技術編號：8228240
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。 香菇，是世界第二大食用菌。由于它味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，不但位列草 菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有"真菌皇后"之譽。 香菇傳統(tǒng)的栽培方法是熟料袋栽，栽培料經(jīng)過高壓或常壓滅菌后進行接種培養(yǎng)， 此時物料中的纖維素等高分子有機物質(zhì)已降解，料內(nèi)的雜菌也被殺死，因此，栽培料發(fā)菌 時，菌絲生長快，雜菌污染少。但隨著勞動力價格和燃料價格的大幅度上漲，熟料栽培成本 劇增，同時高溫滅菌還造成栽培料營養(yǎng)物質(zhì)的損失，導致栽培料轉(zhuǎn)化率降低。 香菇是世界名貴食用兼藥用菌之一...
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