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一種速凍海鮮水餃制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:9357224

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本發(fā)明涉及一種水餃?zhǔn)称分苽浞椒?,特別是涉及。背景技術(shù)餃子皮和餡的做法中可以加入多種原料,輕松實(shí)現(xiàn)了多種食物原料的搭配,巧妙地用餃子餡藏起來,不知不覺地讓人吃下去,比用多種原料炒菜方便得多。餃子常用的餡料有幾種,其中動物性來源的是豬牛羊肉、雞蛋和蝦肉;植物性來源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡蘿卜等。隨著人們生活水平的提高和對食品營養(yǎng)保健功能的越來越重視,作為餃子餡的這些常規(guī)組成成分已經(jīng)不能滿足人們的要求,迫切需要制作出一種味道鮮美、營養(yǎng)價(jià)值較高的水餃。近幾年...
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