技術(shù)編號：8384610
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 本發(fā)明涉及焙烤的糕點品（baked confectionery good)及其制造方法。特別地， 本發(fā)明涉及包括上平板狀焙烤品和下平板狀焙烤品的夾心狀焙烤的糕點品。由巧克力或脂 肪含量相當?shù)奶畛淞辖M成的平坦中間層設(shè)置在優(yōu)選形式為餅干、薄脆餅干或華夫餅的兩個 焙烤品之間。背景技術(shù) 目前以廣泛形式制造和銷售餅干夾心產(chǎn)品。另一方面，已知包括其在常溫下為軟 的且乳脂狀的泡沫形含脂肪填充料的常規(guī)類型。該構(gòu)造為典型的目前主要在中歐銷售的主 要由圓餅干（焙烤糕點品）和...
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