技術(shù)編號：9770923
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 巧磚茶，屬黑茶、也稱發(fā)酵茶始祖。據(jù)史書記載第一塊巧磚茶誕生于陜西咸陽徑陽 縣，湖南巧茶泰斗施兆鵬先生為陜西咸陽巧磚茶題字"巧茶之源"。制作巧磚茶最早原料來 自陜西、四川，由于后期消費(fèi)需求猛增，陜西、四川原料W無法滿足加工需求，才引進(jìn)湖南的 黑毛茶作為巧磚茶的原料。 傳統(tǒng)的巧磚茶制作工藝包括鮮葉加水、勻堆、氣蒸、壓制、發(fā)花和干燥。具體的，將 黑毛茶壓制定型，發(fā)花的前提基礎(chǔ)。檢測茶葉初始含水量，通過干物質(zhì)相等的計算公式將茶 葉加水至20%~28%。分多次霧狀...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。