技術編號：605402
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明提供一種，屬于農產品加工。背景技術文冠果屬于無患子科文冠果屬，亦稱之為文官果、文燈果、文冠花等，是我國特有 的珍貴木本樹種。它不僅是一種營養(yǎng)豐富、味道鮮美的水果和著名的木本油料樹種，而且還 是一種重要的能改善生態(tài)環(huán)境、綠化國土的優(yōu)良水土保持樹種。 文冠果含有大量的油脂，種子含油率為30.4%，種仁營養(yǎng)豐富，含油率為55% 66%，其油分中不飽和脂肪酸含量高達94%，其中亞油酸占36. 9%，油酸占57. 2% ;并含人 體所需的19種氨基酸，鉀、鈉...
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