行粗粉碎，至粒徑在150 y m ;3)再用納米均質(zhì)機(jī)C3細(xì)微粉碎，用氣化靜電分享器回收小于IOOnm的粉體，即為納米蛹蟲(chóng)草粉。
權(quán)利要求
1.提高蟲(chóng)草素、多糖、腺苷生物利用率的納米蛹蟲(chóng)草粉制法，其特征在于具體步驟如下: 1)將干凈的蛹蟲(chóng)草放在凍干機(jī)組內(nèi)，在-10°C'50°C溫度下冷凍4飛小時(shí)，再將蛹蟲(chóng)草升溫至20°C 40°C保持5飛小時(shí)，同時(shí)抽真空，使其其含水量小于2% ； 2)常溫下使用粉碎機(jī)進(jìn)行粗粉碎，至粒徑在100μ πΓ150 μ m ； 3)再用納米均質(zhì)機(jī)C3細(xì)微粉碎，用氣化靜電分享器回收小于IOOnm的粉體，即為納米蛹蟲(chóng)草粉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的提高蟲(chóng)草素、多糖、腺苷生物利用率的納米蛹蟲(chóng)草粉制法，其特征在于將干凈的蛹蟲(chóng)草放在凍干機(jī)組內(nèi)，在_20°C '40°C溫度下冷凍4飛小時(shí)，再將蛹蟲(chóng)草升溫至25°C 35°C保持5 6小時(shí)。
3.根據(jù)權(quán)利I所述提高蟲(chóng)草素、多糖、腺苷生物利用率的納米蛹蟲(chóng)草粉制法，其特征在于將干凈的蛹蟲(chóng)草放在凍干機(jī)組內(nèi)，在_25°C '35°C溫度下冷凍4飛小時(shí)，再將蛹蟲(chóng)草升溫至280C 32°C保持5 6小時(shí)。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種提高蟲(chóng)草素、多糖、腺苷生物利用率的納米蛹蟲(chóng)草粉制法，干凈蛹蟲(chóng)草在凍干機(jī)組內(nèi)，在-10℃~-50℃溫度下冷凍4~6小時(shí)，升溫至20℃~40℃保持5~6小時(shí)，抽真空，使含水量小于2%；常溫下用粉碎機(jī)粗粉碎至粒在100μm~150μm；再用納米均質(zhì)機(jī)C3細(xì)微粉碎，用氣化靜電分享器回收小于100nm納米蛹蟲(chóng)草粉。本發(fā)明用冷凍干燥和粉碎工藝，且冷凍溫度不超過(guò)-50℃，干燥溫度不高于40℃，能有效保存蛹蟲(chóng)草的原有活性物質(zhì)和有效成份；能大幅度提高蛹蟲(chóng)草中所含蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草多糖、腺苷等的藥效，蟲(chóng)草素含量達(dá)0.5%，腺苷含量達(dá)0.5%；納米級(jí)的蛹蟲(chóng)草粉人體更易吸收；加工簡(jiǎn)單、成本低廉；能制成各種形式的蛹蟲(chóng)草藥品、保健品和食品，食用方便、保存時(shí)間長(zhǎng)。
文檔編號(hào)A23P1/02GK103229994SQ201310139088
公開(kāi)日2013年8月7日 申請(qǐng)日期2013年4月19日 優(yōu)先權(quán)日2013年4月19日
發(fā)明者傅磊, 徐宇虹, 李曉波, 王永祥, 王宏偉, 劉仲云 申請(qǐng)人:上海亨利生物醫(yī)藥科技有限公司