技術(shù)編號:9530730
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。泥鰍,屬鰍科。泥鰍被稱為“水中之參”,在中國南方各地均有分布北方不常見但也分布各地。全年都可采收,夏季最多,泥鰍捕捉后,可鮮用或烘干用。泥鰍生活在湖池,且形體小,只有三、四寸長。它體形圓,身短,皮下有小鱗片,顏色青黑,渾身沾滿了自身的粘液,因而滑膩無法握住。是營養(yǎng)價值很高的一種魚,它和其它的魚不相同,無論外表,體形,生活習(xí)性都不同,是一種特殊的鰍類。體細(xì)長,前段略呈圓筒形。后部側(cè)扁,腹部圓,頭小、口小、下位,馬蹄形。眼小,無眼下刺。須5對。鱗極其細(xì)小,圓形...
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