技術(shù)編號：9895350
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。農(nóng)藥殘留指由于農(nóng)藥應(yīng)用而殘存于生物體、農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境中的農(nóng)藥親體及其具有毒理學(xué)意義的雜質(zhì)、代謝產(chǎn)物和反應(yīng)的總稱。我國是世界農(nóng)藥生產(chǎn)和使用大國。大量的農(nóng)藥殘留會造成急性毒性。殘留農(nóng)藥還可在人體內(nèi)蓄積，超過一定量后會導(dǎo)致一些疾病，如心血管疾病、糖尿病、肝病、癌癥等；農(nóng)藥在人體內(nèi)的蓄積還會通過懷胎和哺乳傳給下一代，殃及子孫后代的健康。民以食為天，食以安為先。在食品工業(yè)已發(fā)展成為世界第一大產(chǎn)業(yè)的同時，食品安全也受到廣泛關(guān)注。因此，降低農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留是大勢所趨。目前...
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