技術(shù)編號：9045155
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。在茶葉的制作工序中，茶葉在從山上米下后，涼青后需要進行曬青。曬青是把茶葉攤開在適當?shù)娜展庀逻M行曬青，使其蒸發(fā)部分水分，促進鮮葉內(nèi)含物質(zhì)的物理化學變化，為搖青做準備。曬青形式有很多種，有的是攤在水篩上架在架子進行；有的是直接攤鋪在地上；有的在地上鋪竹篩進行，但無論如何，都要將茶葉攤開和聚攏。在這一步驟中，因為要把茶葉平鋪放在地上，并且，需要將曬青后攤開的茶葉收集起來，在曬青過程中經(jīng)常會造成茶葉有的地方會厚一點，有的會薄一點，這時候我們就需要把他們攤均勻?，F(xiàn)有...
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