技術(shù)編號(hào)：9511038
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。牛油，它是由牛板油提煉出，是黃色半透明液體的食用油，牛油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng)，幾乎平分秋色，具有一定的營養(yǎng)，并且能提供極高的熱量，目前我國在制作牛油的方法上存在較多弊端，通過高溫煎炸時(shí)提煉牛油的主要方法，這種方法下制得的牛油抗氧化能力較差，常溫下極易酸化腐敗，而且高溫煎炸獲得的牛油不僅營養(yǎng)大打折扣，而且極易產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種食用精煉牛油。本發(fā)明采用的技術(shù)方案為，一種食用精煉牛油，包括以下制...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。