技術(shù)編號:9500000
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。餐廚廢棄物(俗稱地溝油)一直是餐飲業(yè)環(huán)保處理中的難題。目前大多數(shù)餐廳采取的方法是不經(jīng)任何收集處理,即將廢泔水直接排放至下水道中,但往往又被人從下水道中非法撈出,經(jīng)非法加工后很可能又重新流向食用油渠道,進(jìn)入市民的日常生活中,造成居民身體健康造成嚴(yán)重危害。然而,因餐廚廢棄物主要成分是油脂和蛋白質(zhì),具有含淀粉、蛋白質(zhì)、游離態(tài)脂肪、鹽量高等特點(diǎn),故其又具有資源的特性??蓪⒉惋嫃U棄物經(jīng)資源化處理用來生產(chǎn)有機(jī)肥、乳酸等,既可以充分利用泔水資源,變廢為寶,又從源頭上杜絕...
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