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一種利用拉曼增強(qiáng)光譜檢測食品中咖啡因的方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:6239979

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本發(fā)明提供了,屬于食品安全檢測領(lǐng)域。利用檸檬酸鈉作為還原劑合成納米金溶膠,將該溶膠作為拉曼光譜增強(qiáng)試劑,檢測食品中的咖啡因。檢測過程中,增強(qiáng)試劑和待測樣品混合均勻,調(diào)節(jié)溶液鹽濃度和pH,激光聚焦,拉曼光譜檢測。本發(fā)明為食品中咖啡因的檢測提供了一種新的快速檢測的方法,該方法操作過程快捷經(jīng)濟(jì),結(jié)果準(zhǔn)確。專利說明—種利用拉曼增強(qiáng)光譜檢測食品中咖啡因的方法 [0001]本發(fā)明屬于食品安全檢測領(lǐng)域,具體涉及一種合成納米金膠體溶液的方法,并將該溶膠作為拉曼增強(qiáng)試...
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