技術(shù)編號：9089080
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。蔬菜、瓜果富含豐富的營養(yǎng)，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對蔬菜、瓜果的喜愛不降反升，蔬菜、瓜果曬干或風(fēng)干后食用別一番風(fēng)味，且曬干或風(fēng)干后的蔬菜、瓜果更容易存放。傳統(tǒng)的蔬菜、瓜果采用天然方式在太陽下曬干或在干燥區(qū)域進(jìn)行風(fēng)干，但這種曬干或風(fēng)干方式效率低下，遇到不理想天氣時，容易造成蔬菜、瓜果的損耗。為提高效率且避免天氣影響，可在烘干室內(nèi)采用熱風(fēng)對蔬菜、瓜果進(jìn)行烘干，但是這種短時間迅速烘干的方式卻造成蔬菜、瓜果的營養(yǎng)大量流失，且口味下降，得不償失，另一方面能源...
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