技術(shù)編號:9734449
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。芡實是一種水生草本植物的種仁,其形狀近似于圓形,可以作為中藥入藥,也可以作為營養(yǎng)保健食品。芡實性味甘澀平,補中益氣,具有固腎澀精,補脾止泄的功效。同時,芡實還含有大量對人體有益的成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),是一種強身健體的進補佳品,具有較高的營養(yǎng)保健和經(jīng)濟價值。在芡實種仁的外面還有一層厚度約1.5?2毫米的內(nèi)種皮,該內(nèi)種皮不僅皮厚,而且硬度高、韌性好,且內(nèi)種皮與種仁之間的間隙很小。因而...
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