專利名稱：蔬菜切菜機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及特別是食品加工領(lǐng)域，特別是涉及一種蔬菜切菜機。
背景技術(shù)：
在食品制作中，尤其是營養(yǎng)餐或者肉包的生產(chǎn)制作，一般都需要采用切菜機將蔬菜切碎后，將蔬菜碎料做成營養(yǎng)餐的配菜或者包餡，切菜機一般包括底座、料斗、安裝在料斗內(nèi)的切菜刀組、與切菜刀組連接的傳動軸、安裝在傳動軸上的皮帶輪以及安裝在料斗上 且位于在切菜刀組與皮帶輪間的一個軸承。由于切菜機工作時，傳動軸的受力支撐點在軸承上，長時間工作后很容易導(dǎo)致軸承損壞，且軸承中沒有安裝防水保護裝置，在蔬菜切菜機工作完畢后，用水清洗蔬菜切菜機的料斗時，水很容易從料斗滲進軸承內(nèi)，導(dǎo)致軸承生銹，故在使用一個月后，軸承無法正常工作，需要更換一個新的軸承。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的，在于提供一種蔬菜切菜機。本實用新型解決其技術(shù)問題的解決方案是一種蔬菜切菜機，包括底座、料斗、安裝在料斗內(nèi)的切菜刀組、與切菜刀組連接的傳動軸以及安裝在傳動軸上的皮帶輪，所述傳動軸與料斗間安裝有防水傳動機構(gòu)。作為上述技術(shù)方案的進一步改進，所述防水傳動機構(gòu)包括安裝在底座上的支撐架以及安裝在支撐架上的兩個軸承，所述皮帶輪安裝在軸承間，所述傳動軸與料斗連接處的外徑表面套有至少一個密封圈。作為上述技術(shù)方案的進一步改進，所述密封圈的數(shù)量為2個。本實用新型的有益效果是本實用新型通過在傳動軸與料斗間安裝防水傳動機構(gòu)，那么在清洗料斗時，可通過防水傳動機構(gòu)防止將水滲進軸承內(nèi)，可有效提高軸承的工作時間，減少停機維修的時間，提高蔬菜切菜機的工作時間，進而提高蔬菜切菜機的工作效率。通過將皮帶輪安裝兩個軸承間，使得蔬菜切菜機工作時，傳動軸的受力均勻，可有效延長軸承的工作時間，并在傳動軸與料斗連接處的外徑表面套有至少一個密封圈，可有效地將清洗時的水阻隔在料斗內(nèi)，起到保護軸承的作用。本實用新型可適用于食品加工領(lǐng)域的蔬菜切菜機中。
以下結(jié)合附圖
及實例對本實用新型作進一步的說明。圖I是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖，圖2是圖I中圓所框選部分的放大圖。
具體實施方式
[0013]
以下結(jié)合附圖，詳細說明本實用新型在食品加工領(lǐng)域的切菜機中的應(yīng)用。參照圖I和圖2，一種蔬菜切菜機，包括底座I、料斗2、安裝在料斗2內(nèi)的切菜刀組3、與切菜刀組3連接的傳動軸4以及安裝在傳動軸4上的皮帶輪5，所述傳動軸4與料斗2間安裝有防水傳動機構(gòu)。通過在傳動軸4與料斗2間安裝防水傳動機構(gòu)，那么在清洗料斗2時，可通過防水傳動機構(gòu)防止將水滲進軸承7內(nèi)，可有效提高軸承7的工作時間，減少停機維修的時間，提高蔬菜切菜機的工作時間，進而提高蔬菜切菜機的工作效率。進一步作為優(yōu)選的實施方式，所述防水傳動機構(gòu)包括安裝在底座I上的支撐架6以及安裝在支撐架6上的兩個軸承7，所述皮帶輪5安裝在軸承7間，所述傳動軸4與料斗2連接處的外徑表面套有至少一個密封圈8。通過將皮帶輪5安裝兩個軸承7間，使得蔬菜切菜機工作時，傳動軸4的受力均勻，可有效延長軸承7的工作時間，并在傳動軸4與料斗2連接處的外徑表面套有至少一個密封圈8，可有效地將清洗時的水阻隔在料斗內(nèi)，起到保護軸承7的作用。進一步作為優(yōu)選的實施方式，所述密封圈8的數(shù)量為2個。以上是對本實用新型的較佳實施方式進行了具體說明，但本發(fā)明創(chuàng)造并不限于所述實施例，熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不違背本實用新型精神的前提下還可作出種種的等同變型或替換，這些等同的變型或替換均包含在本申請權(quán)利要求所限定的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種蔬菜切菜機，包括底座(I)、料斗(2)、安裝在料斗(2)內(nèi)的切菜刀組(3)、與切菜刀組(3)連接的傳動軸(4)以及安裝在傳動軸(4)上的皮帶輪(5),其特征在于所述傳動軸(4)與料斗(2)間安裝有防水傳動機構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的蔬菜切菜機，其特征在于所述防水傳動機構(gòu)包括安裝在底座(I)上的支撐架(6 )以及安裝在支撐架(6 )上的兩個軸承(7 )，所述皮帶輪(5 )安裝在軸承(7)間，所述傳動軸(4)與料斗(2)連接處的外徑表面套有至少一個密封圈(8)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的蔬菜切菜機，其特征在于所述密封圈(8)的數(shù)量為2個。
專利摘要本實用新型公開了一種蔬菜切菜機，包括底座、料斗、安裝在料斗內(nèi)的切菜刀組、與切菜刀組連接的傳動軸以及安裝在傳動軸上的皮帶輪，所述傳動軸與料斗間安裝有防水傳動機構(gòu)。本實用新型通過在傳動軸與料斗間安裝防水傳動機構(gòu)，那么在清洗料斗時，可通過防水傳動機構(gòu)防止將水滲進軸承內(nèi)，可有效提高軸承的工作時間，減少停機維修的時間，提高蔬菜切菜機的工作時間，進而提高蔬菜切菜機的工作效率。本實用新型可適用于食品加工領(lǐng)域的蔬菜切菜機中。
文檔編號B02C18/14GK202527246SQ20122015628
公開日2012年11月14日 申請日期2012年4月14日 優(yōu)先權(quán)日2012年4月14日
發(fā)明者何國安, 徐俊源, 曾偉忠, 林少棠, 賀輝 申請人:廣州酒家集團利口福食品有限公司