技術(shù)編號:8276430
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。纈氨酸是組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸之一,化學(xué)名稱為2?氨基?3?甲基丁酸,屬于支鏈氨基酸,也是人體必需的8種氨基酸。人體本身不能生產(chǎn)纈氨酸,必須通過膳食來源獲得補充。它的天然食物來源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉類。纈氨酸因其特殊的結(jié)構(gòu)和功能,在代謝中占有非常重要的地位,它與其他兩種高濃度氨基酸(異亮氨酸和亮氨酸)一起工作促進身體正常生長,修復(fù)組織,調(diào)節(jié)血糖,并提供需要的能量。在參加激烈體力活動時,纈氨酸可以給肌肉提供額外的能量產(chǎn)生葡萄糖,...
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