技術(shù)編號：8461876
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。非洲大雁，學(xué)名美洲香醇，鴨科、雁屬，食草性動物，又名番鴨。非洲大雁(番鴨)與家鴨相比(I)番鴨環(huán)境氣候適應(yīng)性強(qiáng)，(2)番鴨較安靜易于飼養(yǎng)，水養(yǎng)、陸?zhàn)B、圈養(yǎng)、放養(yǎng)都適宜，(3)番鴨是生產(chǎn)肉鴨理想的父本，它胸腿肌豐厚、脂肪含量低，胸腿肌粗蛋白質(zhì)分別達(dá)到21.63%和20.09%，脂肪含量分別為1.4%和2.3%，比英桃谷鴨、騾鴨和鵝肉低，肌紅素分別是3.7%和2.35%，比雞和鵝高，所以番鴨是精肉型的家禽，是加工干燥休閑食品的上等原料，(4)番鴨填飼三周肥肝重...
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