技術(shù)編號：9882042
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 本發(fā)明涉及干加香葡萄酒的制備，具體涉及一種無色玫瑰加香干白葡萄酒及其制 備方法。背景技術(shù) 玫瑰花為薔薇科植物玫瑰(Rosa rugosa Thunb)開放花的花瓣，性溫、味甘、微苦， 主要產(chǎn)于山東、甘肅、安徽、浙江、河北、內(nèi)蒙古等省（區(qū)）。玫瑰花除觀賞價值外，還有多種用 途?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，玫瑰花含有300多種化學(xué)成分，其中含有如槲皮苷、含香精的脂肪油、有 機(jī)酸等有益美容的物質(zhì);含有多酚類、黃酮類等多種化學(xué)成分，具有減少和消除自由基、抗 氧化活性、抗血栓、...
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